Giới thiệu về Nhà Hàng Lẩu Soa Soa
Nhà Hàng Lẩu Soa Soa tại địa chỉ 64 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, được biết đến với món lưỡi vịt Tứ Xuyên được nhiều người đánh giá cao. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng món ăn, đặc biệt là nước lẩu Soa Soa được cho là thơm ngon và độc đáo, nhà hàng lại nhận phải nhiều phản hồi tiêu cực về chất lượng dịch vụ, vệ sinh, và thái độ phục vụ của nhân viên. Một số đánh giá cho thấy không gian nhà hàng khá cũ kỹ, vệ sinh chưa được đảm bảo, nhân viên thiếu nhiệt tình và chậm trễ trong phục vụ. Sự mâu thuẫn giữa chất lượng món ăn và chất lượng dịch vụ là điểm đáng chú ý cần được nhà hàng quan tâm khắc phục.
Thông tin liên hệ Nhà Hàng Lẩu Soa Soa
- Tên: Nhà Hàng Lẩu Soa Soa
- Số điện thoại: 0902 881 136
- Website: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/lau-soa-soa-pham-ngoc-thach
- Email: (Không có thông tin)
- Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Bảy: Từ 11:00am đến 02:00pm; Chủ Nhật: Từ 02:00pm đến 10:00pm
- Địa chỉ: 64 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6
Vị trí địa lý
- Nhà hàng nằm trên đường Phạm Ngọc Thạch, một tuyến đường khá dễ tìm ở Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Vị trí cụ thể là số 64, khá dễ nhận biết.
- 64 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6 nằm gần các tuyến đường lớn, thuận tiện đi lại. Khoảng cách đến các điểm tham quan, bệnh viện, siêu thị cần thêm thông tin cụ thể để xác định chính xác.
- Phương tiện giao thông công cộng gần đó: (Cần thêm thông tin về trạm xe buýt, ga tàu điện ngầm gần nhất)
- Chỗ đỗ xe: (Cần thêm thông tin về chỗ đỗ xe, ví dụ: có chỗ đậu xe máy riêng, có bãi đỗ xe ô tô gần đó không)
Sản phẩm/Dịch vụ
Chất lượng sản phẩm/dịch vụ: Chất lượng món ăn, đặc biệt là món lưỡi vịt Tứ Xuyên và nước lẩu Soa Soa, được đánh giá rất cao. Tuy nhiên, sự tươi ngon của các nguyên liệu khác nhau, nhất là bò, có sự khác biệt theo đánh giá của khách hàng. Về dịch vụ, đánh giá khá trái chiều, từ 5 sao đến 1 sao, cho thấy sự thiếu đồng nhất về chất lượng phục vụ.
Thái độ phục vụ: Có những đánh giá cho thấy thái độ nhân viên không tốt, thiếu nhiệt tình, chậm trễ trong phục vụ và xử lý khiếu nại. Ngược lại, cũng có đánh giá tích cực.
Danh sách các dịch vụ
- Lẩu Soa Soa: Món lẩu đặc trưng của nhà hàng, được nhiều người khen ngợi về hương vị thơm ngon, ngọt, không cay.
- Lưỡi vịt Tứ Xuyên: Món ăn được đánh giá cao về hương vị, tuy nhiên có nhận xét về độ khô của món ăn.
- Các loại lẩu khác: Nhà hàng có nhiều loại nước lẩu khác nhau (cụ thể cần thêm thông tin từ menu).
- Đồ nhúng lẩu: Đa dạng các loại đồ nhúng cơ bản.
- Mì, cháo, cơm rang, dimsum: Tuy nhiên, dịch vụ dimsum không ổn định, phụ thuộc vào sự có mặt của đầu bếp.
- Các loại đồ uống: (Cần thêm thông tin về loại đồ uống có sẵn)
Giá cả: Giá cả trung bình khoảng 110-120k cho 2 phần lẩu Soa Soa, 2 người ăn 250k. Giá cả được một số khách hàng đánh giá là khá rẻ so với chất lượng và số lượng rau. Tuy nhiên, có đánh giá cho rằng giá cao so với chất lượng dịch vụ và tình trạng vệ sinh.
Tiện nghi và Dịch vụ của Nhà hàng
Dịch vụ Cơ bản
- (Không có thông tin cụ thể)
Hệ thống Tiện nghi
- Hệ thống điều hòa không khí: Có, theo đánh giá của khách hàng A Grisaik_.
- Hệ thống âm thanh và ánh sáng: (Không có thông tin cụ thể)
Khả năng Phục vụ
Diện tích và Không gian
- Diện tích tổng thể: (Không có thông tin)
- Số lượng chỗ ngồi: (Không có thông tin)
- Bố trí không gian: (Không có thông tin)
- Thiết kế và trang trí: Trang trí được đánh giá là đẹp (A Grisaik_) nhưng cũng được đánh giá là cũ kỹ (Danny Tan, nguyen nhi). Cần thêm thông tin chi tiết về phong cách trang trí.
Các Khu vực Chức năng
- Khu vực ăn uống chính: (Không có thông tin)
- Khu vực bếp: (Không có thông tin)
- Quầy bar (nếu có): (Không có thông tin)
- Khu vực vệ sinh: Vệ sinh chưa đảm bảo, có đánh giá về sự dơ bẩn của vá ăn lẩu (nguyen nhi).
- Khu vực để xe (nếu có): (Không có thông tin)
- Khu vực chờ (nếu có): (Không có thông tin)
Dịch vụ đi kèm: (Không có thông tin)
Chính sách đặc biệt: (Không có thông tin)
Sự đa dạng về lựa chọn: (Không có thông tin)
Giá cả trung bình và chính sách thanh toán
Các hình thức thanh toán được chấp nhận: (Không có thông tin cụ thể, chỉ biết nhận tiền mặt)
Đánh giá và Nhận xét từ khách hàng
Chất lượng đội ngũ nhân viên
- Năng lực và kỹ năng: Khả năng nấu ăn được đánh giá cao, đặc biệt với món lưỡi vịt Tứ Xuyên và nước lẩu. Tuy nhiên, cần thêm thông tin để đánh giá năng lực tổng thể.
- Sự chuyên nghiệp: Thiếu chuyên nghiệp trong việc phục vụ và xử lý khiếu nại. Nhân viên thiếu nhiệt tình, chậm trễ, không tư vấn và không phản hồi khi có vấn đề xảy ra trong món ăn (Danny Tan, nguyen nhi).
Thái độ nhân viên:
- Nhiều đánh giá tiêu cực về thái độ phục vụ của nhân viên: thiếu nhiệt tình, không tư vấn, không xin lỗi khi có lỗi, chậm trễ trong phục vụ (Danny Tan, nguyen nhi).
- Tuy nhiên, cũng có đánh giá tích cực về thái độ phục vụ của nhân viên (Lam Nguyen). Sự mâu thuẫn này cần được làm rõ.
Nhận xét tích cực:
- Lam Nguyen: “Món lưỡi Vịt Tứ Xuyên ở đây cực ngon, mình đã đi ăn nhiều nhà hàng nổi tiếng nhưng ko ngon bằng ở đây. Món lẩu đặc trưng của tiệm cũng rất xuất sắc, đặc biệt sốt để chấm rất tuyệt vời, khác biệt với nơi khác.”
- A Grisaik_: “Máy lạnh mát, trang trí đẹp, 2 người ăn 250k khá rẻ, lẩu nhiều rau.”
- Thảo Nguyễn Phương: “Ngon và ấn tượng nhất là nước lẩu. Rất đặc biệt vs vị cũng ngon và dễ ăn. Vị Soa Soa k có cay nha. Thơm và ngọt.”
Tổng hợp chi tiết Nhận xét tiêu cực và phản hồi
- Danny Tan: “Tới nơi quán vắng tanh k thấy ai mời chào… lên món cũng chậm, sau đó mình phát hiện có miếng chà nồi trong đồ ăn… nhân viên cầm lên nhìn xong k nói câu nào… cũng k xin lỗi luôn… mới đưa 1k cho mình.” (Phản hồi: Không có)
- nguyen nhi: “Gọi món dimsum chờ đã đời không thấy mang ra… Không gian quán cũ, ít món, giá cao, bụi dơ, cái vá ăn lẩu cũng dơ dính đầy bụi, trải nghiệm tệ…” (Phản hồi: Nhân viên giải thích ông chủ đi công tác nên không có người làm dimsum).
- Thảo Nguyễn Phương: “Mình có gọi thêm 1 phần lưỡi vịt. Vị thì ngon nhưng lưỡi khô và hơi quắt dù size cũng to.”
Tổng hợp Nhận xét tiêu cực: Các đánh giá tiêu cực tập trung vào thái độ phục vụ kém, vệ sinh không đảm bảo, không gian cũ kỹ, lên món chậm, và một số vấn đề về chất lượng món ăn (lưỡi vịt khô).
Lời khuyên và gợi ý cho khách hàng
Để có trải nghiệm tốt nhất tại Nhà Hàng Lẩu Soa Soa, khách hàng nên gọi điện thoại đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần hoặc giờ cao điểm để tránh tình trạng chờ đợi lâu. Nên kiểm tra kỹ món ăn trước khi ăn. Hãy chuẩn bị tâm lý cho việc phục vụ có thể không được nhanh chóng và nhiệt tình như mong muốn. Nếu có vấn đề, hãy phản hồi ngay với nhân viên để được hỗ trợ.
Kết luận về Nhà Hàng Lẩu Soa Soa
Tổng kết về Nhà Hàng Lẩu Soa Soa: Nhà hàng có điểm mạnh về chất lượng món ăn, đặc biệt là nước lẩu và món lưỡi vịt Tứ Xuyên. Tuy nhiên, điểm yếu lớn nhất nằm ở chất lượng dịch vụ và vệ sinh. Thái độ phục vụ của nhân viên, tốc độ phục vụ, vệ sinh nhà hàng cần được cải thiện đáng kể để đáp ứng kỳ vọng của khách hàng.
Câu hỏi và Trả lời
Dựa trên các đánh giá khách hàng:
- Câu hỏi 1: Nước lẩu Soa Soa có thực sự ngon như lời đồn? Trả lời: Đa số đánh giá đều cho rằng nước lẩu Soa Soa rất ngon, thơm và ngọt. Tuy nhiên, đây chỉ là đánh giá chủ quan của một số khách hàng.
- Câu hỏi 2: Chất lượng phục vụ tại nhà hàng như thế nào? Trả lời: Chất lượng phục vụ rất không đồng đều, có những đánh giá 5 sao và những đánh giá 1 sao. Nhìn chung, nhiều khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ kém, chậm trễ và thiếu chuyên nghiệp của nhân viên.
- Câu hỏi 3: Vệ sinh tại nhà hàng có được đảm bảo không? Trả lời: Không. Có nhiều đánh giá chỉ ra vấn đề vệ sinh kém, như vá lẩu bẩn, sàn nhà không sạch sẽ.
- Câu hỏi 4: Thời gian chờ đợi món ăn như thế nào? Trả lời: Khách hàng phản ánh thời gian chờ đợi khá lâu.
- Câu hỏi 5: Giá cả có hợp lý không? Trả lời: Giá cả khá đa dạng. Có khách hàng cho rằng giá hợp lý so với lượng đồ ăn, nhưng cũng có người cho rằng giá cao so với chất lượng dịch vụ và vệ sinh.
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Lam Nguyen
Món lưỡi Vịt Tứ Xuyên ở đây cực ngon, mình đã đi ăn nhiều nhà hàng nổi tiếng nhưng ko ngon bằng ở đây. Món lẩu đặc trưng của tiệm...
Món lưỡi Vịt Tứ Xuyên ở đây cực ngon, mình đã đi ăn nhiều nhà hàng nổi tiếng nhưng ko ngon bằng ở đây.
Món lẩu đặc trưng của tiệm cũng rất xuất sắc, đặc biệt sốt để chấm rất tuyệt vời, khác biệt với nơi khác
Xem thêm
5 tháng trước
Danny Tan
Tới nơi quán vắng tanh k thấy ai mời chào tưởng đi lộn chỗ, có mình tới ăn thôi, nhân viên ra đưa menu cũng im re k tư vấn...
Tới nơi quán vắng tanh k thấy ai mời chào tưởng đi lộn chỗ, có mình tới ăn thôi, nhân viên ra đưa menu cũng im re k tư vấn gì, mình hỏi mới nói ạ, quán trang trí cũ kĩ, mình tưởng quay lại thập niên hồi đó, lên món cũng chậm, sau đó mình phát hiện có miếng chà nồi trong đồ ăn ạ, xong mình báo nhân viên, nhân viên cầm lên nhìn xong k nói câu nào ???????? cũng k xin lỗi luôn, cái mình nói tính tiền hết 149k, mình đưa 150k cái đợi mãi k thấy nói gì mình hỏi tiền thối đâu, mới đưa 1k cho mình ???????? chắc chủ nợ lương nhân viên, chắc vậy nên nhân viên cũng k vui vẻ cho lắm
Xem thêm
6 tháng trước
nguyen nhi
Gọi món dimsum chờ đã đời không thấy mang ra hỏi nhân viên thì mới nói ông chủ đi công tác từ Tết chưa về nên không có người làm...
Gọi món dimsum chờ đã đời không thấy mang ra hỏi nhân viên thì mới nói ông chủ đi công tác từ Tết chưa về nên không có người làm dimsum . Không gian quán cũ , ít món , giá cao , bụi dơ , cái vá ăn lẩu cũng dơ dính đầy bụi , trải nghiệm tệ , không như quảng cáo . Đi chung với cả nhà , ai cũng nói không bao giờ quay lại ( đi ăn tầm 6h chiều mà chỉ có bàn mình ) , nhân viên thì túm tụm lại nói chuyện ,
Xem thêm
7 tháng trước
A Grisaik_
Máy lạnh mát, trang trí đẹp, 2 người ăn 250k khá rẻ, lẩu nhiều rau
7 tháng trước
Thảo Nguyễn Phương
Quán lẩu được bạn gthieu là đã mở từ lâu đời Không gian quán khá cũ và nhìn sàn k có được vệ sinh . Line gia vị k có...
Quán lẩu được bạn gthieu là đã mở từ lâu đời
Không gian quán khá cũ và nhìn sàn k có được vệ sinh . Line gia vị k có gì. Để trống các ngăn. Chỉ có nước tương tỏi mà trông cũng k có đc gọn và sạch sẽ
Menu lẩu có nhiều loại nước lẩu. Nay mình chỉ gọi 1 loại nước là Soa Soa. Giá khoảng 110-120 cho 2 ngăn
Bò mình gọi bắp và cổ bò ( thịt k có được mềm hay tươi ăn dai nhưng may là k có hôi )
Còn lại các đồ nhúng thì cũng đa dạng nhưng là các loại cơ bản thôi
Có thêm các món mỳ cháo cơm rang và dimsum
Mình có gọi thêm 1 phần lưỡi vịt. Vị thì ngon nhưng lưỡi khô và hơi quắt dù size cũng to
Ngon và ấn tượng nhất là nước lẩu. Rất đặc biệt vs vị cũng ngon và dễ ăn. Vị Soa Soa k có cay nha. Thơm và ngọt
Xem thêm
1 năm trước