TQ Thang
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm cà phê đậm chất truyền thống và muốn khám phá một nét văn hóa đặc trưng của Tuy Hòa, thì Cafe Tùng...
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm cà phê đậm chất truyền thống và muốn khám phá một nét văn hóa đặc trưng của Tuy Hòa, thì Cafe Tùng là điểm đến không thể bỏ qua. Đây không chỉ là một quán cà phê mà còn là một phần lịch sử và ký ức của thành phố.
Không Gian Mang Đậm Nét Thời Gian
Cafe Tùng ở 69 Tản Đà (và các chi nhánh khác như 125 Nguyễn Trãi) mang đến một không gian mộc mạc, giản dị nhưng đầy hoài niệm. Quán đã tồn tại qua nhiều thập kỷ, với bàn ghế gỗ đơn sơ, những bức tường nhuốm màu thời gian, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và thân thuộc. Đặc biệt, chi nhánh Tản Đà nằm dưới chân núi Nhạn, mang lại cảm giác mát mẻ vào buổi chiều tối và có bộ sưu tập bàn ghế gỗ đồ sộ.
Quán thu hút đa dạng khách hàng, từ những người lớn tuổi đã gắn bó lâu năm cho đến các bạn trẻ muốn tìm một không gian yên bình để thư giãn hoặc "sống ảo" với những góc ảnh vintage. Mặc dù không gian không quá hiện đại hay sang trọng, nhưng chính sự giản dị và chân thực này lại là điểm làm nên sức hút đặc biệt của Cafe Tùng.
Hương Vị Cà Phê Đậm Đà, Chuẩn Vị Xưa
Điều làm nên tên tuổi của Cafe Tùng chính là hương vị cà phê. Cà phê ở đây được pha phin theo phương pháp truyền thống, mang đến ly cà phê đậm đà, thơm lừng và có hậu vị khó quên. Nhiều người nhận xét cà phê của Tùng rất "đậm" và "nặng", đúng gu của những tín đồ cà phê truyền thống.
Theo lời kể, bí quyết rang tẩm cà phê của Cafe Tùng là độc đáo, thậm chí có cả yếu tố "nước mắm nhĩ" trong quá trình chế biến (một bí quyết của ông Trương Văn Tiến, người sáng lập Cafe Tùng ban đầu). Dù thực hư thế nào, hương vị đặc trưng này đã tạo nên thương hiệu riêng biệt cho Cafe Tùng trong lòng người dân Tuy Hòa và du khách. Ngoài cà phê, quán còn phục vụ các thức uống khác và cả đồ ăn sáng, nhưng cà phê vẫn là món "linh hồn".
Điểm Cộng và Điểm Trừ Nhỏ
Điểm cộng:
* Lịch sử và danh tiếng: Quán cà phê lâu đời, nổi tiếng với hương vị truyền thống.
* Hương vị cà phê đặc trưng: Đậm đà, thơm ngon, chuẩn vị cà phê phin.
* Không gian hoài cổ, yên bình: Phù hợp để thư giãn, trò chuyện hoặc làm việc.
* Giá cả phải chăng.
Điểm trừ:
* Không gian đôi khi hơi nhỏ hoặc ít khu vực máy lạnh (tùy chi nhánh).
* Menu có thể không đa dạng như các quán cà phê hiện đại.
Tóm lại, Cafe Tùng không phải là quán cà phê hào nhoáng hay quá trendy, nhưng lại là nơi lý tưởng để bạn tìm về chút bình yên, thưởng thức một ly cà phê chuẩn vị và cảm nhận rõ hơn về văn hóa địa phương của Tuy Hòa.
Xem thêm
5 tháng trước