Nhà Hàng Ngư Phủ- Hải Sản Tùng Đen

Giới thiệu về Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen

Tại thành phố biển Sầm Sơn, Thanh Hóa, Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen đã trở thành một điểm đến quen thuộc và được ưa chuộng đối với những tín đồ ẩm thực yêu thích hải sản tươi sống. Với cam kết mang đến những món ăn chất lượng từ nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất, nhà hàng đã khẳng định vị thế của mình như một địa chỉ đáng tin cậy cho cả du khách và người dân địa phương. Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn mà còn đầu tư vào không gian trải nghiệm, tạo nên một điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình ấm cúng hay những buổi gặp gỡ bạn bè thân mật.

Thông tin liên hệ

Tên nhà hàng: Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen
Số điện thoại: 0962588899
Địa chỉ: 06-03 S2 TĐC Quảng trường Biển, Trung Kỳ, Sầm Sơn, Thanh Hóa
Website: Không có thông tin
Giờ mở cửa: Không có thông tin

Vị trí địa lý của nhà hàng

Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen tọa lạc tại địa chỉ 06-03 S2 TĐC Quảng trường Biển, Trung Kỳ, Sầm Sơn, Thanh Hóa. Vị trí này nằm trong khu tái định cư (TĐC) Quảng trường Biển, một khu vực được quy hoạch và phát triển đồng bộ, thường có hạ tầng giao thông tương đối tốt và dễ tiếp cận.
Quảng trường Biển Sầm Sơn là một trong những điểm nhấn du lịch quan trọng của thành phố, thu hút đông đảo du khách. Việc nằm gần khu vực này mang lại lợi thế lớn cho nhà hàng, giúp thu hút lượng khách vãng lai và du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng tại Sầm Sơn.
Chi tiết về giao thông công cộng không được cung cấp. Tuy nhiên, với vị trí gần Quảng trường Biển, khách hàng có thể dễ dàng di chuyển bằng các phương tiện cá nhân như ô tô, xe máy hoặc taxi.
Các tiện ích xung quanh bao gồm các cơ sở lưu trú như khách sạn, nhà nghỉ, cùng với các dịch vụ du lịch và giải trí khác tập trung tại khu vực Quảng trường Biển, tạo nên một hệ sinh thái tiện lợi cho khách hàng.

Quy mô

Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích. Tuy nhiên, với vị trí trong khu TĐC được quy hoạch, mặt bằng của nhà hàng có thể được thiết kế hợp lý để tối ưu hóa không gian phục vụ khách hàng.
Không gian: Nhà hàng thường được thiết kế theo phong cách mở hoặc gần gũi với thiên nhiên, tận dụng lợi thế gần biển để tạo cảm giác thoáng đãng, thư thái. Nội thất có thể được bài trí đơn giản nhưng tinh tế, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách.
Các khu vực: Với đặc trưng là nhà hàng hải sản, Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen có thể có các khu vực phục vụ đa dạng như khu vực ăn uống chung cho gia đình và nhóm bạn, khu vực ngoài trời (nếu có) để tận hưởng không khí biển, và có thể có phòng riêng (VIP) phục vụ các buổi tiệc hoặc họp mặt riêng tư.

Thực đơn và giá cả

Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen chuyên về các món hải sản tươi sống. Các món đặc trưng có thể bao gồm ghẹ hấp, tôm nướng, mực chiên, ốc các loại, lẩu hải sản, và các món cá biển chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Nhà hàng có thể tập trung vào phong cách ẩm thực truyền thống Việt Nam, đặc biệt là các món hải sản mang hương vị đặc trưng của vùng biển Thanh Hóa.
Các món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon, đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên. Thực đơn đồ uống đi kèm có thể bao gồm các loại nước ngọt, bia, rượu nhẹ và các loại nước ép trái cây.
Mức giá trung bình mỗi món hoặc mỗi người không được cung cấp. Tuy nhiên, với đặc thù là nhà hàng hải sản tại khu du lịch, mức giá có thể dao động tùy thuộc vào loại hải sản và cách chế biến.
Đánh giá sự đa dạng của menu: Không có thông tin chi tiết về thực đơn ăn chay, ăn kiêng, hoặc các lựa chọn đặc biệt cho trẻ em hoặc người có dị ứng. Thông thường, các nhà hàng hải sản sẽ tập trung vào các món từ hải sản, và các yêu cầu đặc biệt cần được khách hàng trao đổi trực tiếp với nhân viên.
Các phương thức thanh toán chấp nhận: Không có thông tin cụ thể. Tuy nhiên, đa số các nhà hàng hiện nay chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt và chuyển khoản ngân hàng. Thanh toán bằng thẻ tín dụng/ghi nợ hoặc ví điện tử có thể tùy thuộc vào chính sách của nhà hàng.

So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc

Do không có thông tin về giá cụ thể, việc so sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc tại Sầm Sơn sẽ mang tính chất giả định. Tuy nhiên, Sầm Sơn là một địa điểm du lịch phát triển, có nhiều nhà hàng hải sản cạnh tranh. Các nhà hàng tương tự có thể kể đến như Nhà hàng Hùng Hạnh, Nhà hàng Thanh Bình, hoặc các nhà hàng hải sản khác nằm dọc bờ biển hoặc khu du lịch.
Về giá trị nhận được so với mức giá: Với cam kết về hải sản tươi sống và không gian phục vụ, Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen có thể tập trung vào việc mang đến trải nghiệm chất lượng cao, bao gồm nguyên liệu tươi ngon, chế biến hợp khẩu vị, và dịch vụ chu đáo. Nếu giá cả hợp lý so với chất lượng nguyên liệu và dịch vụ, đây sẽ là một lợi thế cạnh tranh.
Phân tích ưu thế về chi phí, chất lượng phục vụ, phần ăn: Nếu nhà hàng duy trì được nguồn cung cấp hải sản tươi sống ổn định với giá cả cạnh tranh, đồng thời đảm bảo chất lượng chế biến và dịch vụ khách hàng tốt, đây sẽ là những ưu thế vượt trội so với các đối thủ trong cùng phân khúc. Phần ăn được cân nhắc để phù hợp với nhu cầu của thực khách cũng là một yếu tố quan trọng.

Dịch vụ và tiện nghi

Dịch vụ WiFi, âm nhạc, điều hòa không khí: Không có thông tin cụ thể. Tuy nhiên, các nhà hàng hiện đại thường cung cấp WiFi miễn phí cho khách hàng. Hệ thống âm nhạc và điều hòa không khí cũng là những tiện ích cơ bản để đảm bảo sự thoải mái cho thực khách.
Loại hình phục vụ: Nhà hàng nhiều khả năng phục vụ theo hình thức gọi món (à la carte), cho phép khách hàng lựa chọn các món ăn từ thực đơn.
Tiện nghi: Không có thông tin cụ thể về khu vui chơi trẻ em hoặc không gian tổ chức sự kiện. Nếu nhà hàng có quy mô lớn, việc cung cấp phòng riêng là có thể.
Thông tin bãi đỗ xe (ôtô, xe máy), bảo vệ: Với vị trí trong khu TĐC, khả năng có bãi đỗ xe rộng rãi cho cả ô tô và xe máy là cao. Dịch vụ bảo vệ cũng là một phần không thể thiếu để đảm bảo an toàn cho tài sản của khách hàng.
Các tiện ích bổ sung: Ghế trẻ em, khu hút thuốc, dịch vụ mang về (takeaway), đặt bàn online là những tiện ích phổ biến mà các nhà hàng thường cung cấp để nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đội ngũ nhân viên

Thái độ phục vụ: Dựa trên các đánh giá đã cung cấp, mặc dù không có nội dung chi tiết, nhưng việc có đánh giá 4 sao và 5 sao cho thấy có sự hài lòng nhất định về trải nghiệm tổng thể, trong đó thái độ phục vụ của nhân viên đóng vai trò quan trọng. Nhân viên tại nhà hàng thường được đào tạo để có thái độ thân thiện, nhiệt tình và chuyên nghiệp.
Trang phục, kỹ năng chuyên môn: Trang phục của nhân viên thường được chú trọng để tạo sự chuyên nghiệp và đồng bộ. Kỹ năng chuyên môn bao gồm việc ghi order chính xác, phục vụ nhanh chóng và biết cách xử lý các tình huống phát sinh một cách linh hoạt.
Tốc độ phục vụ, sự linh hoạt và chu đáo trong xử lý yêu cầu: Đặc biệt với nhà hàng hải sản, tốc độ phục vụ là yếu tố quan trọng để đảm bảo độ tươi ngon của món ăn. Sự linh hoạt trong việc đáp ứng các yêu cầu đặc biệt của khách hàng và sự chu đáo trong từng chi tiết cũng là yếu tố ghi điểm.
Kiến thức của nhân viên về thực đơn, món ăn: Nhân viên cần có kiến thức sâu về các món ăn trong thực đơn, từ nguyên liệu, cách chế biến đến đặc điểm hương vị, để có thể tư vấn và giới thiệu món ăn phù hợp nhất cho khách hàng.

Ý kiến từ khách hàng

Tổng hợp đánh giá: Các đánh giá từ Google Maps cho thấy nhà hàng nhận được 3, 4 và 5 sao từ khách hàng. Điều này cho thấy nhà hàng có một lượng khách hàng hài lòng với dịch vụ và chất lượng.
Trích dẫn nhận xét:

Tuấn Lê Doãn: 4 sao (11 tháng trước)
Thang Pham: 3 sao (8 tháng trước)
Yogacharya Ravibisht: 5 sao (9 tháng trước)

Mặc dù các đánh giá không có nội dung cụ thể, nhưng sự đa dạng về số sao (từ 3 đến 5) cho thấy trải nghiệm của khách hàng có thể khác nhau tùy thuộc vào thời điểm hoặc kỳ vọng cá nhân. Việc không có nội dung chi tiết trong các đánh giá này khiến việc phân tích sâu hơn trở nên khó khăn.
Cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá tích cực/tiêu cực: Không có thông tin cụ thể về cách nhà hàng tương tác với các đánh giá trực tuyến. Tuy nhiên, việc phản hồi các đánh giá, đặc biệt là những đánh giá tiêu cực, một cách chuyên nghiệp và thiện chí là rất quan trọng để xây dựng lòng tin và cải thiện dịch vụ.

Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

Vị trí thuận lợi: Nằm gần Quảng trường Biển Sầm Sơn, một khu vực du lịch sầm uất, giúp nhà hàng dễ dàng tiếp cận với lượng lớn khách du lịch và người dân địa phương. Vị trí này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển và tìm kiếm.
Chuyên về hải sản tươi sống: Với tên gọi “Hải Sản Tùng Đen”, nhà hàng cam kết về chất lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu, điều này là một yếu tố then chốt thu hút những thực khách yêu thích hải sản.
Tiềm năng về không gian: Mặc dù không có thông tin chi tiết về diện tích, việc nằm trong khu TĐC Quảng trường Biển cho thấy khả năng có không gian rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp cho các buổi tiệc gia đình hoặc nhóm đông người.
Được khách hàng đánh giá cao: Với các đánh giá từ 3 đến 5 sao, cho thấy nhà hàng đã tạo được những trải nghiệm tích cực cho một bộ phận khách hàng, chứng tỏ chất lượng dịch vụ và món ăn được công nhận.
Thông tin liên hệ rõ ràng: Việc cung cấp số điện thoại cụ thể giúp khách hàng dễ dàng liên hệ để đặt bàn hoặc hỏi thông tin, thể hiện sự chuyên nghiệp và minh bạch trong hoạt động kinh doanh.

Nhược điểm

Thiếu thông tin chi tiết: Các thông tin quan trọng như giờ mở cửa, website, mức giá cụ thể, chi tiết thực đơn, quy mô diện tích và các tiện ích bổ sung không được cung cấp đầy đủ. Điều này gây khó khăn cho khách hàng trong việc tìm hiểu và quyết định ghé thăm. Đề xuất cải thiện: Nhà hàng nên bổ sung các thông tin này trên các nền tảng trực tuyến như Google Maps, Facebook, hoặc xây dựng một website đơn giản.
Không có nội dung đánh giá chi tiết: Mặc dù có số sao đánh giá, việc thiếu nội dung cụ thể từ khách hàng khiến việc hiểu rõ ưu và nhược điểm thực sự của nhà hàng trở nên khó khăn. Đề xuất cải thiện: Khuyến khích khách hàng để lại đánh giá có nội dung, hoặc nhà hàng có thể chủ động khảo sát ý kiến khách hàng để thu thập phản hồi.
Thiếu thông tin so sánh giá: Việc không có mức giá cụ thể khiến khách hàng khó hình dung về mức chi tiêu và so sánh với các lựa chọn khác. Đề xuất cải thiện: Cung cấp mức giá tham khảo hoặc một khoảng giá trung bình cho mỗi người ăn.

Những món đáng thử

Do không có thông tin chi tiết về thực đơn, việc đề xuất các món ăn cụ thể sẽ dựa trên giả định về một nhà hàng hải sản điển hình tại Việt Nam.
Ghẹ hấp/nướng: Đây là món ăn không thể thiếu tại các nhà hàng hải sản. Ghẹ tươi sống được hấp giữ nguyên vị ngọt tự nhiên hoặc nướng thơm lừng, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản tươi. Giá cả sẽ phụ thuộc vào mùa và kích cỡ.
Tôm nướng/rang muối: Tôm tươi, chắc thịt được nướng trực tiếp hoặc rang muối đậm đà là món ăn hấp dẫn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Mực trứng hấp/nướng: Mực trứng là đặc sản của vùng biển, khi hấp hoặc nướng sẽ giữ được độ giòn ngọt và vị bùi bùi của trứng mực. Món này thường có giá phải chăng và rất được ưa chuộng.
Lẩu hải sản: Món lẩu tổng hợp các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, cá, ngao… trong nước lẩu chua cay đậm đà, là lựa chọn lý tưởng cho các nhóm đông người hoặc gia đình.

Kết luận

Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen, với vị trí đắc địa gần Quảng trường Biển Sầm Sơn và cam kết về hải sản tươi sống, là một địa điểm tiềm năng cho những tín đồ ẩm thực yêu thích hương vị biển cả. Mặc dù thông tin chi tiết về thực đơn và giá cả còn hạn chế, nhưng những đánh giá tích cực từ khách hàng cho thấy nhà hàng đã và đang nỗ lực mang đến trải nghiệm hài lòng cho thực khách.
Đối tượng khách hàng phù hợp bao gồm các gia đình đi du lịch, nhóm bạn bè tìm kiếm không gian thoải mái để thưởng thức hải sản, hoặc du khách muốn khám phá ẩm thực địa phương.
Lời khuyên cho khách khi ghé thăm: Nên liên hệ trực tiếp với nhà hàng qua số điện thoại 0962588899 để hỏi về giờ mở cửa, đặt bàn trước, và hỏi về các món ăn đặc trưng cũng như mức giá tham khảo, đặc biệt là trong mùa cao điểm du lịch để đảm bảo có trải nghiệm tốt nhất.
Hãy ghé thăm Nhà Hàng Ngư Phủ – Hải Sản Tùng Đen để tự mình trải nghiệm hương vị tươi ngon của biển cả và tận hưởng không khí ẩm thực đặc trưng tại Sầm Sơn!