Quán Cháo Vịt Hùng Phương

Giới thiệu về Quán Cháo Vịt Hùng Phương

Quán Cháo Vịt Hùng Phương, tọa lạc tại số 159 Tô Hiến Thành, P. Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa, là một địa chỉ ẩm thực chuyên biệt về các món ăn từ vịt. Dù không có thông tin chi tiết về lịch sử hình thành hay câu chuyện thương hiệu, tên gọi đã gợi lên sự tập trung vào món cháo vịt, một món ăn dân dã nhưng rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam.

Quán Cháo Vịt Hùng Phương có khả năng là một điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, bổ dưỡng của các món vịt. Đặc biệt, món cháo vịt thường được coi là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa nhẹ nhàng hoặc thậm chí là bữa tối ấm cúng. Với vị trí tại Sầm Sơn, quán có thể phục vụ cả người dân địa phương và du khách tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực truyền thống, gần gũi.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: Quán Cháo Vịt Hùng Phương
• Số điện thoại: 0963766119
• Địa chỉ: 159 Tô Hiến Thành, P. Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa
• Website: Không có thông tin
• Giờ mở cửa: Không có thông tin

Vị trí địa lý của nhà hàng

• Quán Cháo Vịt Hùng Phương nằm tại địa chỉ 159 Tô Hiến Thành, thuộc Phường Bắc Sơn, thành phố Sầm Sơn, Thanh Hóa. Tô Hiến Thành là một trong những tuyến đường chính của Sầm Sơn, đặc biệt thuộc khu vực sầm uất, dễ dàng tiếp cận từ nhiều hướng. Phường Bắc Sơn là một trong những phường trung tâm, gần các khu dân cư đông đúc và các điểm du lịch.
• Sầm Sơn là thành phố du lịch biển nổi tiếng, thu hút lượng lớn du khách mỗi năm. Vị trí của quán trên đường Tô Hiến Thành giúp khách hàng thuận tiện ghé thăm sau khi tham quan các điểm du lịch hoặc hoạt động tắm biển. Các khu vực lân cận có thể bao gồm khách sạn, nhà nghỉ, khu dân cư, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phục vụ cả khách du lịch và người dân địa phương.
• Về giao thông, tại Sầm Sơn, phương tiện di chuyển phổ biến là xe máy cá nhân, taxi hoặc xe ôm. Đường Tô Hiến Thành là tuyến đường có thể tiếp cận dễ dàng bằng các phương tiện này. Khách hàng có thể sử dụng các ứng dụng gọi xe công nghệ để đến quán một cách thuận tiện.
• Các tiện ích xung quanh khu vực quán có thể bao gồm các cửa hàng tiện lợi, quán cà phê, và các dịch vụ thiết yếu khác. Đối với bãi đỗ xe, với đặc thù là quán ăn, khách hàng thường có thể tìm chỗ đậu xe máy ngay trước quán hoặc trong khu vực lân cận.

Quy mô

• Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích của Quán Cháo Vịt Hùng Phương.
• Không gian: Dựa trên tên gọi “Quán Cháo Vịt”, Hùng Phương có thể là một quán ăn có quy mô vừa phải, thiết kế đơn giản, tập trung vào sự sạch sẽ và tiện lợi cho khách hàng. Không gian có thể được bố trí ấm cúng, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn dân dã. Bàn ghế có thể là loại thông thường, phù hợp với một quán ăn chuyên biệt, dễ dàng sắp xếp để phục vụ khách hàng.
• Các khu vực: Quán Cháo Vịt Hùng Phương nhiều khả năng có một khu vực ăn uống chung. Khu vực này được bố trí hợp lý để khách hàng có thể thoải mái thưởng thức món ăn. Không có thông tin về phòng VIP, khu vực ngoài trời hay khu gia đình riêng biệt, điều này phù hợp với mô hình quán ăn chuyên biệt phục vụ nhanh gọn và hiệu quả. Khu vực bếp có thể được thiết kế gọn gàng, đảm bảo quy trình chế biến món cháo vịt diễn ra thuận lợi và vệ sinh.

Thực đơn và giá cả

• Quán Cháo Vịt Hùng Phương chuyên về các món ăn từ vịt. Món đặc trưng và được kỳ vọng nhất chính là cháo vịt. Ngoài ra, quán có thể phục vụ thêm các món kèm từ vịt như:
  • Gỏi vịt: Vịt luộc xé phay, trộn với hành tây, bắp chuối, rau thơm, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt.
  • Vịt luộc (chặt): Thịt vịt luộc nguyên miếng, thường được chặt miếng vừa ăn, chấm kèm nước mắm gừng hoặc mắm tôm.
  • Miến vịt/Bún vịt: Sử dụng nước dùng vịt đậm đà, thịt vịt và các loại rau thơm.
• Phong cách ẩm thực của Quán Cháo Vịt Hùng Phương là ẩm thực truyền thống Việt Nam, tập trung vào các món ăn dân dã, quen thuộc từ vịt, mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng.
• Thực đơn đồ uống đi kèm có thể bao gồm trà đá, nước ngọt, hoặc nước lọc, phục vụ nhu cầu cơ bản khi dùng bữa.
• Mức giá trung bình mỗi món hoặc mỗi người tại Quán Cháo Vịt Hùng Phương không được cung cấp. Tuy nhiên, các quán chuyên về cháo vịt thường có mức giá bình dân đến tầm trung, phù hợp với bữa ăn hàng ngày. Khách hàng có thể liên hệ trực tiếp để hỏi về giá cả hoặc xem menu khi đến quán.
• Về sự đa dạng của menu, không có thông tin về các món chay, ăn kiêng, hoặc thực đơn riêng cho trẻ em, người dị ứng. Khách hàng có nhu cầu đặc biệt nên trao đổi trực tiếp với quán.
• Các phương thức thanh toán chấp nhận: Không có thông tin cụ thể. Tuy nhiên, với đặc thù quán ăn bình dân, khả năng cao là quán chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt. Việc chấp nhận thêm các phương thức thanh toán điện tử như ví điện tử (Momo, ZaloPay) hoặc chuyển khoản ngân hàng sẽ là một điểm cộng.

So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc

• Do không có thông tin cụ thể về giá cả của Quán Cháo Vịt Hùng Phương, việc so sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc tại Sầm Sơn chỉ mang tính ước lượng. Tại Sầm Sơn, có thể có các quán ăn khác cũng phục vụ món vịt hoặc các món cháo tương tự.
• Các quán cháo vịt hoặc quán ăn bình dân thường có mức giá cạnh tranh để thu hút khách hàng địa phương và du khách muốn thưởng thức ẩm thực truyền thống với chi phí hợp lý. Mức giá thường sẽ phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu, độ tươi ngon của vịt và quy cách chế biến.
• Ưu thế về chi phí, chất lượng phục vụ và phần ăn của Quán Cháo Vịt Hùng Phương sẽ được đánh giá rõ hơn khi có thông tin về menu và bảng giá. Tuy nhiên, để tạo lợi thế cạnh tranh, quán cần tập trung vào việc cung cấp món cháo vịt ngon, đậm đà, thịt vịt chất lượng và phần ăn đầy đặn, đồng thời duy trì dịch vụ thân thiện, nhanh chóng.
• Nếu Quán Cháo Vịt Hùng Phương có thể duy trì mức giá phải chăng trong khi vẫn đảm bảo hương vị đặc trưng và chất lượng món ăn, đó sẽ là một lợi thế đáng kể để thu hút khách hàng trong thị trường ẩm thực Sầm Sơn.

Dịch vụ và tiện nghi

• Thông tin chi tiết về các dịch vụ và tiện nghi tại Quán Cháo Vịt Hùng Phương không được cung cấp. Tuy nhiên, dựa trên đặc điểm của một quán cháo vịt chuyên biệt, có thể suy đoán một số tiện ích cơ bản:
  • Dịch vụ WiFi: Không có thông tin. Một số quán ăn nhỏ có thể cung cấp WiFi miễn phí.
  • Âm nhạc: Thường không phải là yếu tố quan trọng tại các quán ăn bình dân. Nếu có, có thể là nhạc nền nhẹ nhàng.
  • Điều hòa không khí: Không có thông tin. Một số quán có thể chỉ sử dụng quạt hoặc có không gian thông thoáng tự nhiên.
• Loại hình phục vụ: Quán nhiều khả năng hoạt động theo hình thức gọi món (A la carte), nơi khách hàng tự chọn các suất cháo vịt hoặc các món vịt kèm.
• Tiện nghi khác:
  • Khu vui chơi trẻ em: Không có thông tin, và thường không có tại các quán ăn quy mô nhỏ.
  • Phòng riêng: Không có thông tin. Rất ít quán cháo vịt bình dân có phòng riêng.
  • Không gian tổ chức sự kiện: Không phù hợp với mô hình quán cháo vịt.
• Thông tin bãi đỗ xe: Không có thông tin về bãi đỗ xe riêng của quán. Với mô hình quán ăn bình dân, khách hàng thường tự tìm chỗ đậu xe máy ở vỉa hè hoặc khu vực lân cận.
• Các tiện ích bổ sung:
  • Ghế trẻ em: Không có thông tin, nhưng có thể có sẵn một vài chiếc nếu quán phục vụ các gia đình.
  • Khu hút thuốc: Không có thông tin. Thường không có khu vực riêng biệt tại quán ăn nhỏ.
  • Dịch vụ mang về: Rất có thể có, vì đây là dịch vụ phổ biến của các quán ăn nhanh và bình dân. Khách hàng có thể đặt cháo vịt mang về.
  • Đặt bàn online/qua điện thoại: Không có thông tin. Việc đặt bàn trước qua điện thoại là khả thi nếu khách muốn đảm bảo có chỗ hoặc đặt số lượng lớn.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đội ngũ nhân viên

• Thông tin chi tiết về đội ngũ nhân viên của Quán Cháo Vịt Hùng Phương không được cung cấp, do không có các đánh giá từ khách hàng. Tuy nhiên, để một quán ăn hoạt động tốt, đội ngũ nhân viên cần đáp ứng các tiêu chuẩn cơ bản:
• Thái độ phục vụ: Nhân viên nên có thái độ thân thiện, niềm nở và nhanh nhẹn trong việc phục vụ khách hàng. Trang phục gọn gàng, sạch sẽ cũng góp phần tạo ấn tượng tốt.
• Kỹ năng chuyên môn: Đội ngũ phục vụ cần có kỹ năng nghiệp vụ cơ bản, bao gồm ghi order chính xác, phục vụ món ăn đúng cách và dọn dẹp bàn ăn hiệu quả. Tốc độ phục vụ là yếu tố quan trọng, đặc biệt là trong những giờ cao điểm.
• Kiến thức về thực đơn: Nhân viên cần nắm rõ các món ăn có trong thực đơn, thành phần và cách chế biến để có thể tư vấn hoặc trả lời các câu hỏi của khách hàng một cách tự tin.

Ý kiến từ khách hàng

• Thông tin cung cấp không bao gồm bất kỳ đánh giá hay phản hồi nào từ khách hàng về Quán Cháo Vịt Hùng Phương. Do đó, không thể tổng hợp đánh giá từ Google Maps hoặc các nền tảng phổ biến khác, cũng như trích dẫn nhận xét thực tế.
• Việc thiếu thông tin đánh giá từ khách hàng khiến việc đánh giá khách quan về chất lượng dịch vụ, món ăn, và trải nghiệm tổng thể tại nhà hàng trở nên khó khăn. Điều này cũng không cho phép phân tích cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá (tích cực hay tiêu cực) do không có dữ liệu.
• Để có cái nhìn khách quan hơn về Quán Cháo Vịt Hùng Phương, khách hàng tiềm năng nên tìm kiếm thêm các đánh giá trên các nền tảng trực tuyến như Google Maps, TripAdvisor, hoặc các mạng xã hội du lịch địa phương.

Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Chuyên biệt về món vịt: Đây là ưu điểm chính của Quán Cháo Vịt Hùng Phương, cho thấy quán tập trung vào một món ăn cụ thể, có thể đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng của món vịt. Sự chuyên biệt này có thể thu hút những tín đồ của món vịt.
• Vị trí thuận lợi: Nằm trên đường Tô Hiến Thành, một tuyến đường trung tâm ở Phường Bắc Sơn, Sầm Sơn, giúp quán dễ dàng tiếp cận với cả người dân địa phương và du khách.
• Tiềm năng về chất lượng món ăn: Mặc dù không có đánh giá, việc chuyên về cháo vịt cho thấy quán có khả năng đầu tư vào nguồn nguyên liệu vịt tươi ngon và kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp để tạo ra món ăn chất lượng.
• Số điện thoại liên hệ rõ ràng: Việc cung cấp số điện thoại 0963766119 giúp khách hàng dễ dàng liên hệ để hỏi thông tin hoặc đặt món.

Nhược điểm

• Thiếu thông tin chi tiết: Đây là nhược điểm lớn nhất. Thông tin về giờ mở cửa, website, thực đơn cụ thể, bảng giá, diện tích, quy mô, và các tiện ích khác hoàn toàn không được cung cấp. Điều này gây khó khăn lớn cho khách hàng trong việc tìm hiểu và ra quyết định ghé thăm.
  • Đề xuất cải thiện: Quán cần khẩn trương xây dựng các kênh thông tin chính thức (ví dụ: trang Facebook đơn giản, cập nhật thông tin trên Google Maps) để cung cấp đầy đủ và minh bạch các thông tin cần thiết về menu, giá cả, giờ hoạt động và các tiện ích.
• Không có đánh giá từ khách hàng: Việc thiếu hoàn toàn các đánh giá hoặc phản hồi từ khách hàng khiến việc đánh giá khách quan về chất lượng món ăn, dịch vụ và trải nghiệm thực tế tại quán là không thể. Điều này có thể khiến khách hàng tiềm năng ngần ngại khi lựa chọn.
  • Đề xuất cải thiện: Quán nên khuyến khích khách hàng để lại đánh giá trên các nền tảng trực tuyến phổ biến như Google Maps sau khi dùng bữa. Việc phản hồi các đánh giá một cách chuyên nghiệp cũng rất quan trọng.

Những món đáng thử

• Với tên gọi Quán Cháo Vịt Hùng Phương, món ăn được kỳ vọng nhất và chắc chắn phải thử là cháo vịt. Ngoài ra, có thể có các món kèm khác từ vịt:
  • Cháo Vịt:
    • Mô tả hương vị: Cháo vịt thường được nấu từ gạo tẻ, nước dùng vịt đậm đà, ngọt thanh từ xương vịt. Cháo có thể được nấu loãng hoặc đặc tùy theo sở thích. Thịt vịt thường được luộc chín tới, xé phay hoặc chặt miếng, ăn kèm với gừng thái chỉ, hành lá, rau răm và rắc thêm tiêu. Chấm kèm nước mắm gừng tỏi ớt chua ngọt.
    • Giá: Không có thông tin cụ thể, nhưng thường nằm trong phân khúc bình dân đến tầm trung (có thể từ 30.000 – 60.000 VNĐ/bát tùy vào phần thịt đi kèm).
    • Lý do nên thử: Cháo vịt là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu, phù hợp cho mọi lứa tuổi và có thể dùng cho nhiều bữa trong ngày. Hương vị đặc trưng của thịt vịt và nước dùng ngọt ngào là điểm nhấn hấp dẫn.
  • Gỏi Vịt:
    • Mô tả hương vị: Thịt vịt luộc được xé nhỏ, trộn đều với bắp cải thái sợi (hoặc bắp chuối), hành tây, rau răm, rau kinh giới, đậu phộng rang giã nhỏ. Nước trộn gỏi thường là hỗn hợp chua ngọt cay mặn từ nước mắm, đường, chanh/quất, ớt.
    • Giá: Không có thông tin.
    • Lý do nên thử: Món ăn thanh mát, giải ngấy, có đủ vị chua,
      
      Quán Cháo Vịt Hùng Phương

      159 Tô Hiến Thành, P. Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa, Việt Nam

      2.3/5 KÉM từ 4 đánh giá

      Một số bài đánh giá của khách hàng:

      

      TRAN TRONG SON

      mình ăn thì thấy ko ngon ????

      5 tháng trước

      

      Cú Đấm Thép

      Rất ok. Từ giá cả, chất lượng thực phẩm đến cung cách phục vụ đều ok. Rất hài lòng

      6 năm trước

      

      Luyến design

      6 năm trước

      

      Luong Bui

      8 năm trước

      Xem thêm trên Google Cung cấp bởi