Tiệm cà phê Tổ Chim (Bohem cũ)

Đánh giá về Tiệm cà phê Tổ Chim (Bohem cũ)

???? **Thông tin liên hệ**
* **Tên địa điểm:** Tiệm cà phê Tổ Chim (Bohem cũ)
* **Địa chỉ:** ???? 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố Hồ Chí Minh
* **Số điện thoại:** ???? 0337 674 117
* **Website/Fanpage:** ???? http://tochimhomestay.com/ (Tuy nhiên, website này dường như liên quan đến Homestay chứ không phải quán cà phê)
* **Giờ mở cửa:** ⏰ 06:00 – 21:00 (Tất cả các ngày trong tuần)

????️ **Vị trí & Di chuyển**
* **Mô tả vị trí:** Quán cà phê nằm trên đường Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh. Vị trí khá thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe máy, tuy nhiên việc đỗ xe ô tô có thể gặp khó khăn do đường phố khá nhỏ hẹp.
* **Giao thông & Đỗ xe:** ????️ Giao thông thuận tiện bằng xe máy. Khó khăn cho việc đỗ xe ô tô.
* **Tiện ích xung quanh:** Cần thêm thông tin về các tiện ích xung quanh quán cà phê.

????️ **Không gian & Quy mô**
* **Phong cách thiết kế:** Thiếu thông tin chi tiết về phong cách thiết kế. Các đánh giá trái chiều nhau, một số cho rằng view thoáng, số khác lại cho rằng cảnh bị cây che khá nhiều, không gian nhỏ hẹp.
* **Các khu vực chức năng:** Không có thông tin cụ thể về các khu vực chức năng bên trong quán.
* **Sức chứa:** Ít chỗ ngồi, theo đánh giá từ khách hàng.

???? **MENU – Sản phẩm/Dịch vụ và Giá cả**
* **Sản phẩm/Dịch vụ đặc trưng (Signature):** ???? Thiếu thông tin về các loại đồ uống đặc trưng của quán.
* **Sự đa dạng:** Không có thông tin chi tiết về sự đa dạng của menu.
* **Chất lượng:** Chất lượng đồ uống được đánh giá là “ok” trong một vài nhận xét, tuy nhiên không có đánh giá chi tiết.
* **Mức giá:** ???? Dao động từ 45.000 – 70.000 VNĐ/món.
* **Thanh toán:** ???? Không có thông tin về các hình thức thanh toán được chấp nhận.

???????? **Đánh giá từ cộng đồng**

**Chất lượng đội ngũ nhân viên**
* **Thái độ phục vụ:** ???? Đây là điểm trừ lớn nhất của quán cà phê Tổ Chim. Nhiều khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ không tốt, thiếu thiện chí của nhân viên. Một số khách hàng chia sẻ trải nghiệm tiêu cực như nhân viên có thái độ khó chịu khi được yêu cầu dọn bàn, đưa bill một cách bất lịch sự (“đập lên quầy”). Sự thiếu chuyên nghiệp này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng.
* **Tốc độ & Chuyên nghiệp:** Tốc độ phục vụ chưa được đánh giá cụ thể, nhưng thái độ của nhân viên cho thấy thiếu sự chuyên nghiệp.

**Tổng hợp ưu điểm nổi bật**
* Một số khách hàng đánh giá cao sự yên tĩnh của quán khi không đông khách, view thoáng đãng. Tuy nhiên, những ưu điểm này khá chủ quan và phụ thuộc vào thời điểm ghé thăm.

**Những điểm cần cải thiện (Tập trung phân tích)**

**Vấn đề 1: Thái độ phục vụ của nhân viên**
* **Khách hàng nhận xét:** “Nhờ dọn bàn mà mặt nhân viên thái độ chớp nhoáng ghê tưởng khách k thấy đưa bill đập lên quầy oder cái bạch”, “nhân viên cực có thái độ không tốt và không thân thiện cho lắm”. Những phản hồi này cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp và thiếu thiện chí của nhân viên, đây là vấn đề cần được quán cà phê đặc biệt chú trọng khắc phục.

**Vấn đề 2: Vệ sinh không đảm bảo**
* **Khách hàng nhận xét:** “Dọn như k dọn đem mấy ly nước đi chứ k lau bàn”. Việc dọn dẹp không kỹ lưỡng, chỉ mang ly đi mà không lau bàn là điểm trừ lớn về vệ sinh, ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.

**Vấn đề 3: Không gian hạn chế**
* **Khách hàng nhận xét:** “Chỗ ngồi ít”. Việc có ít chỗ ngồi gây khó khăn cho khách hàng, đặc biệt là trong những giờ cao điểm.

**Vấn đề 4: Thông tin trên mạng xã hội không chính xác**
* **Khách hàng nhận xét:** “Nếu mọi người có đi, nên đi theo lời người dân bản địa thay vì mấy review trên tiktok, 9/10 quán điều k giống review”. Điều này cho thấy sự khác biệt lớn giữa quảng cáo và thực tế, gây ảnh hưởng đến uy tín của quán.

???? **Lời khuyên khi đến trải nghiệm**
* **Nên thử gì?:** Không có thông tin cụ thể để khuyến nghị.
* **Thời điểm lý tưởng:** Nên đến vào những giờ ít khách để tránh tình trạng đông đúc và có trải nghiệm tốt hơn.
* **Lưu ý đặc biệt:** Cần chuẩn bị tâm lý đối mặt với khả năng gặp phải thái độ phục vụ không tốt từ nhân viên.

❓ **Câu hỏi thường gặp (FAQ)**
* **Câu hỏi:** Địa điểm có phù hợp để đi cùng gia đình có trẻ nhỏ không?
* **Trả lời:** Không phù hợp, do không gian nhỏ hẹp và chất lượng phục vụ chưa đảm bảo.
* **Câu hỏi:** Vấn đề đỗ xe ô tô tại đây như thế nào?
* **Trả lời:** Khó khăn do đường phố nhỏ hẹp.
* **Câu hỏi:** Mức giá ở đây có tương xứng với chất lượng không?
* **Trả lời:** Chưa chắc chắn, cần xem xét chất lượng phục vụ và thái độ nhân viên.
* **Câu hỏi:** Có cần đặt chỗ trước không?
* **Trả lời:** Không có thông tin.

???? **Kết luận**

Tiệm cà phê Tổ Chim (Bohem cũ) cần cải thiện đáng kể chất lượng dịch vụ, đặc biệt là thái độ phục vụ của nhân viên và vệ sinh. Mặc dù một số khách hàng đánh giá tích cực về không gian yên tĩnh và view thoáng đãng khi không đông khách, nhưng những vấn đề về thái độ phục vụ và vệ sinh là những điểm trừ nghiêm trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm tổng thể. Khách hàng nên cân nhắc kỹ trước khi đến quán, và nên tham khảo thêm ý kiến từ những người đã từng ghé thăm để có quyết định phù hợp. Nếu chỉ dựa vào các review trên mạng xã hội, khả năng cao bạn sẽ bị thất vọng.