Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ

Giới thiệu về Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ

Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ nằm tại vị trí trung tâm thành phố, thuận tiện cho việc di chuyển và tìm kiếm. Tuy nhiên, bên cạnh những đánh giá tích cực về không gian rộng rãi và món chè khúc bạch hấp dẫn, nhà hàng cũng nhận được nhiều phản hồi tiêu cực đáng kể về chất lượng món ăn và thái độ phục vụ. Một số khách hàng phàn nàn về việc phục vụ chậm, thiếu chuyên nghiệp và việc tính tiền món ăn bị lỗi, thậm chí có trường hợp món ăn bị hư hỏng nhưng vẫn bị tính phí. Điều này cho thấy nhà hàng cần cải thiện đáng kể về chất lượng kiểm soát thực phẩm, đào tạo nhân viên và quy trình xử lý khiếu nại của khách hàng. Mặc dù có ưu điểm về vị trí và một số món ăn ngon, nhưng những điểm yếu này ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm tổng thể của thực khách, gây ra sự thiếu tin tưởng và khó khăn trong việc duy trì khách hàng trung thành.

Thông tin liên hệ Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ

Tên: Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ
Số điện thoại: 0972 383 872
Website: Không có website
Email: Không có thông tin
Giờ mở cửa: Hàng ngày: Từ 05:30 chiều đến 10:30 tối
Địa chỉ: 61 P. Quán Sứ, Trần Hưng Đạo

Vị trí địa lý

Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ nằm trên phố Quán Sứ, một trong những tuyến phố trung tâm của Hà Nội, dễ dàng tìm thấy và tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông. Vị trí này khá gần với nhiều địa điểm nổi tiếng như Hồ Hoàn Kiếm, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, giúp thu hút được lượng lớn khách du lịch và người dân địa phương.
61 P. Quán Sứ, Trần Hưng Đạo nằm gần các điểm tham quan nổi tiếng, thuận tiện cho du khách kết hợp ăn uống trong hành trình khám phá. Khoảng cách đến các tiện ích công cộng như bệnh viện, siêu thị không được nêu rõ trong thông tin hiện có.
Nhà hàng nằm gần các tuyến xe buýt công cộng, thuận lợi cho việc di chuyển bằng phương tiện công cộng.
Thông tin về chỗ đỗ xe chưa được cung cấp, cần tìm hiểu thêm để biết được nhà hàng có chỗ đỗ xe riêng hay không, và nếu có thì sức chứa ra sao.

Sản phẩm/Dịch vụ

Chất lượng sản phẩm/dịch vụ: Theo đánh giá của khách hàng, chất lượng món ăn của nhà hàng khá là trái chiều. Một số món được đánh giá cao về độ tươi ngon, đặc biệt là chè khúc bạch. Tuy nhiên, cũng có những phản hồi tiêu cực về chất lượng thịt bò, cho thấy sự thiếu kiểm soát trong khâu lựa chọn và chế biến nguyên liệu.

Thái độ Phục vụ: Đánh giá về thái độ phục vụ cũng không đồng đều. Có khách hàng đánh giá tích cực về sự nhiệt tình, nhưng cũng có những phản hồi tiêu cực về sự chậm trễ, thiếu chuyên nghiệp trong xử lý khiếu nại của nhân viên. Việc không chịu đổi món bò hư hỏng và vẫn tính tiền cho khách hàng là điểm trừ rất lớn về thái độ phục vụ của nhà hàng.

Danh sách các dịch vụ

Bò nướng đặc biệt: Món ăn chủ lực của nhà hàng, tuy nhiên chất lượng cần được cải thiện đáng kể theo phản hồi của khách hàng. Cần chú trọng hơn vào việc chọn lọc nguyên liệu tươi ngon, kiểm tra kỹ chất lượng thịt trước khi phục vụ.
Các món nướng khác: Nhà hàng phục vụ nhiều loại thịt nướng khác nhau (thông tin chi tiết chưa được cung cấp).
Lẩu: Nhà hàng có phục vụ món lẩu (thông tin chi tiết chưa được cung cấp).
Chè khúc bạch: Món tráng miệng được đánh giá cao, chất lượng ngon và được nhiều khách hàng yêu thích.
Kem trái cây: Món tráng miệng có 2 vị kem (dâu và dừa) và chủ yếu là dưa hấu, cần đa dạng hơn về hương vị kem và loại trái cây.

Giá cả: Mức giá buffet trung bình khoảng 400.000đ/người (chưa bao gồm nước uống và thuế), có chương trình khuyến mãi “ăn 4 tặng 1”. Mức giá này được đánh giá là khá hợp lý so với mặt bằng chung của các nhà hàng tương tự. Tuy nhiên, việc tính phí món ăn bị hư hỏng là một vấn đề cần được giải quyết.

Tiện nghi và Dịch vụ của Nhà hàng

Dịch vụ Cơ bản

Thông tin về WiFi chưa được cung cấp.
Thông tin về khu vực chờ chưa được cung cấp.
Thông tin về nước uống miễn phí chưa được cung cấp.

Hệ thống Tiện nghi

Hệ thống điều hòa không khí: Thông tin chưa được cung cấp.
Hệ thống âm thanh và ánh sáng: Thông tin chưa được cung cấp.

Khả năng Phục vụ

Diện tích và Không gian

Diện tích tổng thể: Không có thông tin.
Số lượng chỗ ngồi: Không có thông tin.
Bố trí không gian: Bên ngoài trông nhỏ nhưng bên trong khá rộng rãi (theo đánh giá của khách hàng).
Thiết kế và trang trí: Thông tin chưa được cung cấp.

Các Khu vực Chức năng

Khu vực ăn uống chính: Không có thông tin.
Khu vực bếp: Không có thông tin.
Quầy bar (nếu có): Không có thông tin.
Khu vực vệ sinh: Không có thông tin.
Khu vực để xe (nếu có): Không có thông tin.
Khu vực chờ (nếu có): Không có thông tin.

Dịch vụ đặt bàn: Không có thông tin.

Dịch vụ đi kèm: Không có thông tin.

Chính sách đặc biệt: Có chương trình khuyến mãi “ăn 4 tặng 1”.

Sự đa dạng về lựa chọn: Không có thông tin cụ thể về sự đa dạng lựa chọn.

Giá cả trung bình và chính sách thanh toán

Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Thông tin chưa được cung cấp.

Đánh giá và Nhận xét từ khách hàng

Chất lượng đội ngũ nhân viên

Chất lượng phục vụ thiếu đồng đều, có lúc nhanh có lúc rất chậm. Thời gian chờ món ăn khi chuyển từ nướng sang lẩu có thể lên đến 15-20 phút (theo đánh giá của khách hàng “tai tran”).
Thái độ phục vụ chưa chuyên nghiệp trong việc xử lý khiếu nại, không chịu đổi món ăn bị hư hỏng và vẫn tính tiền cho khách hàng (theo đánh giá của khách hàng “TINA Yoga & Retreat”).

Thái độ nhân viên: Nhìn chung thái độ nhân viên chưa được đánh giá cao. Sự chậm trễ trong phục vụ và cách xử lý khiếu nại thiếu chuyên nghiệp gây ảnh hưởng xấu đến trải nghiệm của khách hàng.

Nhận xét tích cực:

“Quán ở vị trí trung tâm dễ tìm. Bên ngoài nhìn có vẻ nhỏ chứ đi vào bên trong khá bất ngờ vì cũng rộng rãi.” (tai tran)
“Đồ ăn khá tươi và ngon, tráng miệng chè khúc bạch vẫn đỉnh cao, có thêm kem và hoa quả giải ngấy.” (tai tran)
“Chi phí buffee lựa chọn loại trung bình, thêm nước uống và thuế tầm 400k/ng, có chương trình ăn 4 tặng 1 nên cũng đỡ.” (tai tran)

Tổng hợp chi tiết Nhận xét tiêu cực và phản hồi từ khách hàng:

“TINA Yoga & Retreat”: “Bò nướng đặc biệt hư và dai. Khi nướng lên ăn mới biết như vậy, bảo phục vụ đổi món. Nhưng khi tính tiền vẫn bị charge. Mình không tiếc vài chục nghìn nhưng kiểu cách quán nói là món chưa nướng thì mới trả lại được (thế bắt khách ăn thịt sống à???) Rất tệ!!!” (Phản hồi của nhà hàng: Không có phản hồi)
“tai phan ba”: “Quá tệ bị lừa vì đánh giá của mọi người vì không thực tế” (Phản hồi của nhà hàng: Không có phản hồi)
“tai tran”: “Phục vụ chưa đều, lúc nhanh nhưng lúc thì rất chậm, bọn mình chuyển từ nướng sang lẩu phải chờ đến 15-20p ấy, hy vọng nhà hàng lưu ý hơn.” (Phản hồi của nhà hàng: Không có phản hồi)

Tổng hợp Nhận xét tiêu cực: Chất lượng món bò nướng không đảm bảo, phục vụ chậm, xử lý khiếu nại không thỏa đáng, gây thất vọng cho khách hàng.

Lời khuyên và gợi ý cho khách hàng

Để có trải nghiệm tốt nhất tại Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ, khách hàng nên kiểm tra kỹ chất lượng món ăn trước khi ăn, đặc biệt là món bò nướng. Nếu có vấn đề về chất lượng món ăn, hãy phản ánh ngay với nhân viên phục vụ để được giải quyết. Hãy gọi điện đặt bàn trước để tránh phải chờ đợi lâu, đặc biệt vào giờ cao điểm.

Kết luận với Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ

Tổng kết về Nhà Hàng Đồ Nướng Quán Sứ: Nhà hàng có vị trí thuận lợi và một số món ăn ngon, nhưng cần cải thiện đáng kể chất lượng kiểm soát thực phẩm, đào tạo nhân viên về chuyên nghiệp và kỹ năng xử lý khiếu nại khách hàng để nâng cao chất lượng dịch vụ và tạo được sự tin tưởng từ khách hàng.

Câu hỏi và Trả lời

Dựa trên các đánh giá của khách hàng, dưới đây là một số câu hỏi và trả lời:

Câu hỏi 1: Tại sao món bò nướng đặc biệt lại bị hư và dai? Trả lời: Có thể do nguyên liệu không đảm bảo chất lượng hoặc quá trình chế biến chưa được thực hiện đúng cách. Nhà hàng cần kiểm soát chặt chẽ hơn khâu này.
Câu hỏi 2: Tại sao nhà hàng vẫn tính tiền cho món ăn bị hư hỏng? Trả lời: Đây là một vấn đề nghiêm trọng về chính sách và thái độ phục vụ của nhà hàng. Nhà hàng cần xem xét lại chính sách đổi trả món ăn và đào tạo nhân viên cách xử lý tình huống này một cách chuyên nghiệp hơn.
Câu hỏi 3: Phục vụ có chậm không? Trả lời: Theo đánh giá của khách hàng, việc phục vụ không đều, có lúc nhanh lúc chậm, đặc biệt là khi chuyển từ món nướng sang món lẩu, thời gian chờ đợi khá lâu.
Câu hỏi 4: Nhà hàng có chương trình gì để đảm bảo chất lượng món ăn? Trả lời: Thông tin này chưa được nhà hàng cung cấp. Nhà hàng cần công khai các biện pháp kiểm soát chất lượng để tạo niềm tin cho khách hàng.
Câu hỏi 5: Nhà hàng có kế hoạch cải thiện dịch vụ sau những phản hồi tiêu cực? Trả lời: Thông tin này chưa được nhà hàng cung cấp. Nhà hàng cần có những phản hồi cụ thể và giải pháp khắc phục để lấy lại niềm tin của khách hàng.