Giới thiệu về Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ
Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ, tọa lạc tại dốc số 7, Trại Mát, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, là một địa điểm nổi tiếng với không gian rộng rãi, thoáng đãng cùng tầm nhìn bao quát thung lũng đèn và toàn thành phố. Quán được biết đến với mô hình kết hợp giữa quán cà phê và nhà hàng BBQ, phục vụ cả điểm tâm sáng, cà phê, lẩu và đồ nướng. Mặc dù sở hữu nhiều ưu điểm về view và không gian, Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ lại đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng về chất lượng dịch vụ, thái độ nhân viên và đôi khi là chất lượng món ăn, gây ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm của không ít khách hàng.
Nhược điểm nổi bật
- Thái độ phục vụ của nhân viên kém và thiếu chuyên nghiệp
Đây là điểm yếu lớn nhất và được nhiều khách hàng phản ánh gay gắt nhất. Hàng loạt đánh giá 1 sao đều xoay quanh vấn đề này. Khách hàng đã phải trải qua những tình huống như “ngồi đợi order ko 1 ai ra, ra quần hỏi thì toàn ngồi bấm điện thoại hỏi 2 3 lần ko được” (le xuantai). Sự chậm trễ, lơ là này thể hiện rõ sự thiếu quan tâm đến khách hàng. Nghiêm trọng hơn, thái độ của nhân viên được mô tả là “rất tệ”, “mặt nặng mày nhẹ nhìn vào là thấy khó chịu” (cuti atwixh), “phân biệt và rất khinh người” (Tran Phung). Một trường hợp cụ thể là nhân viên “mang ly đá ra cho mình xong làm đổ, mình xin đổi thì khó chịu ra mặt xong cầm ly hất cục đá đi trông rất cọc cằn” (Bin Lu), cho thấy sự thiếu tôn trọng và khả năng kiểm soát cảm xúc kém. Việc khách hàng bị trả lời cộc lốc khi yêu cầu lau bàn dính rác cũng là minh chứng cho sự thiếu chuyên nghiệp. Ngay cả khi quán đông khách tour, việc phục vụ chậm trạp và cần phải gọi nhiều lần cũng cho thấy sự yếu kém trong quản lý và đào tạo nhân sự.
Để cải thiện, Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ cần khẩn trương tổ chức các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng phục vụ khách hàng và quản lý cảm xúc cho toàn bộ đội ngũ nhân viên, đặc biệt là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng. Cần xây dựng quy trình phục vụ rõ ràng, từ khâu đón tiếp, nhận order, phục vụ đến thanh toán, đảm bảo không có sự chậm trễ hay bỏ sót khách hàng. Một hệ thống khen thưởng/phạt rõ ràng dựa trên đánh giá của khách hàng cũng có thể khuyến khích nhân viên làm việc hiệu quả và thân thiện hơn. Sự thay đổi trong hành vi của nhân viên là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng và xây dựng uy tín.
- Chất lượng món ăn và đồ uống không ổn định, đôi khi không xứng với giá tiền
Mặc dù một số khách hàng khen ngợi đồ ăn ngon, khẩu phần nhiều và giá cả hợp lý, nhưng không ít ý kiến tiêu cực lại chỉ ra những hạn chế về chất lượng. Có đánh giá thẳng thắn rằng “Đồ ăn mắc, dở, không đáng tiền. Phục vụ chậm. Nói tới đâu tệ tới đó. Như cức” (VTrần Ngô Khắc Duy) hoặc “Món ăn sơ xài. nước chấm kg ổn. vị ướp kg ngon” (Trung Nguyễn). Đặc biệt, vấn đề về nguyên liệu được nhắc đến: “mực vệ sinh không kĩ, còn mực màu đen chảy ra khi nướng” và “mực và tôm k đc tươi lắm” (Hien V. Nguyen, Phoenix). Một khách hàng chi tiết về lẩu cá tầm nhận xét “được nồi nước có máy lát cà chua, thơm, măng chua… không thịt cá gì hết” (An Ngoc), cho thấy sự thiếu hụt về thành phần chính của món ăn.
Để khắc phục, nhà hàng cần kiểm soát chặt chẽ quy trình nhập và bảo quản nguyên liệu, đặc biệt là hải sản, đảm bảo luôn tươi ngon và được sơ chế kỹ lưỡng. Cần rà soát lại công thức chế biến và định lượng thành phần cho từng món ăn, đảm bảo chất lượng đồng đều và đúng như mô tả trên thực đơn. Đối với các món BBQ, cần cải thiện hương vị ướp và chất lượng nước chấm. Việc tiếp nhận và xử lý phản hồi về chất lượng món ăn một cách nghiêm túc (chứ không phải đổ lỗi do “tối thứ 7 nên khách đông vệ sinh mực không kĩ”) là rất quan trọng để xây dựng lòng tin từ khách hàng.
- Vấn đề minh bạch trong thanh toán và xử lý tình huống
Một trường hợp hy hữu nhưng đáng báo động về sự thiếu minh bạch trong khâu thanh toán đã được Quế Anh Lê Ngọc phản ánh: “lúc tính tiền mình đếm tiền trước mặt nhân viên, nhân viên cũng đếm lại và xác định với gia đình mình là đã đủ nhưng sau đó bạn nhân viên vào đưa tiền cho thu ngân thì lại … thiếu tiền và nói mình không đủ tiền”. Đây là một sự cố nghiêm trọng, gây hoang mang và mất niềm tin cho khách hàng. Vấn đề quản lý nhân viên lơ là, không kiểm soát được hành vi của nhân viên cũng được Trung Nguyễn nhắc đến. Hơn nữa, việc nhân viên xử lý tình huống bằng cách đổ lỗi cho khách đông thay vì nhận trách nhiệm về việc sơ chế mực kém cũng cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp trong quản lý khủng hoảng.
Nhà hàng cần thiết lập quy trình thanh toán rõ ràng, minh bạch và có sự giám sát chặt chẽ. Có thể xem xét lắp đặt camera tại quầy thanh toán hoặc yêu cầu nhân viên thu ngân đếm tiền công khai trước mặt khách hàng và bỏ vào két ngay lập tức. Cần đào tạo nhân viên về kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại một cách chuyên nghiệp, không đổ lỗi hay né tránh trách nhiệm. Một nhà hàng có tiếng cần đảm bảo sự tin cậy tuyệt đối trong mọi giao dịch và cách ứng xử với khách hàng.
Thông tin liên hệ
- Tên nhà hàng: Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ
- Số điện thoại: +84 943 821 916
- Địa chỉ: dốc số 7, Trại Mát, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 66000, Vietnam
- Website: Không có thông tin
- Giờ mở cửa: Không có thông tin cụ thể, nhưng có vẻ mở cửa cả ngày (phục vụ điểm tâm sáng) và buổi tối (có nhạc sống).
Vị trí địa lý của nhà hàng
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ tọa lạc tại dốc số 7, Trại Mát, Thành phố Đà Lạt. Vị trí này nằm hơi xa trung tâm thành phố, thuộc khu vực Trại Mát, nổi tiếng với những đồi chè, vườn rau và đặc biệt là nhà lồng. Mặc dù không nằm ngay trung tâm sầm uất, địa điểm này lại mang đến lợi thế về view đẹp và không gian yên tĩnh, thoáng đãng, phù hợp cho những ai muốn tìm kiếm sự thư thái và ngắm cảnh. Tuy nhiên, việc nằm trên một “dốc” có thể khiến việc di chuyển hơi khó khăn đối với một số người, đặc biệt là vào ban đêm hoặc những ngày trời mưa.
- Khu vực Trại Mát không có nhiều điểm tham quan sầm uất như trung tâm Đà Lạt, nhưng lại gần các địa điểm như Chùa Linh Phước (chùa Ve Chai), các vườn dâu, hoặc các điểm ngắm cảnh nhà lồng. Đây là một khu dân cư có đặc trưng nông nghiệp, mang đến không khí trong lành và gần gũi với thiên nhiên.
- Về giao thông công cộng, Đà Lạt chủ yếu di chuyển bằng xe máy, taxi hoặc các ứng dụng gọi xe. Việc đến Thung Lũng Đèn bằng xe máy khá thuận tiện, nhưng cần cẩn thận khi đi qua các đoạn dốc. Đối với ô tô, quán có không gian rộng rãi và có thể đỗ được xe hơi, xe máy đều ok theo nhận xét của khách hàng. Tuy nhiên, việc nằm trên dốc và có thể bị khuất tầm nhìn có thể đòi hỏi người lái xe phải chú ý hơn. Các tiện ích xung quanh như ngân hàng, bệnh viện có thể không có ngay gần quán mà cần di chuyển một đoạn về phía trung tâm hoặc các khu vực dân cư lớn hơn.
Quy mô
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ được khách hàng đánh giá cao về quy mô và không gian rộng rãi, to lớn. Mặc dù không có thông tin cụ thể về diện tích (số m²), nhưng các mô tả như “không gian rộng rãi, thoải mái”, “không gian rộng trên thung lũng có nhiều tầng” và khả năng phục vụ “nhiều tour người Hàn” cho thấy quán có sức chứa rất lớn, có thể lên đến hàng trăm người.
- Không gian của quán được thiết kế theo phong cách “giản dị, nhẹ nhàng, khá thoáng” với view “nhà lồng và toàn thành phố”. Quán tận dụng tối đa lợi thế vị trí để mang đến tầm nhìn đẹp cả ban ngày lẫn ban đêm, là điểm cộng lớn cho việc “chụp hình sống ảo”. Vào buổi tối, quán có thể tổ chức nhạc sống (acoustic), tạo không khí “chill”, “lãng mạn và độc đáo”. Tuy nhiên, do không gian rộng và mở, độ ồn có thể cao vào những dịp đông khách hoặc có nhạc sống. Sự riêng tư ở các khu vực chung có thể không cao.
- Quán được chia thành các khu vực riêng biệt cho từng loại hình dịch vụ: “Khu cf, lẩu, bbq riêng biệt”. Điều này giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn không gian phù hợp với nhu cầu của mình. Quán cũng có khả năng hội họp và sức chứa lớn, cho phép “sinh nhật có thể đặt bàn trang trí riêng”, đây là một tiện ích tốt cho các nhóm lớn hoặc sự kiện đặc biệt. Không có thông tin về khu trẻ em hay phòng VIP riêng biệt, nhưng không gian rộng có thể tạo điều kiện cho các gia đình có trẻ nhỏ di chuyển thoải mái hơn.
Thực đơn và giá cả
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ cung cấp một thực đơn đa dạng với các món chủ lực bao gồm cà phê và đồ uống (như trà gừng, nước uống trung bình), điểm tâm sáng, các món lẩu (ví dụ lẩu cá tầm) và đặc biệt là các món nướng BBQ. Quán có cả “buffet rau” đi kèm, tạo thêm sự lựa chọn cho khách hàng.
- Quán tập trung vào phong cách ẩm thực Việt Nam với các món ăn quen thuộc. Không có thông tin về các món ăn chay, ăn kiêng đặc biệt hay khẩu phần riêng cho trẻ em, điều này có thể hạn chế sự lựa chọn cho một số đối tượng khách hàng.
- Về giá cả, các đánh giá cho thấy có sự chênh lệch trong cảm nhận của khách hàng. Một số người nhận định “giá cả siêu hợp lí” và “phù hợp giá tiền đối với khu du lịch”. Cụ thể, “khay đồ nướng như hình dành cho 2 người 289k” được cho là hợp lý. Tuy nhiên, lại có những ý kiến cho rằng “Đồ ăn mắc, dỡ, không đáng tiền”. Một ví dụ cụ thể là hóa đơn 626k cho 1 lẩu cá tầm (359k) + 1 salad dầu dấm (69k) + 1 mì xào bò (89k) + đồ uống, mà khách hàng cảm thấy chất lượng không tương xứng. Điều này cho thấy giá cả trung bình/người có thể dao động khá lớn tùy theo món ăn và số lượng gọi, nhưng quan trọng hơn là cảm nhận về giá trị nhận được có thể không đồng nhất.
- Về phương thức thanh toán, không có thông tin cụ thể, nhưng với quy mô và hình thức kinh doanh như một nhà hàng kết hợp cà phê, khả năng cao quán chấp nhận cả tiền mặt và thẻ/ví điện tử để tạo sự tiện lợi cho khách hàng. Tuy nhiên, cần lưu ý đến sự cố về thanh toán mà khách hàng đã phản ánh, cho thấy quy trình thanh toán có thể chưa thực sự minh bạch hoặc được kiểm soát chặt chẽ.
So sánh giá với nhà hàng cùng phân khúc
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ với mô hình kết hợp cà phê và BBQ, đặc biệt là tại một vị trí có view đẹp và không gian rộng rãi, có thể được so sánh với các nhà hàng, quán cà phê có view tương tự hoặc các địa điểm BBQ ở Đà Lạt. Các quán cà phê view đẹp khác ở Đà Lạt thường có mức giá đồ uống tương đối cao (khoảng 50.000 – 80.000 VNĐ/ly), trong khi các nhà hàng BBQ thường có các combo hoặc suất ăn từ 250.000 – 500.000 VNĐ tùy số lượng người và loại thịt.
- Mức giá “khay đồ nướng dành cho 2 người 289k” hoặc “combo 6 người và 1 lẩu” với giá chưa xác định nhưng “no nê vui vẻ” được một số khách hàng đánh giá là “siêu hợp lí” và “phù hợp giá tiền đối với khu du lịch”. Tuy nhiên, một số khách hàng khác lại cảm thấy “Đồ ăn mắc, dỡ, không đáng tiền” với hóa đơn lên đến 626k cho các món ăn không được đánh giá cao về chất lượng (ví dụ lẩu cá tầm thiếu thịt cá).
- Điều này cho thấy, mặc dù giá cả có thể nằm trong phân khúc trung bình đến cao của các quán có view ở Đà Lạt, nhưng giá trị nhận được lại không đồng đều. Khi khách hàng phải trả 289k cho một khay nướng nhưng “mực và tôm k đc tươi lắm” hoặc rau xào “còn hơi dai”, hoặc trả 359k cho nồi lẩu cá tầm mà “không thịt cá gì hết”, thì mức giá đó trở nên không hợp lý. Giá cao sẽ được chấp nhận nếu đi kèm với chất lượng món ăn và dịch vụ tương xứng. Ngược lại, nếu chất lượng thấp hoặc không ổn định, khách hàng sẽ cảm thấy bị “chém” và không muốn quay lại. Sự chênh lệch trong cảm nhận về giá trị là một rào cản lớn đối với Thung Lũng Đèn trong việc giữ chân khách hàng.
Dịch vụ và tiện nghi
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ được trang bị các tiện nghi cơ bản phù hợp với mô hình nhà hàng – cà phê. Quán có không gian rộng rãi với nhiều tầng, có khu vực riêng cho cà phê và BBQ, tạo sự thoải mái cho khách hàng. Vào các buổi tối cuối tuần, quán có nhạc sống (acoustic), góp phần tạo không khí “chill”, lãng mạn và độc đáo. Tuy nhiên, không có thông tin cụ thể về chất lượng WiFi hay điều hòa (do không gian mở), và âm nhạc (ngoài nhạc sống) có thể không phải là điểm nhấn.
- Loại hình phục vụ tại quán là gọi món tại bàn, với nhân viên tiếp nhận order và phục vụ. Không có dịch vụ tự phục vụ hay buffet (ngoại trừ buffet rau đi kèm). Tốc độ phục vụ được một số khách hàng khen là “nhanh chóng” hoặc “nhanh nhẹn”, nhưng cũng có nhiều phản ánh về sự “chậm chạp” và phải “gọi mấy bận mới được”, cho thấy sự không đồng đều trong chất lượng dịch vụ.
- Về các tiện nghi đặc biệt, quán cho phép đặt bàn trang trí riêng cho sinh nhật, đây là một tiện ích tốt cho các buổi tiệc hoặc kỷ niệm. Không gian rộng cũng phù hợp cho các buổi hội họp hoặc sự kiện có sức chứa lớn. Quán có “nhà vệ sinh sạch sẽ” theo một đánh giá, tuy nhiên các đánh giá khác lại không đề cập hoặc tập trung vào các vấn đề khác.
- Về bãi đỗ xe, quán có vẻ có không gian rộng rãi để “đậu xe hơi, xe máy đều ok”, đây là một điểm cộng lớn so với nhiều quán ở trung tâm Đà Lạt. Không có thông tin về dịch vụ bảo vệ chuyên trách.
- Các tiện ích phụ bao gồm khu vực chụp hình check-in đẹp, và có “bán thêm quà lưu niệm cho khách muốn mua mang về làm quà”. Tuy nhiên, không có thông tin về khu trẻ em hay phòng VIP riêng biệt.
Đội ngũ nhân viên
- Đội ngũ nhân viên tại Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ là một trong những điểm yếu lớn nhất của quán, với rất nhiều đánh giá tiêu cực về thái độ và kỹ năng phục vụ. Khách hàng đã phản ánh sự chậm chạp, lơ là trong việc tiếp nhận order (“ngồi đợi order ko 1 ai ra, ra quần hỏi thì toàn ngồi bấm điện thoại hỏi 2 3 lần ko được”).
- Nghiêm trọng hơn, thái độ của nhân viên bị chỉ trích là “rất tệ”, “mặt nặng mày nhẹ”, “phân biệt và rất khinh người”. Một trường hợp cụ thể là nhân viên tỏ thái độ “khó chịu ra mặt” và “cọc cằn” khi khách yêu cầu đổi ly đá bị đổ. Ngoài ra, việc nhân viên từ chối lau bàn dính rác, hoặc đổ lỗi cho khách đông khi sơ chế mực không kỹ cũng cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp và thiếu trách nhiệm. Ngay cả khi có những lời khen về sự “nhanh nhẹn, dễ thương” hoặc “thân thiện, phục vụ nhanh”, những ý kiến này dường như bị lu mờ bởi số lượng lớn các phản ánh tiêu cực về thái độ.
- Về đồng phục và kỹ năng cụ thể (như hiểu biết về món ăn hay khả năng tư vấn), không có nhiều thông tin, nhưng việc nhân viên lóng ngóng, chậm chạp (như Nguyễn Thiện nhận xét) cho thấy họ chưa được huấn luyện tốt. Tình trạng này ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm khách hàng và có thể làm mất đi những khách hàng tiềm năng.
- Quán cần khẩn trương xem xét lại quy trình tuyển dụng và đào tạo nhân sự. Một chương trình đào tạo bài bản về thái độ phục vụ khách hàng, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại là cực kỳ cần thiết. Cần có sự giám sát chặt chẽ hơn từ quản lý để đảm bảo tất cả nhân viên đều tuân thủ các quy chuẩn dịch vụ, tránh những hành vi gây khó chịu hoặc làm mất lòng khách hàng.
Ý kiến từ khách hàng
- Tổng hợp ý kiến từ khách hàng trên Google Maps cho thấy Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ nhận được một lượng lớn đánh giá tích cực về không gian, view và nhạc sống, nhưng đồng thời cũng phải đối mặt với rất nhiều phản hồi tiêu cực, đặc biệt tập trung vào vấn đề dịch vụ và chất lượng món ăn.
- Dưới đây là một số ý kiến tiêu cực có thật nổi bật:
- le xuantai (2 năm trước, 1 sao): “Tôi đã ghé quán nhiều lần rồi nhưng kỳ này quá tệ, sáng sớm tính ra ăn sáng ngồi đợi order ko 1 ai ra, ra quần hỏi thì toàn ngồi bấm điện thoại hỏi 2 3 lần ko được, có lẽ đây là lần cuối ghé ở đây .”
- Loan Bùi (4 ngày trước, 1 sao): “Một trai nghiệm tồi tệ, gđ e gọi lúc 8:45 đê book bàn và dến quán lúc 9:10. thì nếu quán cam thấy ko nhận khách đc nua thì thôi, nhận khách cho đã rồi khách đến thì thái độ nhân viên rất tệ. Đồ ăn thì ko tuoi. Không bao giờ đến lần hai. Đà …”
- cuti atwixh (một tháng trước, 1 sao): “tệ quá, nhân viên tệ quá, cần thay đổi cách hành xử của nhân viên đối với khách, mặt nặng mày nhẹ nhìn vào là thấy khó chịu rồi :)))”
- Bin Lu (4 tháng trước, 1 sao): “Nhân viên rất thái độ, đặc biết là anh tóc trắng có xăm bên cánh tay. Ảnh mang ly đá ra cho mình xong làm đổ, mình xin đổi thì khó chịu ra mặt xong cầm ly hất cục đá đi trông rất cọc cằn. Không thể ngờ là 1 nhà hàng có tiếng ở đà lạt mà nhân viên lại có thái độ không tốt đối với khách hàng. 1 sao là xứng đáng”
- Tran Phung (11 tháng trước, 1 sao): “Thái độ nhân viên rất tệ, phân biệt và rất khinh người. Mình tới đây đến lần thứ 3 rồi nhưng lần này quá thất vọng. Rõ ràng là bàn có rác trên bàn ( vỏ lạc khách trước để lại) mình kêu bạn nhân viên lau dùm mình cái bàn thì bạn ấy trả lời …”
- Quế Anh Lê Ngọc (4 tháng trước, 1 sao): “View ok, đồ ăn bình thường ko ngon ko dở. Sẽ ko có gì để nói nếu như lúc tính tiền mình đếm tiền trước mặt nhân viên, nhân viên cũng đếm lại và xác định với gia đình mình là đã đủ nhưng sau đó bạn nhân viên vào đưa tiền cho thu ngân thì lại … thiếu tiền và nói mình không đủ tiền”
- Hien V. Nguyen (2 tuần trước, 2 sao): “mực vệ sinh không kĩ, còn mực màu đen chảy ra khi nướng. khi tôi than phiền thì nhân viên nói do tối thứ 7 nên khách đông vệ sinh mực không kĩ và đổi tôi phần thịt ba chỉ. …”
- VTrần Ngô Khắc Duy (một tháng trước, 1 sao): “Đồ ăn mắc,dỡ,không đáng tiền. Phục vụ chậm. Nói tới đâu tệ tới đó. Như cức”
- Trung Nguyễn (3 tuần trước, 1 sao): “Món ăn sơ xài.nước chấm kg ổn.vị ướp kg ngon.quảng lý nhân viên lơ là.”
- An Ngoc (một tháng trước, 1 sao): “⛔️Lần đầu cũng như lần cuối ghé quán tôi oder: 1 lẩu cá tầm (359k) + 1 salad dầu dấm (69k) + 1 mì xào bò(89k) + 1 lon coca (20k)+ 1 chai rượu soju (89k) = 626k ⛔️ Nv đưa lẩu cá tầm lên: được nồi nước có máy lát cà chua, thơm, măng chua … không thịt cá gì hết”
- Rất tiếc, không có thông tin cụ thể về cách nhà hàng phản hồi các đánh giá tiêu cực này. Việc thiếu sự tương tác hoặc giải quyết công khai các vấn đề được nêu ra có thể khiến khách hàng cảm thấy không được lắng nghe và làm suy yếu uy tín của quán. Để cải thiện, Thung Lũng Đèn cần chủ động phản hồi mọi ý kiến, đặc biệt là những đánh giá 1 sao, và chứng minh thiện chí sửa đổi bằng hành động cụ thể.
Những món đáng thử (nếu có)
- Mặc dù có nhiều nhược điểm, Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ vẫn có một số món có thể đáng thử nếu bạn quyết định ghé thăm, đặc biệt là khi đi theo nhóm hoặc muốn tận hưởng không gian:
- Đồ nướng BBQ: Một số khách hàng khen vị ướp đồ nướng ngon (Phoenix), và Nguyen Dung cũng có trải nghiệm tốt với combo nướng và lẩu cho nhóm đông. Nếu bạn đi nhóm và muốn trải nghiệm không khí BBQ với nhạc sống, đây có thể là một lựa chọn. Tuy nhiên, cần lưu ý về chất lượng hải sản có thể không tươi.
- Trà gừng/Cà phê: Thanh Nguyen nhận xét “trà gừng ok”, và Cửa Lưới Chống Muỗi EMODO khen “cà phê ngon”. Đây có thể là những lựa chọn an toàn cho những ai muốn thưởng thức đồ uống trong không gian quán.
Kết luận
- Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ nổi bật với không gian rộng lớn, view đẹp bao quát thung lũng đèn và thành phố, cùng với sự kết hợp đa dạng giữa cà phê và BBQ, có nhạc sống. Tuy nhiên, các điểm hạn chế chính mà khách hàng cần đặc biệt lưu ý là thái độ phục vụ của nhân viên rất tệ và thiếu chuyên nghiệp, chất lượng món ăn và đồ uống không ổn định, đặc biệt là hải sản và các món lẩu, và tiềm ẩn vấn đề thiếu minh bạch trong thanh toán.
- Quán có thể phù hợp với đối tượng khách hàng ưu tiên không gian rộng, view đẹp để chụp ảnh và không quá đặt nặng về chất lượng dịch vụ hoàn hảo hay hương vị món ăn xuất sắc. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các nhóm đông người, gia đình hoặc tour du lịch muốn tìm một địa điểm có sức chứa lớn và không khí thoải mái, có nhạc sống để giao lưu.
- Lời khuyên khách quan: Nếu bạn ghé Thung Lũng Đèn Coffee – BBQ, hãy chuẩn bị tinh thần cho một trải nghiệm dịch vụ có thể không như ý, đặc biệt là về thái độ nhân viên và tốc độ phục vụ. Bạn nên tập trung vào việc tận hưởng không gian, view đẹp và không khí chung của quán. Đối với món ăn, bạn có thể thử các món BBQ hoặc cà phê/trà, nhưng cần cân nhắc kỹ về kỳ vọng chất lượng và kiểm tra kỹ hóa đơn khi thanh toán. Đây là một địa điểm đáng để đến để ngắm cảnh và “chill” nhưng không nên đặt nặng kỳ vọng về ẩm thực hay dịch vụ cao cấp.
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Min Ăn
Quán có biểu diễn nhạc trong lúc ăn. Món bò chấm với sốt trứng muối và món mì xào trứng rất ngon, set đồ nướng cũng ổn nhưng ăn kèm...
Quán có biểu diễn nhạc trong lúc ăn. Món bò chấm với sốt trứng muối và món mì xào trứng rất ngon, set đồ nướng cũng ổn nhưng ăn kèm với nước chấm của quán theo khẩu vị cá nhân mình thì thấy không quá đặc sắc. Trong ảnh đầu tiên là mẹt nướng 6 người và ảnh thứ 2 là phần cá trong lẩu cá tầm.
Quán có bãi đổ xe ô tô
Xem thêm
3 tháng trước
Nhi Melissa
Rõ ràng là quán lớn có tiếng nhưng gọi lẩu gà lá é đặc sản của đà lạt mà cho toàn đầu gà, cổ gà, ức gà - nói chung...
Rõ ràng là quán lớn có tiếng nhưng gọi lẩu gà lá é đặc sản của đà lạt mà cho toàn đầu gà, cổ gà, ức gà - nói chung là đa số toàn những đồ bỏ đi của con gà, còn mấy miếng ngon chẳng thấy gì hết. Giá cũng đâu phải rẻ (329k). Vớt được 1 điểm là nước lẩu cũng ok.
Salad trứng ăn được nhưng quá ít trứng, trứng cũng bé tí. Món cá tầm nướng muối ớt thành ra lại ổn áp nhất, thịt ngon và nêm nếm vừa phải.
Quán lớn bài trí không có gì đáng nói nhưng những chỗ cầu thang lên xuống nên làm thêm mái che chứ ai đâu lại để khách cầm ô chạy lên chạy xuống lạnh buốt giữa trời mưa. View nhìn ra ngoài cũng tạm chứ so với mặt bằng chung thì không ăn thua gì.
Điểm cộng về dịch vụ: nhân viên túc trực thường xuyên, hướng dẫn tìm chỗ và hỗ trợ kịp thời. Đi vào cuối tuần nên được nghe ban nhạc hát.
Xem thêm
4 tháng trước
An Ngoc
⛔️Lần đầu cũng như lần cuối ghé quán????????tôi oder: 1 lẩu cá tầm (359k) + 1 salad dầu dấm (69k) + 1 mì xào bò(89k) + 1 lon coca (20k)+...
⛔️Lần đầu cũng như lần cuối ghé quán????????tôi oder: 1 lẩu cá tầm (359k) + 1 salad dầu dấm (69k) + 1 mì xào bò(89k) + 1 lon coca (20k)+ 1 chai rượu soju (89k) = 626k????????⛔️ ????Nv đưa lẩu cá tầm lên: được nồi nước có máy lát cà chua, thơm, măng chua + 1 dĩa cá tầm + 1 rỗ rau( vài lá cải thảo và cải ngọt) + 2 goi mì giấy ????như trên hình và video tôi up bên dưới. ⛔️????đáng nói ở đây là tôi mới hỏi bạn nhân viên hỏi xem có rau củ gì ăn kèm không? ???? Bạn đáp lời tôi rằng: lẩu cá tầm chỉ có rau này thôi chứ không có rau củ gì nữa???? Tôi mới hỏi nếu tôi đặt thêm 1 phân rau để ăn lẩu cá tầm nữa thì có khác rau hiện tại trên bàn không??? Thì bạn nv bảo là lẩu nào thì có rau đó thôi chứ không khác rau hiện tại???????? ????????Thôi thì khu du lịch thì mình không trách gì nhưng tiền không phải lá cây????????????Thân gửi ????????????????⛔️⛔️⛔️
Xem thêm
7 tháng trước