BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon

Giới thiệu về nhà hàng BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon

Tọa lạc tại trung tâm thành phố Đà Lạt, trên con đường Nguyễn Chí Thanh sầm uất, BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon được biết đến là một nhà hàng buffet chuyên về lẩu và các món ăn kèm với rau xanh tươi. Với tên gọi gợi lên sự tươi mới và đa dạng của rau củ địa phương, nhà hàng này ban đầu thu hút khá nhiều sự chú ý của thực khách, đặc biệt là những người yêu thích ẩm thực xanh và muốn trải nghiệm đặc sản Đà Lạt. Tuy nhiên, bên cạnh những ấn tượng ban đầu về không gian và ý tưởng, nhà hàng cũng đang đối mặt với nhiều phản hồi tiêu cực từ khách hàng, đặc biệt là về chất lượng món ăn và dịch vụ. Những trải nghiệm không như mong đợi này đã khiến không ít thực khách cảm thấy thất vọng, thậm chí tuyên bố sẽ không quay lại.

Nhà hàng BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon được định vị là một điểm đến cho những ai tìm kiếm bữa ăn nhẹ nhàng, lành mạnh với các loại rau đặc trưng của Đà Lạt. Mặc dù sở hữu lợi thế về vị trí và concept độc đáo, nhưng những đánh giá tiêu cực cho thấy nhà hàng cần nhìn nhận rõ hơn về các hạn chế đang tồn tại để cải thiện trải nghiệm khách hàng một cách toàn diện. Bài viết này sẽ tập trung phân tích sâu những nhược điểm nổi bật của nhà hàng, từ chất lượng món ăn đến phong cách phục vụ, nhằm mang lại cái nhìn khách quan và trung thực nhất cho độc giả, giúp họ có cái nhìn đúng đắn trước khi quyết định ghé thăm.

Nhược điểm nổi bật

• Giá cả không tương xứng với chất lượng và số lượng món ăn

  Một trong những điểm gây bức xúc nhất cho khách hàng chính là mức giá “trên trời” so với những gì họ nhận được. Nhiều thực khách đã bày tỏ sự thất vọng khi phải trả những khoản tiền lớn cho các món ăn có chất lượng kém và số lượng ít ỏi. Điển hình là trường hợp một khách hàng phản ánh về “5 con tép bạc nướng giá 300k” và “dĩa thịt bò nướng y như miếng thịt nướng cơm tấm cắt nhỏ ra 300k”. Điều này cho thấy sự chênh lệch lớn giữa kỳ vọng và thực tế, khiến khách hàng cảm thấy bị “móc túi” một cách không đáng. Đối với một nhà hàng định vị là buffet rau, việc các món gọi thêm có giá quá cao mà chất lượng lại không đảm bảo đã làm mất đi giá trị cốt lõi của nhà hàng.

  Không chỉ vậy, vấn đề tính tiền không minh bạch cũng là một điểm trừ lớn. Khách hàng đã phản ánh việc gọi “1 nồi lẩu chia ra 2 ngăn, xong tính tiền 2 nồi lẩu”, gây ra sự khó hiểu và bức xúc tột độ. Việc thiếu rõ ràng trong cách tính giá, đặc biệt là đối với các món gọi thêm và combo, không chỉ tạo ra sự hoài nghi về sự trung thực mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của khách hàng. Khi giá cao nhưng chất lượng kém, khách hàng sẽ cảm thấy bị lừa dối, dẫn đến việc “một đi không trở lại”.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần xem xét lại chiến lược định giá, đảm bảo rằng mức giá phải tương xứng với chất lượng và số lượng món ăn. Cần có bảng giá rõ ràng, minh bạch cho từng món, đặc biệt là các món gọi thêm và combo, để khách hàng nắm rõ trước khi gọi món. Nếu có phụ thu vào các dịp lễ Tết, cần thông báo công khai và rõ ràng ngay từ đầu để tránh gây bất ngờ và khó chịu cho khách. Ngoài ra, việc cải thiện chất lượng nguyên liệu và chế biến, đặc biệt là đối với các món nướng và lẩu, là điều cần thiết để khách hàng cảm thấy xứng đáng với số tiền đã bỏ ra.

• Chất lượng dịch vụ và thái độ nhân viên kém

  Nhiều đánh giá của khách hàng đã chỉ thẳng vào thái độ phục vụ “chịu” và “hầm hầm” của nhân viên, thiếu đi sự nhiệt tình và chuyên nghiệp. Một khách hàng thậm chí còn than thở rằng “nhân viên thì em chịu”, cho thấy sự bất lực và thất vọng trước thái độ làm việc của đội ngũ phục vụ. Tốc độ phục vụ cũng là một vấn đề lớn, khi khách hàng phải chờ đợi “nửa tiếng chưa xong” để tính tiền dù quán chỉ có vài bàn. Việc gọi món đơn giản nhưng phải chờ “cách nhau 1 tiếng mới ra” cũng cho thấy sự thiếu tổ chức và chuyên nghiệp trong khâu bếp và phục vụ.

  Một khía cạnh khác của dịch vụ kém là việc thiếu sự quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng. Một số đánh giá cho biết nhà hàng “không 1 người phục vụ”, khiến khách hàng cảm thấy bị bỏ mặc. Đặc biệt, việc nhà hàng tự quảng bá là “BBQ mà không được nướng đồ ăn, nướng sẵn không biết nướng lúc nào rất nguội” là một sai lầm nghiêm trọng. Điều này không chỉ đi ngược lại với mong đợi của khách hàng về một quán nướng mà còn cho thấy sự thiếu tôn trọng đối với trải nghiệm ẩm thực của họ.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần đầu tư vào việc đào tạo nhân viên về kỹ năng phục vụ khách hàng, bao gồm thái độ niềm nở, nhiệt tình, chuyên nghiệp và tốc độ phản ứng nhanh nhạy. Cần thiết lập quy trình phục vụ rõ ràng từ khâu tiếp đón, nhận order, phục vụ món ăn đến thanh toán. Đối với các món nướng, nếu không thể nướng tại bàn, cần đảm bảo món ăn được giữ nóng và tươi ngon khi phục vụ. Việc có đủ nhân viên túc trực để hỗ trợ khách hàng kịp thời cũng là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng dịch vụ.

• Chất lượng món ăn không ổn định và không đạt yêu cầu

  Ngoài vấn đề giá cả, chất lượng món ăn cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến khách hàng quay lưng. Các món ăn bị đánh giá là “dở tệ”, “không ngon”, “tầm thường” và “không xứng so với số tiền bỏ ra”. Ví dụ, “bò nướng dai như bánh xe” và “lẩu dở” là những lời nhận xét thẳng thắn về chất lượng món ăn. Thậm chí, món bún kèm lẩu còn bị chê là “vừa chua vừa mềm bị đứt khúc”, cho thấy sự thiếu kiểm soát về chất lượng nguyên liệu và quy trình chế biến.

  Đáng chú ý, một số khách hàng còn nhầm lẫn quán này với “Ngói BBQ” do tên gọi dễ gây hiểu lầm, và càng thất vọng hơn khi phát hiện ra chất lượng món ăn không như mong đợi. Việc tự nhận là “buffet rau” nhưng thực chất chỉ là “nồi nước lẩu và mấy loại rau ăn tự do”, trong khi các món thịt nướng và hải sản lại “rất mắc” và “ăn không ra gì”, đã khiến khách hàng cảm thấy bị lừa dối về concept chính của nhà hàng. Nước lẩu cũng bị đánh giá là “không đầu tư lắm, cảm giác hương liệu và bột nêm nhiều”, làm mất đi vị tự nhiên và chất lượng của món ăn.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần nghiêm túc xem xét lại chất lượng nguyên liệu đầu vào và quy trình chế biến tất cả các món ăn. Cần có sự kiểm định chặt chẽ hơn về độ tươi ngon của nguyên liệu, đặc biệt là thịt và hải sản. Đội ngũ đầu bếp cần được đào tạo lại hoặc thay đổi để đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về hương vị và chất lượng. Đối với món lẩu, cần cải thiện công thức nước lẩu để có hương vị tự nhiên và đậm đà hơn, giảm thiểu việc sử dụng hương liệu và bột nêm. Đồng thời, nhà hàng cần định vị rõ ràng hơn về concept ẩm thực của mình để tránh gây hiểu lầm cho khách hàng về các món chủ đạo.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon
• Số điện thoại: +84 966 661 666
• Địa chỉ: 17 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Vietnam
• Website: Đang cập nhật
• Giờ mở cửa: Đang cập nhật

Vị trí địa lý của nhà hàng

• Mô tả vị trí thực tế: BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon nằm tại số 17 Đường Nguyễn Chí Thanh, một trong những con đường trung tâm và sầm uất của Thành phố Đà Lạt. Vị trí này được đánh giá là khá dễ tìm và thuận tiện cho du khách, đặc biệt là những người lưu trú ở khu vực trung tâm hoặc gần chợ Đà Lạt. Nhà hàng nằm ngay trên mặt tiền đường, với không gian khá rộng rãi, dễ dàng nhận diện từ xa. Lợi thế về vị trí giúp nhà hàng thu hút một lượng khách vãng lai đáng kể.

• Thông tin về điểm tham quan hoặc khu dân cư lân cận: Đường Nguyễn Chí Thanh là một tuyến đường huyết mạch, nối liền nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng của Đà Lạt. Nhà hàng nằm gần các điểm tham quan như Hồ Xuân Hương, Chợ Đà Lạt, Quảng trường Lâm Viên và đặc biệt là khu vực cáp treo Đà Lạt. Một số đánh giá còn đề cập nhà hàng nằm “ở tại chân cáp treo đầu cổng trời”, cho thấy sự tiện lợi trong việc kết hợp tham quan và ăn uống. Khu vực này cũng tập trung nhiều khách sạn, nhà nghỉ và các cơ sở lưu trú khác, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách ghé thăm.

• Giao thông công cộng, hướng dẫn di chuyển: Với vị trí trung tâm, việc di chuyển đến BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon khá dễ dàng bằng nhiều phương tiện. Khách du lịch có thể đi bộ từ Hồ Xuân Hương hoặc Chợ Đà Lạt, hoặc sử dụng xe máy, taxi, và các dịch vụ gọi xe công nghệ. Các tuyến xe buýt công cộng ở Đà Lạt cũng có thể đi qua hoặc gần khu vực này, tạo sự linh hoạt cho việc đi lại. Tuy nhiên, vào những mùa cao điểm hoặc cuối tuần, đường Nguyễn Chí Thanh có thể khá đông đúc, việc tìm chỗ đậu xe có thể là một thách thức nhỏ.

• Tiện ích xung quanh: Khu vực xung quanh nhà hàng là một khu vực sầm uất với nhiều tiện ích đa dạng. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các ngân hàng, ATM, cửa hàng tiện lợi, quán cà phê và các dịch vụ khác. Gần đó cũng có các bệnh viện hoặc trạm y tế nhỏ, đảm bảo an toàn và tiện lợi trong trường hợp cần thiết. Việc nhà hàng nằm trong khu vực tập trung nhiều tiện ích giúp khách hàng có thể kết hợp nhiều hoạt động trong cùng một chuyến đi.

Quy mô

• Diện tích: Mặc dù không có thông tin cụ thể về diện tích bằng số liệu mét vuông, nhưng qua các đánh giá, có thể thấy nhà hàng BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon sở hữu “không gian rộng”. Điều này cho phép nhà hàng phục vụ được một lượng lớn khách hàng, đặc biệt là vào những dịp cuối tuần hoặc mùa du lịch cao điểm khi khách thường “đông vào cuối tuần”.

• Không gian: Nhà hàng được mô tả có “không gian rộng” và “sạch sẽ lắm luôn”, đây là những điểm cộng về mặt hình thức. Với concept buffet rau, không gian thường được thiết kế mở, tạo cảm giác thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên. Ánh sáng có thể được tận dụng từ ánh sáng tự nhiên hoặc hệ thống đèn chiếu sáng hợp lý, tạo không khí ấm cúng nhưng vẫn đủ sáng cho việc ăn uống. Tuy nhiên, không có thông tin cụ thể về kiến trúc hay các yếu tố như độ ồn hoặc sự riêng tư của các khu vực, điều này có thể là một điểm cần được làm rõ hơn.

• Các khu vực: Dựa trên concept buffet lẩu và rau, có thể suy đoán nhà hàng có các khu vực phục vụ chính là khu vực ngồi ăn lẩu, khu vực quầy buffet rau và các loại sốt. Một số nhà hàng buffet lớn cũng có thể có phòng riêng cho các nhóm khách đông người hoặc không gian ngoài trời, nhưng thông tin này không được đề cập cụ thể trong các đánh giá. Việc có “nhiều món rau để lựa chọn” cũng ngụ ý rằng quầy buffet rau được bố trí khoa học và đa dạng.

Thực đơn và giá cả

• Các món chủ lực hoặc món được quảng bá: Theo tên gọi, món chủ lực của nhà hàng là “Buffet rau”, đi kèm với lẩu. Các loại rau xanh tươi là điểm nhấn chính, được phục vụ tự do trong hình thức buffet. Ngoài ra, thực đơn còn có các món gọi thêm như thịt nướng, tôm, mực, bò nướng. Các loại nước lẩu được đề cập bao gồm “nước lẩu dinh dưỡng và nước lẩu nấm”, cùng với bún mì để ăn chung.

• Các phong cách ẩm thực: Nhà hàng chủ yếu phục vụ ẩm thực Việt Nam với phong cách lẩu và nướng. Tập trung vào rau tươi, mang đến cảm giác thanh đạm và lành mạnh. Không có thông tin cho thấy nhà hàng phục vụ các món Á, Âu hay món chay đặc biệt, ngoài các loại rau củ cơ bản.

• Đánh giá độ đa dạng: Mặc dù có nhiều loại rau để lựa chọn và “10 loại sốt để trộn salad”, độ đa dạng của thực đơn vẫn còn hạn chế, đặc biệt là các món ăn kèm lẩu và nướng. Khách hàng đã phản ánh rằng “thực chất chỉ là nồi nước lẩu và mấy loại rau ăn tự do”, còn các món gọi thêm như thịt nướng và hải sản lại rất đắt và chất lượng không tương xứng. Điều này cho thấy nhà hàng chưa thực sự đa dạng hóa các món ăn để đáp ứng nhiều khẩu vị và nhu cầu khác nhau, ví dụ như các món ăn kiêng hoặc khẩu phần dành cho trẻ em.

• Giá cả trung bình/món hoặc trung bình/người: Mức giá buffet rau được đề cập là “59k mỗi người”, đây là một mức giá khá hấp dẫn cho buffet rau tại Đà Lạt. Tuy nhiên, vấn đề phát sinh khi khách hàng gọi thêm các món khác. Các món như “5 con tép bạc nướng giá 300k” và “dĩa thịt bò nướng y như miếng thịt nướng cơm tấm cắt nhỏ ra 300k” cho thấy giá các món gọi thêm là rất cao và không hợp lý so với chất lượng và số lượng. Việc tính tiền “2 nồi lẩu” dù chỉ gọi “1 nồi lẩu chia ra 2 ngăn” cũng là một điểm gây tranh cãi về sự minh bạch giá cả.

• Phương thức thanh toán: Không có thông tin cụ thể về các phương thức thanh toán được chấp nhận tại nhà hàng (tiền mặt, thẻ, ví điện tử). Tuy nhiên, với các nhà hàng hiện đại, thường sẽ chấp nhận nhiều hình thức thanh toán khác nhau để thuận tiện cho khách hàng.

So sánh giá với nhà hàng cùng phân khúc

• So sánh thực tế với 2–3 nhà hàng tương tự ở cùng khu vực: Đà Lạt có khá nhiều nhà hàng buffet lẩu và nướng, đặc biệt là các quán chuyên về lẩu rau và lẩu nấm. So với mức giá “buffet rau 59k” của BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon, một số nhà hàng buffet khác ở Đà Lạt có thể có mức giá tương đương hoặc cao hơn một chút, nhưng thường sẽ bao gồm nhiều món ăn kèm hơn hoặc có chất lượng đồ nhúng tốt hơn. Ví dụ, các quán lẩu nấm như Lẩu Nấm Khap Bun Khap hay Lẩu Nấm Thiên Nhiên thường có mức giá từ 150.000 – 250.000 VNĐ/người, nhưng họ tập trung vào chất lượng nấm và nước lẩu đặc trưng, kèm theo một số loại thịt cơ bản. Các quán buffet nướng BBQ ở Đà Lạt thường có giá từ 199.000 – 300.000 VNĐ/người, bao gồm đa dạng các loại thịt, hải sản và đồ ăn kèm.

• Phân tích giá trị nhận được: Nếu chỉ xét riêng buffet rau 59k, mức giá này được xem là khá hợp lý và hấp dẫn. Tuy nhiên, giá trị nhận được giảm sút đáng kể khi khách hàng gọi thêm các món khác. Với mức giá 300k cho “5 con tép” hoặc “dĩa thịt bò” có chất lượng kém, đây là một mức giá hoàn toàn không xứng đáng và cao hơn rất nhiều so với mặt bằng chung của các nhà hàng tương tự ở Đà Lạt. Các nhà hàng khác với mức giá tương đương hoặc cao hơn một chút thường mang lại trải nghiệm ẩm thực toàn diện hơn, từ chất lượng nguyên liệu đến sự đa dạng của món ăn và phong cách phục vụ.

• Nếu giá cao, giải thích có hợp lý không: Trong trường hợp của BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon, mức giá cho các món gọi thêm là không hợp lý. Mặc dù nhà hàng có vị trí đắc địa và không gian rộng, nhưng những yếu tố này không thể bù đắp cho chất lượng món ăn kém và dịch vụ thiếu chuyên nghiệp. Một nhà hàng có giá cao thường đi kèm với những trải nghiệm vượt trội về hương vị, chất lượng nguyên liệu cao cấp, phong cách phục vụ tận tâm và không gian sang trọng. Tuy nhiên, BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon lại thiếu đi những yếu tố này, khiến cho mức giá cao trở thành một rào cản lớn đối với sự hài lòng của khách hàng và làm giảm đi khả năng quay lại của họ.

Dịch vụ và tiện nghi

• Chất lượng WiFi, âm nhạc, điều hòa: Không có thông tin cụ thể trong các đánh giá về chất lượng WiFi, âm nhạc hay hệ thống điều hòa. Tuy nhiên, một không gian rộng như nhà hàng này thường cần đảm bảo các yếu tố tiện nghi cơ bản để tạo sự thoải mái cho khách hàng. Chất lượng âm nhạc và điều hòa có thể ảnh hưởng đáng kể đến trải nghiệm tổng thể của bữa ăn.

• Loại hình phục vụ: Nhà hàng chủ yếu hoạt động theo mô hình buffet tự phục vụ cho phần rau và sốt, còn các món lẩu và món nướng sẽ được gọi và phục vụ tại bàn. Tuy nhiên, vấn đề nằm ở việc “không 1 người phục vụ” hoặc phục vụ chậm, cho thấy sự thiếu hiệu quả trong loại hình phục vụ này.

• Tiện nghi: Các tiện ích được đề cập bao gồm “quán sạch sẽ lắm luôn”, đây là một điểm cộng quan trọng. Vị trí “ở tại chân cáp treo đầu cổng trời” cũng là một tiện ích gián tiếp, giúp khách hàng dễ dàng kết hợp tham quan. Không có thông tin về các tiện nghi đặc biệt khác như khu trẻ em, phòng VIP hay khả năng tổ chức sự kiện.

• Thông tin về bãi đỗ xe, dịch vụ bảo vệ: Một khách hàng có đề cập đến “anh bảo vệ tới bạn phục vụ”, cho thấy có đội ngũ bảo vệ. Tuy nhiên, không có thông tin chi tiết về bãi đỗ xe có đủ rộng rãi hay có tính phí không. Với vị trí trung tâm, bãi đỗ xe có thể là một vấn đề, đặc biệt vào giờ cao điểm.

• Các tiện ích phụ: Không có thông tin về các tiện ích phụ như ghế trẻ em, khu hút thuốc riêng biệt hay dịch vụ đặt bàn trực tuyến. Những tiện ích này, nếu có, sẽ góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng và sự tiện lợi.

Đội ngũ nhân viên

• Đánh giá khách quan: Đánh giá về đội ngũ nhân viên tại BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon khá trái ngược nhau, nhưng phần lớn là tiêu cực. Một số khách hàng nhận xét nhân viên có thái độ “chịu”, “hầm hầm”, thiếu chuyên nghiệp và không nhiệt tình. Điều này thể hiện qua việc khách hàng phải chờ đợi lâu để được phục vụ hoặc tính tiền. Một số ý kiến còn cho rằng “không 1 người phục vụ”, thể hiện sự thiếu hụt nhân sự hoặc sự thiếu quan tâm đến khách hàng.

  Tuy nhiên, cũng có một số ít đánh giá tích cực về nhân viên, ví dụ như “nhân viên chu đáo, mấy bạn phục vụ rất vui vẻ”, “nhân viên thì nhiệt tình, dễ thương”. Điều này cho thấy chất lượng phục vụ có thể không đồng đều giữa các ca làm việc hoặc giữa các cá nhân nhân viên. Đồng phục nhân viên không được đề cập, nhưng thường các nhà hàng sẽ có đồng phục để tạo sự chuyên nghiệp.

• Tốc độ phục vụ, khả năng xử lý yêu cầu đặc biệt: Tốc độ phục vụ là một trong những điểm yếu lớn nhất. Khách hàng phàn nàn về việc chờ đợi rất lâu để món ăn được lên (cách nhau 1 tiếng) hoặc để được tính tiền (nửa tiếng). Điều này cho thấy quy trình phục vụ chưa được tối ưu và nhân viên chưa được đào tạo hiệu quả để xử lý công việc dưới áp lực. Khả năng xử lý các yêu cầu đặc biệt hoặc giải quyết khiếu nại của khách hàng không được đề cập rõ ràng, nhưng với thái độ chung là kém nhiệt tình, có thể dự đoán khả năng này cũng không cao.

• Hiểu biết về món ăn, menu, khả năng tư vấn món phù hợp: Không có thông tin cụ thể về hiểu biết của nhân viên về món ăn hay khả năng tư vấn cho khách hàng. Tuy nhiên, một đội ngũ nhân viên thiếu nhiệt tình và không chuyên nghiệp khó có thể thực hiện tốt vai trò tư vấn món ăn, đặc biệt là khi khách hàng có những thắc mắc về giá cả hoặc thành phần món ăn.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp từ các nguồn: Các ý kiến về BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon được tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau, chủ yếu là các nền tảng đánh giá trực tuyến như Google Maps. Các đánh giá có sự phân hóa rõ rệt, với nhiều đánh giá 1 sao và cũng không ít đánh giá 5 sao.

• Trích dẫn các ý kiến tiêu cực:

  • Ti Gon Hoa (3 năm trước, 1 sao): “Không bao giờ quây lại,5 con tép bạc nướng giá 300k,dĩa thịt bò nướng y như miếng thịt nướng cơm tấm cắt nhỏ ra 300k,kêu 1 nồi lẩu chia ra 2 ngăn,xong tính tiền 2 nồi lẩu,tính tiền cầm hóa đơn hồn bay phách lạc ” (Điểm chính: Giá quá cao so với chất lượng/số lượng, tính tiền gian lận).
  • Thông Nguyễn (3 năm trước, 1 sao): “Người mới đi đà lạt đừng nhìn view đẹp mà ghé nha sai lầm sai lầm nhân viên thì em chịu. ” (Điểm chính: Nhân viên thái độ kém, khuyến cáo không nên ghé).
  • Ngoc Tho Tran Thi (3 năm trước, 1 sao): “Mọi người không nên ăn nhà hàng này,mình vừa có 1 trãi nghiệm dở tệ ở đây.Bán giá trên trời,không 1 người phục vụ,thức ăn không ngon.1 đi không trở lại ” (Điểm chính: Giá cao, dịch vụ kém, thức ăn không ngon).
  • việt hà Đậu (3 năm trước, 1 sao): “Mọi người coi nhầm quán giống mình nha, ngói bbq k phải ở đây, đây là quán ngon dễ bị nhầm, giá tiền cao đồ ăn tầm thường, nói chung k xứng so với số tiền bỏ ra, view thì k chỉ ở đây, nhiều chỗ đẹp hơn nhưng chất lượng cũng k kém” (Điểm chính: Giá cao, đồ ăn tầm thường, dễ nhầm quán khác).
  • Nghiên Tử (3 năm trước, 1 sao): “Giá không gọi là cao lắm, mà đồ ăn thì hoàn toàn không xứng với giá. Phụ vụ thì chậm. Kêu nhẹ 2 món đơn giản mà cách nhau 1 tiếng mới ra. Quán có 3 bàn mà kêu tính tiền nửa tiếng chưa xong. Tết phụ thu 20% thì không nói 1 tiếng, cầm bill ra …” (Điểm chính: Đồ ăn không xứng giá, phục vụ chậm, phụ thu không thông báo).
  • Hannah learnsEnglish (2 năm trước, 1 sao): “Đồ ăn quá tệ, gọi là buffet rau nhưng thực chất chỉ là nồi nước lẩu và mấy loại rau ăn tự do. Gọi thêm thịt nướng và tôm mực thì rất mắc. Ăn ko ra gì mà tốn cả triệu. quá tệ!” (Điểm chính: Đồ ăn tệ, đắt, không đúng bản chất buffet).
  • Ngoc Hong (3 năm trước, 1 sao): “Rất tệ đồ ăn thì vừa mắc vừa dỡ. Nv phụ vụ rất tệ quán BBQ mà k dc nướng đồ ăn nướng sẳn k biết nướng lúc nào rất nguội. Sai làm lớn nhất là vào quán này ăn.” (Điểm chính: Đồ ăn tệ, đắt, phục vụ kém, nướng sẵn nguội).
  • Truc Ho Xuan (2 năm trước, 1 sao): “Bò nướng dai như bánh xe, lẩu dở, bún mà đem luộc lại hay gì á tr vừa chua vừa mềm bị đứt khúc. Phục vụ có mỗi bạn nữ thấy vui vẻ, còn lại mấy bạn kia thấy mặt cứ hầm hầm” (Điểm chính: Đồ ăn kém chất lượng, nhân viên thái độ).

• Cách nhà hàng phản hồi, có thiện chí sửa đổi hay phớt lờ?: Dựa trên các đánh giá đã cung cấp, không có thông tin về việc nhà hàng có phản hồi trực tiếp hay gián tiếp đến các ý kiến tiêu cực của khách hàng trên các nền tảng đánh giá. Việc thiếu phản hồi hoặc chậm trễ trong việc giải quyết các vấn đề được nêu ra có thể khiến khách hàng cảm thấy bị phớt lờ, làm giảm uy tín của nhà hàng và bỏ lỡ cơ hội cải thiện dịch vụ. Sự im lặng trước những lời phàn nàn nghiêm trọng về giá cả, chất lượng và dịch vụ cho thấy nhà hàng chưa thực sự có thiện chí lắng nghe và sửa đổi để nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Những món đáng thử (nếu có)

• Dựa trên các đánh giá được cung cấp, không có món ăn cụ thể nào thực sự nổi bật và được đông đảo khách hàng khen ngợi là “đáng thử” một cách nhất quán. Mặc dù có một số đánh giá 5 sao cho rằng “ngon không tưởng” hoặc “thức ăn ngon”, nhưng những ý kiến này thường không đi kèm với mô tả chi tiết về món ăn cụ thể nào. Ngược lại, có rất nhiều ý kiến tiêu cực về chất lượng các món ăn, từ lẩu, thịt nướng đến tép, bún. Do đó, trong trường hợp của BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon, rất khó để đưa ra khuyến nghị về một món ăn “đáng thử” nào, vì sự không đồng đều về chất lượng và những phản hồi tiêu cực lấn át.

Kết luận

• Tóm tắt những điểm hạn chế chính cần lưu ý: BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon, dù sở hữu vị trí đắc địa và không gian rộng rãi tại trung tâm Đà Lạt, vẫn đang phải đối mặt với nhiều vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Những hạn chế chính bao gồm giá cả không tương xứng với chất lượng và số lượng món ăn, đặc biệt là các món gọi thêm có giá cao nhưng chất lượng kém; dịch vụ khách hàng thiếu chuyên nghiệp và thái độ nhân viên chưa tốt, thể hiện qua sự chậm trễ trong phục vụ và thiếu nhiệt tình; và chất lượng món ăn không ổn định, thậm chí bị đánh giá là tệ, không đáp ứng được kỳ vọng của thực khách.

• Đối tượng khách hàng có thể phù hợp dù còn hạn chế: Với mức giá buffet rau 59k ban đầu, nhà hàng có thể phù hợp với những khách hàng muốn tìm một bữa ăn nhẹ nhàng, chủ yếu là rau xanh và không có nhu cầu gọi thêm các món khác. Đối tượng khách hàng này có thể là những người ăn chay, những người muốn thưởng thức rau tươi Đà Lạt một cách tiết kiệm, hoặc những nhóm khách muốn trải nghiệm không gian rộng rãi mà không quá chú trọng vào các món ăn đặc biệt.

• Lời khuyên khách quan: Đối với BUFFET RAU – Thế Giới Rau Ngon, lời khuyên dành cho khách hàng là cần cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định ghé thăm. Nếu bạn chỉ có ý định ăn buffet rau đơn thuần và không gọi thêm bất kỳ món nào khác, mức giá 59k có thể là một lựa chọn kinh tế. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị tinh thần về chất lượng dịch vụ có thể không đạt kỳ vọng và sự không đồng đều trong thái độ của nhân viên. Đặc biệt, tuyệt đối không nên gọi thêm các món thịt, hải sản hoặc các món ăn kèm khác, vì đây là nguyên nhân chính dẫn đến những trải nghiệm tiêu cực về giá cả và chất lượng. Thay vào đó, nếu bạn muốn một bữa ăn chất lượng cao, đa dạng món ăn và dịch vụ chuyên nghiệp, bạn nên tìm kiếm các lựa chọn nhà hàng khác trong khu vực Đà Lạt.

BUFFET RAU - Thế Giới Rau Ngon

17 Đ. Nguyễn Chí Thanh, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Việt Nam

3.3/5 TRUNG BÌNH từ 189 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Tram Be

Rau xanh ăn tại Đà Lạt đúng là tươi ngon. Buffet mỗi người có 59k mà đã bao gồm tất tần tật loại rau đi kèm 10 loại sốt để... Rau xanh ăn tại Đà Lạt đúng là tươi ngon. Buffet mỗi người có 59k mà đã bao gồm tất tần tật loại rau đi kèm 10 loại sốt để trộn salad, gồm cả nồi nước lẩu hai loại: nước lẩu dinh dưỡng và nước lẩu nấm và bùn mì để ăn chung. Bàn mình đi 8 người có gọi thêm phần thịt, hải sản và nấm 349k thì ăn đầy đủ thịt rau. Ai ko gọi thêm thịt riêng mà chỉ thích rau cho nhẹ bụng thì ăn salad rau, lẩu rau với bún mì là đủ đầy ???? Tháng sau có dịp quay lại ĐL lại ghé ăn tiếp Xem thêm

2 năm trước

Tường Triết Thân

Nhà hàng Buffet rau lẩu nấm, không gian rộng nhiều món rau để lựa chọn khách thường đông vào cuối tuần, ở tại chân cáp treo đầu cổng trời

3 năm trước

Đi Lang Thang

Ngon BBQ - Buffet Garden Bàn tiệc bufee 220k/ng với tùm lum món của tụi mình :)) Sau bao lần ăn xong bụng vẫn đói thì cho đến tối hôm... Ngon BBQ - Buffet Garden Bàn tiệc bufee 220k/ng với tùm lum món của tụi mình :)) Sau bao lần ăn xong bụng vẫn đói thì cho đến tối hôm đó bụng đã đc no căng :)) Chưa bao giờ mình ăn buffee với nhiều loại thịt đến như vậy, thịt heo, bò, cừu, cá sấu, nai .... các kiểu con đà điểu, cơ mà mình ăn thì lại thấy chả khá nhau gì mấy :)) quan trọng cái nào ướp ngon hơn thôi, có cả cá ngừ, nghêu, ốc, sò luônnn. Các món nương ướp thì ok, mấy món nước trời ơi nhạt nhách :(( cơm chiên, súp và lẩu đều nhạt như không có vị gì :(( mình thì lại thích vị đậm đà :(( cho nên mình không thể đanh giá cao quán này đc :( nói chung là tạm được thôi :( nhân viên khi nào nhắc thì mới thay vỉ :(( Với cả lên Đà Lạt mà ăn thịt cũng không đúng lắm :))) Xem thêm

5 năm trước

Manh Cuong

Món ăn khá nhiều và ngon có cả hải sản và thịt rừng giá vé hơi cao nhưng đáng tiền 220k/ người ko bao gồm nước. Giá nước hơi đắt... Món ăn khá nhiều và ngon có cả hải sản và thịt rừng giá vé hơi cao nhưng đáng tiền 220k/ người ko bao gồm nước. Giá nước hơi đắt 20k/lon Coca 10k/chai nước suối Xem thêm

6 năm trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi