Ngồi nghe

Giới thiệu về quán cà phê Ngồi nghe

Giữa lòng Đà Lạt ngàn hoa, nơi mà những quán cà phê mọc lên như nấm sau mưa, có một cái tên giản dị nhưng đầy ý nghĩa: Ngồi nghe. Không chỉ là một quán cà phê thông thường, Ngồi nghe mang đến một không gian đặc trưng của cà phê địa phương, nơi khách hàng có thể tìm thấy sự bình yên, ấm cúng và cảm giác như đang trở về nhà. Quán đã có một lịch sử gắn bó với những vị khách quen từ địa chỉ cũ, và giờ đây, tại địa điểm mới 24 Xuân An, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng, Ngồi nghe vẫn tiếp tục giữ vững những giá trị cốt lõi đã làm nên thương hiệu của mình: sự chân thành, gần gũi và một chất riêng không thể lẫn vào đâu được.

Tên gọi “Ngồi nghe” gợi lên một cảm giác về sự tĩnh lặng, an yên, nơi ta có thể ngồi lại để lắng nghe những câu chuyện, những giai điệu nhẹ nhàng, hoặc đơn giản là lắng nghe chính tâm hồn mình. Điều này thể hiện rõ trong phong cách mà quán xây dựng, từ không gian nhỏ nhắn, xinh xắn cho đến sự nhiệt tình, vui vẻ của anh chị chủ. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức một ly cà phê ngon, mà còn là nơi để kết nối, để sẻ chia và để tìm thấy những người bạn tâm giao, đúng như lời chia sẻ của một khách hàng thân thiết: “từ là khách tụi mình thành bạn luôn”. Ngồi nghe chính là hiện thân của một Đà Lạt thân tình, mộc mạc và đầy cuốn hút.

Thông tin liên hệ

• Tên quán: Ngồi nghe
• Số điện thoại: 0357934921
• Địa chỉ: 24 Xuân An, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Website: Đang cập nhật
• Giờ mở cửa: Đang cập nhật

Vị trí địa lý của quán

Quán cà phê Ngồi nghe tọa lạc tại địa chỉ 24 Xuân An, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng. Vị trí này nằm ở một khu vực khá đặc trưng của Đà Lạt, với những con hẻm nhỏ và không gian yên bình, tránh xa sự ồn ào của trung tâm thành phố. Tuy nhiên, việc nằm trong hẻm cũng là một điểm mà khách hàng cần lưu ý khi tìm đến quán.

• Mô tả vị trí đắc địa của quán: Địa chỉ 24 Xuân An gợi lên một không gian yên tĩnh, ẩn mình, phù hợp với những ai muốn tìm một nơi chốn bình yên, thoát khỏi sự hối hả của cuộc sống thường nhật. Khu vực Phường 3 thường có những con dốc và hẻm đặc trưng của Đà Lạt, mang lại cảm giác thân thuộc và mộc mạc.
• Thông tin về các điểm tham quan, trung tâm thương mại gần đó: Từ Ngồi nghe, khách hàng có thể dễ dàng di chuyển đến các khu vực trung tâm của Đà Lạt như Hồ Xuân Hương, Chợ Đà Lạt hay các điểm tham quan khác trong bán kính không quá xa. Tuy nhiên, do nằm trong khu dân cư yên tĩnh, quán sẽ không gần các trung tâm thương mại lớn hay khu vui chơi giải trí sầm uất.
• Thông tin về giao thông công cộng, cách tiếp cận quán: Việc tiếp cận quán có thể hơi khó khăn một chút do “đường đi hẻm hóc” như một đánh giá đã đề cập. Khách hàng có thể cần sự trợ giúp của bản đồ hoặc hỏi người dân địa phương để tìm đường chính xác. Đối với xe máy, việc di chuyển trong hẻm có thể dễ dàng hơn so với ô tô. Khuyến nghị khách hàng nên sử dụng ứng dụng bản đồ và đi chậm khi đến gần địa chỉ.
• Các tiện ích xung quanh: Khu vực Phường 3 có đầy đủ các tiện ích dân sinh cơ bản như cửa hàng tạp hóa, quán ăn địa phương nhỏ. Tuy nhiên, các tiện ích lớn hơn như ngân hàng, bệnh viện, trường học sẽ cần di chuyển ra các trục đường chính.

Quy mô

• Diện tích: Thông tin cụ thể về diện tích của Ngồi nghe không được cung cấp, nhưng khách hàng thường mô tả quán là “nhỏ nhắn xinh xắn”. Điều này cho thấy quán có một quy mô vừa phải, tạo nên không gian ấm cúng và thân mật, đúng chất một quán cà phê địa phương.
• Không gian: Ngồi nghe mang đậm phong cách cà phê địa phương, mộc mạc và gần gũi. Không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác thân thiện, dễ chịu cho khách hàng. Ánh sáng ấm áp và cách bố trí nội thất hợp lý giúp tối ưu hóa không gian, dù không quá lớn.
• Các khu vực: Mặc dù là quán nhỏ, Ngồi nghe có thể có các khu vực ngồi trong nhà được sắp xếp hợp lý để khách hàng có thể lựa chọn chỗ ngồi phù hợp với nhu cầu của mình. Có thể có những góc yên tĩnh hơn cho những ai muốn đọc sách hoặc làm việc, và những khu vực khác để trò chuyện, thư giãn. Do đặc điểm địa hình Đà Lạt và vị trí trong hẻm, khả năng có khu vực ngoài trời rộng rãi là không cao, nhưng quán có thể có những góc nhỏ để hít thở không khí trong lành.

Thực đơn và giá cả

Thông tin cụ thể về thực đơn và giá cả tại Ngồi nghe hiện không được cung cấp. Tuy nhiên, với đặc điểm là “cà phê địa phương”, có thể suy đoán quán tập trung vào các loại đồ uống truyền thống và phổ biến. Sự vắng mặt của thông tin chi tiết về giá cũng có thể ngụ ý rằng quán có mức giá hợp lý, không quá cao, phù hợp với đối tượng khách hàng quen thuộc và yêu thích sự giản dị.

• Giới thiệu về đồ uống đặc trưng: Với danh xưng “cà phê địa phương”, Ngồi nghe có khả năng tập trung vào các loại cà phê truyền thống của Việt Nam như cà phê phin, cà phê sữa đá. Bên cạnh đó, quán cũng có thể phục vụ một số loại đồ uống khác như trà, nước ép, hoặc các món đồ uống phổ biến khác.
• Các loại cà phê nổi bật: Có thể Ngồi nghe sẽ có những món cà phê được pha chế theo công thức riêng, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Đà Lạt, hoặc những loại cà phê được chọn lọc kỹ lưỡng từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng trong nước.
• Đồ ăn kèm: Thường thì các quán cà phê địa phương sẽ có một vài loại đồ ăn kèm đơn giản như bánh mì, bánh ngọt nhỏ hoặc các món ăn vặt nhẹ nhàng để khách hàng có thể thưởng thức cùng đồ uống.
• Giá cả trung bình cho mỗi loại: Dựa trên đặc điểm “cà phê địa phương” và quy mô “nhỏ nhắn xinh xắn”, có thể dự đoán mức giá tại Ngồi nghe sẽ ở mức bình dân hoặc trung bình thấp, phù hợp với túi tiền của đa số khách hàng, đặc biệt là người dân địa phương và những du khách muốn trải nghiệm văn hóa cà phê bản địa.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Mặc dù không có thông tin chi tiết, nhưng một quán cà phê địa phương thường có menu tập trung vào những món chính và chất lượng, thay vì quá đa dạng.
• Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Thông tin này không được cung cấp. Tuy nhiên, các quán cà phê ở Đà Lạt thường chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt và chuyển khoản ngân hàng.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Do thiếu thông tin về giá cả cụ thể, việc so sánh giá của Ngồi nghe với các quán cà phê khác tại Đà Lạt là một thách thức. Tuy nhiên, dựa trên mô tả “cà phê địa phương” và “nhỏ nhắn xinh xắn”, có thể giả định rằng Ngồi nghe hướng đến một phân khúc giá bình dân hoặc tầm trung, nhằm phục vụ chủ yếu đối tượng khách hàng quen thuộc và những người tìm kiếm sự giản dị.

• Nêu rõ giá trị đồng tiền so với chất lượng: Mặc dù không có thông tin giá, nhưng việc khách hàng trung thành từ địa chỉ cũ và xem anh chị chủ như bạn thân cho thấy Ngồi nghe mang lại một giá trị vô hình lớn hơn cả giá cả: đó là sự ấm áp, thân tình và cảm giác được chào đón. Điều này có thể khiến khách hàng cảm thấy số tiền bỏ ra là xứng đáng cho một trải nghiệm gần gũi, authentic.
• Phân tích ưu điểm về giá của quán: Ưu điểm về giá của Ngồi nghe có thể nằm ở sự ổn định và phù hợp với chất lượng sản phẩm cùng không gian thân mật mà quán cung cấp. Với đặc trưng cà phê địa phương, giá cả có thể thấp hơn so với các quán cà phê “sống ảo” hoặc có phong cách hiện đại hơn, giúp Ngồi nghe giữ chân được tệp khách hàng yêu thích sự giản dị và truyền thống.

Dịch vụ và tiện nghi

Với phong cách “cà phê địa phương” và quy mô “nhỏ nhắn”, Ngồi nghe tập trung vào việc tạo ra một trải nghiệm gần gũi, thân thiện thay vì chạy theo các tiện ích hiện đại. Mặc dù thông tin chi tiết còn hạn chế, nhưng những gì được nhắc đến cho thấy quán ưu tiên sự thoải mái và kết nối con người.

• Mô tả về WiFi và tốc độ: Thông tin về WiFi không được đề cập. Tuy nhiên, một quán cà phê địa phương có thể có hoặc không có WiFi, hoặc nếu có thì tốc độ có thể ở mức đủ dùng, không quá nhanh như các quán cà phê hiện đại lớn. Mục tiêu chính của quán là tạo không gian trò chuyện, thư giãn hơn là làm việc.
• Thông tin về chỗ ngồi: Quán được mô tả là “nhỏ nhắn xinh xắn”, do đó chỗ ngồi có thể được sắp xếp theo kiểu thân mật, ấm cúng. Có thể có những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, tạo cảm giác gần gũi.
• Môi trường âm nhạc: Với không gian “ngồi nghe”, có thể quán sẽ phát những bản nhạc nhẹ nhàng, du dương, mang tính chất thư giãn, phù hợp với không khí yên bình của Đà Lạt.
• Không gian làm việc và học tập: Do quy mô nhỏ và phong cách gần gũi, Ngồi nghe có lẽ không phải là nơi lý tưởng cho việc làm việc hay học tập đòi hỏi sự tập trung cao độ và không gian rộng rãi. Quán phù hợp hơn cho những buổi trò chuyện, tâm sự.
• Thông tin về bãi đỗ xe (xe hơi, xe máy): Vị trí “hẻm hóc” có thể gây khó khăn cho việc đỗ xe hơi. Đối với xe máy, quán có thể có chỗ đỗ nhỏ phía trước hoặc gần đó. Khách hàng nên liên hệ trước để hỏi về chỗ đỗ xe nếu đi bằng ô tô.
• Các tiện nghi khác: Các tiện nghi khác như ổ cắm điện, sách/tạp chí, điều hòa có thể không phải là trọng tâm của quán. Ngồi nghe ưu tiên sự tự nhiên, thông thoáng và thoải mái hơn.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Ngồi nghe nhận được hai đánh giá trái chiều, một đánh giá rất tích cực và một đánh giá tiêu cực, cho thấy trải nghiệm khách hàng có thể khác nhau tùy thuộc vào kỳ vọng và cảm nhận cá nhân. Điều này cũng phần nào phản ánh đặc trưng của một quán cà phê “ẩn mình” trong hẻm.

Nhân viên chất lượng và thái độ

• Đánh giá về sự chuyên nghiệp của nhân viên: Một khách hàng đã nhận xét rằng “anh chị chủ rất dễ thương, vui vẻ”. Điều này cho thấy sự chuyên nghiệp của nhân viên tại Ngồi nghe nằm ở thái độ thân thiện, gần gũi và tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng, chứ không phải sự phục vụ theo kiểu chuẩn mực của nhà hàng lớn.
• Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Thái độ “dễ thương, vui vẻ” của anh chị chủ là điểm cộng lớn, giúp quán xây dựng được mối quan hệ bền chặt với khách hàng, biến khách hàng thành bạn bè thân thiết. Đây là yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt của Ngồi nghe.
• Tốc độ phục vụ: Không có thông tin cụ thể về tốc độ phục vụ. Tuy nhiên, với mô hình quán nhỏ và sự thân thiện của chủ quán, có thể đoán rằng tốc độ phục vụ sẽ tương đối nhanh chóng và cá nhân hóa.
• Kiến thức về cà phê của nhân viên: Dù không được đề cập trực tiếp, nhưng với việc khách hàng trung thành với “chất cà phê địa phương”, có thể anh chị chủ quán có kiến thức sâu sắc về việc pha chế các loại cà phê truyền thống để giữ chân khách hàng.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps (sao đánh giá): Ngồi nghe nhận được hai đánh giá, một 1 sao và một 5 sao. Điều này tạo ra sự chênh lệch lớn trong tổng quan điểm số và phản ánh hai góc nhìn khác nhau về quán.
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tích cực từ khách hàng thực tế:
  • “Mình là khách của Ngồi Nghe từ hồi ở địa chỉ cũ đến giờ, quán nhỏ nhắn xinh xắn, đúng chất cà phê địa phương, anh chị chủ rất dễ thương, vui vẻ, từ là khách tụi mình thành bạn luôn, lần nào lên ĐL cũng ghé chơi ❤️” – Trí Nguyễn (11 tháng trước)
• Trích dẫn 1 nhận xét tiêu cực từ khách hàng thực tế:
  • “Đường đi hẽm hóc quá tệ” – trinh trần (10 tháng trước)
• Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Không có thông tin về phản hồi của quản lý. Tuy nhiên, việc một khách hàng trung thành từ địa chỉ cũ và trở thành bạn với chủ quán cho thấy sự tương tác tích cực và thân thiết của quán với khách hàng.

—

Tổng hợp chi tiết và đầy đủ các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Không gian ấm cúng và gần gũi: Ngồi nghe mang đến một không gian “nhỏ nhắn xinh xắn” và “đúng chất cà phê địa phương”, tạo cảm giác thân mật, ấm áp như ở nhà, rất phù hợp để thư giãn và trò chuyện.
• Chủ quán thân thiện và nhiệt tình: Anh chị chủ được khách hàng đánh giá là “rất dễ thương, vui vẻ”, sẵn sàng xây dựng mối quan hệ thân thiết với khách hàng, tạo nên sự khác biệt và giữ chân khách.
• Chất cà phê địa phương đặc trưng: Quán giữ được “chất cà phê địa phương” nguyên bản, hứa hẹn mang đến những ly cà phê mang đậm hương vị truyền thống, phù hợp với những ai yêu thích sự mộc mạc, authentic.
• Khách hàng trung thành: Việc có khách hàng theo dõi và ủng hộ từ địa chỉ cũ chứng tỏ Ngồi nghe có một sức hút đặc biệt và xây dựng được lòng tin, sự gắn kết với cộng đồng khách hàng của mình.

Nhược điểm

• Đường đi khó tìm/hẻm hóc: Nhược điểm lớn nhất được khách hàng chỉ ra là “đường đi hẽm hóc quá tệ”, gây khó khăn cho việc tiếp cận quán, đặc biệt đối với những người không quen đường hoặc lần đầu ghé thăm.
  • Đề xuất cải thiện: Quán có thể cung cấp hướng dẫn chi tiết hơn trên các nền tảng trực tuyến, sử dụng hình ảnh hoặc video minh họa đường đi. Hoặc cân nhắc đặt biển chỉ dẫn rõ ràng hơn từ đường lớn vào hẻm để khách hàng dễ dàng tìm thấy.
• Thiếu thông tin chi tiết: Thông tin về menu, giá cả cụ thể, giờ mở cửa và các tiện ích khác (WiFi, bãi đỗ xe) chưa được cung cấp đầy đủ, khiến khách hàng tiềm năng khó hình dung và lên kế hoạch ghé thăm.
  • Đề xuất cải thiện: Chủ quán nên cập nhật đầy đủ các thông tin cần thiết trên Google Maps, Facebook hoặc các kênh truyền thông khác để khách hàng có thể tra cứu dễ dàng.

—

Những món đáng thử

Dựa trên thông tin có được và đặc trưng của một quán cà phê địa phương, dù không có tên món cụ thể, bạn nên thử những loại đồ uống sau khi ghé Ngồi nghe:

• Cà phê truyền thống/cà phê phin: Với danh xưng “chất cà phê địa phương”, đây chắc chắn là món đồ uống cốt lõi và là niềm tự hào của quán. Bạn có thể thử cà phê đen đá, cà phê sữa đá hoặc cà phê phin nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị truyền thống.
  • Mô tả hương vị, cách chế biến độc đáo: Cà phê được pha có thể mang hương vị đậm đà, thơm lừng, có thể là sự kết hợp của các loại hạt cà phê đặc trưng của vùng cao nguyên Đà Lạt.
  • Lý do nên thử món này: Để trải nghiệm đúng chất cà phê địa phương và hiểu tại sao khách hàng lại yêu mến quán đến vậy.
• Các loại đồ uống khác theo mùa (nếu có): Mặc dù không có thông tin, nhưng nhiều quán cà phê nhỏ thường có những món đồ uống đặc biệt theo mùa hoặc theo sở thích của chủ quán. Bạn có thể hỏi anh chị chủ để được giới thiệu những món “đinh” khác của quán.

—

Kết luận

Ngồi nghe là một quán cà phê mang đậm dấu ấn cá nhân, nơi không gian và con người hòa quyện tạo nên một trải nghiệm độc đáo. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để “ngồi nghe” những câu chuyện, những giai điệu nhẹ nhàng và tận hưởng sự bình yên, tách biệt khỏi sự ồn ào của Đà Lạt, thì đây chính là điểm đến lý tưởng.

Quán đặc biệt phù hợp với những khách hàng yêu thích sự giản dị, mộc mạc, muốn trải nghiệm văn hóa cà phê địa phương và tìm kiếm sự kết nối chân thành với chủ quán. Đây không phải là nơi dành cho những nhóm đông người hay những ai cần không gian sang trọng, hiện đại để làm việc.

Khi ghé thăm Ngồi nghe, hãy chuẩn bị tinh thần để khám phá con hẻm nhỏ và tận hưởng sự ấm áp, thân tình mà quán mang lại. Hãy sẵn sàng để trò chuyện với anh chị chủ và có thể, bạn sẽ tìm thấy một người bạn mới như nhiều khách hàng thân thiết của quán. Đừng ngần ngại thử những món cà phê truyền thống để cảm nhận trọn vẹn “chất” của Ngồi nghe.

Hãy để Ngồi nghe trở thành một góc nhỏ bình yên trong hành trình khám phá Đà Lạt của bạn!

Ngồi nghe

24 Xuân An, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng

4.8/5 TUYỆT VỜI từ 17 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Trí Nguyễn

Mình là khách của Ngồi Nghe từ hồi ở địa chỉ cũ đến giờ, quán nhỏ nhắn xinh xắn, đúng chất cà phê địa phương, anh chị chủ rất dễ... Mình là khách của Ngồi Nghe từ hồi ở địa chỉ cũ đến giờ, quán nhỏ nhắn xinh xắn, đúng chất cà phê địa phương, anh chị chủ rất dễ thương, vui vẻ, từ là khách tụi mình thành bạn luôn, lần nào lên ĐL cũng ghé chơi ❤️ Xem thêm

1 năm trước

Hiếu Nguyễn Minh

Biết đến quán qua anh thợ chụp ảnh cưới, xe cà phê nhỏ kế bên con dốc rất Đà Lạt. Cà phê ngon giá hạt dẻ.

1 năm trước

DDS LV

Quán nằm ngay trên con dốc phía trước homestay Coffee Valley, không khí buổi sáng trong lành mát mẻ vừa ngắm nhà trên mấy con dốc phía xa vừa ngắm... Quán nằm ngay trên con dốc phía trước homestay Coffee Valley, không khí buổi sáng trong lành mát mẻ vừa ngắm nhà trên mấy con dốc phía xa vừa ngắm xe cộ qua lại khá chill. Vibe hợp với các bạn thích sáng sớm ngồi nhâm nhi cốc cafe tâm sự với bạn bè. Nếu không có bạn bè thì tâm sự với chủ quán cũng được. Nghe bảo 11h nghỉ bán mà ngồi nhiều chuyện với chủ quán tới gần 12h chưa thấy bị đuổi ???????? Mong lần sau đến vẫn còn dịp gặp lại các bạn. Xem thêm

2 năm trước

Ngọc Duyên Nguyễn

chiếc quán nhỏ nhắn xinh xắn, nước ngon, hai bạn chủ dễ thương nhiệt tình ????????

2 năm trước

Ngoc Han Nguyen

quán xinh lắm luôn. Mình từ SG lên Đà Lạt đi ngang thấy quán bán cf sáng nên tấp vào????thề là chủ quán dễ thương xỉu mà nước uống cũng... quán xinh lắm luôn. Mình từ SG lên Đà Lạt đi ngang thấy quán bán cf sáng nên tấp vào????thề là chủ quán dễ thương xỉu mà nước uống cũng ngon nữa ???????? rcm nên thử sữa gạo nha mng???? Xem thêm

2 năm trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi