Giới thiệu về Quán Bếp Hàng Xóm
Quán Bếp Hàng Xóm tọa lạc tại 84/1 Phố Ngọc Khánh, Giảng Võ, Hà Nội, được biết đến là một địa điểm quen thuộc với nhiều người dân địa phương. Tuy nhiên, bên cạnh những đánh giá tích cực về chất lượng món ăn (đặc biệt là món táng sọ luộc), nhiều khách hàng lại phản ánh tiêu cực về chất lượng phục vụ. Theo chia sẻ của khách hàng Huong Giang Nguyen, thái độ phục vụ của nhân viên từ khâu tiếp đón, order cho đến quản lý đều thiếu chuyên nghiệp, gây thất vọng cho thực khách. Việc thiếu sót trong việc quản lý đơn hàng, thậm chí là hành vi nói dối khách hàng về tình trạng món ăn đã đặt trước, được cho là điểm trừ lớn nhất của quán. Vì vậy, khách hàng cân nhắc đến đây nên lưu ý đến chất lượng phục vụ bên cạnh chất lượng món ăn.
Thông tin liên hệ Quán Bếp Hàng Xóm
- Tên: Quán Bếp Hàng Xóm
- Số điện thoại: 024 3232 3575
- Website: https://www.facebook.com/bephangxom
- Email: (Không có thông tin)
- Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật: Từ 10:30am đến 02:00pm
- Địa chỉ: 84/1 Phố Ngọc Khánh, Giảng Võ, Hà Nội
Vị trí địa lý
- Quán Bếp Hàng Xóm nằm trên phố Ngọc Khánh, một con phố khá yên tĩnh thuộc khu vực Giảng Võ, Hà Nội. Vị trí này tương đối dễ tìm, gần các tuyến đường lớn thuận tiện cho việc di chuyển.
- 84/1 Phố Ngọc Khánh, Giảng Võ nằm gần một số địa điểm dễ nhận biết, tuy nhiên cần thông tin chi tiết hơn để xác định khoảng cách chính xác đến các điểm tham quan, bệnh viện, siêu thị, vv…
- Thông tin về phương tiện giao thông công cộng gần đó cần được bổ sung.
- Thông tin về chỗ đỗ xe cần được bổ sung.
Sản phẩm/Dịch vụ
Chất lượng sản phẩm/dịch vụ: Thông tin về chất lượng món ăn còn thiếu sót. Tuy nhiên, dựa trên đánh giá của khách hàng, một số món ăn như táng sọ luộc được đánh giá cao. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất chính là chất lượng phục vụ kém. Đội ngũ nhân viên thiếu chuyên nghiệp, thái độ phục vụ không niềm nở, thiếu trách nhiệm, không có lời xin lỗi khi mắc lỗi, và quản lý không giải quyết vấn đề một cách hiệu quả.
Thái độ Phục vụ: Thô lỗ, thiếu chuyên nghiệp, không có lời xin lỗi khi xảy ra lỗi, quản lý đùn đẩy trách nhiệm cho nhân viên.
Danh sách các dịch vụ
(Không có thông tin chi tiết về thực đơn)
Giá cả: Không có thông tin cụ thể về mức giá.
Tiện nghi và Dịch vụ của Nhà hàng
(Không có thông tin về tiện nghi và dịch vụ của nhà hàng)
Đánh giá và Nhận xét từ khách hàng
Chất lượng đội ngũ nhân viên
- Theo đánh giá của Huong Giang Nguyen, đội ngũ nhân viên thiếu chuyên nghiệp, thái độ phục vụ tệ, thiếu trách nhiệm trong công việc, không giải quyết khiếu nại của khách hàng một cách thỏa đáng. Quản lý cũng không can thiệp hiệu quả, dẫn đến tình trạng xử lý vấn đề kém.
Thái độ nhân viên:
- Không niềm nở, thiếu thiện chí, thái độ phục vụ hời hợt, thậm chí là nói dối khách hàng.
Nhận xét tích cực
- (Không có thông tin nhận xét tích cực cụ thể từ nguồn dữ liệu cung cấp)
Tổng hợp chi tiết Nhận xét tiêu cực và phản hồi:
- Huong Giang Nguyen (1 sao): Phản ánh về thái độ phục vụ tệ của nhân viên, việc nói dối khách hàng về việc hết món táng sọ luộc, phục vụ chậm chạp, và quản lý không giải quyết vấn đề. Không có phản hồi nào từ phía nhà hàng.
Tổng hợp Nhận xét tiêu cực: Nhìn chung, các đánh giá tập trung vào thái độ phục vụ kém, thiếu trách nhiệm và sự thiếu chuyên nghiệp của nhân viên cũng như cách xử lý vấn đề không hiệu quả của quản lý.
Lời khuyên và gợi ý cho khách hàng
Để có trải nghiệm tốt hơn, khách hàng nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đến Quán Bếp Hàng Xóm. Nếu muốn đến, nên liên hệ trước để đặt bàn và đặt món, đồng thời chuẩn bị sẵn tâm lý cho trường hợp có thể gặp phải những vấn đề về thái độ phục vụ. Nếu gặp phải bất kỳ vấn đề nào, hãy phản ánh ngay với quản lý để được giải quyết.
Kết luận với Quán Bếp Hàng Xóm
Tổng kết về Quán Bếp Hàng Xóm: Quán Bếp Hàng Xóm có thể có những món ăn ngon, nhưng điểm yếu lớn nhất nằm ở chất lượng phục vụ kém. Thái độ của nhân viên và cách giải quyết vấn đề của quản lý chưa chuyên nghiệp, gây ảnh hưởng xấu đến trải nghiệm của khách hàng. Khách hàng cần cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn.
Câu hỏi và Trả lời
Dựa trên đánh giá của Huong Giang Nguyen:
- Câu hỏi 1: Tại sao nhân viên lại nói dối khách hàng về việc hết món táng sọ luộc?
Trả lời: Có thể do quán quản lý số lượng món không tốt, hoặc nhân viên cố tình nói dối để phục vụ khách khác. Lý do cụ thể không được làm rõ.
- Câu hỏi 2: Vì sao quản lý lại mất 10 phút mới ra gặp khách hàng khi được yêu cầu?
Trả lời: Có thể do quản lý đang bận, hoặc không quan tâm đến khiếu nại của khách hàng. Điều này thể hiện sự thiếu chuyên nghiệp trong quản lý nhà hàng.
- Câu hỏi 3: Tại sao quản lý lại đùn đẩy trách nhiệm cho nhân viên thay vì giải quyết vấn đề?
Trả lời: Đây là biểu hiện của việc thiếu trách nhiệm của quản lý, không chịu nhận lỗi và tìm cách giải quyết vấn đề.
- Câu hỏi 4: Liệu chất lượng món ăn có thực sự tốt như lời đồn thổi?
Trả lời: Không thể khẳng định chắc chắn. Mặc dù có đánh giá tích cực về món táng sọ luộc nhưng cần có thêm nhiều đánh giá khách quan hơn.
- Câu hỏi 5: Có nên đến Quán Bếp Hàng Xóm nếu muốn có trải nghiệm tốt?
Trả lời: Cần cân nhắc kỹ. Nếu ưu tiên chất lượng phục vụ tốt, thì nên tìm nhà hàng khác. Nếu chấp nhận rủi ro về chất lượng phục vụ nhưng muốn thử món táng sọ luộc thì có thể cân nhắc.
“`
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Huong Giang Nguyen
Đến quán này vì bạn mình nói đây là quán ruột của bạn ý, vì mình lâu ngày về Hà Nội chơi nên dẫn đi. Chưa nói đến đồ ăn...
Đến quán này vì bạn mình nói đây là quán ruột của bạn ý, vì mình lâu ngày về Hà Nội chơi nên dẫn đi.
Chưa nói đến đồ ăn nhưng ai cân nhắc cả chất lượng phục vụ thì khuyên thật lòng nên xem xét kỹ, thái độ phục vụ của nhân viên ở đây từ chạy bàn, order món cho tới quản lý phải nói là tệ vô cùng :)))
Vì đây là quán ruột của bạn mình nên bạn ý biết được quán đông và cần đặt bàn trước, bọn mình đã đặt bàn từ tối hôm trước và đương nhiên không quên đặt trước món táng sọ luộc - món bạn mình nói nhất định phải thử, tới quán chỉ vì món này.
Chuyện bắt đầu từ lúc mình được dẫn vào bàn đã đặt trước, nhân viên đi tới hỏi order với thái độ ko niềm nở lắm, tiếp đến có một bạn ra bước tới và hỏi tụi mình là có phải bàn mình đặt trước món táng sọ luộc rồi không? Tụi mình xác nhận lại là đúng, đã đặt trước.
Chưa kịp trò chuyện vui vẻ mấy giây thì một bạn nhân viên khác bước ra và nói rằng món táng sọ luộc tụi mình đặt trước đã hết từ trưa, hỏi tụi mình có muốn order món khác ko? (Nói dối trắng trợn)
Trước sự ngỡ ngàng của cả bàn mình thì bạn nhân viên đó cũng ko có một lời xin lỗi.
Chuyện chưa dừng ở đó, lên món cũng ko nói một lời, cứ đặt cạch xuống bàn rồi đi, mặt như tụi mình thiếu nợ nhân viên quán đó vậy :))
Vâng, và cao trào tới rồi, bàn kế bàn mình họ tới sau 15p, khi thấy nhân viên bưng món táng sọ luộc lên cho họ thì tụi mình đã thấy ngỡ ngàng rồi nhưng vẫn muốn xác thực lại nên có gọi một bạn nhân viên khác tới hỏi, thì bạn nhận viên đó nói đúng là món táng sọ luộc. Tụi mình có phản ánh ngay với bạn đó nhưng bạn đón nói để hỏi lại bên trong thì tụi mình cũng ok, nhưng đợi 15p không có một ai ra giải thích lại :))
Mình mới nhờ một bạn xin cho gặp quản lý, quản lý cũng phải 10p mới ra :)))
Và khi ra nghe mình phản ánh thì bắt đầu đùn đẩy cho nhân viên.
Thật sự quá thất vọng với cách giải quyết của nhà hàng này, không có một chút chuyên nghiệp nào, biết là vắng mợ thì chợ vẫn đông nhưng mà quán đã chính thức mất đi một fan ruột và âm điểm ấn tượng lần đầu với mình :)))
Không đáng 1 sao luôn!
Xem thêm
10 tháng trước