Dim Tu Tac, tọa lạc tại số 55 Đông Du, Bến Nghé, được biết đến với những món ăn hấp dẫn, đặc biệt là sườn hấp tàu xì được nhiều thực khách đánh giá cao. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng món ăn, nhà hàng cũng nhận được không ít phản hồi tiêu cực về chất lượng phục vụ. Nhiều khách hàng cho biết thời gian phục vụ khá lâu, thái độ của nhân viên chưa được chuyên nghiệp, thậm chí có trường hợp quản lý thiếu trách nhiệm trong việc giải quyết khiếu nại. Điều này tạo nên sự trải nghiệm không đồng đều giữa các khách hàng, một số có trải nghiệm tuyệt vời, trong khi một số khác lại rất thất vọng. Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về Dim Tu Tac trước khi quyết định ghé thăm.
Tên nhà hàng: Dim Tu Tac
Số điện thoại: 028 3826 6668
Địa chỉ: 55 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Sáu: 10:00–22:00; Thứ Bảy – Chủ Nhật: 09:00–22:00
Website: http://www.dimtutac.com/
Email: [Địa chỉ email liên hệ – cần bổ sung]
Fanpage: [Link Facebook/Instagram – cần bổ sung]
Mô tả vị trí: Dim Tu Tac nằm trên đường Đông Du, một tuyến đường khá trung tâm ở Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Vị trí nhà hàng thuận tiện cho việc di chuyển, nằm gần nhiều điểm tham quan nổi tiếng và dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông.
Khoảng cách: Nhà hàng cách Nhà thờ Đức Bà khoảng 1km, cách bến Nhà Rồng khoảng 1.5km. Gần các tiện ích như: bệnh viện Nguyễn Trãi, siêu thị Co.opmart, nhiều khách sạn lớn.
???? Giao thông công cộng: Nhiều tuyến xe buýt đi qua đường Đông Du và các tuyến đường xung quanh, giúp việc di chuyển bằng phương tiện công cộng trở nên dễ dàng.
???? Chỗ đỗ xe: Do nằm trên đường chính nên việc tìm chỗ đỗ xe ô tô có thể gặp khó khăn, đặc biệt vào giờ cao điểm. Khách hàng nên cân nhắc sử dụng phương tiện giao thông công cộng hoặc gửi xe ở các bãi đỗ xe công cộng gần đó. Nhà hàng không có bãi đỗ xe riêng.
Chất lượng món ăn: Chất lượng món ăn tại Dim Tu Tac được đánh giá khá cao, đặc biệt là các món ăn truyền thống của ẩm thực Hoa. Tuy nhiên, chất lượng cũng có sự chênh lệch giữa các món ăn, một số món được khen ngợi hết lời trong khi một số khác lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Phong cách ẩm thực: Dim Tu Tac chuyên phục vụ các món ăn Hoa, với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và cách chế biến hiện đại.
Thực đơn tiêu biểu: (Giá cả chỉ mang tính chất tham khảo và có thể thay đổi)
Món khai vị: Gỏi cuốn Dim Tu Tac (giá khoảng 80.000 VNĐ), há cảo hấp (giá khoảng 100.000 VNĐ)
Món chính 1: Sườn hấp tàu xì (giá khoảng 250.000 VNĐ) – món ăn được nhiều khách hàng khen ngợi.
Món chính 2: Vịt quay (giá khoảng 350.000 VNĐ) – món ăn này nhận được nhiều đánh giá trái chiều về chất lượng thịt.
Món tráng miệng: Chè đậu đỏ (giá khoảng 50.000 VNĐ), sữa chua trái cây (giá khoảng 60.000 VNĐ)
Đồ uống đặc sắc: Trà Ô long, các loại nước ép trái cây tươi.
Giá cả: Mức giá trung bình tại Dim Tu Tac thuộc phân khúc trung bình cao so với mặt bằng chung. Giá cả cho một người có thể dao động từ 200.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ tùy thuộc vào số lượng món ăn và đồ uống. Nhà hàng có các set menu.
Thiết kế & Không gian:
Phong cách: Dim Tu Tac có không gian sang trọng, ấm cúng và lịch sự, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng.
Sức chứa: Khoảng 80-100 khách.
Bố trí: Có các bàn ăn riêng biệt, phù hợp cho cả nhóm đông người, cặp đôi và gia đình.
Tiện nghi & Dịch vụ đi kèm:
???? WiFi miễn phí.
❄️ Hệ thống điều hòa không khí.
???? Tiện nghi cho trẻ em: Có ghế ăn dặm cho trẻ em.
♿ Tiện nghi cho người khuyết tật: [Thông tin cần bổ sung]
???? Dịch vụ đặt tiệc: Có nhận đặt tiệc.
???? Dịch vụ đặt bàn: Có thể đặt bàn qua điện thoại.
Mức giá trung bình: 300.000 – 500.000 VNĐ/người.
Chính sách đặc biệt: [Thông tin cần bổ sung]
???? Hình thức thanh toán: Tiền mặt, thẻ tín dụng, ví điện tử.
Chuyên môn & Kỹ năng: Một số nhân viên chưa thể hiện được sự am hiểu đầy đủ về thực đơn và có kỹ năng phục vụ chưa chuyên nghiệp. Việc gọi món gặp nhiều khó khăn do nhân viên không chú ý lắng nghe và ghi nhớ đầy đủ yêu cầu của khách hàng. Kỹ năng cắt thịt vịt của nhân viên cũng được đánh giá là chưa chuyên nghiệp.
Thái độ phục vụ: Thái độ phục vụ của một số nhân viên và quản lý được đánh giá là không tốt, thiếu nhiệt tình, không chủ động hỗ trợ khách hàng và giải quyết khiếu nại một cách qua loa.
“Sườn hấp tàu xì ngon không đối thủ. Set thịt ảnh đầu ngon perfect.” – Khách hàng A.
[Vấn đề 1: Thời gian chờ món lâu]
Khách hàng B: “Service thì hơi lâu có thể do đông nên có thể thông cảm được.”
Phản hồi của chủ sở hữu (nếu có): Chưa có phản hồi.
[Vấn đề 2: Thái độ phục vụ kém]
Khách hàng C: “Từ nhân viên phục vụ đến quản lý quá tệ. Gọi món ăn mà nhân viên cứ rời đi 3 lần khi chưa gọi xong món. Cứ phải kêu mấy lần liền. Nói chuyện với quản lý chỉ qua loa trả lời và không có trách nhiệm.”
Phản hồi của chủ sở hữu (nếu có): Chưa có phản hồi.
[Vấn đề 3: Chất lượng món vịt không tốt]
Khách hàng D: “Tôi gọi 1 con vịt quay, nhân viên cắt da vịt không chuyên nghiệp. Vịt xào hủ tiếu cũng quá tệ. Thịt vịt cũ, ăn khô và bở. Sủi cảo quá mặn.”
Phản hồi của chủ sở hữu (nếu có): Chưa có phản hồi.
Đối tượng phù hợp: Dim Tu Tac phù hợp với những thực khách muốn thưởng thức các món ăn Hoa truyền thống chất lượng cao, chấp nhận mức giá trung bình cao và có thể thông cảm với tình trạng phục vụ có thể chậm trễ vào giờ cao điểm.
Gợi ý để có trải nghiệm tốt nhất: Nên đặt bàn trước, đặc biệt là vào cuối tuần. Nên gọi các món ăn được đánh giá cao như sườn hấp tàu xì.
Dim Tu Tac sở hữu những món ăn ngon, đặc biệt là sườn hấp tàu xì. Tuy nhiên, nhà hàng cần cải thiện đáng kể chất lượng dịch vụ, thái độ phục vụ của nhân viên và cách xử lý khiếu nại của quản lý để mang lại trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng. Việc cân nhắc đến Dim Tu Tac phụ thuộc vào việc bạn ưu tiên chất lượng món ăn hơn hay chất lượng dịch vụ.
Câu hỏi 1: Nhà hàng có phù hợp cho trẻ em không?
Trả lời: Nhà hàng có ghế ăn dặm nhưng không có khu vui chơi riêng, không gian khá yên tĩnh, phù hợp với trẻ ngoan và lớn tuổi hơn.
Câu hỏi 2: Đỗ xe ô tô tại nhà hàng có dễ dàng không?
Trả lời: Không dễ dàng, nên sử dụng phương tiện công cộng hoặc gửi xe ở bãi đỗ công cộng gần đó.
Câu hỏi 3: Mức giá trung bình cho một người là khoảng bao nhiêu?
Trả lời: Khoảng 300.000 – 500.000 VNĐ/người.
Câu hỏi 4: Tôi có cần đặt bàn trước không?
Trả lời: Nên đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần.
Câu hỏi 5: Món ăn nào là “must-try” tại Dim Tu Tac?
Trả lời: Sườn hấp tàu xì được đánh giá rất cao.
“`
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Huhu ngon ơi là ngon, sườn hấp tàu xì ngon không đối thủ. Hy vọng khá nhiều về siu Long bao nhưng mà có vẻ chưa đến cái “wow” mình... Xem thêm
Từ nhân viên phục vụ đến quản lý quá tệ . Gọi món ăn mà nhân viên cứ rời đi 3 lần khi chưa gọi xong món . cứ phải... Xem thêm