Giới thiệu về Nhà hàng Phước Thái
Nhà hàng Phước Thái tọa lạc tại 18 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Đà Nẵng, được biết đến là một điểm đến phục vụ hải sản tươi sống. Tuy nhiên, dựa trên các đánh giá khách hàng, nhà hàng này đang gặp phải một số vấn đề về chất lượng món ăn và dịch vụ. Một số khách hàng phản ánh về việc hải sản không tươi ngon (hàu sống, sò huyết thối), chế biến món ăn chưa đạt chuẩn (rau muống nhiều dầu, cơm cá mặn thiếu cá mặn), và thái độ phục vụ của nhân viên chưa được chuyên nghiệp (không được đón tiếp, thái độ cợt nhả khi xử lý vấn đề). Mặc dù một số khách hàng khác đánh giá cao độ tươi ngon của hải sản và chất lượng món ăn, sự trái ngược trong đánh giá cho thấy nhà hàng cần cải thiện đáng kể để đảm bảo trải nghiệm khách hàng tốt hơn.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Phước Thái
- Tên: Nhà hàng Phước Thái
- Số điện thoại: 0236 3848 108
- Website: Không có website
- Email: Không có thông tin
- Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật: Từ 09:30am đến 10:30pm
- Địa chỉ: 18 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Đà Nẵng
Vị trí địa lý
- Nhà hàng Phước Thái nằm tại số 18 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Đà Nẵng. Vị trí này chưa được xác định cụ thể trên bản đồ, tuy nhiên địa chỉ cho thấy nhà hàng nằm trong khu vực Phước Mỹ, một khu dân cư khá sầm uất của Đà Nẵng.
- Khoảng cách đến các điểm dễ nhận biết cần được tìm hiểu thêm. Cần bổ sung thông tin về khoảng cách đến các điểm tham quan, bệnh viện, siêu thị, hoặc tiện ích nổi bật gần đó để khách hàng dễ dàng định vị.
- Thông tin về phương tiện giao thông công cộng gần đó cần được bổ sung. Ví dụ: nhà hàng có gần trạm xe bus nào không? Có thuận tiện cho việc di chuyển bằng taxi hoặc xe ôm không?
- Thông tin về chỗ đỗ xe cần được bổ sung. Nhà hàng có bãi đỗ xe riêng hay khách hàng phải tìm chỗ đỗ xe công cộng xung quanh?
Sản phẩm/Dịch vụ
Chất lượng sản phẩm/dịch vụ: Chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại Nhà hàng Phước Thái nhận được những đánh giá trái chiều. Trong khi một số khách hàng khen ngợi độ tươi ngon của hải sản (cua, tôm), thì một số khác lại phản ánh về việc hải sản không tươi (hàu sống, sò huyết thối). Sự nhất quán trong chất lượng món ăn cần được cải thiện đáng kể. Về dịch vụ, thời gian phục vụ đồ ăn nhanh, tuy nhiên thái độ phục vụ của nhân viên chưa được chuyên nghiệp, thiếu sự đón tiếp ban đầu và có thái độ cợt nhả khi giải quyết vấn đề.
Thái độ Phục vụ: Theo đánh giá của khách hàng, thái độ phục vụ chưa được chuyên nghiệp. Khách hàng cần được đón tiếp chu đáo hơn, đặc biệt khi nhà hàng đông khách. Việc xử lý khiếu nại cũng cần được cải thiện, tránh thái độ cợt nhả với khách hàng.
Danh sách các dịch vụ
Nhà hàng phục vụ các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống, bao gồm nhưng không giới hạn ở: cua, tôm, ốc hương, hàu, sò huyết. Ngoài ra, có các món ăn kèm như rau xào, cơm.
Giá cả: Giá cả tại nhà hàng được đánh giá là khá cao so với chất lượng dịch vụ và một số đánh giá về chất lượng món ăn. Một hóa đơn 1.300.000 VNĐ cho 2 người với các món hải sản tươi sống được cho là đắt đỏ. Cần có sự minh bạch trong bảng giá và cân nhắc việc điều chỉnh giá cho phù hợp với chất lượng dịch vụ để tránh gây thất vọng cho khách hàng.
Tiện nghi và Dịch vụ của Nhà hàng
Hiện chưa có thông tin cụ thể về các tiện nghi và dịch vụ của nhà hàng. Cần bổ sung thông tin về wifi, khu vực chờ, điều hòa, hệ thống âm thanh, ánh sáng, nhà vệ sinh…
Giá cả trung bình và chính sách thanh toán
Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Thông tin về các hình thức thanh toán được chấp nhận (tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử) cần được bổ sung.
Đánh giá và Nhận xét từ khách hàng
Chất lượng đội ngũ nhân viên
- Năng lực và Kỹ năng: Cần đào tạo bài bản hơn về kiến thức sản phẩm và nghiệp vụ phục vụ để đảm bảo nhân viên có thể tư vấn và phục vụ khách hàng tốt nhất. Khả năng xử lý tình huống và giải quyết khiếu nại của nhân viên cần được nâng cao.
Thái độ nhân viên:
- Theo đánh giá của khách hàng Lê Yên, việc đón tiếp khách hàng chưa được tốt, nhân viên bận rộn và không quan tâm đến khách hàng. Thái độ cợt nhả khi giải quyết vấn đề về việc tính tiền dĩa trái cây cũng gây ảnh hưởng xấu đến trải nghiệm của khách hàng.
Nhận xét tích cực
- Khách hàng Bùi Nguyễn Huyền My đánh giá cao độ tươi ngon của hải sản, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm. Hải sản được cho là tươi sống, chế biến trực tiếp, đảm bảo chất lượng loại 1.
Tổng hợp chi tiết Nhận xét tiêu cực và phản hồi
- Bao Katze: Phản ánh về chất lượng hải sản kém (sò huyết thối, hàu sống), món ăn chế biến không ngon (rau muống nhiều dầu, cơm cá mặn không có cá mặn), và giá cả cao so với chất lượng. Không có phản hồi từ nhà hàng.
- Lê Yên: Đánh giá đồ ăn khá ổn nhưng giá cao. Phản ánh về việc không được đón tiếp, thái độ cợt nhả của nhân viên khi xử lý vấn đề tính tiền dĩa trái cây. Không có phản hồi từ nhà hàng.
Tổng hợp Nhận xét tiêu cực:
Nhiều đánh giá tiêu cực tập trung vào chất lượng hải sản không đồng đều, một số món ăn chế biến không ngon và thái độ phục vụ của nhân viên.
Lời khuyên và gợi ý cho khách hàng
Để có trải nghiệm tốt hơn, khách hàng nên kiểm tra kỹ chất lượng hải sản trước khi gọi món, nên đặt bàn trước để tránh tình trạng không được đón tiếp chu đáo khi nhà hàng đông khách, và nên phản ánh ngay với quản lý nếu gặp bất kỳ vấn đề nào về chất lượng món ăn hoặc dịch vụ.
Kết luận về Nhà hàng Phước Thái
Nhà hàng Phước Thái có tiềm năng trở thành một nhà hàng hải sản chất lượng tại Đà Nẵng, với điểm mạnh là hải sản tươi sống. Tuy nhiên, chất lượng món ăn và dịch vụ còn thiếu sự nhất quán, đặc biệt là thái độ phục vụ của một số nhân viên cần được cải thiện đáng kể. Nhà hàng cần chú trọng hơn vào việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, nâng cao tay nghề đầu bếp và đào tạo nhân viên để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Câu hỏi và Trả lời
Câu hỏi 1: Tại sao nhiều khách hàng phản ánh về chất lượng hải sản không đồng đều?
Trả lời: Có thể do việc kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào chưa tốt, hoặc do kỹ thuật bảo quản và chế biến chưa được chuyên nghiệp, dẫn đến tình trạng hải sản không tươi ngon.
Câu hỏi 2: Nhà hàng có kế hoạch gì để giải quyết vấn đề về thái độ phục vụ của nhân viên?
Trả lời: Nhà hàng cần có chương trình đào tạo bài bản hơn cho nhân viên về nghiệp vụ phục vụ, kỹ năng giao tiếp và xử lý khiếu nại. Tạo ra môi trường làm việc tích cực và khuyến khích nhân viên chuyên nghiệp hơn.
Câu hỏi 3: Giá cả tại nhà hàng có hợp lý không so với chất lượng dịch vụ và món ăn?
Trả lời: Dựa trên các đánh giá, giá cả có vẻ cao so với chất lượng của một số món ăn và chất lượng dịch vụ. Nhà hàng cần cân nhắc điều chỉnh giá cả cho phù hợp hơn.
Câu hỏi 4: Nhà hàng có kế hoạch cải thiện chất lượng món ăn không?
Trả lời: Nhà hàng cần xem xét lại công thức chế biến và kỹ thuật nấu nướng để đảm bảo món ăn ngon và hấp dẫn hơn. Cần có sự giám sát chặt chẽ hơn về chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
Câu hỏi 5: Nhà hàng có phản hồi gì về những đánh giá tiêu cực từ khách hàng không?
Trả lời: Dựa trên các đánh giá hiện có, nhà hàng chưa có bất kỳ phản hồi nào đối với các đánh giá tiêu cực. Việc chủ động phản hồi và giải quyết vấn đề của khách hàng là rất cần thiết để cải thiện hình ảnh và uy tín của nhà hàng.
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Hong Anh Nguyen
Nhà hàng siêu siêu đông. Nhà mình 8h tối mới đến mà thấy vẫn gần kín bàn, phải vào tít tận sâu trong nhà ngồi. Chờ lâu nhưng hải sản...
Nhà hàng siêu siêu đông. Nhà mình 8h tối mới đến mà thấy vẫn gần kín bàn, phải vào tít tận sâu trong nhà ngồi.
Chờ lâu nhưng hải sản tươi ngon ko làm mình thất vọng. Bé nhà mình bình thường ko thích ăn hải sản mấy mà đến đây ăn hết 3 con tôm sú, nửa con cua thịt.
Nhân viên đông nhưng có vẻ cuối ngày và quá tải nên mặt ko được vui vẻ, nhờ lấy cái gì phải 2-3 lượt mới có, một bàn còn lẩm bẩm "đã quá tải rồi còn cứ nhận khách". Mình thấy khá buồn cười!
Giá cả phải chăng, niêm yết sẵn giá hải sản trên bể và menu, tha hồ chọn.
Xem thêm
4 tháng trước
Bao Katze
Mình đi ăn ngày 27/5 thì có trải nghiệm không tốt lắm, đầu tiên nói về món ốc hương sốt bơ thì ăn cũng tạm có điều sốt hơi cay....
Mình đi ăn ngày 27/5 thì có trải nghiệm không tốt lắm, đầu tiên nói về món ốc hương sốt bơ thì ăn cũng tạm có điều sốt hơi cay. Món tôm mũ ni cũng ổn k có gì để nói, thịt chắc hơi mỡ tí. Chán nhất buổi là món hàu và sò huyết, sò huyết thì thối ăn kinh lên đc, về mùi thối của sò huyết vẫn vương ở tay. Hàu thì sống nhăn ăn kinh vãi cả cứt luôn ấy, hàu phô mai nó tệ kinh khủng ăn muốn nôn luôn. Rau muống lắm dầu, cơm cá mặn thì đéo có cá mặn. Nói chung chán vcl luôn, mình ăn hết bill 4tr nhé chẳng ra cái gì. Muốn ăn thì ra Làng cá ý sạch sẽ mà giá ngang ngang nhau ????
Xem thêm
6 tháng trước
Le Yen
Mình tự để giá ở đây để mọi tự đánh giá xem mắc hay rẻ, cũng k biết so với các quán khác ở ĐN thì giá hải sản bắt...
Mình tự để giá ở đây để mọi tự đánh giá xem mắc hay rẻ, cũng k biết so với các quán khác ở ĐN thì giá hải sản bắt trong hồ như vậy là mắc hay bthuong nhưng với bill 1.300.000 VNĐ cho 2 đứa con gái ăn vừa phải ko phải quá no thì mình thấy mắc, đi ăn buffet hải sản cho rồi.
Mình chỉ gọi:
2 con cua, 2 con đã hơn 1 kg, nhân với 690k/ kg
Hơn 0.5 kg tôm sú, khoảng 9 con, nhân với 690k/kg
130k/ dĩa hào như hình
1 dĩa rau xào 40k
Tổng bill: 1.300.000/ 2 người
Các bạn kêu rẻ chắc ăn mấy món chế biến sẵn chứ hải sản cân trog hồ giá này thì mình thấy ko rẻ nha.
Về phục vụ: lúc đầu vào ko dc đón tiếp lắm do quán đông, tự kiem chỗ ngồi, vô hồ NV cũng bận nên cũng ko có ai tiếp, đồ ăn lên nhanh, tôm cua thì tươi nhưng hào có 1 con bị hư mình kệ bỏ qua luôn. Lúc tính tiền, ban đầu mình ko có kêu nha tự nhiên có cô nào bỏ dĩa trái cây lên bàn mình tưởng giống quán kara quán cứ để ai ăn mới tính cái tới tính tiền mình chưa đụng miếng nào kêu trả lại mấy bạn NV ko chịu, bảo cô đó về rồi, kêu mình tính đi, nhưg mình k chịu tính cái mấy bạn đó lấy lại mà thái độ cợt nhả lắm nha. 20k ko có nhiều nhưg m ko hài lòng vs cách phục vụ như vậy.
Nói chug đồ ăn khá ổn, giá cao, cho 3 sao vì cũng tươi, và sẽ ko quay lại.
Xem thêm
6 tháng trước
Bùi Nguyễn Huyền My
Đi theo review Tiktok mà ko hối hận chút nào. Hải sản tươi sống được chế biến trực tiếp, rất ngon và đảm bảo vệ sinh. Hải sản chất lượng...
Đi theo review Tiktok mà ko hối hận chút nào. Hải sản tươi sống được chế biến trực tiếp, rất ngon và đảm bảo vệ sinh. Hải sản chất lượng loại 1, lớn và nhiều thịt. Đồ ăn kèm cũng đa dạng với các món rau xào, nộm, cơm, mì... Sẽ tới nếu có dịp ghé Đà Nẵng nhé
Xem thêm
6 tháng trước