Dalat Garden Restaurant

Giới thiệu về nhà hàng Dalat Garden Restaurant

Dalat Garden Restaurant là một nhà hàng chuyên ẩm thực Hàn Quốc tọa lạc tại số 3 Đường Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt. Với vị trí thuận lợi, nhà hàng hướng đến việc phục vụ cả khách du lịch và người dân địa phương yêu thích món Hàn. Tuy nhiên, mặc dù có vẻ là một lựa chọn tiềm năng, các đánh giá gần đây từ khách hàng đã bộc lộ nhiều nhược điểm nghiêm trọng, đặc biệt là về chất lượng món ăn, sự minh bạch về giá cả, vệ sinh, và thái độ phục vụ, khiến trải nghiệm tại đây thường mang lại sự thất vọng đáng kể.

Nhược điểm nổi bật

• Chất lượng món ăn kém và hương vị không chuẩn Hàn Quốc: Đây là điểm yếu được nhiều khách hàng chỉ trích gay gắt. 이강희 nhận xét “Hương vị và số lượng hơi khác một chút” và cụ thể hơn là “Không có thịt lợn trong món kim chi hầm nhưng bạn thêm vài miếng đậu phụ vào kim chi và đổ nước lên trên”. Duyên Diệu, một khách hàng có hiểu biết về ẩm thực Hàn, cũng bày tỏ “không hiểu món các món ăn không đúng vị hàn” và cho biết nhóm mình “gọi canh đậu tương (된장국), thịt lợn xào cay (제육볶음) và món kim chi xào kèm đậu phụ sống (두부 김치찜) đều mang lại sự thất vọng”. 팔라우 thì phàn nàn “thịt (bossam) dai đến nỗi hàm tôi đau” và “Rau không tươi”. HJ Lee còn thẳng thừng gọi đây là “nhà hàng Hàn Quốc tệ nhất ở Đà Lạt” vì “Nó không ngon”.

  Tác động: Đối với một nhà hàng chuyên về ẩm thực Hàn Quốc, việc hương vị không chuẩn, chất lượng món ăn kém (thịt dai, rau không tươi) là thất bại lớn nhất. Điều này không chỉ làm khách hàng thất vọng mà còn phá hỏng niềm tin vào khả năng nấu nướng của quán. Đặc biệt là với khách du lịch Hàn Quốc hoặc những người sành ăn món Hàn, trải nghiệm này sẽ khiến họ không bao giờ quay lại và lan truyền những đánh giá tiêu cực, ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín và doanh thu của nhà hàng.

  Đề xuất cải thiện: Dalat Garden Restaurant cần khẩn trương rà soát lại toàn bộ công thức chế biến món ăn, đảm bảo tuân thủ đúng chuẩn vị Hàn Quốc. Đầu tư vào việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao hơn. Cần có sự giám sát chặt chẽ từ quản lý hoặc đầu bếp chính để đảm bảo món ăn luôn đạt chất lượng đồng đều trước khi đến tay khách hàng. Có thể cân nhắc đưa các đầu bếp có kinh nghiệm về ẩm thực Hàn Quốc vào để đào tạo hoặc cải thiện quy trình nấu nướng.

• Vấn đề về giá cả và sự thiếu minh bạch: Giá cả là một vấn đề nhức nhối khác tại Dalat Garden Restaurant. 이강희 cho biết “Giá tương đương với giá Hàn Quốc, nhưng hương vị và số lượng hơi khác một chút”. Nghiêm trọng hơn, John Ha Noi phản ánh “Chiếc đáy tàu nhận tại quầy là 200.000-220.000 đồng?” trong khi thực đơn niêm yết chỉ là “150.000-170.000 đồng một thực đơn”, cho thấy sự chênh lệch giá không minh bạch. HJ Lee còn chỉ trích về “phí đổi tiền khoảng 20%” khi thanh toán bằng đô la, điều mà “hầu hết các nhà hàng Hàn Quốc” khác không yêu cầu.

  Tác động: Sự không minh bạch về giá cả và việc tính phí phụ trội không rõ ràng sẽ tạo ra cảm giác bị “móc túi” và lừa dối ở khách hàng. Điều này làm mất hoàn toàn lòng tin của họ vào nhà hàng. Việc giá cao hơn so với chất lượng và số lượng món ăn (như nhận xét của 이강희) cũng khiến khách hàng cảm thấy không đáng tiền, gây thất vọng sâu sắc và sẽ không bao giờ quay lại. Những vấn đề này đặc biệt nhạy cảm đối với khách du lịch, những người có thể dễ bị ảnh hưởng bởi tỷ giá hoặc các khoản phí không rõ ràng.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần niêm yết giá cả công khai, rõ ràng và nhất quán giữa menu và hóa đơn thanh toán. Tuyệt đối không được có sự chênh lệch giá không giải thích được. Cần minh bạch về chính sách đổi tiền, nếu có phí thì phải thông báo rõ ràng cho khách hàng trước khi họ thanh toán. Xem xét lại mức giá tổng thể so với chất lượng và số lượng món ăn để đảm bảo tính cạnh tranh và xứng đáng với giá tiền mà khách hàng bỏ ra.

• Thái độ phục vụ kém chuyên nghiệp và vấn đề vệ sinh: Chất lượng dịch vụ và vệ sinh cũng là những điểm trừ lớn. 이창희 phàn nàn về “Một mớ hỗn độn các nhân viên và một ông chủ không tìm thấy ở đâu cả”. 팔라우 mô tả “nhân viên phục vụ rất tệ” và đặc biệt là “Người đó bưng bát đĩa và thức ăn bằng cách cầm bên trong bát bằng đôi bàn tay đen đủi thiếu vệ sinh của mình”.

  Tác động: Thái độ phục vụ kém chuyên nghiệp, thiếu sự quản lý rõ ràng (“hỗn độn”) khiến khách hàng cảm thấy không được quan tâm và không thoải mái. Nghiêm trọng hơn, hành vi thiếu vệ sinh của nhân viên (cầm bát đĩa bên trong bằng tay bẩn) là cực kỳ nguy hiểm, có thể gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm và khiến khách hàng cảm thấy ghê tởm, mất hoàn toàn thiện cảm với nhà hàng. Điều này làm tổn hại nghiêm trọng đến hình ảnh và uy tín của quán, khiến khách hàng mất lòng tin và có thể cảnh báo người khác.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần đào tạo lại toàn bộ nhân viên về quy trình phục vụ chuyên nghiệp, kỹ năng giao tiếp và thái độ tôn trọng khách hàng. Đặc biệt quan trọng là phải đào tạo nghiêm ngặt về vệ sinh cá nhân, vệ sinh an toàn thực phẩm, và quy tắc phục vụ (ví dụ: không cầm vào lòng bát đĩa). Cần có sự giám sát chặt chẽ từ quản lý để đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy định vệ sinh. Xây dựng một quy trình quản lý hiệu quả hơn để tránh tình trạng “hỗn độn” và đảm bảo luôn có người quản lý hiện diện để giải quyết vấn đề.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: Dalat Garden Restaurant
• Số điện thoại: +84 889 290 092
• Địa chỉ: 3 Đ. Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam
• Website: Không có thông tin
• Giờ mở cửa: Không có thông tin cụ thể

Vị trí địa lý của nhà hàng

• Dalat Garden Restaurant tọa lạc tại 3 Đường Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt. Đường Hùng Vương là một trong những tuyến đường chính và khá sầm uất ở Đà Lạt, nối liền các khu vực quan trọng và có nhiều khách sạn, khu dân cư.
• Vị trí này tương đối dễ tìm và thuận lợi cho việc di chuyển, dù là khách du lịch hay người dân địa phương. Không nằm trong hẻm hay trên đồi dốc quá khó đi.
• Về giao thông công cộng, Đà Lạt chủ yếu sử dụng taxi, xe máy hoặc các ứng dụng gọi xe. Đường Hùng Vương là đường lớn, dễ dàng tiếp cận bằng các phương tiện này.
• Tiện ích xung quanh: Xung quanh khu vực này có nhiều tiện ích như các cửa hàng, khách sạn và có thể có các dịch vụ khác. Không có thông tin cụ thể về bãi đỗ xe riêng, ngân hàng hay bệnh viện liền kề, nhưng với vị trí trên trục đường lớn, việc tìm kiếm các tiện ích này không quá khó khăn.

Quy mô

• Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích của nhà hàng. Tuy nhiên, các đánh giá không đề cập đến việc không gian quá nhỏ hay quá lớn.
• Không gian: Các đánh giá không cung cấp nhiều chi tiết về kiến trúc, ánh sáng, độ ồn hay sự riêng tư của không gian. Không có lời khen ngợi về không gian hay view như một số nhà hàng khác ở Đà Lạt. 팔라우 có đề cập “Rau không tươi và nhân viên phục vụ rất tệ”, ngụ ý không gian hoặc cách bày trí không đủ sức bù đắp cho những thiếu sót về chất lượng món ăn và dịch vụ.
• Các khu vực: Không có thông tin cụ thể về phòng riêng, khu trẻ em hay không gian ngoài trời.

Thực đơn và giá cả

• Các món chủ lực hoặc món được quảng bá: Dalat Garden Restaurant là nhà hàng chuyên về ẩm thực Hàn Quốc. Các món được nhắc đến bao gồm kim chi hầm, canh đậu tương (된장국), thịt lợn xào cay (제육볶음), đậu phụ kim chi xào (두부 김치찜), mực xào, và thịt bò bossam.
• Các phong cách ẩm thực: Tập trung hoàn toàn vào ẩm thực Hàn Quốc.
• Đánh giá độ đa dạng: Thực đơn có vẻ khá đa dạng với nhiều món ăn Hàn phổ biến. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị của các món này bị khách hàng đánh giá là không đạt yêu cầu. 이강희 phàn nàn “Không có thịt lợn trong món kim chi hầm”, Duyên Diệu thất vọng với tất cả các món đã gọi, và 팔라우 thì chê thịt bossam “dai”.
• Giá cả trung bình/món hoặc trung bình/người: Đây là một trong những nhược điểm lớn nhất. 이강희 nhận xét “Giá tương đương với giá Hàn Quốc”, nghĩa là khá cao so với mặt bằng chung ở Việt Nam. John Ha Noi phản ánh sự không minh bạch về giá khi menu niêm yết một đằng, nhưng hóa đơn lại cao hơn đáng kể (“150.000-170.000 đồng một thực đơn” nhưng tính “200.000-220.000 đồng”). HJ Lee còn chỉ trích gay gắt về “giá quá cao” và việc bị tính “phí đổi tiền khoảng 20%” khi thanh toán bằng đô la.
• Phương thức thanh toán: Có thể thanh toán bằng tiền mặt (VND và Đô la Mỹ), nhưng có vấn đề về phí đổi tiền khi thanh toán bằng Đô la. Không có thông tin về thanh toán bằng thẻ hoặc ví điện tử.

So sánh giá với nhà hàng cùng phân khúc

• Dalat Garden Restaurant định vị là nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc. Khi so sánh giá với các nhà hàng Hàn Quốc khác ở Việt Nam nói chung và Đà Lạt nói riêng, Dalat Garden Restaurant bị đánh giá là có mức giá cao, thậm chí “tương đương với giá Hàn Quốc” (이강희) và “quá cao” (HJ Lee). Điều này đặc biệt đáng ngại khi chất lượng món ăn lại bị chê là “không ngon”, “không đúng vị Hàn”, và số lượng “hơi khác một chút” so với kỳ vọng.
• Phân tích giá trị nhận được: Với mức giá cao, khách hàng kỳ vọng sẽ nhận được chất lượng món ăn chuẩn vị, phục vụ chuyên nghiệp và trải nghiệm xứng đáng. Tuy nhiên, các đánh giá lại cho thấy giá trị nhận được tại Dalat Garden Restaurant rất thấp. Món ăn không ngon, không đúng vị, thịt dai, rau không tươi, và thậm chí còn có vấn đề về vệ sinh. Khi thêm vào đó là sự thiếu minh bạch về giá cả (chênh lệch giữa menu và hóa đơn) và các khoản phí phụ trội (phí đổi tiền), giá trị mà khách hàng nhận được trở nên cực kỳ thấp so với số tiền họ bỏ ra.
• Kết luận: Dalat Garden Restaurant đang gặp vấn đề nghiêm trọng về sự mất cân bằng giữa giá cả và giá trị. Mức giá cao của nhà hàng trở nên không hợp lý khi đi kèm với chất lượng món ăn kém, dịch vụ thiếu chuyên nghiệp và các vấn đề về minh bạch tài chính. Để cạnh tranh và giữ chân khách hàng, quán cần phải cải thiện toàn diện chất lượng món ăn, minh bạch giá cả và nâng cao chất lượng dịch vụ để thực sự xứng đáng với mức giá mà họ đang đưa ra.

Dịch vụ và tiện nghi

• Chất lượng WiFi, âm nhạc, điều hòa: Không có thông tin cụ thể về các tiện ích này trong các đánh giá.
• Loại hình phục vụ: Nhà hàng phục vụ theo hình thức gọi món. Tuy nhiên, chất lượng phục vụ bị đánh giá rất tệ. 이창희 phàn nàn về “Một mớ hỗn độn các nhân viên và một ông chủ không tìm thấy ở đâu cả”, cho thấy sự thiếu tổ chức và quản lý.
• Tiện nghi: Không có thông tin chi tiết về các tiện ích như khu trẻ em, phòng VIP hay khả năng tổ chức sự kiện.
• Thông tin về bãi đỗ xe, dịch vụ bảo vệ: Không có thông tin về bãi đỗ xe riêng hoặc dịch vụ bảo vệ. Vị trí trên đường lớn có thể thuận tiện hơn cho việc tìm chỗ đỗ xe công cộng.
• Các tiện ích phụ: Không có thông tin về các tiện ích phụ khác. Vấn đề vệ sinh trong quá trình phục vụ là một điểm trừ lớn.

Đội ngũ nhân viên

• Đánh giá khách quan: Đội ngũ nhân viên của Dalat Garden Restaurant nhận được đánh giá tiêu cực nghiêm trọng. 이창희 mô tả “Một mớ hỗn độn các nhân viên và một ông chủ không tìm thấy ở đâu cả. ㅠ”, cho thấy sự thiếu tổ chức, thiếu vắng sự quản lý và có thể là sự thiếu chuyên nghiệp chung trong cách vận hành. 팔라우 thẳng thừng nhận xét “nhân viên phục vụ rất tệ” và chỉ ra một hành vi mất vệ sinh đáng báo động: “Người đó bưng bát đĩa và thức ăn bằng cách cầm bên trong bát bằng đôi bàn tay đen đủi thiếu vệ sinh của mình”. Mặc dù có một đánh giá tích cực của 이유진 về “Chủ nhân và nhân viên thân thiện”, nhưng đây là ý kiến thiểu số và bị lu mờ bởi nhiều phản hồi tiêu cực hơn.
• Tốc độ phục vụ, khả năng xử lý yêu cầu đặc biệt: Không có thông tin cụ thể về tốc độ phục vụ. Khả năng xử lý yêu cầu đặc biệt hoặc giải quyết vấn đề của khách hàng có vẻ rất kém do sự “hỗn độn” và thiếu vắng người quản lý.
• Hiểu biết về món ăn, menu, khả năng tư vấn món phù hợp: Không có thông tin chi tiết về khả năng tư vấn món ăn. Tuy nhiên, việc thực đơn niêm yết giá một đằng, tính tiền một nẻo, cho thấy sự thiếu rõ ràng hoặc thiếu trung thực trong việc truyền đạt thông tin giá cả.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp các ý kiến từ khách hàng cho thấy Dalat Garden Restaurant là một nhà hàng có nhiều vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là từ các khách hàng quốc tế (chủ yếu là người Hàn Quốc) và những người có kinh nghiệm về ẩm thực Hàn.

  Các ý kiến tiêu cực nổi bật, đáng chú ý bao gồm:

  • Chất lượng và hương vị món ăn kém: “Giá tương đương với giá Hàn Quốc, nhưng hương vị và số lượng hơi khác một chút. Không có thịt lợn trong món kim chi hầm nhưng bạn thêm vài miếng đậu phụ vào kim chi và đổ nước lên trên” (이강희), “món các món ăn không đúng vị hàn. Nhóm mình gọi canh đậu tương, thịt lợn xào cay và món kim chi xào kèm đậu phụ sống đều mang lại sự thất vọng.” (Duyên Diệu), “thịt dai đến nỗi hàm tôi đau. Rau không tươi” (팔라우), “Đây là nhà hàng Hàn Quốc tệ nhất ở Đà Lạt. Nó không ngon” (HJ Lee).
  • Vấn đề giá cả và thiếu minh bạch: “Chiếc đáy tàu nhận tại quầy là 200.000-220.000 đồng?” trong khi niêm yết “150.000-170.000 đồng một thực đơn.” (John Ha Noi), “giá quá cao và ngay cả khi bạn thanh toán bằng đô la khi thanh toán, họ vẫn yêu cầu phí đổi tiền khoảng 20%” (HJ Lee).
  • Thái độ phục vụ và vệ sinh kém: “Một mớ hỗn độn các nhân viên và một ông chủ không tìm thấy ở đâu cả” (이창희), “nhân viên phục vụ rất tệ. Người đó bưng bát đĩa và thức ăn bằng cách cầm bên trong bát bằng đôi bàn tay đen đủi thiếu vệ sinh của mình.” (팔라우).
• Cách nhà hàng phản hồi: Dựa trên các dữ liệu đánh giá được cung cấp, không có thông tin rõ ràng về việc Dalat Garden Restaurant đã phản hồi hay có biện pháp khắc phục cụ thể nào đối với những ý kiến tiêu cực này. Việc thiếu phản hồi công khai hoặc không có giải pháp rõ ràng có thể làm giảm niềm tin của khách hàng vào khả năng cải thiện của nhà hàng.

Những món đáng thử (nếu có)

• Dựa trên các đánh giá được cung cấp, không có món ăn cụ thể nào tại Dalat Garden Restaurant được khách hàng khen ngợi nổi bật và đồng thuận là “đáng thử”. Thực tế, hầu hết các món được nhắc đến (kim chi hầm, canh đậu tương, thịt lợn xào cay, đậu phụ kim chi xào, mực xào, thịt bò bossam) đều nhận được những lời chê bai về hương vị, chất lượng và độ chuẩn vị Hàn Quốc. Do đó, không thể giới thiệu món ăn nào là “đáng thử” tại nhà hàng này dựa trên dữ liệu hiện có.

Kết luận

• Dalat Garden Restaurant là một nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc tại Đà Lạt đang đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng, đặc biệt là về chất lượng món ăn không đúng vị và kém hấp dẫn, sự thiếu minh bạch và mức giá cao bất hợp lý, cùng với thái độ phục vụ thiếu chuyên nghiệp và vấn đề vệ sinh đáng báo động. Những điểm hạn chế này đã gây ra sự thất vọng lớn cho khách hàng, đặc biệt là những người có kinh nghiệm về ẩm thực Hàn Quốc.
• Đối tượng khách hàng có thể phù hợp dù còn hạn chế: Với những nhược điểm rõ ràng được nêu, rất khó để xác định đối tượng khách hàng phù hợp. Có thể là những khách hàng không quá quan trọng về hương vị chuẩn Hàn, hoặc những người chỉ đơn thuần muốn tìm một nhà hàng Hàn Quốc mà không có nhiều lựa chọn khác.
• Lời khuyên khách quan: Dựa trên những đánh giá tiêu cực và nghiêm trọng, đặc biệt là về vệ sinh an toàn thực phẩm và sự minh bạch về giá cả, người đọc nên cân nhắc rất kỹ lưỡng trước khi quyết định ghé thăm Dalat Garden Restaurant. Các vấn đề tồn tại có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm ẩm thực và thậm chí là sức khỏe của bạn. Bạn nên tìm hiểu các lựa chọn nhà hàng Hàn Quốc khác tại Đà Lạt với những đánh giá tích cực và đáng tin cậy hơn để có một bữa ăn ngon miệng và an toàn.

Đà Lạt Garden

3 Đ. Hùng Vương, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

3.5/5 TỐT từ 32 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Nhan Nguyen

Rất ok hẹn gặp lại lần sau ????

9 tháng trước

Duyên Diệu

Thấy quán có người hàn quản lý cùng người việt mà không hiểu món các món ăn không đúng vị hàn. Nhóm mình gọi canh đậu tương(된장국), thịt lợn xào... Thấy quán có người hàn quản lý cùng người việt mà không hiểu món các món ăn không đúng vị hàn. Nhóm mình gọi canh đậu tương(된장국), thịt lợn xào cay(제육볶음) và món kim chi xào kèm đậu phụ sống(두부 김치찜) đều mang lại sự thất vọng. Không biết có phải khách chủ yếu là dân du lịch tới một lần rồi thôi nên…???? Điểm cộng là bạn quản lý người việt nhiệt tình. Xem thêm

10 tháng trước

이정현

Trước hết, chủ sở hữu là người Hàn Quốc và Bạn thật tốt bụng... Tươi mát quanh năm Có lẽ vì đây là nơi sản xuất rau củ. Tiếp tục... Trước hết, chủ sở hữu là người Hàn Quốc và Bạn thật tốt bụng... Tươi mát quanh năm Có lẽ vì đây là nơi sản xuất rau củ. Tiếp tục gọi rau và các món ăn kèm khác nhau. Tôi có thể làm được điều đó! Các nhân viên địa phương đều thân thiện và thịt có vị rất ngon. Chà... tôi muốn ghé thăm lần nữa haha Xem thêm

1 năm trước

으쁘

Có vẻ như có rất nhiều người đi theo gói tour nhóm Hàn Quốc phải không? Ông chủ và nhân viên đều thân thiện Có rất nhiều nhân viên đến... Có vẻ như có rất nhiều người đi theo gói tour nhóm Hàn Quốc phải không? Ông chủ và nhân viên đều thân thiện Có rất nhiều nhân viên đến mức nếu bạn làm rơi đũa, họ sẽ mang lại cho bạn trong vòng 10 giây. Tôi nghĩ cách dễ nhất để trả tiền cho rượu soju là bằng tiền Việt Nam, sau đó là đô la, rồi đến Won Hàn Quốc, vì vậy tôi khuyên bạn nên đổi tiền trước khi đi. Bàn bên cạnh tôi đang ăn súp hoặc đồ xào, trông rất ngon. Thịt ngon và rau tươi. Doenjji có vẻ là món ăn mà người lớn có thể thưởng thức? Những đứa trẻ không ăn uống tốt Xem thêm

1 năm trước

Hieu Tran

Suất sắc luôn

2 năm trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi