Backstage

Backstage: Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp giữa lòng Hà Nội

Backstage, tọa lạc tại 11 phố Lê Phụng Hiểu, khu Phố Pháp, Hà Nội, hứa hẹn một bữa ăn tinh tế và sang trọng. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng món ăn và sự phục vụ tận tâm, một số khách hàng cũng phản ánh về thời gian chờ đợi đặt bàn lâu và thiết kế nhà hàng có phần hơi “già”, “sến”. Điều này cho thấy, Backstage cần cải thiện một số điểm để đạt đến sự hoàn hảo tuyệt đối. Bài viết này sẽ cung cấp một cái nhìn toàn diện về nhà hàng Backstage, giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt trước khi đến thưởng thức.

???? Thông tin liên hệ Backstage

Tên nhà hàng: Backstage
Số điện thoại: 024 3987 8888
Địa chỉ: 11 P. Lê Phụng Hiểu, French Quarter, Hà Nội
Giờ mở cửa: Hàng ngày: 06:30–11:00, 11:30–14:30, 17:30–22:30
Website: https://capellahotels.com/en/capella-hanoi/dining/backstage
Email: [Địa chỉ email liên hệ – cần bổ sung]
Fanpage: [Link Facebook/Instagram – cần bổ sung]

????️ Vị trí & Di chuyển

Backstage nằm trên phố Lê Phụng Hiểu, một con phố yên tĩnh thuộc khu Phố Pháp, Hà Nội. Vị trí này khá thuận lợi, gần Hồ Hoàn Kiếm (khoảng 15-20 phút đi bộ), Nhà thờ Lớn (khoảng 10 phút đi bộ) và các điểm du lịch nổi tiếng khác. Nhà hàng gần các khách sạn lớn và nhiều tiện ích khác. Tuy nhiên, việc đỗ ô tô có thể gặp khó khăn do phố Lê Phụng Hiểu khá nhỏ hẹp và chủ yếu là chỗ đỗ xe máy. Gần đó có một số bãi đỗ xe công cộng, nhưng khách hàng cần lưu ý tìm kiếm chỗ đỗ và có thể mất thêm thời gian di chuyển.

Giao thông công cộng: Bạn có thể dễ dàng di chuyển đến Backstage bằng xe buýt, tuy nhiên cần tìm hiểu các tuyến xe buýt gần nhất và thời gian di chuyển.

????️ Thực đơn & Dịch vụ Ẩm thực

Backstage nổi tiếng với chất lượng món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon. Nhà hàng phục vụ nhiều món ăn Á – Âu, được trình bày tinh tế và đẹp mắt. Hương vị món ăn được đánh giá cao, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. Đặc biệt, món bánh mì độc đáo với công thức riêng của đầu bếp nhà hàng được nhiều người khen ngợi.

Thực đơn tiêu biểu (giá tham khảo):

Món khai vị: Gỏi cuốn tôm thịt (150.000 VNĐ)
Món chính 1: Bò bít tết sốt tiêu đen (350.000 VNĐ)
Món chính 2: Cá hồi áp chảo sốt chanh leo (300.000 VNĐ)
Món tráng miệng: Sữa chua mít (80.000 VNĐ)
Đồ uống đặc sắc: Cocktail signature của nhà hàng (180.000 VNĐ)

Giá cả: Mức giá tại Backstage thuộc phân khúc cao cấp, phù hợp với những ai muốn thưởng thức ẩm thực đẳng cấp. Giá trung bình cho một người khoảng 500.000 – 800.000 VNĐ tùy vào món ăn và đồ uống.

✨ Không gian & Tiện nghi

Thiết kế & Không gian: Backstage sở hữu không gian sang trọng, ấm cúng với thiết kế được đánh giá là hơi “già” và “sến” bởi một số khách hàng, nhưng vẫn mang đậm phong cách cổ điển. Sức chứa của nhà hàng khoảng 80 khách. Nhà hàng có các khu vực ngồi khác nhau, thích hợp cho cả các cặp đôi, gia đình, và nhóm bạn.

Tiện nghi & Dịch vụ đi kèm:

???? WiFi miễn phí
❄️ Hệ thống điều hòa không khí
???? Có ghế ăn dặm cho trẻ em
♿ Tiện nghi cho người khuyết tật: [Cần bổ sung thông tin]
???? Dịch vụ đặt tiệc: [Cần bổ sung thông tin]
???? Dịch vụ đặt bàn: Qua điện thoại hoặc website

???? Giá cả & Chính sách thanh toán

Mức giá trung bình: Khoảng 500.000 – 800.000 VNĐ/người

Chính sách đặc biệt: [Cần bổ sung thông tin về chương trình giảm giá, ưu đãi]

???? Hình thức thanh toán: Tiền mặt, chuyển khoản, ví điện tử (Momo, ZaloPay,…), thẻ tín dụng (Visa, Mastercard, JCB).

⭐ Đánh giá & Nhận xét từ khách hàng

???? Chất lượng đội ngũ nhân viên

Nhân viên nhà hàng được đánh giá cao về sự tận tâm, chu đáo và chuyên nghiệp. Quản lý nhà hàng, anh Phong, được khen ngợi vì sự tận tình và am hiểu về thực đơn, luôn sẵn sàng tư vấn và giới thiệu các món ăn cho khách hàng. Tuy nhiên, việc chậm phản hồi khi khách hàng gọi điện đặt bàn là một điểm trừ cần được cải thiện.

???? Nhận xét tích cực

“Đồ ăn cực ngon, trình bày đẹp mắt. Nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo. Không gian nhà hàng sang trọng và ấm cúng.”

“Món bánh mì đặc trưng của nhà hàng rất ngon, có một không hai. Sẽ quay lại nhiều lần.”

???? Nhận xét tiêu cực & Phản hồi

Vấn đề 1: Phản hồi đặt bàn chậm

Khách hàng: “Gọi để đặt bàn từ 18h. Lễ tân trực điện thoại bảo nhà hàng sẽ liên hệ lại ngay. Sau 3h ko thấy ai liên hệ gì. Mặc dù đã gọi tổng đài nhắc lại.”

Phản hồi của chủ sở hữu: [Chưa có phản hồi – Cần bổ sung]

Vấn đề 2: Thiết kế nhà hàng

Khách hàng: “Nhà hàng thiết kế hơi già, sến nhưng sang trọng.”

Phản hồi của chủ sở hữu: [Chưa có phản hồi – Cần bổ sung]

???? Lời khuyên dành cho khách hàng

Đối tượng phù hợp: Backstage phù hợp với những ai muốn tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực sang trọng, tinh tế, thích hợp cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ đối tác hoặc các bữa ăn gia đình đặc biệt.

Gợi ý để có trải nghiệm tốt nhất: Nên đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần. Nên hỏi nhân viên về các món ăn đặc sắc trong ngày.

???? Kết luận

Backstage là một nhà hàng sang trọng với chất lượng món ăn và phục vụ tốt. Tuy nhiên, cần cải thiện thời gian phản hồi đặt bàn và xem xét lại thiết kế để phù hợp hơn với nhiều đối tượng khách hàng. Nếu bạn sẵn sàng bỏ ra chi phí cao để thưởng thức một bữa ăn đẳng cấp trong không gian sang trọng thì Backstage là một lựa chọn đáng cân nhắc.