Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong

Giới thiệu về Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong

Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong là một nhà hàng chuyên phục vụ các món lẩu và dimsum theo phong cách Hồng Kông. Tuy nhận được nhiều đánh giá tích cực về sự đa dạng của món ăn, khẩu phần hào phóng và giá cả hợp lý, nhà hàng cũng gặp phải một số vấn đề về chất lượng món ăn, đặc biệt là dimsum, trong những thời điểm nhất định. Một số khách hàng phản ánh về sự thay đổi chất lượng món ăn, cho rằng nguyên liệu không còn tươi ngon như trước, thậm chí có dấu hiệu đồ ăn để qua đêm. Mặc dù vậy, thái độ phục vụ của nhân viên được phần lớn khách hàng đánh giá cao, thể hiện sự nhiệt tình và chu đáo ngay cả khi nhà hàng đông khách. Sự mâu thuẫn giữa những đánh giá tích cực và tiêu cực này cho thấy Bone & Pot cần có sự cải thiện về mặt kiểm soát chất lượng để duy trì uy tín và sự hài lòng của khách hàng.

Thông tin liên hệ Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong

Tên: Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong
Số điện thoại: 0948 091 090
Website: http://www.lauhongkong.com/
Email: (Không có thông tin)
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 10:00am đến 10:00pm
Địa chỉ: 386 Đ. Nguyễn Tri Phương, Phường 4

Vị trí địa lý

Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong nằm trên đường Nguyễn Tri Phương, một tuyến đường chính ở Phường 4. Vị trí khá thuận lợi, dễ dàng tìm kiếm và tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông.
386 Đ. Nguyễn Tri Phương, Phường 4. Khoảng cách đến các điểm dễ nhận biết cần được bổ sung thêm thông tin (ví dụ: gần bệnh viện nào, siêu thị nào, điểm tham quan nào…).
Phương tiện giao thông công cộng gần đó: (Cần bổ sung thông tin về trạm xe buýt, ga tàu điện ngầm gần nhất)
Chỗ đỗ xe: (Cần bổ sung thông tin về chỗ đỗ xe có sẵn, bãi đỗ xe gần đó, hoặc việc đậu xe trên đường có thuận lợi hay không)

Sản phẩm/Dịch vụ

Chất lượng sản phẩm/dịch vụ: Chất lượng món lẩu tại Bone & Pot được đánh giá cao, với nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, nguyên liệu tươi ngon (như tôm, chả tôm), và phần topping nhiều. Tuy nhiên, chất lượng dimsum có sự dao động lớn, theo phản hồi của khách hàng, chất lượng không đồng đều, có những thời điểm món ăn không đạt chuẩn, nguyên liệu không tươi ngon và chế biến chưa đúng cách, dẫn đến tình trạng há cảo, sủi cảo bị bở, ngấy.

Thái độ Phục vụ: Nhìn chung, thái độ phục vụ của nhân viên được đánh giá tích cực. Nhiều khách hàng khen ngợi sự nhiệt tình, chu đáo và nhanh nhẹn của nhân viên, đặc biệt là việc thường xuyên quan tâm đến khách hàng, hớt bọt lẩu, dọn dẹp dĩa đã dùng xong. Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến trái chiều trên Google Maps đề cập đến thái độ phục vụ chưa tốt của một số nhân viên.

Danh sách các dịch vụ

Nhà hàng cung cấp chủ yếu các món lẩu và dimsum. Các loại lẩu có Bah Tuk Teh, Sate, Xí quách… Dimsum bao gồm há cảo, sủi cảo, chân gà tàu xì, xíu mại thịt cua… Tuy nhiên, danh sách món ăn cụ thể và mô tả chi tiết cần được bổ sung thêm từ website hoặc menu của nhà hàng.

Giá cả: Giá cả được cho là hợp lý so với các nhà hàng cùng khu vực, nhưng có sự khác biệt tùy thuộc vào từng món ăn và set menu. Cần thêm thông tin về mức giá trung bình của các món ăn và set menu để khách hàng có cái nhìn tổng quan hơn.

Tiện nghi và Dịch vụ của Nhà hàng

Dịch vụ Cơ bản

(Cần bổ sung thông tin về wifi miễn phí)
(Cần bổ sung thông tin về khu vực chờ)
(Cần bổ sung thông tin về nước uống miễn phí)

Hệ thống Tiện nghi

(Cần bổ sung thông tin về hệ thống điều hòa)
(Cần bổ sung thông tin về hệ thống âm thanh và ánh sáng)

Khả năng Phục vụ

Diện tích và Không gian

Diện tích tổng thể: (Không có thông tin)
Số lượng chỗ ngồi: (Không có thông tin)
Bố trí không gian: (Không có thông tin)
Thiết kế và trang trí: (Không có thông tin)

Các Khu vực Chức năng

Khu vực ăn uống chính: (Không có thông tin)
Khu vực bếp: (Không có thông tin)
Quầy bar (nếu có): (Không có thông tin)
Khu vực vệ sinh: (Không có thông tin)
Khu vực để xe (nếu có): (Không có thông tin)
Khu vực chờ (nếu có): (Không có thông tin)

Dịch vụ đi kèm: (Không có thông tin)

Chính sách đặc biệt: (Không có thông tin)

Sự đa dạng về lựa chọn: (Không có thông tin)

Giá cả trung bình và chính sách thanh toán

Các hình thức thanh toán được chấp nhận: (Không có thông tin cụ thể, chỉ biết là có nhiều hình thức thanh toán)

Đánh giá và Nhận xét từ khách hàng

Chất lượng đội ngũ nhân viên

Về năng lực chuyên môn: Không có thông tin cụ thể về đào tạo bài bản của nhân viên. Tuy nhiên, dựa trên đánh giá của khách hàng, kỹ năng phục vụ của một số nhân viên là tốt, thể hiện sự nhiệt tình, chu đáo và nhanh nhẹn trong việc phục vụ.
Về kiến thức sản phẩm: Không có thông tin cụ thể.
Về sự chuyên nghiệp: Đa số đánh giá về sự chuyên nghiệp là tốt, thể hiện qua cách phục vụ tận tâm, nhưng có một số đánh giá tiêu cực về thái độ phục vụ của một vài nhân viên.

Thái độ nhân viên: Đa số khách hàng hài lòng về thái độ phục vụ của nhân viên, nhận xét là nhiệt tình, chu đáo và nhanh nhẹn. Tuy nhiên, một số bình luận trên Google Maps lại cho thấy thái độ của một số nhân viên chưa tốt. Điều này cho thấy sự không đồng đều về chất lượng phục vụ.

Nhận xét tích cực

Tam Nguyen (5 sao): “Lẩu ngon, đa dạng món, giá hợp lý. Mình order phần lẩu bah tuk teh và sate đều hợp khẩu vị. Topping cho nhiều, chất lượng.”
Khanh Linh Dang (5 sao): “Mình ăn lẩu xí quách, gọi theo set 2 người, ăn no ứ hự. Nước lẩu chủ yếu có vị thanh của xương hầm. Tôm tươi, chả tôm ngon. Topping nhiều, ăn ổn. Cả dimsum cũng ngon luôn, mình thử xíu mại thịt cua. Các bạn phục vụ rất nhiệt tình mặc dù quán cũng gần full bàn.”

Tổng hợp chi tiết Nhận xét tiêu cực và phản hồi

Hồng Nhung Bùi Thị (2 sao): “Nay quán đổi bếp rồi hay do quán để đồ qua đêm ấy. Mình đi ăn dimsum ở đây nhiều lần rồi nhưng lần này chất lượng quá tệ. Bột há cảo, sủi cảo hấp quá lửa, bị bở, ăn rất ngấy. Chân gà tàu xì cũng không còn ngon nữa. Giá thành không rẻ nhưng với chất lượng như vậy thì không đáng. Mong quán cải thiện về chất lượng đồ ăn.” (Phản hồi của nhà hàng: Không có)
Một số review 1 sao trên Google Maps (Không có thông tin chi tiết): Đề cập đến thái độ phục vụ chưa tốt của một số nhân viên.

Tổng hợp Nhận xét tiêu cực: Chất lượng dimsum không ổn định, có hiện tượng đồ ăn bị hấp quá lửa, bở, ngấy; và thái độ phục vụ của một số ít nhân viên chưa được tốt.

Lời khuyên và gợi ý cho khách hàng

Để có trải nghiệm tốt nhất tại Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong, khách hàng nên kiểm tra các đánh giá gần đây trên Google Maps hoặc các trang mạng xã hội khác để nắm bắt được tình hình chất lượng món ăn trước khi đến. Nên gọi món lẩu thay vì dimsum nếu muốn đảm bảo chất lượng món ăn. Nếu có vấn đề về dịch vụ, hãy phản ánh trực tiếp với nhà hàng để được hỗ trợ giải quyết.

Kết luận với Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong

Tổng kết về Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong: Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong có điểm mạnh là món lẩu ngon, đa dạng, giá cả hợp lý và thái độ phục vụ tốt của phần lớn nhân viên. Tuy nhiên, điểm yếu là chất lượng dimsum không ổn định, cần cải thiện về khâu kiểm soát chất lượng nguyên liệu và chế biến để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Câu hỏi và Trả lời

Dựa trên các đánh giá khách hàng:

Câu hỏi 1: Có phải chất lượng dimsum tại Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong luôn không ổn định?
Trả lời: Dựa trên các đánh giá, có vẻ chất lượng dimsum không ổn định. Có những đánh giá rất tích cực về dimsum, nhưng cũng có những đánh giá rất tiêu cực về chất lượng món ăn này, cho thấy sự thiếu nhất quán trong chất lượng món ăn.
Câu hỏi 2: Nhà hàng đã có phản hồi gì về những đánh giá tiêu cực về chất lượng dimsum?
Trả lời: Không có thông tin về phản hồi của nhà hàng đối với các đánh giá tiêu cực về chất lượng dimsum.
Câu hỏi 3: Liệu nhà hàng có cam kết cải thiện chất lượng dimsum trong tương lai?
Trả lời: Không có thông tin chính thức nào từ nhà hàng về cam kết cải thiện chất lượng dimsum.
Câu hỏi 4: Ngoài vấn đề về chất lượng dimsum, còn có những vấn đề nào khác được khách hàng phản ánh?
Trả lời: Ngoài chất lượng dimsum, một số ít khách hàng cũng phản ánh về thái độ phục vụ chưa tốt của một số nhân viên.
Câu hỏi 5: Nhìn chung, Bone & Pot- Lẩu & Dimsum Hongkong có đáng để thử?
Trả lời: Bone & Pot vẫn đáng để thử, đặc biệt là các món lẩu. Tuy nhiên, khách hàng nên cân nhắc kỹ trước khi gọi món dimsum và kiểm tra các đánh giá gần đây để nắm bắt tình hình chất lượng món ăn.