Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy

Giới thiệu về Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy

Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy là một địa chỉ chuyên cung cấp các loại hải sản tại thành phố Sầm Sơn, Thanh Hóa. Với vị trí gần biển, nơi đây có tiềm năng trong việc tiếp cận nguồn hải sản tươi sống trực tiếp từ các ngư dân địa phương. Cửa hàng hoạt động với mục tiêu mang đến cho khách hàng những sản phẩm hải sản đa dạng, phục vụ nhu cầu mua sắm để tự chế biến hoặc làm quà biếu, quà tặng sau chuyến du lịch biển. Mặc dù thông tin về lịch sử hình thành hay câu chuyện thương hiệu không được cung cấp rõ ràng, việc tập trung vào hải sản tươi sống là một đặc điểm nổi bật, định hình phong cách kinh doanh của Chuyển Thủy tại một thành phố biển du lịch như Sầm Sơn.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy
• Số điện thoại: 0399992329
• Địa chỉ đầy đủ: 84 Nguyễn Du, Trung Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa 40208
• Website: Không có thông tin
• Giờ mở cửa: Không có thông tin

Vị trí địa lý của nhà hàng

• Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy tọa lạc tại số 84 Nguyễn Du, phường Trung Sơn, thành phố Sầm Sơn, Thanh Hóa. Đây là một vị trí nằm trong khu vực trung tâm của Sầm Sơn, có thể dễ dàng tiếp cận đối với cả cư dân địa phương và du khách. Đường Nguyễn Du là một trong những tuyến đường chính, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển đến cửa hàng.
• Về các điểm du lịch và tiện ích xung quanh, Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy nằm gần bãi biển Sầm Sơn, một trong những bãi biển nổi tiếng và thu hút đông đảo khách du lịch. Khoảng cách gần biển giúp cửa hàng có lợi thế trong việc cung cấp hải sản tươi sống. Ngoài ra, khu vực Trung Sơn cũng tập trung nhiều khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng và các dịch vụ du lịch khác, tạo thành một hệ sinh thái tiện ích cho du khách.
• Chi tiết về giao thông công cộng và hướng dẫn đến nhà hàng: Du khách có thể dễ dàng di chuyển đến Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy bằng taxi, xe ôm công nghệ hoặc xe máy cá nhân. Từ các khách sạn hay khu vực trung tâm Sầm Sơn, việc tìm đường đến số 84 Nguyễn Du thường khá đơn giản do đây là một tuyến đường quen thuộc.
• Tiện ích xung quanh cửa hàng bao gồm các bãi đỗ xe công cộng (có thể thu phí tùy khu vực), các ngân hàng và ATM để thuận tiện cho việc thanh toán, cùng với một số khách sạn và nhà nghỉ lân cận phục vụ nhu cầu lưu trú của du khách. Các bệnh viện hoặc cơ sở y tế cũng có thể được tìm thấy trong bán kính gần để đáp ứng các trường hợp cần thiết.

Quy mô

• Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích của Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy. Tuy nhiên, với vai trò là một cửa hàng chuyên hải sản, không gian có thể được thiết kế để tối ưu hóa việc trưng bày các sản phẩm tươi sống, hải sản khô hoặc đã qua chế biến sơ bộ.
• Không gian: Là một cửa hàng chuyên về hải sản, không gian của Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy có thể được thiết kế theo phong cách đơn giản, chú trọng vào sự sạch sẽ và tính thực tế. Các khu vực trưng bày hải sản tươi sống có thể có bể chứa, hệ thống làm lạnh để bảo quản. Thiết kế nội thất có thể tập trung vào các vật liệu dễ vệ sinh, tạo cảm giác thoáng đãng và tin cậy cho khách hàng khi lựa chọn sản phẩm. Cảm giác khi bước vào có thể là mùi đặc trưng của hải sản tươi, cùng với không khí mua bán sôi động nếu cửa hàng đông khách.
• Các khu vực: Một cửa hàng hải sản thường có các khu vực chính sau:
  • Khu vực hải sản tươi sống: Nơi trưng bày các loại hải sản còn sống trong bể hoặc được ướp đá tươi. Đây là khu vực quan trọng nhất, nơi khách hàng có thể trực tiếp lựa chọn sản phẩm.
  • Khu vực hải sản đông lạnh/chế biến: Cung cấp các loại hải sản đã được làm sạch, đóng gói hoặc chế biến sơ bộ, thuận tiện cho khách hàng mua về.
  • Khu vực cân và thanh toán: Nơi thực hiện việc cân đo sản phẩm và xử lý các giao dịch thanh toán.
  • Khu vực đóng gói: Để đóng gói sản phẩm cho khách hàng mang về.

  Cửa hàng thường không có các khu vực riêng biệt như phòng VIP, khu vực ngoài trời để ăn uống hay khu gia đình, vì đây là cửa hàng bán sản phẩm chứ không phải nhà hàng ăn uống tại chỗ.

Thực đơn và giá cả

• Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy là một cửa hàng chuyên bán hải sản, không phải là nhà hàng với thực đơn chế biến món ăn cụ thể. Do đó, “thực đơn” ở đây được hiểu là danh mục các loại hải sản tươi sống và chế biến sẵn mà cửa hàng cung cấp.
  • Các loại hải sản đặc trưng: Sầm Sơn nổi tiếng với nhiều loại hải sản tươi ngon như tôm, cua, ghẹ, mực, cá biển các loại (cá thu, cá chim, cá bớp), ngao, sò, ốc hương, bề bề (tôm tít), hàu… Cửa hàng có thể cung cấp đa dạng các loại này tùy theo mùa và nguồn cung.
  • Hải sản chế biến sẵn/khô: Ngoài hải sản tươi sống, cửa hàng có thể có các sản phẩm hải sản đã qua chế biến như mực khô, cá khô, tôm khô, chả cá, nem chua hải sản hoặc các loại nước mắm đặc sản của Thanh Hóa.
• Các phong cách ẩm thực: Không áp dụng, vì đây là cửa hàng bán nguyên liệu, không phải nơi chế biến món ăn.
• Thực đơn món ăn và đồ uống đi kèm: Không có thực đơn món ăn hay đồ uống đi kèm như một nhà hàng. Khách hàng mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ các dịch vụ chế biến bên ngoài.
• Mức giá trung bình: Không có thông tin về giá cụ thể. Giá hải sản tại Sầm Sơn thường biến động theo mùa, thời điểm và loại hải sản. Các sản phẩm tươi sống sẽ được tính giá theo cân nặng (kg). Hải sản tươi sống thường có mức giá cạnh tranh so với các khu vực không có biển, nhưng có thể nhỉnh hơn so với các chợ đầu mối địa phương do vị trí trung tâm du lịch và chi phí vận hành.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Sự đa dạng của các loại hải sản sẽ phụ thuộc vào mùa vụ và nguồn cung cấp hàng ngày. Khách hàng thường có thể tìm thấy nhiều loại hải sản phổ biến tại đây. Các lựa chọn đặc biệt như hải sản hữu cơ, ăn kiêng, hoặc cho người dị ứng thường không được phân loại rõ ràng tại các cửa hàng hải sản truyền thống.
• Các phương thức thanh toán chấp nhận: Thông thường, các cửa hàng hải sản truyền thống chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt. Tuy nhiên, để tiện lợi cho khách hàng, cửa hàng có thể chấp nhận thêm chuyển khoản ngân hàng hoặc các ví điện tử phổ biến (MoMo, ZaloPay, ViettelPay).

So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc

• Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy là một cửa hàng bán hải sản tươi sống, không phải là nhà hàng chế biến món ăn tại chỗ. Do đó, việc so sánh giá sẽ tập trung vào các cửa hàng hải sản, chợ hải sản hoặc các vựa hải sản khác tại Sầm Sơn.
• So sánh giá với 2-3 cửa hàng/chợ hải sản tương tự tại khu vực:
  • So với các chợ hải sản địa phương (ví dụ: Chợ hải sản Sầm Sơn): Giá tại Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy có thể sẽ cao hơn một chút so với việc mua trực tiếp tại các chợ đầu mối hoặc chợ dân sinh do chi phí mặt bằng và dịch vụ. Tuy nhiên, cửa hàng có thể mang lại sự tiện lợi hơn về không gian mua sắm, sự sạch sẽ và nguồn gốc rõ ràng hơn.
  • So với các vựa hải sản lớn hoặc nhà hàng có bán hải sản tươi sống: Mức giá có thể cạnh tranh hơn so với các nhà hàng lớn hoặc vựa hải sản có quy mô, tùy thuộc vào chủng loại và chất lượng hải sản. Cửa hàng nhỏ có thể linh hoạt hơn trong việc nhập hàng tươi mới mỗi ngày.
• Đánh giá về giá trị nhận được so với mức giá: Giá trị nhận được từ Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy là nguồn hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng và sự tiện lợi khi mua sắm tại một địa điểm cố định. Đối với những khách hàng muốn tự tay chế biến hoặc cần mua hải sản mang về làm quà, đây là lựa chọn hợp lý. Giá cả sẽ được coi là hợp lý nếu hải sản thực sự tươi ngon và được bảo quản tốt.
• Phân tích ưu thế về chi phí, chất lượng phục vụ, phần ăn:
  • Chi phí: Ưu thế về chi phí nếu cửa hàng có nguồn cung cấp ổn định và không qua nhiều khâu trung gian, giúp giá cả cạnh tranh.
  • Chất lượng phục vụ: Khả năng tư vấn về loại hải sản, cách bảo quản và chế biến là một yếu tố quan trọng.
  • Phần ăn: Không áp dụng vì là cửa hàng bán nguyên liệu.

Dịch vụ và tiện nghi

• Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy là một cửa hàng bán lẻ hải sản, do đó các dịch vụ và tiện nghi sẽ khác biệt so với một nhà hàng ăn uống.
  • Dịch vụ cơ bản: Chủ yếu tập trung vào việc bán và đóng gói hải sản.
    • WiFi, âm nhạc, điều hòa không khí: Không thường thấy tại các cửa hàng hải sản truyền thống.
  • Loại hình phục vụ: Chủ yếu là bán hàng trực tiếp (quầy bán), khách hàng đến lựa chọn và mua sản phẩm. Không có hình thức gọi món, buffet hay tự chọn như nhà hàng.
  • Tiện nghi:
    • Khu vui chơi trẻ em, phòng riêng, không gian tổ chức sự kiện: Không có.
  • Thông tin bãi đỗ xe (ôtô, xe máy), bảo vệ: Nằm trên đường Nguyễn Du, khách hàng có thể đỗ xe máy ngay trước cửa hàng hoặc tìm các bãi đỗ xe công cộng gần đó cho ô tô (có thể mất phí). Thông tin về bảo vệ riêng của cửa hàng không có, nhưng khu vực này có thể có an ninh chung của thành phố.
  • Các tiện ích bổ sung:
    • Ghế trẻ em, khu hút thuốc: Không có.
    • Dịch vụ mang về: Đây là dịch vụ chính, tất cả các sản phẩm đều được đóng gói để khách hàng mang về. Cửa hàng có thể cung cấp đá hoặc thùng xốp để bảo quản hải sản trong quá trình di chuyển.
    • Đặt bàn online: Không áp dụng vì đây không phải nhà hàng. Tuy nhiên, khách hàng có thể gọi điện để hỏi thông tin về loại hải sản hoặc đặt trước.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đội ngũ nhân viên

• Dựa trên các đánh giá đã cung cấp, không có thông tin cụ thể nào về thái độ phục vụ, trang phục, hay kỹ năng chuyên môn của đội ngũ nhân viên tại Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy. Đánh giá “Bt” (Bình thường) của nguyen xuanthiep không cung cấp đủ chi tiết để đánh giá về thái độ phục vụ. Các đánh giá khác chỉ là số sao mà không có nội dung, do đó không thể suy luận về chất lượng dịch vụ của nhân viên.
• Không có thông tin về tốc độ phục vụ, sự linh hoạt và chu đáo trong xử lý yêu cầu hay kiến thức của nhân viên về các loại hải sản. Để có cái nhìn khách quan hơn, cần có thêm các đánh giá chi tiết từ khách hàng.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps hoặc các nền tảng đánh giá phổ biến: Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy nhận được tổng cộng 6 đánh giá với nhiều mức sao khác nhau, từ 1 sao đến 5 sao. Tuy nhiên, phần lớn các đánh giá này không kèm theo nội dung chi tiết, gây khó khăn trong việc hiểu rõ trải nghiệm của khách hàng.
• Trích dẫn nhận xét thực tế từ khách hàng:
  • “Bt” – nguyen xuanthiep (1 sao, 2 năm trước): Đánh giá này quá ngắn gọn và không cung cấp thông tin cụ thể về lý do xếp hạng thấp.
  • Vinh Nguyễn (5 sao, 2 năm trước), Trường Lê Bá (3 sao, 2 năm trước), Tuấn Anh Nguyễn (3 sao, 2 năm trước), Sir Phat (3 sao, 2 năm trước), thuong nhat nguyen (1 sao, 3 tuần trước): Các đánh giá này chỉ bao gồm số sao mà không có nội dung, khiến việc phân tích trở nên hạn chế. Đánh giá 1 sao gần đây nhất từ “thuong nhat nguyen” (3 tuần trước) mà không có nội dung là một điểm cần chú ý, có thể ngụ ý về một trải nghiệm không tốt gần đây.
• Cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá tích cực/tiêu cực: Không có thông tin nào cho thấy Cửa Hàng Hải Sản Chuyển Thủy đã phản hồi lại bất kỳ đánh giá nào trên nền tảng công khai. Việc không phản hồi các đánh giá, đặc biệt là những đánh giá tiêu cực hoặc không có nội dung, có thể khiến khách hàng cảm thấy không được quan tâm và bỏ lỡ cơ hội cải thiện dịch vụ.

Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Vị trí thuận lợi: Nằm trên đường Nguyễn Du, khu vực trung tâm Sầm Sơn,