Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng

Giới thiệu về Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng

Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng là một địa chỉ chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống và khô tại Sầm Sơn, Thanh Hóa. Với vị trí thuận lợi và kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực hải sản, cơ sở này hướng tới việc mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, đảm bảo độ tươi ngon và nguồn gốc rõ ràng. Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng tập trung vào việc đáp ứng nhu cầu của du khách và người dân địa phương muốn thưởng thức hoặc mua về làm quà các loại hải sản đặc trưng của vùng biển Sầm Sơn.

Thông tin liên hệ

Tên nhà hàng: Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng
Số điện thoại: 0974553788
Địa chỉ: 77 Nguyễn Thị Lợi, Trung Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hóa
Website: Không có thông tin
Giờ mở cửa: Không có thông tin

Vị trí địa lý của nhà hàng

Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng tọa lạc tại địa chỉ 77 Nguyễn Thị Lợi, thuộc phường Trung Sơn, thành phố Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa. Vị trí này nằm trong khu vực trung tâm của Sầm Sơn, thuận tiện cho việc di chuyển và tiếp cận của khách hàng. Phường Trung Sơn là một trong những phường sầm uất nhất của Sầm Sơn, tập trung nhiều dịch vụ du lịch và cơ sở kinh doanh.
Các điểm du lịch, trung tâm thương mại hoặc khu vui chơi gần đó: Vị trí 77 Nguyễn Thị Lợi nằm gần bãi biển Sầm Sơn, một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất miền Bắc Việt Nam. Khách hàng có thể dễ dàng kết hợp việc mua sắm hải sản với các hoạt động vui chơi, nghỉ dưỡng tại bãi biển hoặc các địa điểm tham quan lân cận. Khu vực này cũng có nhiều nhà hàng, khách sạn và các dịch vụ du lịch khác.
Chi tiết về giao thông công cộng, hướng dẫn đến nhà hàng: Từ trung tâm thành phố Sầm Sơn, khách hàng có thể dễ dàng di chuyển đến Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng bằng xe máy, ô tô cá nhân hoặc taxi. Tuyến đường Nguyễn Thị Lợi là một tuyến đường chính, có thể dễ dàng tìm thấy trên bản đồ hoặc hỏi người dân địa phương.
Tiện ích xung quanh: Xung quanh Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng có nhiều tiện ích như bãi đỗ xe công cộng (tùy thuộc vào quy hoạch của khu vực), các ngân hàng, cây ATM, khách sạn và nhà nghỉ. Bệnh viện hoặc các cơ sở y tế cũng có thể được tìm thấy trong bán kính gần, đáp ứng nhu cầu khẩn cấp của khách hàng.

Quy mô

Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích của Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng.
Không gian: Dựa trên tên gọi “Đại Lý”, có thể suy đoán cơ sở này hoạt động theo mô hình cửa hàng chuyên kinh doanh hải sản. Không gian thường được thiết kế để trưng bày sản phẩm hải sản tươi sống trong các bể kính và hải sản khô được đóng gói cẩn thận. Phong cách thiết kế có thể tập trung vào sự gọn gàng, sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo cảm giác tin cậy cho khách hàng. Ánh sáng thường được chú trọng để làm nổi bật độ tươi ngon của hải sản.
Các khu vực: Cơ sở có khả năng bao gồm khu vực trưng bày hải sản tươi sống (thường là các loại cá, tôm, ghẹ còn bơi trong bể), khu vực trưng bày hải sản khô (mực khô, cá khô, tôm khô…), và khu vực cân đo, đóng gói sản phẩm cho khách hàng. Có thể có một quầy tính tiền riêng biệt.

Thực đơn và giá cả

Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng chuyên kinh doanh các loại hải sản tươi sống và khô. Các món đặc trưng có thể bao gồm ghẹ, tôm, mực, cá biển tươi các loại, và các sản phẩm khô như mực khô, cá khô, tôm khô. Đây là những đặc sản phổ biến của vùng biển Sầm Sơn.
Các phong cách ẩm thực: Vì là đại lý cung cấp nguyên liệu, không phải nhà hàng chế biến món ăn, nên không có phong cách ẩm thực cụ thể (như Á, Âu, truyền thống, fusion). Sản phẩm chủ yếu là hải sản tươi sống và khô, phục vụ nhu cầu mua về tự chế biến hoặc làm quà.
Thực đơn món ăn và đồ uống đi kèm: Không có thực đơn món ăn chế biến sẵn hay đồ uống đi kèm, vì đây là cơ sở kinh doanh nguyên liệu thô.
Mức giá trung bình mỗi món/mỗi người: Không có thông tin giá cụ thể. Giá cả hải sản thường biến động theo mùa, theo loại và theo thời giá thị trường. Khách hàng nên liên hệ trực tiếp hoặc đến cửa hàng để được báo giá chính xác tại thời điểm mua hàng.
Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu của một đại lý hải sản sẽ tập trung vào sự đa dạng của các loại hải sản tươi sống và khô hiện có. Khách hàng có thể tìm thấy nhiều loại hải sản khác nhau tùy thuộc vào mùa vụ và nguồn cung. Không có thông tin về các lựa chọn đặc biệt cho người ăn chay, ăn kiêng, trẻ em hay người có dị ứng.
Các phương thức thanh toán chấp nhận: Không có thông tin cụ thể. Tuy nhiên, các đại lý kinh doanh thường chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt. Các phương thức thanh toán điện tử như chuyển khoản ngân hàng hoặc ví điện tử có thể được hỗ trợ nhưng cần xác nhận trực tiếp với cửa hàng.

So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc

Do Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng là một đại lý bán lẻ hải sản tươi sống và khô chứ không phải nhà hàng, việc so sánh giá với các nhà hàng có thể không hoàn toàn phù hợp. Thay vào đó, cần so sánh giá với các đại lý hoặc chợ hải sản khác trong khu vực Sầm Sơn.
Đánh giá về giá trị nhận được so với mức giá: Dựa trên phản hồi của khách hàng (Quang Nguyễn Duy và Diem Phan), có trường hợp khách hàng nhận được khối lượng sản phẩm không đúng như đã cân. Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giá trị nhận được so với mức giá khách hàng chi trả.
Phân tích ưu thế về chi phí, chất lượng phục vụ, phần ăn: Nếu có trường hợp cân thiếu, ưu thế về chi phí và phần ăn sẽ bị ảnh hưởng. Chất lượng phục vụ cũng là yếu tố cần xem xét khi xảy ra tình trạng này. Tuy nhiên, các đánh giá tích cực khác cho thấy dịch vụ có thể ổn định trong một số trường hợp.

Dịch vụ và tiện nghi

Dịch vụ WiFi, âm nhạc, điều hòa không khí: Là một đại lý bán hải sản, các tiện ích này thường không được cung cấp hoặc không phải là yếu tố cốt lõi.
Loại hình phục vụ: Dịch vụ chính là bán lẻ hải sản tươi sống và khô. Khách hàng sẽ trực tiếp lựa chọn sản phẩm, sau đó được cân và đóng gói.
Tiện nghi: Không có thông tin về khu vui chơi trẻ em, phòng riêng, không gian tổ chức sự kiện.
Thông tin bãi đỗ xe (ôtô, xe máy), bảo vệ: Vị trí trên đường Nguyễn Thị Lợi có thể có chỗ đỗ xe máy thuận tiện phía trước cửa hàng. Đối với ô tô, có thể cần tìm bãi đỗ xe công cộng gần đó. Không có thông tin về dịch vụ bảo vệ riêng.
Các tiện ích bổ sung: Không có thông tin về ghế trẻ em, khu hút thuốc. Dịch vụ mang về (mua hải sản và mang về) là dịch vụ chính. Không có thông tin về đặt bàn online, do đây không phải là nhà hàng ăn tại chỗ.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đội ngũ nhân viên

Đánh giá về thái độ phục vụ, trang phục, kỹ năng chuyên môn: Không có đánh giá cụ thể về thái độ phục vụ, trang phục hay kỹ năng chuyên môn của đội ngũ nhân viên. Tuy nhiên, nhận xét của Việt Anh Hoàng “Dịch vụ ổn” có thể ngụ ý rằng thái độ và kỹ năng cơ bản là chấp nhận được. Ngược lại, các trường hợp cân thiếu sản phẩm có thể đặt ra câu hỏi về sự chuyên nghiệp và đạo đức trong hoạt động kinh doanh.
Tốc độ phục vụ, sự linh hoạt và chu đáo trong xử lý yêu cầu: Không có thông tin chi tiết về tốc độ phục vụ hay sự linh hoạt trong xử lý yêu cầu.
Kiến thức của nhân viên về thực đơn, món ăn: Với vai trò là đại lý hải sản, nhân viên cần có kiến thức về các loại hải sản, cách bảo quản và cách chọn lựa sản phẩm tươi ngon để tư vấn cho khách hàng. Không có đánh giá cụ thể về mặt này.

Ý kiến từ khách hàng

Tổng hợp đánh giá từ Google Maps hoặc các nền tảng đánh giá phổ biến: Dựa trên các đánh giá được cung cấp, có cả ý kiến tích cực và tiêu cực.
Trích dẫn 2-3 nhận xét thực tế từ khách hàng:
- Quang Nguyễn Duy (2 sao, 2 năm trước): “Đi cùng đồng nghiệp, mua nửa cân đồ khô về nhà cân được 4 lạng.”
- Diem Phan (1 sao, 10 tháng trước): “Hôm nay vào mua ghẹ 2,3kg về còn 1,9kg.”
- Việt Anh Hoàng (5 sao, 2 năm trước): “Dịch vụ ổn.”
- ngô tài (5 sao, 2 năm trước): “Không có nội dung.”
- nv thanh (4 sao, một tuần trước): “Không có nội dung.”
Cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá tích cực/tiêu cực: Không có thông tin về cách Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng phản hồi hay xử lý các đánh giá này. Việc không có phản hồi công khai đối với các đánh giá tiêu cực về việc cân thiếu có thể khiến khách hàng tiềm năng lo ngại về tính minh bạch và uy tín của cơ sở.

Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

Vị trí thuận lợi: Nằm tại 77 Nguyễn Thị Lợi, Trung Sơn, Sầm Sơn, đây là khu vực trung tâm, dễ dàng tiếp cận cho cả khách du lịch và người dân địa phương. Sự gần gũi với bãi biển Sầm Sơn là một lợi thế lớn, cho phép khách hàng kết hợp mua sắm hải sản với các hoạt động giải trí khác.
Đa dạng sản phẩm (tiềm năng): Là đại lý hải sản, cơ sở có tiềm năng cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống và khô, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng muốn mua về tự chế biến hoặc làm quà đặc sản.
Dịch vụ ổn định (một số trường hợp): Theo nhận xét của Việt Anh Hoàng, dịch vụ được đánh giá là “ổn”, cho thấy trong một số trường hợp, trải nghiệm của khách hàng là tích cực.
Hoạt động lâu dài (dựa trên thời gian đánh giá): Với các đánh giá từ 2 năm trước và 10 tháng trước, cho thấy cơ sở đã hoạt động trong một khoảng thời gian nhất định, có thể đã xây dựng được một tệp khách hàng nhất định.

Nhược điểm

Tình trạng cân thiếu sản phẩm: Đây là nhược điểm nghiêm trọng nhất được phản ánh qua hai đánh giá của Quang Nguyễn Duy và Diem Phan. Việc mua “nửa cân đồ khô về nhà cân được 4 lạng” và mua “2,3kg ghẹ về còn 1,9kg” cho thấy có vấn đề về sự trung thực trong việc cân đo, ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi của khách hàng và uy tín của đại lý. Để cải thiện, Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng cần rà soát lại quy trình cân đo, đảm bảo sự minh bạch và chính xác tuyệt đối. Có thể trang bị cân điện tử có hiển thị rõ ràng hoặc cho phép khách hàng kiểm tra lại trên cân của họ nếu muốn.
Thiếu thông tin công khai: Không có thông tin về website, giờ mở cửa, và đặc biệt là mức giá cụ thể của các loại hải sản. Điều này gây khó khăn cho khách hàng trong việc tìm hiểu và so sánh trước khi đến mua. Để khắc phục, đại lý nên thiết lập một kênh thông tin công khai (có thể là trang Facebook hoặc website đơn giản) để cập nhật giá cả, giờ mở cửa và các loại hải sản hiện có.
Thiếu phản hồi khách hàng: Việc không có phản hồi công khai đối với các đánh giá, đặc biệt là những đánh giá tiêu cực, cho thấy sự thiếu quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng và việc xây dựng hình ảnh thương hiệu trực tuyến. Đại lý nên chủ động tương tác với các đánh giá, cảm ơn nhận xét tích cực và giải quyết thỏa đáng các phản hồi tiêu cực để tạo sự tin tưởng.

Những món đáng thử

Do Đại Lý Hải Sản Tươi Sống- Khô Minh Hằng là cơ sở bán nguyên liệu, không có các món ăn chế biến sẵn. Tuy nhiên, khách hàng có thể cân nhắc các loại hải sản tươi sống và khô phổ biến của vùng biển Sầm Sơn nếu quyết định mua sắm tại đây.
Ghẹ tươi: Ghẹ là một trong những đặc sản nổi tiếng của Sầm Sơn. Nếu có sẵn ghẹ tươi sống, khách hàng có thể mua về hấp, nướng hoặc nấu lẩu. Ghẹ tươi ngon thường có mai chắc, thịt đầy, ngọt. Mức giá sẽ tùy thuộc vào kích cỡ và thời điểm mua.
Mực khô: Mực khô là món quà đặc trưng của vùng biển. Mực khô ngon thường có màu hồng tự nhiên, thân thẳng, không ẩm mốc. Món này có thể nướng, chiên hoặc làm gỏi.
Tôm tươi/khô: Tôm tươi Sầm Sơn có thể dùng để hấp, luộc, nướng hoặc chế biến các món xào. Tôm khô cũng là một lựa chọn phổ biến để làm gia vị hoặc ăn kèm.