Đen Đá Coffee

Giới thiệu về Đen Đá Coffee

Đen Đá Coffee tọa lạc tại số 543 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, được biết đến với không gian khá thoáng đãng, đặc biệt là các tầng trên. Tuy nhiên, quán cũng nhận được nhiều phản hồi trái chiều từ khách hàng, xoay quanh vấn đề chất lượng phục vụ và vệ sinh. Một số đánh giá tiêu cực cho thấy sự thiếu sót trong việc thông báo hết nguyên liệu, thái độ phục vụ thiếu chuyên nghiệp của nhân viên, thời gian chờ đợi đồ ăn quá lâu, và tình trạng vệ sinh nhà vệ sinh chưa được đảm bảo. Bên cạnh đó, một số khách hàng cũng nhận xét đồ ăn và thức uống có vị hơi nhạt so với giá thành, không gian tầng trên nóng và thiếu máy lạnh. Mặc dù vậy, nhiều người khác lại đánh giá tích cực về không gian rộng rãi, chỗ để xe miễn phí và vị trí thuận tiện gần Đại học Ngoại Ngữ. Bài viết này sẽ tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn để đưa ra cái nhìn khách quan hơn về Đen Đá Coffee.

Thông tin liên hệ

Tên quán: Đen Đá Coffee
Địa chỉ: 543 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Số Điện thoại liên hệ: 028 2230 0055
Website: https://www.foody.vn/ho-chi-minh/khong-gian-xua-cafe

Vị trí địa lý của quán

Đen Đá Coffee nằm ở vị trí khá thuận lợi, đối diện Đại học Ngoại Ngữ, một khu vực tập trung đông sinh viên và người trẻ tuổi. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quán thu hút khách hàng.
Quán dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông, cả xe máy và ô tô. Tuy nhiên, do nằm trên đường Sư Vạn Hạnh, việc tìm chỗ đậu xe vào giờ cao điểm có thể gặp khó khăn.
Xung quanh quán có nhiều tiện ích khác như cửa hàng tiện lợi, ngân hàng, và các quán ăn khác.

Quy mô

Diện tích: Không được đề cập cụ thể trong các đánh giá.
Không gian: Quán có thiết kế 3 tầng. Tầng 1 và 2 được trang bị máy lạnh, tầng 3 là không gian mở với quạt. Tuy nhiên, một số đánh giá cho thấy không gian tầng trên nóng và thiếu thoáng mát. Thiết kế quán được mô tả là đơn giản, không có gì đặc biệt.
Các khu vực: Quán có 3 tầng, bao gồm khu vực trong nhà có máy lạnh và khu vực ngoài trời tầng 3. Tuy nhiên, sự bố trí các khu vực chưa được đánh giá cụ thể về sự riêng tư hay sự phân chia các khu vực chức năng.

Thực đơn và giá cả

Đồ uống đặc trưng: Không được đề cập cụ thể. Tuy nhiên, dựa trên các đánh giá, quán phục vụ các loại cà phê, trà sữa và các loại nước giải khát khác.
Các loại cà phê nổi bật: Chưa được đề cập cụ thể trong các đánh giá.
Đồ ăn kèm: Quán có phục vụ đồ ăn nhẹ, bánh ngọt. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị của đồ ăn được đánh giá là mờ nhạt so với giá thành.
Giá cả trung bình: Dao động từ 40.000đ đến 70.000đ/món.
Đánh giá sự đa dạng của menu: Thực đơn chưa được đề cập chi tiết, cần nhiều thông tin hơn để đánh giá độ đa dạng.
Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Chưa được đề cập cụ thể.

Dịch vụ và tiện nghi

WiFi: Không được đề cập trong các đánh giá.
Chỗ ngồi: Quán có nhiều chỗ ngồi, bao gồm bàn ghế thông thường.
Môi trường âm nhạc: Không được đề cập trong các đánh giá.
Không gian làm việc và học tập: Khá phù hợp cho việc gặp gỡ bạn bè, tuy nhiên cần mang tai nghe cách âm nếu muốn học tập ở đây.
Bãi đỗ xe: Có chỗ để xe miễn phí.
Các tiện nghi khác: Có ổ cắm điện, nhưng nhà vệ sinh cần cải thiện về vấn đề vệ sinh.

Các ưu điểm và nhược điểm Đen Đá Coffee

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đánh giá của khách hàng khá trái chiều. Một số khách hàng đánh giá cao vị trí thuận tiện, không gian rộng rãi, chỗ đậu xe miễn phí. Tuy nhiên, nhiều khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ của nhân viên, thời gian chờ đợi lâu, chất lượng đồ ăn không tương xứng với giá cả và vấn đề vệ sinh nhà vệ sinh.

Nhân viên chất lượng và thái độ

Sự chuyên nghiệp: Nhiều đánh giá cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp của nhân viên, đặc biệt là việc không thông báo hết nguyên liệu, trả lời khách hàng thiếu thiện chí.
Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Thái độ phục vụ của một số nhân viên được đánh giá là kém, thiếu thiện chí.
Tốc độ phục vụ: Thời gian chờ đợi đồ ăn lên tới 1 tiếng 30 phút trong một số trường hợp.
Kiến thức về cà phê: Không có thông tin về kiến thức cà phê của nhân viên.

Ưu điểm

1. **Vị trí thuận lợi:** Nằm đối diện Đại học Ngoại Ngữ, dễ dàng tiếp cận và thu hút khách hàng.
2. **Không gian rộng rãi:** Quán có 3 tầng với không gian thoáng đãng.
3. **Chỗ để xe miễn phí:** Tiện lợi cho khách hàng đến bằng phương tiện cá nhân.
4. **Giá cả tầm trung:** Giá cả đồ uống và đồ ăn ở mức chấp nhận được.
5. **Không gian phù hợp với nhiều mục đích:** Có thể dùng để học tập, làm việc nhóm, hay gặp gỡ bạn bè.

Nhược điểm

1. **Phục vụ chậm:** Thời gian chờ đồ ăn và đồ uống lâu, thiếu sự chuẩn bị.
2. **Thái độ nhân viên:** Một số nhân viên có thái độ phục vụ không tốt, thiếu chuyên nghiệp.
3. **Vệ sinh nhà vệ sinh:** Nhà vệ sinh chưa được dọn dẹp sạch sẽ, thiếu tiện nghi.
4. **Chất lượng đồ ăn:** Một số món ăn có vị nhạt, không tương xứng với giá cả.
5. **Không gian tầng trên nóng:** Tầng 3 nóng và thiếu máy lạnh gây khó chịu cho khách hàng.

Những món đáng thử

Chưa có thông tin cụ thể về các món đặc biệt đáng thử, cần thêm thông tin từ quán để đánh giá.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Cần thêm thông tin về giá cả của các quán cà phê cùng phân khúc để so sánh.

Câu hỏi và Trả lời

Câu hỏi 1: Tại sao quán lại không thông báo hết nguyên liệu cho khách trước khi order?
Trả lời: Đây là một thiếu sót lớn về mặt phục vụ khách hàng. Quán cần cải thiện hệ thống quản lý nguyên liệu và thông báo kịp thời cho khách hàng để tránh gây khó chịu.

Câu hỏi 2: Quán có kế hoạch cải thiện vấn đề vệ sinh nhà vệ sinh không?
Trả lời: Vệ sinh là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng. Quán cần tăng cường dọn dẹp, kiểm tra và bảo trì nhà vệ sinh thường xuyên.

Câu hỏi 3: Quán có kế hoạch đào tạo lại nhân viên về thái độ phục vụ không?
Trả lời: Thái độ nhân viên là yếu tố quyết định sự thành công của quán. Quán nên có chương trình đào tạo để nâng cao nghiệp vụ và thái độ phục vụ của nhân viên.

Câu hỏi 4: Làm thế nào để quán cải thiện tốc độ phục vụ?
Trả lời: Quán cần tối ưu hóa quy trình phục vụ, đảm bảo nhân sự đủ để đáp ứng nhu cầu khách hàng, cũng như có sự chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ trước giờ cao điểm.

Kết luận

Đen Đá Coffee sở hữu vị trí thuận lợi và không gian rộng rãi, tuy nhiên còn nhiều điểm cần cải thiện về chất lượng phục vụ và vệ sinh. Quán phù hợp với những bạn trẻ muốn tìm một không gian rộng rãi để học tập, làm việc hoặc gặp gỡ bạn bè. Tuy nhiên, khách hàng nên cân nhắc kỹ trước khi đến quán, đặc biệt là về vấn đề chất lượng phục vụ và vệ sinh nhà vệ sinh.

Đối tượng khách hàng phù hợp: Sinh viên, người trẻ tuổi, nhóm bạn bè.

Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm: Nên gọi điện kiểm tra tình trạng nguyên liệu trước khi đến, và kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng phục vụ trước khi quyết định ở lại lâu hơn.

Hãy đến và trải nghiệm, nhưng hãy chuẩn bị tinh thần cho những điểm cần cải thiện của quán nhé!