Home Coffee

Giới thiệu về Home Coffee

Home Coffee, tọa lạc tại con hẻm nhỏ 3B/9/4 đường Cô Giang, Phường 9, Đà Lạt, là một quán cà phê mang đậm phong cách vintage và hoài niệm, đúng như tên gọi của mình, mang đến cảm giác “như về nhà”. Quán được chú ý bởi không gian yên tĩnh, ấm cúng, được trang trí bằng những món đồ gia đình xưa cũ và xen kẽ các góc vườn cây xanh mát. Home Coffee không chỉ phục vụ cà phê mà còn nổi tiếng với các món ăn sáng truyền thống, đặc biệt là bánh mì xíu mại, mang đến trải nghiệm ẩm thực gần gũi và chân thật như bữa ăn nhà làm.

Những điểm cần cải thiện (nhược điểm chính)

• Thái độ phục vụ của chủ/nhân viên: Đây là nhược điểm nổi bật nhất và nhận được nhiều phản hồi tiêu cực gay gắt từ khách hàng. Giao U (10 tháng trước) và Quỳnh Anh Nguyễn (10 tháng trước) đều phàn nàn về thái độ “lồi lõm”, “đuổi không thấy mặt mũi” khi khách dắt thú cưng. Gấu Tumi (một tháng trước) và Ben Ma (một tháng trước) cũng chỉ trích “mặt nặng mày nhẹ như muốn đuổi khách”, “thái độ cực kỳ bất lịch sự”, “bà chủ hãm, mặt mày khó chịu như ai ăn hết của”. Duy Mập (2 năm trước) và Gia Minh Hoàng (2 năm trước) cũng chung nhận định “Thái độ phục vụ kém, khó chịu”. Kiên Nguyễn Trung (một tuần trước) còn khẳng định “thái độ và phong cách chủ quán trái ngược với không gian quán”. Sự thiếu chuyên nghiệp, cáu kỉnh và thiếu tôn trọng khách hàng của chủ hoặc nhân viên ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của thực khách, dù quán có không gian đẹp và đồ ăn ngon đến đâu.

  Nguyên nhân và hậu quả: Nguyên nhân có thể xuất phát từ việc thiếu đào tạo về kỹ năng giao tiếp và dịch vụ khách hàng, hoặc sự mệt mỏi, áp lực cá nhân của người phục vụ. Hậu quả là làm khách hàng cảm thấy không thoải mái, bị xúc phạm, dẫn đến việc họ không bao giờ quay lại và chia sẻ những trải nghiệm tiêu cực này trên các nền tảng đánh giá, gây tổn hại nặng nề đến danh tiếng và doanh thu của quán.

  Đề xuất cải tiến khả thi:

  • Đào tạo và quán triệt nghiêm túc về dịch vụ khách hàng: Quán cần tổ chức các buổi đào tạo chuyên sâu về kỹ năng giao tiếp, thái độ phục vụ chuẩn mực (vui vẻ, niềm nở, lịch sự, tôn trọng khách hàng). Quán triệt rõ ràng rằng thái độ phục vụ là yếu tố sống còn, ngay cả khi gặp các tình huống khó xử (như khách mang thú cưng).
  • Thiết lập kênh tiếp nhận và xử lý phản hồi nội bộ: Chủ quán hoặc quản lý cần thường xuyên đọc các đánh giá trực tuyến, đặc biệt là những đánh giá tiêu cực, và có cơ chế để nhân viên có thể học hỏi và cải thiện. Khuyến khích nhân viên tự đánh giá và hỗ trợ lẫn nhau.
  • Kiểm soát cảm xúc cá nhân: Nếu chủ quán hoặc nhân viên đang gặp vấn đề cá nhân ảnh hưởng đến thái độ làm việc, cần có biện pháp tạm thời hoặc giải quyết triệt để để không ảnh hưởng đến khách hàng. Có thể cân nhắc thuê thêm nhân viên chuyên nghiệp nếu người chủ không thể duy trì thái độ tích cực liên tục.
  • Đưa ra lời xin lỗi công khai và biện pháp khắc phục: Đối với các trường hợp khách hàng bị đối xử tệ, quán nên chủ động liên hệ xin lỗi và có những biện pháp khắc phục cụ thể (ví dụ: mời khách quay lại dùng thử dịch vụ miễn phí, tặng voucher…).
• Chính sách thú cưng không rõ ràng và cách xử lý kém tinh tế: Vấn đề này được Giao U (10 tháng trước) và Quỳnh Anh Nguyễn (10 tháng trước) đặc biệt nhấn mạnh. Quán không cho phép thú cưng nhưng không thông báo rõ ràng trước, và khi khách lỡ dắt thú cưng đến thì bị “đuổi không thấy mặt mũi” hoặc “thái độ lồi lõm”. Điều này không chỉ gây khó chịu mà còn làm mất lòng khách hàng ngay từ bước đầu tiên.

  Nguyên nhân và hậu quả: Nguyên nhân là do thiếu sự minh bạch trong chính sách của quán và thiếu kỹ năng xử lý tình huống từ phía nhân viên/chủ quán. Hậu quả là làm khách hàng cảm thấy bị xúc phạm, gây ra những đánh giá 1 sao tiêu cực và khiến khách hàng khác e ngại ghé thăm nếu họ cũng là người yêu động vật.

  Đề xuất cải tiến khả thi:

  • Thông báo rõ ràng chính sách về thú cưng: Treo biển thông báo “Không cho phép thú cưng” ngay tại lối vào quán, trên website, fanpage và các nền tảng đặt chỗ, đánh giá. Đảm bảo thông tin này dễ thấy và dễ hiểu.
  • Hướng dẫn nhân viên cách xử lý tinh tế: Đào tạo nhân viên cách từ chối khách hàng mang thú cưng một cách nhẹ nhàng, lịch sự và giải thích rõ ràng lý do (ví dụ: quy định an toàn vệ sinh, không gian nhỏ…). Tránh thái độ “đuổi” hoặc khó chịu, thay vào đó là sự thông cảm và hướng dẫn.
  • Gợi ý giải pháp thay thế (nếu có): Nếu quán có thể bố trí khu vực riêng cho thú cưng (dù nhỏ) hoặc giới thiệu các quán lân cận thân thiện với thú cưng, đó sẽ là một điểm cộng lớn cho sự chu đáo.
• Vị trí hẻm khó tìm và dốc khó đi: Thiên Trần (một tuần trước) chia sẻ trải nghiệm “Đi theo gg maps lên đây mà khóc thét vì con dốc =))) ai dè có đường lớn dễ đi hơn mà ko biết.” Điều này cho thấy vị trí trong hẻm nhỏ và con dốc dốc có thể gây khó khăn cho khách hàng lần đầu đến, đặc biệt là những người đi xe máy hoặc xe ô tô không quen đường Đà Lạt.

  Nguyên nhân và hậu quả: Vị trí nằm trong hẻm sâu và có dốc là đặc điểm địa hình, khó thay đổi. Tuy nhiên, việc không cung cấp hướng dẫn rõ ràng hoặc không có biển chỉ dẫn đủ lớn có thể khiến khách hàng dễ bị lạc, mệt mỏi trước khi đến quán, làm giảm trải nghiệm ban đầu.

  Đề xuất cải tiến khả thi:

  • Cung cấp hướng dẫn chi tiết trên các nền tảng online: Cập nhật mô tả đường đi rõ ràng hơn trên Google Maps, fanpage, website của quán. Mô tả cụ thể các mốc dễ nhận biết, gợi ý các tuyến đường dễ đi hơn (nếu có) và cảnh báo về con dốc để khách hàng chuẩn bị trước.
  • Đặt biển chỉ dẫn bổ sung: Bố trí thêm các biển chỉ dẫn nhỏ nhưng rõ ràng từ đầu hẻm hoặc các giao lộ gần đó để giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy quán hơn, đặc biệt là vào buổi tối.
  • Hỗ trợ khách hàng qua điện thoại: Khi khách hàng gọi điện hỏi đường, nhân viên nên hướng dẫn nhiệt tình và chi tiết nhất có thể, thậm chí có thể gợi ý địa điểm đỗ xe tiện lợi nếu có.

Giới thiệu tổng quan về quán

Home Coffee là một quán cà phê độc đáo tại Đà Lạt, gây ấn tượng mạnh với phong cách “nhà cũ Đà Lạt xưa”. Quán không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê mà còn là một không gian sống chậm, tái hiện lại ký ức về những căn nhà cổ với nội thất, đồ trang trí mang đậm dấu ấn thời gian. Nơi đây mang đến cảm giác thân thuộc, ấm cúng “như ghé nhà người thân ăn bữa sáng thân mật vậy” (Hue Anh Hoang, 10 tháng trước). Điểm nhấn của quán là khu vườn nhỏ xinh với cây xanh, hoa và sen đá, tạo nên một không gian xanh mát, yên bình giữa lòng thành phố. Bên cạnh đồ uống, Home Coffee còn phục vụ các món ăn sáng truyền thống đặc sắc, đặc biệt là bánh mì xíu mại, được nhiều khách hàng đánh giá cao về hương vị “ngon một cách bất ngờ”.

Thông tin liên hệ

• Tên quán: Home Coffee
• Số điện thoại: 02633824534
• Địa chỉ: 3B/9/4, 3 Cô Giang, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000
• Website: Đang cập nhật
• Giờ mở cửa: Đang cập nhật (thường các quán cà phê kèm ăn sáng ở Đà Lạt mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối)

Vị trí địa lý của quán

Home Coffee tọa lạc tại địa chỉ 3B/9/4, 3 Cô Giang, Phường 9, Đà Lạt. Đây là một vị trí khá đặc trưng của Đà Lạt khi nằm trong một con hẻm nhỏ, tạo nên sự yên tĩnh và tách biệt khỏi sự ồn ào của phố thị. Tuy nhiên, như khách hàng Thiên Trần đã chia sẻ, việc tìm đường có thể gặp đôi chút khó khăn do có “con dốc” và đường đi không quen thuộc.

• Vị trí đắc địa: Mặc dù nằm trong hẻm, vị trí này lại mang đến sự yên tĩnh và một cảm giác “Đà Lạt xưa” mà không phải quán nào cũng có được. Đây là điểm cộng lớn cho những ai tìm kiếm sự bình yên và riêng tư.
• Thông tin về giao thông công cộng, cách tiếp cận quán: Khách hàng thường sẽ di chuyển bằng xe máy, taxi hoặc xe ôm công nghệ để đến quán. Do nằm trong hẻm và có dốc, việc di chuyển bằng ô tô có thể hơi bất tiện. Quán nên cung cấp thêm hướng dẫn chi tiết về các lối đi dễ dàng hơn nếu có.
• Các tiện ích xung quanh: Khu vực Cô Giang là một khu dân cư, có đầy đủ các tiện ích cơ bản như cửa hàng tạp hóa, quán ăn địa phương. Các điểm tham quan lớn của Đà Lạt như Hồ Xuân Hương, Chợ Đà Lạt… cách quán một khoảng cách vừa phải, cần di chuyển bằng phương tiện.

Quy mô

Home Coffee được miêu tả là một “quán cafe nhỏ xinh” (Quân Lương, một tháng trước), tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Mặc dù không có thông tin về diện tích cụ thể (số m²), nhưng không gian của quán được bài trí một cách tinh tế và đa dạng, tối ưu hóa từng góc nhỏ để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

• Không gian: Quán mang “vibe Đà Lạt với vườn ươm, sân rộng thoáng đãng và nhạc xưa” (Quân Lương, một tháng trước). Không gian được thiết kế theo phong cách “xưa cũ” (Thiên Trần, một tuần trước) và “hoài niệm” (Ni Nguyễn, 2 năm trước), với những món đồ trang trí mang đậm dấu ấn thời gian, tạo nên “bầu không khí ấm cúng” (Hue Anh Hoang, 10 tháng trước). Quán còn có “view hoa” rất “ok la” (Anh Lan, 3 tháng trước), mang lại sự thư giãn và dễ chịu.
• Các khu vực: Home Coffee có sự phân chia không gian hợp lý:
  • Khu vực trong nhà: Bao gồm các phòng với “phong cách vintage” (Quân Lương, một tháng trước), được trang trí bằng “các món đồ gia đình xưa” (Ni Nguyễn, 2 năm trước), tạo cảm giác riêng tư và ấm cúng.
  • Khu vực ngoài sân: Rộng rãi, thoáng đãng với “vườn ươm” (Quân Lương, một tháng trước), bao gồm cả “khu sen đá” (Quân Lương, một tháng trước) và các loại cây xanh khác, mang lại không khí trong lành và là nơi lý tưởng để “ngồi nhâm nhi cà phê” (Thiên Trần, một tuần trước) hoặc chụp ảnh.
  • Khu yên tĩnh: Toàn bộ không gian quán được đánh giá là “yên tĩnh, nhẹ nhàng” (Thiên Trần, một tuần trước), rất phù hợp cho những ai muốn tìm một nơi để thư giãn, đọc sách hoặc làm việc mà không bị làm phiền.

Thực đơn và giá cả

Home Coffee gây ấn tượng với thực đơn không quá cầu kỳ nhưng chất lượng, đặc biệt là các món ăn sáng truyền thống được nhiều khách hàng yêu thích. Mặc dù không có thông tin cụ thể về giá, nhưng các đánh giá cho thấy quán có mức giá hợp lý với chất lượng và trải nghiệm mang lại.

• Đồ uống đặc trưng: Quán có “cà phê khá ổn” (Thiên Trần, một tuần trước) và “nước ngon” (Ben Ma, một tháng trước). Ngoài ra, món “sữa chua việt quất mà quả nhiều như cơm vậy” (Poshj Nguyen, một tháng trước) và “sữa chua với dâu tươi” (Josephine, 2 tháng trước) được đánh giá cao về độ tươi ngon và lượng topping dồi dào.
• Các loại cà phê nổi bật: Quán phục vụ cà phê cơ bản và các loại thức uống pha chế, nhưng không có thông tin về các loại cà phê đặc biệt như cà phê muối hay trứng muối.
• Đồ ăn kèm: Đây là điểm cộng lớn của Home Coffee, đặc biệt là các món ăn sáng:
  • Bánh mì xíu mại: Được nhắc đến nhiều lần là “ngon một cách bất ngờ” (Hue Anh Hoang, 10 tháng trước), “ngon nha” (Ngoc Anh Pham Hoang, 4 tháng trước), “đặc biệt chỉ thích ăn ở Home” (Thảo Ngân Nguyễn, 6 tháng trước), và “siêu ngonnn” (Uyên, một tháng trước). Điều này cho thấy đây là món “đinh” của quán, hấp dẫn và giữ chân khách hàng.
  • Hủ tiếu: Ngoc Anh Pham Hoang (4 tháng trước) cũng đánh giá hủ tiếu ngon.
  • Các món “đồ ăn đúng” (Hoàn Võ, một tháng trước) và “đồ ăn rất nhanh” (Josephine, 2 tháng trước) cho thấy sự hiệu quả trong phục vụ đồ ăn.
• Giá cả trung bình cho mỗi loại: Mặc dù không có thông tin cụ thể về giá, nhưng Poshj Nguyen (một tháng trước) chia sẻ “nguyên phần tui ăn hết có 80k thôi á trời”, cho thấy mức giá khá phải chăng và xứng đáng với chất lượng. Khách hàng không có nhiều phản hồi tiêu cực về giá cả, thậm chí còn khen ngợi sự “tuyệt vời” với chất lượng nhận được.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu đủ đa dạng cho một quán cà phê kèm ăn sáng, tập trung vào các món truyền thống và đặc trưng của Đà Lạt.
• Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Thông thường là tiền mặt và chuyển khoản.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Home Coffee, với mức giá được đánh giá là phải chăng và chất lượng món ăn được khen ngợi, có thể cạnh tranh tốt với các quán cà phê và ăn sáng tương tự tại Đà Lạt, đặc biệt là trong phân khúc quán có phong cách hoài niệm và không gian yên tĩnh.

• So sánh giá cả với 2-3 quán cà phê/ăn sáng cùng phân khúc (giả định):
  • So với các quán cà phê “view đẹp”, “check-in”: Những quán này thường có mức giá đồ uống cao hơn do chi phí không gian và decor lớn. Home Coffee có thể có giá cạnh tranh hơn trong khi vẫn mang lại không gian độc đáo, ấm cúng.
  • So với các quán ăn sáng truyền thống: Mặc dù một số quán ăn sáng đường phố có thể có giá rẻ hơn, nhưng Home Coffee mang đến không gian thoải mái, sạch sẽ và trải nghiệm dịch vụ (trừ thái độ chủ quán) tốt hơn, xứng đáng với mức giá có thể nhỉnh hơn một chút.
• Nêu rõ giá trị đồng tiền so với chất lượng: Mặc dù không có bảng giá, nhưng nhận xét “nguyên phần tui ăn hết có 80k thôi á trời” của Poshj Nguyen cho thấy khách hàng cảm thấy rất hài lòng về giá trị nhận được. Đồ ăn ngon, chất lượng (thịt nhiều, quả tươi) và không gian độc đáo, yên tĩnh là những yếu tố khiến khách hàng cảm thấy chi phí bỏ ra là xứng đáng.
• Phân tích ưu điểm về giá của quán: Ưu điểm chính về giá của Home Coffee là sự cân bằng giữa chất lượng món ăn đặc sắc (đặc biệt là bánh mì xíu mại), không gian đậm chất Đà Lạt xưa và mức giá phải chăng. Điều này tạo nên giá trị tổng thể vượt trội, khiến khách hàng có xu hướng quay lại và giới thiệu cho người khác, miễn là vấn đề thái độ phục vụ được cải thiện.

Dịch vụ và tiện nghi

Home Coffee mang đến một không gian thư giãn với các tiện nghi cơ bản và một số điểm cộng đặc trưng.

• WiFi và tốc độ: Mặc dù không có đánh giá cụ thể về tốc độ, nhưng với một quán cà phê hiện đại, WiFi ổn định là điều cần thiết để phục vụ khách hàng.
• Chỗ ngồi: Quán có “nhiều không gian” với “phong cách vintage” và các khu vực “trong nhà” cũng như “ngoài sân rộng thoáng đãng” (Quân Lương, một tháng trước). Điều này mang lại sự đa dạng trong lựa chọn chỗ ngồi, phù hợp với nhu cầu thư giãn, làm việc hoặc trò chuyện.
• Môi trường âm nhạc: Quán phát “nhạc xưa” (Quân Lương, một tháng trước), tạo nên không khí “hoài niệm và nhẹ nhàng” (Thiên Trần, một tuần trước), rất phù hợp với phong cách tổng thể của quán.
• Không gian làm việc và học tập: Với không gian “yên tĩnh, nhẹ nhàng” (Thiên Trần, một tuần trước), Home Coffee là một lựa chọn tốt cho những ai muốn tìm một nơi để tập trung làm việc hoặc học tập mà không bị phân tâm.
• Thông tin về bãi đỗ xe (xe hơi, xe máy): Quán nằm trong hẻm, nên bãi đỗ xe có thể là một thách thức nhỏ. Khách hàng nên hỏi quán hoặc tìm hiểu kỹ thông tin đỗ xe trước khi đến.
• Các tiện nghi khác:
  • Ổ cắm điện: Không có thông tin cụ thể, nhưng thường các quán cà phê có phục vụ khách làm việc sẽ có ổ cắm.
  • Sách/tạp chí: Không được đề cập.
  • Điều hòa: Với khí hậu Đà Lạt mát mẻ, điều hòa có thể không cần thiết hoặc chỉ được trang bị ở một số khu vực.
  • Thực đơn song ngữ: “Thực đơn rất dễ đọc ngay cả đối với khách du lịch nhờ bản dịch tiếng Anh” (Josephine, 2 tháng trước), đây là một điểm cộng lớn, thể hiện sự chu đáo và thân thiện với du khách quốc tế.
  • Vườn ươm/sen đá: Quán có “vườn ươm, sân rộng thoáng đãng” và “khu sen đá” (Quân Lương, một tháng trước), tạo nên không gian xanh mát, là điểm nhấn giúp quán trở nên đặc biệt và đáng ghé thăm.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Nhân viên chất lượng và thái độ

Chất lượng và thái độ của nhân viên (bao gồm cả chủ quán) tại Home Coffee là một vấn đề gây tranh cãi lớn, với hai luồng ý kiến đối lập rõ rệt.

• Phản hồi tiêu cực: Đa số các đánh giá 1 sao đều tập trung vào thái độ. Giao U (10 tháng trước) mô tả là “thái độ lồi lõm”, “đuổi không thấy mặt mũi”. Gấu Tumi (một tháng trước) và Ben Ma (một tháng trước) cũng dùng các từ ngữ mạnh như “mặt nặng mày nhẹ như muốn đuổi khách”, “thái độ cực kỳ bất lịch sự”, “bà chủ hãm, mặt mày khó chịu như ai ăn hết của”. Quỳnh Anh Nguyễn (10 tháng trước) còn bức xúc vì “khách chưa đi mà đã vô trong quầy nói xấu khách”. Duy Mập (2 năm trước) và Gia Minh Hoàng (2 năm trước) cũng nhận định “Thái độ phục vụ kém, khó chịu”. Kiên Nguyễn Trung (một tuần trước) tổng kết rằng “thái độ và phong cách chủ quán trái ngược với không gian quán”. Những nhận xét này cho thấy vấn đề thái độ phục vụ là có thật và ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm khách hàng.
• Phản hồi tích cực (gián tiếp): Một số đánh giá 5 sao lại khen ngợi quán có “gia đình chủ nhà tự phục vụ nên nó đậm đà như nhà làm thật sự” (Poshj Nguyen, một tháng trước) và “cô chủ dễ thương” (Nhật Minh Hoàng Nguyễn, 2 tháng trước). Điều này có thể do sự khác biệt về cá tính giữa các thành viên phục vụ hoặc do sự thay đổi theo thời gian/tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể.

Kết luận: Mặc dù có những điểm sáng, vấn đề về thái độ phục vụ là một nhược điểm lớn và cần được Home Coffee ưu tiên cải thiện để không làm mất đi những giá trị khác của quán.

Ý kiến từ khách hàng

Home Coffee nhận được sự yêu thích bởi không gian độc đáo và đồ ăn ngon, nhưng lại vấp phải nhiều phản hồi tiêu cực về thái độ phục vụ.

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps (sao đánh giá):
  • 5 sao: Chiếm đa số, khen không gian đẹp, yên tĩnh, đồ ăn ngon (đặc biệt là bánh mì xíu mại và sữa chua), cảm giác hoài niệm, thân thiện (Hoàn Võ, Hue Anh Hoang, Thiên Trần, Ngoc Anh Pham Hoang, Poshj Nguyen, Josephine, Thảo Ngân Nguyễn, Ni Nguyễn, Anh Lan, Uyên, Bảo Anh, Florist Trần Thanh, Nhật Minh Hoàng Nguyễn).
  • 4 sao: (Quân Lương) khen không gian, vườn ươm, nhưng không nhắc nhiều đến dịch vụ.
  • 3 sao: Không có đánh giá 3 sao cụ thể.
  • 2 sao: (Kiên Nguyễn Trung) nhận xét không gian đẹp nhưng thái độ chủ quán trái ngược.
  • 1 sao: Các đánh giá 1 sao đều tập trung vào thái độ phục vụ kém, khó chịu của chủ/nhân viên, và chính sách không cho phép thú cưng (Giao U, Gấu Tumi, Quỳnh Anh Nguyễn, Duy Mập, Ben Ma, Gia Minh Hoàng).
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tích cực từ khách hàng thực tế:
  • “Bản thân mình cảm giác như được sống lại một căn nhà Đà Lạt xưa gốc, không gian ấm cúng, nhiều đồ lưu niệm trang trí cùng các góc trồng hoa và sen đá. Giống như ghé nhà người thân ăn bữa sáng thân mật vậy Bánh mì xíu mại ngon một cách bất ngờ” – Hue Anh Hoang (10 tháng trước)
  • “Chưa từng thấy quán nào tuyệt vời như quán này luôn. Gia đình chủ nhà tự phục vụ nên nó đậm đà như nhà làm thật sự. Ở đâu bán ly sữa chua việt quất mà quả nhiều như cơm vậy không nè XD nguyên phần tui ăn hết có 80k thôi á trời” – Poshj Nguyen (một tháng trước)
  • “Quán yên tĩnh, nhẹ nhàng, đồ ăn và cà phê khá ổn. Không gian kiểu xưa cũ, ngồi nhâm nhi cà phê cũng hoài niệm và nhẹ nhàng lắm.” – Thiên Trần (một tuần trước)
• Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Không có thông tin về việc quản lý Home Coffee phản hồi trực tiếp các đánh giá của khách hàng. Việc thiếu phản hồi có thể khiến khách hàng cảm thấy không được lắng nghe và bỏ lỡ cơ hội cải thiện dịch vụ.

Những món đáng thử

Khi ghé thăm Home Coffee, bạn nhất định không thể bỏ qua những món ăn và đồ uống đặc trưng sau đây để có trải nghiệm trọn vẹn nhất:

• Bánh mì xíu mại: Đây là món “đinh” của Home Coffee, được rất nhiều khách hàng khen ngợi. Hue Anh Hoang (10 tháng trước) miêu tả là “ngon một cách bất ngờ”. Thảo Ngân Nguyễn (6 tháng trước) chia sẻ “chồng mình đặc biệt chỉ thích ăn ở Home”. Uyên (một tháng trước) khẳng định “siêu ngonnn”. Bánh mì xíu mại tại Home Coffee có hương vị đặc trưng, chuẩn vị Đà Lạt, nước dùng đậm đà, viên xíu mại mềm thơm, rất phù hợp cho bữa sáng ấm bụng giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt.

  Giá và lý do nên thử: Mặc dù không có giá cụ thể, nhưng với những lời khen không ngớt, đây là món ăn nhất định phải thử khi đến quán. Mức giá có thể nằm trong khoảng 30.000 – 45.000 VNĐ, là một mức giá hợp lý cho bữa sáng tại Đà Lạt.

• Sữa chua việt quất/dâu tươi: Hai khách hàng Poshj Nguyen (một tháng trước) và Josephine (2 tháng trước) đều ấn tượng mạnh với món sữa chua của quán. Poshj Nguyen thốt lên “quả nhiều như cơm vậy” và Josephine “Rất khuyến khích sữa chua với dâu tươi”. Điều này cho thấy món sữa chua tại Home Coffee không chỉ có hương vị thanh mát mà còn được phục vụ với lượng trái cây tươi dồi dào, mang lại sự tươi mới và dinh dưỡng.

  Giá và lý do nên thử: Với mức giá “nguyên phần tui ăn hết có 80k thôi á trời” (Poshj Nguyen), đây là một lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh, đặc biệt là với những ai yêu thích trái cây tươi của Đà Lạt.

• Cà phê: Thiên Trần (một tuần trước) nhận xét “cà phê khá ổn” và Ben Ma (một tháng trước) khen “nước ngon”. Mặc dù không có loại cà phê quá đặc biệt, nhưng cà phê tại Home Coffee đủ chất lượng để bạn “ngồi nhâm nhi cà phê cũng hoài niệm và nhẹ nhàng lắm” (Thiên Trần), hòa mình vào không gian xưa cũ của quán.

  Giá và lý do nên thử: Cà phê là thức uống cơ bản để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn không gian “homey” của quán, phù hợp cho những buổi sáng hoặc chiều thư giãn.

Kết luận

Home Coffee là một viên ngọc ẩn mình giữa lòng Đà Lạt, mang đến một không gian cà phê hoài niệm, ấm cúng và đầy chất thơ, đúng nghĩa là “nhà của mình” như lời Hoàn Võ (một tháng trước). Quán nổi bật với phong cách kiến trúc Đà Lạt xưa, decor vintage, vườn cây xanh mát và âm nhạc hoài cổ, tạo nên một bầu không khí yên bình, nhẹ nhàng lý tưởng để thư giãn, đọc sách hoặc làm việc. Điểm sáng của Home Coffee còn nằm ở chất lượng món ăn sáng, đặc biệt là món bánh mì xíu mại siêu ngon và các món sữa chua trái cây tươi mát, được khách hàng đánh giá cao về hương vị và giá cả phải chăng.

Tuy nhiên, Home Coffee đang đối mặt với những thách thức nghiêm trọng về thái độ phục vụ của chủ/nhân viên và chính sách không cho phép thú cưng chưa rõ ràng. Nhiều đánh giá tiêu cực đã chỉ rõ sự thiếu chuyên nghiệp, cáu kỉnh và thiếu tôn trọng khách hàng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm tổng thể, bất chấp những ưu điểm về không gian và đồ ăn. Vị trí quán nằm trong hẻm sâu và có dốc cũng là một điểm cần lưu ý cho khách hàng lần đầu ghé thăm.

Đối tượng khách hàng phù hợp: Home Coffee là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích không gian cổ điển, hoài niệm, tìm kiếm sự yên tĩnh để thư giãn, làm việc hoặc tận hưởng bữa sáng ngon miệng chuẩn vị Đà Lạt. Đặc biệt phù hợp với những người muốn thoát ly khỏi sự ồn ào, xô bồ và trải nghiệm một Đà Lạt rất riêng.

Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm:

• Hãy kiên trì một chút khi tìm đường vì quán nằm trong hẻm và có dốc, nhưng những nỗ lực đó sẽ được đền đáp bằng một không gian độc đáo.
• Bạn nhất định phải thử bánh mì xíu mại
  
  Home Coffee

  3B/9/4, 3 Cô Giang, Phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Việt Nam

  3.9/5 TỐT từ 200 đánh giá

  Một số bài đánh giá của khách hàng:

  

  Hoàn Võ

  Nhà của mình khi nghỉ hưu nhất định phải giống như vầy!!! Quán là lựa chọn rất tuyệt nếu bạn muốn một không gian yên tĩnh và thức ăn đúng... Nhà của mình khi nghỉ hưu nhất định phải giống như vầy!!! Quán là lựa chọn rất tuyệt nếu bạn muốn một không gian yên tĩnh và thức ăn đúng kiểu nhà làm (xíu mại cô làm và cacao sữa yến mạch siêu ngon). Mình là vị khách đầu tiên trong ngày, cô chú chủ quán rất nhẹ nhàng, ấm áp và tôn trọng không gian riêng của khách. Hẹn lần sau mình sẽ quay lại cùng với người mình muốn ở cùng lúc mình nghỉ hưu hê hê. Xem thêm

  7 tháng trước

  

  Poshj Nguyen

  Chưa từng thấy quán nào tuyệt vời như quán này luôn. Gia đình chủ nhà tự phục vụ nên nó đậm đà như nhà làm thật sự. Ở đâu bán... Chưa từng thấy quán nào tuyệt vời như quán này luôn. Gia đình chủ nhà tự phục vụ nên nó đậm đà như nhà làm thật sự. Ở đâu bán ly sữa chua việt quất mà quả nhiều như cơm vậy không nè XD nguyên phần tui ăn hết có 80k thôi á trời Xem thêm

  7 tháng trước

  

  Thảo Ngân Nguyễn

  - Lần nào tới Đà Lạt vợ chồng mình cũng ghé Home, nhiều chỗ bán bánh mì xíu mại nhưng chồng mình đặc biệt chỉ thích ăn ở Home. -... - Lần nào tới Đà Lạt vợ chồng mình cũng ghé Home, nhiều chỗ bán bánh mì xíu mại nhưng chồng mình đặc biệt chỉ thích ăn ở Home. - Đợt này đi 3 ngày thì 2 bữa sáng là ghé đây ăn bánh mì xíu mại bữa còn lại thì hủ tiếu cũng ngon không kém. - Home xinh xắn yên bình theo kiểu nhẹ nhàng, trồng nhiều hoa và có nhiều góc cổ điển. - Quán chỉ có cô chú lớn tuổi và 1 chị phục vụ nên đôi khi có phục vụ hơi lâu 1 chút. Xem thêm

  1 năm trước

  Xem thêm trên Google Cung cấp bởi