Bảo Đào Thiên
Hỷ Lâm Môn Âu Cơ là một trong những tiệm bánh có tiếng ở Sài Gòn mà nếu bạn đi ngang giờ tan tầm sẽ luôn thấy cảnh xếp hàng...
Hỷ Lâm Môn Âu Cơ là một trong những tiệm bánh có tiếng ở Sài Gòn mà nếu bạn đi ngang giờ tan tầm sẽ luôn thấy cảnh xếp hàng đông nghịt. Tiệm nằm ngay mặt tiền đường Âu Cơ, khu dân cư sầm uất, đèn sáng trưng và rất dễ nhận ra với bảng hiệu đỏ rực đậm chất truyền thống.
Không gian bên trong sạch sẽ, sáng sủa, chia thành nhiều khu quầy bánh lạnh, bánh ngọt, bánh mặn và quầy tính tiền riêng biệt. Dù lượng khách khá đông nhưng quy trình phục vụ khá trơn tru, nhân viên chia ca làm việc hợp lý nên không bị rối. Mình ghé vào tầm 6 giờ tối, khách đứng quanh quầy chọn bánh rất nhiều nhưng vẫn không mất quá 10 phút để hoàn tất đơn.
Về bánh, Hỷ Lâm Môn vẫn giữ phong độ với các loại bánh kem lạnh, bánh flan, bánh tart trứng và bánh bao chiên. Mình thử combo quen thuộc: 1 bánh tart trứng, 1 bánh bao chiên và 1 flan, vị ổn áp, không quá xuất sắc nhưng đúng chuẩn “ăn là nhớ”. Bánh tart vỏ giòn, nhân trứng mềm ngậy, nóng vừa ra lò là ngon nhất. Flan được đóng hộp kỹ, béo nhẹ và không quá ngọt, phù hợp khẩu vị số đông.
Điểm cộng lớn là giá cả dễ chịu, dao động khoảng 10k–25k/món lẻ. Có thể mua ăn ngay hoặc làm quà đều ổn. Ngoài ra còn có các dòng bánh sinh nhật, mousse theo mùa (như vải – sakura) được trình bày đẹp mắt, đóng hộp kỹ lưỡng.
Một lưu ý nhỏ là bãi gửi xe hơi chật nếu đi giờ cao điểm, nhưng có bảo vệ hướng dẫn nên không đến mức khó khăn. Gợi ý nên đi sớm nếu muốn chọn được bánh mới ra lò.
Tóm lại, Hỷ Lâm Môn Âu Cơ vẫn là một lựa chọn đáng tin cậy nếu bạn cần bánh ngọt kiểu truyền thống pha chút hiện đại, giá bình dân, phục vụ nhanh, dễ ghé.
Xem thêm
5 tháng trước