Katze

???? Giới thiệu & Nhận định Sơ bộ về Katze ????

Trong bối cảnh xu hướng ăn chay (Plant-based) đang lên ngôi tại Hà Nội, Katze nổi lên như một điểm đến thu hút, đặc biệt với du khách nước ngoài. Tuy nhiên, liệu trải nghiệm thực tế có hoàn toàn tương xứng với những lời khen ngợi trên mạng? ????

Dựa trên tổng hợp từ các đánh giá trực tuyến và quan sát thực tế, Katze mang đến một không gian ấm cúng, đậm chất gia đình Việt, cùng phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình. Điểm cộng lớn là các món ăn kèm như cơm, đậu hũ, canh rau được phục vụ miễn phí, không giới hạn, tạo cảm giác no bụng và thoải mái cho thực khách. ????

Tuy nhiên, một số điểm trừ cần thẳng thắn nhìn nhận bao gồm: lạm dụng dầu mỡ và gia vị khiến món ăn mất đi vị ngọt tự nhiên, giá thành khá cao so với không gian tiệm (nhưng lại hợp lý sau khi thưởng thức), và tình trạng quá tải, phục vụ chậm trễ vào các ngày Rằm hoặc mùng Một Âm lịch. ????

???? Thông tin liên hệ Katze ????

Tên nhà hàng: Katze ????
⭐ Loại hình: Quán cơm chay gia đình ????
☎️ Số điện thoại/Hotline đặt bàn: 0936 688 353
???? Địa chỉ: 26B P. Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Vietnam ????️
⏰ Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11:00am đến 11:30pm ????️
???? Website: Chưa có thông tin (có thể liên hệ qua Facebook)
???? Fanpage: Katze Facebook ????

????️ Vị trí & Không gian: Ấm cúng giữa lòng phố cổ? ????️

Vị trí & Tiếp cận: Katze nằm trên phố Cầu Gỗ, một con phố nhỏ trong khu phố cổ Hà Nội. Vị trí này khá thuận tiện cho việc di chuyển, nhưng cũng có thể hơi khó tìm nếu bạn không quen thuộc với khu vực này. ????‍♀️
???? Chỗ đỗ xe: Do nằm trong khu phố cổ, việc tìm chỗ đỗ xe ô tô có thể gặp khó khăn. Tốt nhất là bạn nên đi xe máy hoặc taxi/xe ôm công nghệ. ????
Không gian & Thiết kế:
- Phong cách: Quán mang phong cách ấm cúng, giản dị như một gia đình Việt. Bàn ghế gỗ đơn giản, trang trí không cầu kỳ, tạo cảm giác gần gũi và thân thiện. ????
- Mùi hương & Âm thanh: Mùi thức ăn thoang thoảng, không quá nồng. Âm thanh vừa phải, đủ để trò chuyện mà không bị ồn ào. ????
- Vệ sinh: Quán được giữ gìn sạch sẽ, bàn ghế và chén đũa được lau dọn thường xuyên. ????

Triết lý Ẩm thực: Katze có vẻ thiên về phong cách chay giả mặn, với nhiều món ăn được chế biến công phu, mô phỏng hương vị của các món ăn mặn truyền thống. ????
Chất lượng Món ăn – Thực tế so với Kỳ vọng:
- Độ tươi ngon: Rau củ tươi ngon, được chọn lựa kỹ càng. ????????
- Hương vị & Gia vị: Hương vị đậm đà, vừa miệng, tuy nhiên có thể hơi nhiều dầu mỡ đối với một số người. ????️
- Sự sáng tạo: Thực đơn khá đa dạng, có nhiều món ăn hấp dẫn và sáng tạo. ????
Phân tích Thực đơn Đặc sắc (Signature Menu): (Dựa trên thông tin hạn chế, đây là phỏng đoán)
- Món Nem rán: Được nhiều người đánh giá cao, nem rán giòn rụm, nhân đầy đặn. ????
- Các món ăn kèm (Cơm, đậu hũ, canh rau): Miễn phí và không giới hạn, giúp bạn no bụng. ????
- Chuối om (món quà từ chủ quán): Thể hiện sự hiếu khách của chủ quán. ????
Tiện ích & Dịch vụ:
- Wifi miễn phí ????
- Điều hòa mát lạnh ❄️
- Chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt ????

⚠️ Những phàn nàn phổ biến nhất từ thực khách (nếu có) ????️

Quá tải vào ngày Rằm/Mùng 1: Có thể xảy ra tình trạng đông khách vào những ngày này. ????️
- Khách hàng có thể phải chờ đợi để có bàn.
Chất lượng & Giá cả:
- Một số người có thể cảm thấy giá hơi cao so với không gian.
- Có thể hơi nhiều dầu mỡ đối với một số người.
Trích dẫn Review & Phản hồi:

Vấn đề: Món ăn có thể hơi nhiều dầu mỡ. – Khách hàng: “Thoạt nhìn menu, mình cảm thấy giá cả hơi cao so với không gian tiệm. Nhưng sau khi ăn thì suy nghĩ đó không còn nữa. Ngoài món chính, khách sẽ được free các món ăn kèm như đậu phụ, canh,…không giới hạn. Điều mình đánh giá cao nhất chính là cách phục vụ của tiệm: lịch sự, nhẹ nhàng khiến người khác rất dễ chịu.”.

???? Giá cả & Giá trị ????

Mức giá trung bình: Khoảng 100.000 – 200.000 VNĐ/người (ước tính).
Phân tích Giá trị: Mức giá này có thể hơi cao so với quán cơm bình dân, nhưng hợp lý nếu bạn đánh giá cao chất lượng món ăn, không gian ấm cúng và dịch vụ chu đáo. ????
???? Hình thức thanh toán: Tiền mặt (có thể có chuyển khoản, cần xác nhận).

???? Lời khuyên từ Chuyên gia ????

Đối tượng lý tưởng: Phù hợp cho du khách nước ngoài muốn khám phá ẩm thực chay Việt Nam, gia đình muốn tìm một bữa ăn ấm cúng, hoặc nhóm bạn muốn đổi gió. ????‍????‍????‍????
“Bí quyết” đi ăn chay:
- Nếu không ăn chay vì tôn giáo, hãy tránh ngày Rằm/Mùng 1 để có trải nghiệm tốt hơn.
- Hỏi kỹ về thành phần nếu bạn có chế độ ăn đặc biệt (ví dụ: kiêng ngũ vị tân).
- Thử các món đặc trưng của quán (ví dụ: nem rán) để có trải nghiệm trọn vẹn.

???? Tổng kết & Chấm điểm ⭐

Katze là một lựa chọn đáng cân nhắc cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực chay Việt Nam trong một không gian ấm cúng và thân thiện. Điểm mạnh của quán là món ăn ngon, dịch vụ chu đáo và các món ăn kèm miễn phí. Tuy nhiên, bạn cũng nên cân nhắc về giá cả và khả năng đông khách vào những ngày cao điểm. ????
Chấm điểm trên thang 10:
- Độ tươi ngon & Hương vị: 8/10
- Độ “lành” (ít dầu mỡ/phụ gia): 7/10
- Không gian & Vệ sinh: 8/10
- Dịch vụ: 9/10
- Tổng thể: 8/10

❓ Giải đáp Thắc mắc Thường gặp ????

Câu hỏi 1: Nhà hàng có món ăn chay cho người ăn thuần chay (Vegan) không?

Trả lời: Cần hỏi nhân viên để biết rõ thành phần của từng món, vì một số món có thể sử dụng trứng hoặc sữa.
Câu hỏi 2: Có cần đặt bàn trước không?

Trả lời: Nên đặt bàn trước, đặc biệt vào ngày Rằm/Mùng 1 để đảm bảo có chỗ.
Câu hỏi 3: Quán có chỗ để xe máy không?

Trả lời: Có chỗ để xe máy trước quán, nhưng có thể hơi chật vào giờ cao điểm.

Katze Vegan & Vegetarian

26B P. Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000, Việt Nam

5.0/5 TUYỆT VỜI từ 2685 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Yuki Yuki

Món ăn rất ngon

2 tháng trước

Như Bùi Thụy Huỳnh

Thoạt nhìn menu, mình cảm thấy giá cả hơi cao so với không gian tiệm. Nhưng sau khi ăn thì suy nghĩ đó không còn nữa. Ngoài món chính, khách... Xem thêm

11 tháng trước