Nhà Hàng Cốm

Giới thiệu về nhà hàng Nhà Hàng Cốm

Nhà Hàng Cốm là một địa điểm ẩm thực tại Sầm Sơn, Thanh Hóa, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đa dạng, đặc biệt là các món ăn có thể liên quan đến đặc sản vùng miền hoặc các món ăn quen thuộc. Với tên gọi gợi nhớ về món cốm truyền thống, nhà hàng có thể muốn tạo một cảm giác thân thuộc, gần gũi và ấm cúng. Mặc dù có những đánh giá trái chiều, Nhà Hàng Cốm vẫn là một trong những lựa chọn ăn uống tại Sầm Sơn, với mục tiêu phục vụ cả khách du lịch và người dân địa phương.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: Nhà Hàng Cốm
• Số điện thoại: 987555958
• Địa chỉ: 08 Đường Lý Tự Trọng, P. Bắc Sơn, Thành Phố, Thanh Hóa 44000
• Website: [Hiện không có thông tin]
• Giờ mở cửa: [Hiện không có thông tin]

Vị trí địa lý của nhà hàng

Nhà Hàng Cốm tọa lạc tại địa chỉ 08 Đường Lý Tự Trọng, P. Bắc Sơn, Thành Phố, Thanh Hóa. Vị trí này có những đặc điểm thuận lợi nhất định cho việc tiếp cận và kinh doanh nhà hàng.

• Mô tả vị trí thuận lợi, trung tâm: Đường Lý Tự Trọng là một con đường nằm trong khu vực trung tâm của Sầm Sơn, thuộc phường Bắc Sơn. Đây là một vị trí khá dễ tìm và thuận tiện để di chuyển, tiếp cận từ nhiều hướng trong thành phố.
• Thông tin về các điểm du lịch, trung tâm thương mại hoặc khu vui chơi gần đó: P. Bắc Sơn là một phường trọng điểm về du lịch của Sầm Sơn. Do đó, Nhà Hàng Cốm có thể nằm gần hoặc trong khu vực có nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng và các điểm tham quan nổi tiếng của thành phố biển. Điều này giúp du khách dễ dàng tìm đến nhà hàng sau khi tham quan, vui chơi hoặc tắm biển.
• Chi tiết về giao thông công cộng, hướng dẫn đến nhà hàng: Vị trí trên đường Lý Tự Trọng cho phép khách hàng dễ dàng di chuyển bằng các phương tiện cá nhân như xe máy, ô tô hoặc sử dụng dịch vụ taxi, xe điện du lịch. Hiện không có thông tin cụ thể về các tuyến giao thông công cộng trực tiếp đến địa điểm này.
• Tiện ích xung quanh: Xung quanh khu vực 08 Lý Tự Trọng có thể có các tiện ích như bãi đỗ xe (nếu nhà hàng không có bãi đỗ xe riêng), các cửa hàng tiện lợi, quán cà phê hoặc các cơ sở lưu trú. Những tiện ích này góp phần tạo sự thuận tiện cho khách hàng khi ghé thăm Nhà Hàng Cốm.

Quy mô

Thông tin cụ thể về diện tích của Nhà Hàng Cốm không được cung cấp. Tuy nhiên, qua các đánh giá của khách hàng, có thể hình dung một phần về quy mô và không gian của nhà hàng.

• Không gian: Một khách hàng đã nhận xét “không gian cảm xúc”, điều này gợi ý rằng nhà hàng có thể đã đầu tư vào việc thiết kế nội thất hoặc tạo ra một bầu không khí đặc biệt để mang lại trải nghiệm độc đáo cho thực khách. Phong cách kiến trúc và thiết kế có thể hướng tới sự ấm cúng, gần gũi hoặc mang nét truyền thống như tên gọi “Cốm” gợi lên.
• Các khu vực: Thông tin chi tiết về các khu vực riêng biệt như phòng VIP, khu vực ngoài trời hay khu gia đình không được cung cấp. Tuy nhiên, để phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng và tạo “không gian cảm xúc”, nhà hàng có thể có các khu vực ăn uống được bố trí riêng biệt hoặc có sự phân chia nhất định.

Thực đơn và giá cả

Mặc dù thông tin cụ thể về thực đơn và giá cả của Nhà Hàng Cốm không được cung cấp chi tiết, các đánh giá từ khách hàng đã hé lộ một phần về các món ăn và cảm nhận về giá.

• Giới thiệu các món đặc trưng, đặc sản của nhà hàng: Một món ăn được nhắc đến cụ thể là “Bánh tráng”, với nhận xét “Về biển mà có nhà hàng Bánh tráng ngon thế này. Trải nghiệm cực thú vị trong chuyến đi của tôi!”. Điều này cho thấy Nhà Hàng Cốm có thể chuyên về các món cuốn, bánh tráng hoặc các món ăn mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam. Ngoài ra, với vị trí tại Sầm Sơn, nhà hàng cũng có khả năng phục vụ các món hải sản tươi sống.
• Các phong cách ẩm thực: Có vẻ như nhà hàng tập trung vào ẩm thực Việt Nam truyền thống, đặc biệt là các món bánh tráng hoặc món ăn dân dã, thân thuộc.
• Thực đơn món ăn và đồ uống đi kèm: Thực đơn có thể bao gồm nhiều loại bánh tráng với các nhân khác nhau, các món khai vị, món chính, và đồ uống cơ bản.
• Mức giá trung bình mỗi món/mỗi người: Thông tin về giá cả không được cung cấp trực tiếp. Tuy nhiên, một đánh giá có nhắc đến “giá cả phù hợp”, gợi ý rằng mức giá tại Nhà Hàng Cốm được xem là hợp lý và tương xứng với chất lượng món ăn và dịch vụ.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Thông tin về các lựa chọn cho người ăn chay, ăn kiêng, trẻ em hay người có dị ứng không được cung cấp. Để phục vụ đa dạng khách hàng, nhà hàng nên cân nhắc bổ sung các lựa chọn này.
• Các phương thức thanh toán chấp nhận: Thông tin không có. Nhà hàng thường chấp nhận tiền mặt và có thể chấp nhận thanh toán bằng thẻ hoặc ví điện tử để tiện lợi cho khách hàng.

So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc

Do không có thông tin cụ thể về giá cả của Nhà Hàng Cốm và không có dữ liệu về các nhà hàng tương tự tại Sầm Sơn, việc so sánh giá là không thể thực hiện.

• Không thể so sánh giá với 2-3 nhà hàng tương tự tại khu vực.
• Không thể đánh giá về giá trị nhận được so với mức giá.
• Không thể phân tích ưu thế về chi phí, chất lượng phục vụ, phần ăn.

Tuy nhiên, nhận xét “giá cả phù hợp” từ một khách hàng cho thấy nhà hàng có thể được định vị ở mức giá cạnh tranh hoặc tương xứng với giá trị mà khách hàng nhận được.

Dịch vụ và tiện nghi

Các đánh giá từ khách hàng đã cung cấp một số thông tin về dịch vụ và tiện nghi tại Nhà Hàng Cốm, mặc dù có cả phản hồi tích cực lẫn tiêu cực.

• Dịch vụ WiFi, âm nhạc, điều hòa không khí: Thông tin cụ thể về WiFi, âm nhạc hoặc điều hòa không khí không được cung cấp.
• Loại hình phục vụ: Nhà hàng có thể cung cấp dịch vụ gọi món (à la carte). Một đánh giá có nhắc đến việc “lâu dã man” khi phục vụ đồ ăn, cho thấy đây là hình thức gọi món và cần thời gian chờ đợi.
• Tiện nghi:
  • Vệ sinh: Một điểm tiêu cực được nhắc đến là nhà vệ sinh bẩn, có mùi hôi thối và không có nước xả bồn cầu. Đây là một vấn đề nghiêm trọng cần được khắc phục ngay lập tức để đảm bảo vệ sinh và trải nghiệm của khách hàng.
  • Thông tin về khu vui chơi trẻ em, phòng riêng, không gian tổ chức sự kiện không được cung cấp.
• Thông tin bãi đỗ xe (ôtô, xe máy), bảo vệ: Không có thông tin cụ thể về bãi đỗ xe hoặc bảo vệ.
• Các tiện ích bổ sung: Thông tin về ghế trẻ em, khu hút thuốc, dịch vụ mang về, đặt bàn online không được cung cấp.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Nhà Hàng Cốm nhận được nhiều phản hồi trái chiều từ khách hàng, với cả những đánh giá rất tích cực và rất tiêu cực.

Đội ngũ nhân viên

Đội ngũ nhân viên của Nhà Hàng Cốm nhận được những đánh giá không đồng nhất.

• Đánh giá về thái độ phục vụ, trang phục, kỹ năng chuyên môn:
  • Phản hồi tích cực: “Nhân viên dễ thương, gần gũi!” là một nhận xét tích cực về thái độ của nhân viên.
  • Phản hồi tiêu cực: “thái độ nhân viên chưa chuyên nghiệp”, “thái độ nhân viên ngơ ngơ ngáo ngáo :))))”, “nhân viên nữ thái độ với khách”. Những nhận xét này chỉ ra sự thiếu chuyên nghiệp và không đồng đều trong thái độ phục vụ của nhân viên.
• Tốc độ phục vụ, sự linh hoạt và chu đáo trong xử lý yêu cầu: “Đồ ăn cũng 8/10 nhưng lâu dã man” cho thấy tốc độ phục vụ là một vấn đề lớn, gây khó chịu cho khách hàng.
• Kiến thức của nhân viên về thực đơn, món ăn: Không có thông tin cụ thể về kiến thức của nhân viên về thực đơn.

Ý kiến từ khách hàng

Tổng hợp đánh giá từ khách hàng cho thấy Nhà Hàng Cốm có những điểm mạnh nhưng cũng tồn tại nhiều vấn đề cần cải thiện.

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps hoặc các nền tảng đánh giá phổ biến: Trong số 14 đánh giá được cung cấp, có 7 đánh giá 5 sao, 2 đánh giá 4 sao, 1 đánh giá 3 sao, 1 đánh giá 2 sao và 3 đánh giá 1 sao. Số lượng đánh giá 5 sao và 1 sao gần như cân bằng, cho thấy sự phân cực rõ rệt trong trải nghiệm của khách hàng.
• Trích dẫn nhận xét thực tế từ khách hàng:
  • Nhận xét tích cực: “Đồ ăn ngon, không gian cảm xúc” (NGOC THANH Thieu, 5 sao). “Điểm 10 cho chất lượng! Nhân viên dễ thương, gần gũi! Lần sau đi Sầm Sơn nhất định quay lại quán!” (Bố Bạn Cốm Cua, 5 sao). “Đồ ăn ngon, giá cả phù hợp, sạch sẽ. Chắc chắn sẽ quay lại khi đến Sầm Sơn” (Bảo Hà, 5 sao).
  • Nhận xét tiêu cực: “Nhà hàng có gián, đồ ăn chưa tốt, thái độ nhân viên chưa chuyên nghiệp” (Hải Mai Xuân, 1 sao). “Đồ ăn rất dở. Hình ảnh ko trung thực. Chất lượng thực phẩm kém. Tóm lại chỉ là địa điểm luật khách du lịch. Ko nên vào.” (pham nhat trường, 1 sao). “Nhà vệ sinh bẩn mùi hôi thối bốc lên nồng nặc, nước xả bồn cầu không có” (VietDuc Do, 1 sao). “Đồ ăn cũng 8/10 nhưng lâu dã man thái độ nhân viên ngơ ngơ ngáo ngáo :))))” (Đặng Khánh, 2 sao).
• Cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá tích cực/tiêu cực: Thông tin về việc nhà hàng phản hồi các đánh giá không được cung cấp.

Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm

Nhà Hàng Cốm thể hiện sự tương phản rõ rệt giữa những điểm mạnh được khách hàng yêu thích và những thiếu sót cần khắc phục.

Ưu điểm

• Chất lượng đồ ăn ngon (theo một số đánh giá): Một số khách hàng đã khen ngợi về hương vị của món ăn, đặc biệt là món “Bánh tráng”. “Đồ ăn ngon”, “Về biển mà có nhà hàng Bánh tráng ngon thế này”. Điều này cho thấy nhà hàng có khả năng làm ra những món ăn được đánh giá cao về khẩu vị.
• Không gian được đầu tư, tạo cảm xúc: Nhận xét “không gian cảm xúc” cho thấy nhà hàng có thể đã tạo ra một bầu không khí đặc biệt, thu hút thực khách không chỉ bởi món ăn mà còn bởi trải nghiệm không gian.
• Giá cả phù hợp: “Đồ ăn ngon, giá cả phù hợp” là một điểm cộng quan trọng, đặc biệt trong một khu du lịch. Điều này cho thấy nhà hàng mang lại giá trị tương xứng với số tiền khách hàng chi trả.
• Thái độ nhân viên thân thiện (ở một số trường hợp): “Nhân viên dễ thương, gần gũi!” là một điểm sáng trong dịch vụ của nhà hàng, góp phần tạo nên trải nghiệm tích cực cho khách hàng.

Nhược điểm

• Vấn đề vệ sinh nghiêm trọng: Đây là nhược điểm lớn nhất và đáng lo ngại nhất. Các phản hồi về “Nhà hàng có gián”, “Nhà vệ sinh bẩn mùi hôi thối bốc lên nồng nặc, nước xả bồn cầu không có” là những vấn đề cần được giải quyết ngay lập tức. Đề xuất cải thiện: Nhà hàng phải tiến hành tổng vệ sinh định kỳ và thường xuyên, kiểm soát côn trùng, và nâng cấp hệ thống nhà vệ sinh để đảm bảo sạch sẽ và hoạt động tốt. Việc này là tối quan trọng để giữ chân khách hàng và tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thái độ phục vụ của nhân viên chưa chuyên nghiệp và không đồng đều: Các nhận xét “thái độ nhân viên chưa chuyên nghiệp”, “ngơ ngơ ngáo ngáo”, “thái độ với khách” cho thấy cần có sự đào tạo nghiêm túc. Đề xuất cải thiện: Cần có chương trình đào tạo nghiệp vụ và thái độ phục vụ cho toàn bộ nhân viên, đặc biệt là những người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng. Cần xây dựng quy trình phục vụ chuẩn mực và có cơ chế kiểm tra, giám sát.
• Tốc độ phục vụ chậm: “Đồ ăn cũng 8/10 nhưng lâu dã man” là một vấn đề gây khó chịu cho khách hàng. Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần tối ưu hóa quy trình gọi món, chế biến và phục vụ, đặc biệt vào những giờ cao điểm. Có thể tăng cường nhân sự bếp hoặc nhân viên phục vụ để đảm bảo món ăn ra nhanh chóng hơn.
• Chất lượng thực phẩm và hình ảnh chưa trung thực (theo một số đánh giá): “Đồ ăn rất dở. Hình ảnh ko trung thực. Chất lượng thực phẩm kém.” Đây là những nhận xét rất tiêu cực, ảnh hưởng đến uy tín của nhà hàng. Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần rà soát lại chất lượng nguyên liệu đầu vào và quy trình chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều. Đồng thời, hình ảnh quảng cáo cần phải phản ánh đúng thực tế để tránh gây thất vọng cho khách hàng.

Những món đáng thử

Dựa trên những đánh giá hiện có, món ăn đáng thử nhất tại Nhà Hàng Cốm là:

• Bánh tráng: Một khách hàng đã đặc biệt khen ngợi “Bánh tráng ngon thế này. Trải nghiệm cực thú vị trong chuyến đi của tôi!”. Mặc dù không rõ là loại bánh tráng nào (cuốn, trộn, nướng…),
  
  Nhà Hàng Cốm

  08 Đường Lý Tự Trọng, P. Bắc Sơn, Thành Phố, Thanh Hóa 44000, Việt Nam

  3.7/5 TỐT từ 31 đánh giá

  Một số bài đánh giá của khách hàng:

  

  Le Nguyen

  Quá ngon, phục vụ tốt

  4 tháng trước

  

  Huyền Khánh

  Mình cảm thấy rất ngon , luôn luôn ủng hộ cốm, quá tuyệt vời ????????

  4 tháng trước

  

  Chung Quản hữu thành chung

  Đồ ăn ngon , và tươi , rất ưng ý mk Đồ ăn ngon , và tươi , rất ưng ý mk Xem thêm

  4 tháng trước

  

  Hải Mai Xuân

  Nhà hàng có gián, đồ ăn chưa tốt, thái độ nhân viên chưa chuyên nghiệp

  6 tháng trước

  

  pham nhat trường

  Đồ ăn rất dở. Hình ảnh ko trung thực. Chất lượng thực phẩm kém. Tóm lại chỉ là địa điểm luật khách du lịch. Ko nên vào.

  1 năm trước

  

  Hiểu Anh Nguyễn Hồng

  Về biển mà có nhà hàng Bánh tráng ngon thế này. Trả nghiệp cực thú vị trong chuyến đi của tôi !

  1 năm trước

  

  Bố Bạn Cốm Cua

  Điểm 10 cho chất lượng! Nhân viên dễ thương, gần gũi! Lần sau đi Sầm Sơn nhất định quay lại quán!

  1 năm trước

  

  Thieu NGOC THANH (KIẾN THỨC NGÀNH SƠN)

  Đồ ăn ngon, không gian cảm xúc

  2 năm trước

  Xem thêm đánh giá Ẩn bớt

  Xem thêm trên Google Cung cấp bởi