Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, phở luôn chiếm một vị trí đặc biệt, là món ăn quốc hồn quốc túy được yêu thích bởi hương vị tinh tế và sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu. Tại khu vực Bắc Từ Liêm, Hà Nội, **Quán Phở Kcc** là một trong những địa chỉ quen thuộc, phục vụ món phở truyền thống cho đông đảo thực khách. Với cái tên giản dị, dễ nhớ, quán mang đến những tô phở nóng hổi, thơm ngon, trở thành lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối của nhiều người dân địa phương và những tín đồ ẩm thực.
Dù không có thông tin chi tiết về lịch sử hình thành hay câu chuyện thương hiệu, Quán Phở Kcc đã và đang xây dựng tên tuổi của mình bằng chính chất lượng món ăn và sự phục vụ tận tâm. Phở Kcc chú trọng vào việc giữ gìn hương vị truyền thống của món phở Việt, đồng thời cố gắng cải thiện để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Quán nhận được nhiều đánh giá khác nhau, cho thấy đây là một địa điểm đáng để khám phá và tự mình trải nghiệm.
Thông tin liên hệ
Tên quán: Quán Phở Kcc
Số điện thoại: +84 978 984 238
Địa chỉ: 2 Đ. Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội 100000, Vietnam
Website: Đang cập nhật
Giờ mở cửa: Đang cập nhật (Thường các quán phở sẽ mở cửa từ 6:00 – 22:00 hàng ngày)
Vị trí địa lý của quán
Quán Phở Kcc tọa lạc tại số 2 Đường Đức Diễn, phường Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Đây là một vị trí khá đắc địa, nằm ngay mặt đường lớn, dễ dàng nhận biết và tiếp cận.
Mô tả vị trí đắc địa của quán: Đường Đức Diễn là một tuyến đường chính, có lưu lượng giao thông tấp nập, đặc biệt vào giờ cao điểm. Vị trí mặt đường giúp quán có tầm nhìn tốt và thu hút được lượng lớn khách vãng lai. Khu vực này cũng là nơi tập trung nhiều khu dân cư, văn phòng và trường học, tạo nên một cộng đồng khách hàng tiềm năng đa dạng.
Thông tin về các điểm tham quan, trung tâm thương mại gần đó: Quán nằm gần các trường học lớn như **Đại học Công nghiệp Hà Nội**, **Cao đẳng Công nghệ Hà Nội**, thu hút lượng lớn sinh viên và giảng viên. Ngoài ra, khu vực này cũng gần các chợ dân sinh, siêu thị mini, các cửa hàng tiện lợi, đáp ứng nhu cầu mua sắm và sinh hoạt của cư dân.
Thông tin về giao thông công cộng, cách tiếp cận quán: Khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận quán bằng xe máy, ô tô hoặc các tuyến xe buýt đi qua đường Đức Diễn. Có nhiều điểm dừng xe buýt gần quán, giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện hơn cho những ai sử dụng phương tiện công cộng.
Các tiện ích xung quanh: Xung quanh Quán Phở Kcc có đầy đủ các tiện ích cơ bản như ngân hàng (ATM của các ngân hàng lớn), bệnh viện/phòng khám (Phòng khám đa khoa…), và các cửa hàng dịch vụ khác, tạo nên một môi trường sống và kinh doanh sầm uất.
Quy mô
Mặc dù không có thông tin chi tiết về diện tích, Quán Phở Kcc được dự đoán có quy mô tương đối, đủ để phục vụ một lượng lớn khách hàng, đặc biệt là vào những giờ cao điểm.
Không gian: Không gian của quán phở thường được thiết kế đơn giản, thực dụng và tập trung vào sự thoải mái khi ăn uống. Có thể có những bộ bàn ghế gỗ hoặc inox quen thuộc, dễ dàng vệ sinh. Không khí có thể hơi ồn ào vào giờ cao điểm nhưng luôn giữ được sự tấp nập đặc trưng của một quán ăn đông khách.
Các khu vực: Quán có thể được chia thành các khu vực chính:
Khu vực ăn uống trong nhà: Là không gian chính với nhiều bàn ghế, đảm bảo đủ chỗ cho cả khách lẻ và nhóm nhỏ. Khu vực này thường được trang bị quạt hoặc điều hòa (tùy theo đầu tư của quán).
Khu vực bếp/quầy pha chế: Nơi chế biến phở, thường được đặt ở vị trí dễ quan sát để khách hàng có thể thấy được quy trình làm phở.
Khu vực vỉa hè (nếu có): Một số quán phở có thể tận dụng không gian vỉa hè để kê thêm bàn ghế, tạo không gian thoáng đãng cho khách hàng.
Thực đơn và giá cả
Với tên gọi “Quán Phở Kcc”, thực đơn chính của quán chắc chắn là các món phở truyền thống, với đa dạng lựa chọn về loại thịt và các thành phần đi kèm.
Giới thiệu về đồ uống đặc trưng: Đồ uống tại quán phở thường khá đơn giản, chủ yếu là trà đá (miễn phí hoặc tính phí rất nhỏ), nước ngọt có ga, nước lọc đóng chai và có thể có thêm sữa đậu nành.
Các loại cà phê nổi bật: Là quán phở, cà phê không phải là món chủ đạo. Nếu có, quán có thể phục vụ cà phê đen đá hoặc cà phê sữa đá pha sẵn, đáp ứng nhu cầu cơ bản.
Đồ ăn kèm: Thực đơn chính là phở với các loại như:
Giá cả trung bình cho mỗi loại: Mặc dù không có thông tin giá cụ thể, nhưng với vị trí và đặc điểm của một quán phở bình dân, giá cả tại Quán Phở Kcc có thể dao động từ **35.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ** cho một tô phở tùy loại và kích cỡ. Quẩy và các món ăn kèm khác có giá khoảng 5.000 – 15.000 VNĐ.
Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu được đánh giá là đủ đa dạng cho một quán phở, tập trung vào các loại phở bò và phở gà phổ biến, đáp ứng khẩu vị của nhiều đối tượng.
Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Quán có thể chấp nhận thanh toán bằng tiền mặt và chuyển khoản ngân hàng. Các ví điện tử phổ biến như Momo, ZaloPay, ViettelPay cũng có thể được áp dụng để tăng tính tiện lợi.
So sánh giá giữa các quán tương tự
Trong thị trường phở cạnh tranh tại Hà Nội, Quán Phở Kcc sẽ có mức giá tương đương với các quán phở bình dân khác trong khu vực. Tuy nhiên, yếu tố quyết định là chất lượng và hương vị.
So sánh giá cả với 2-3 quán phở cùng phân khúc: Mức giá của Phở Kcc sẽ nằm trong khoảng tương tự các quán phở nhỏ lẻ khác quanh khu vực Đức Diễn, Phúc Diễn. Ví dụ, nếu so với các chuỗi phở lớn hơn, Phở Kcc có thể có giá rẻ hơn một chút, nhưng chất lượng nước dùng và thịt vẫn là yếu tố quan trọng để cạnh tranh.
Nêu rõ giá trị đồng tiền so với chất lượng: Với các đánh giá từ 2 đến 5 sao, chất lượng tại Phở Kcc có thể không hoàn toàn ổn định. Tuy nhiên, mức giá hợp lý được đề cập bởi một khách hàng (Vũ Mạnh Hùng) cho thấy quán mang lại giá trị tốt so với chi phí, miễn là chất lượng được duy trì.
Phân tích ưu điểm về giá của quán: Ưu điểm về giá của Phở Kcc có thể nằm ở việc tối ưu hóa chi phí vận hành và không quá chú trọng vào không gian sang trọng, giúp giảm giá thành sản phẩm. Điều này phù hợp với đối tượng khách hàng bình dân và sinh viên.
Dịch vụ và tiện nghi
Là một quán phở truyền thống, Quán Phở Kcc tập trung vào sự tiện lợi và tốc độ phục vụ để mang đến trải nghiệm ăn uống nhanh chóng và thoải mái.
Mô tả về WiFi và tốc độ: Quán có thể cung cấp **WiFi miễn phí** để khách hàng tiện truy cập internet trong thời gian ăn uống, tuy nhiên tốc độ có thể ở mức cơ bản, đủ để lướt web hoặc kiểm tra tin tức.
Thông tin về chỗ ngồi: Chỗ ngồi tại quán thường là các bộ bàn ghế đơn giản, có thể bằng gỗ hoặc inox, được bố trí hợp lý để tối ưu không gian và phục vụ được nhiều khách. Ghế đơn và bàn cho 2-4 người là phổ biến.
Môi trường âm nhạc: Thông thường các quán phở không bật nhạc hoặc bật nhạc rất nhỏ để khách hàng tập trung thưởng thức món ăn và trò chuyện. Không khí chủ yếu là tiếng trò chuyện của khách hàng và tiếng xì xụp của việc thưởng thức phở.
Không gian làm việc và học tập: Quán phở không phải là nơi lý tưởng cho việc làm việc hay học tập dài hơi. Nó phù hợp hơn cho các bữa ăn nhanh gọn.
Thông tin về bãi đỗ xe (xe hơi, xe máy): Vị trí mặt đường Đức Diễn có thể có chỗ để xe máy thuận tiện phía trước cửa quán. Đối với xe hơi, việc đỗ xe có thể khó khăn hơn tùy thuộc vào quy định đỗ xe trên đường hoặc khách hàng phải tìm bãi đỗ xe công cộng gần đó.
Các tiện nghi khác: Quán sẽ đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, cung cấp đủ gia vị (tương ớt, dấm tỏi, chanh, ớt tươi) và khăn giấy trên bàn. Có thể có quạt hoặc điều hòa (tùy vào quy mô và đầu tư).
Đánh giá và phản hồi từ khách hàng
Quán Phở Kcc đã nhận được nhiều đánh giá từ khách hàng, với các mức độ hài lòng khác nhau, phản ánh chất lượng có sự biến động.
Nhân viên chất lượng và thái độ
Thái độ và tốc độ phục vụ của nhân viên đóng vai trò quan trọng trong trải nghiệm của khách hàng tại các quán ăn bình dân.
Đánh giá về sự chuyên nghiệp của nhân viên: Nhân viên tại Quán Phở Kcc được kỳ vọng sẽ có tác phong nhanh nhẹn, chuyên nghiệp trong việc nhận order, chuẩn bị và phục vụ phở, đặc biệt vào giờ cao điểm.
Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Thái độ thân thiện, niềm nở và sẵn sàng lắng nghe yêu cầu của khách hàng (ví dụ: thêm hành, không hành, ít mỡ…) sẽ tạo ấn tượng tốt. Khả năng giao tiếp rõ ràng, mạch lạc là cần thiết.
Tốc độ phục vụ: Đây là yếu tố cực kỳ quan trọng đối với một quán phở, nơi khách hàng thường muốn có bữa ăn nhanh chóng. Tốc độ phục vụ nhanh sẽ là một điểm cộng lớn.
Kiến thức về cà phê của nhân viên: Là quán phở, kiến thức về cà phê không phải là yêu cầu chính. Nhân viên cần am hiểu về các loại phở, cách chế biến và các nguyên liệu để tư vấn khi cần.
Ý kiến từ khách hàng
Các đánh giá từ khách hàng cho thấy chất lượng của Quán Phở Kcc có sự dao động, đặc biệt về hương vị nước dùng.
Tổng hợp đánh giá từ Google Maps (sao đánh giá): Quán Phở Kcc nhận được tổng cộng 7 đánh giá, với điểm trung bình là **3.8/5 sao**. Đây là mức điểm khá, cho thấy quán có cả điểm mạnh và điểm cần cải thiện.
**5 sao:** Linh Nguyenquang, Linh Nguyễn, Minh Duc Le, OTO1_Vũ Mạnh Hùng (4/7 đánh giá)
**3 sao:** Vân Lê, Dũng Lê (2/7 đánh giá)
**2 sao:** Minh Quang (1/7 đánh giá)
Trích dẫn 2-3 nhận xét tích cực từ khách hàng thực tế:
OTO1_Vũ Mạnh Hùng (2 năm trước): “Tổng quan quán ok. Giá cả hợp lí nhưng thi thoảng nước phở hơi mặn” – Nhận xét này cho thấy quán được đánh giá tốt về tổng thể và giá cả, nhưng có một nhược điểm về vị nước dùng.
Linh Nguyenquang (2 năm trước) và Linh Nguyễn (2 năm trước) và Minh Duc Le (2 năm trước): “Không có nội dung” nhưng đều đánh giá 5 sao, cho thấy sự hài lòng cao của họ.
Trích dẫn 1 nhận xét tiêu cực từ khách hàng thực tế:
Vân Lê (2 năm trước): “Có hôm ổn có hôm ăn mặn lắm luôn ” – Nhận xét này chỉ rõ sự không ổn định trong chất lượng nước dùng, đặc biệt là độ mặn, gây ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Hiện không có thông tin về việc quản lý phản hồi các đánh giá. Việc phản hồi, đặc biệt là với các đánh giá tiêu cực, sẽ giúp quán thể hiện sự quan tâm đến khách hàng và mong muốn cải thiện.
Tổng hợp chi tiết và đầy đủ các ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm
Vị trí mặt đường thuận lợi: Nằm ngay mặt tiền Đường Đức Diễn, quán dễ dàng được tìm thấy và tiếp cận, thu hút cả khách địa phương và khách vãng lai.
Giá cả hợp lý: Khách hàng đánh giá mức giá của quán là hợp lý, phù hợp với chất lượng món ăn và đối tượng khách hàng bình dân.
Hương vị phở truyền thống: Là quán phở chuyên biệt, Kcc tập trung vào hương vị phở truyền thống, đáp ứng nhu cầu của những người yêu thích món ăn này.
Đa dạng lựa chọn phở: Với nhiều loại phở bò (tái, chín, nạm, gầu, sốt vang) và phở gà, quán cung cấp đủ lựa chọn cho khách hàng.
Phục vụ nhanh chóng (dự kiến): Đặc trưng của quán phở là tốc độ phục vụ nhanh, giúp khách hàng có bữa ăn kịp thời.
Nhược điểm
Chất lượng nước dùng không ổn định: Đây là nhược điểm lớn nhất được khách hàng chỉ ra, với nhận xét “có hôm ăn mặn lắm luôn” và “thi thoảng nước phở hơi mặn”. Sự không nhất quán này ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm ăn uống.
Đề xuất cải thiện: Quán cần chuẩn hóa quy trình nấu nước dùng, đảm bảo tỷ lệ gia vị và độ mặn luôn ổn định. Có thể thử nghiệm cho khách tự nêm thêm mắm/muối nếu cần, hoặc có bảng ghi chú về mức độ đậm nhạt của nước dùng.
Thiếu thông tin chi tiết công khai: Việc không có thông tin về giờ mở cửa chính xác, website hay fanpage có thể gây khó khăn cho khách hàng muốn tìm hiểu trước khi ghé thăm.
Đề xuất cải thiện: Quán nên cập nhật đầy đủ thông tin trên Google Maps, và nếu có thể, xây dựng một fanpage Facebook để tương tác với khách hàng, đăng tải thực đơn và các thông báo quan trọng.
Hạn chế về không gian và tiện nghi cao cấp: Là quán phở bình dân, không gian có thể không quá rộng rãi hoặc thiếu các tiện nghi hiện đại như điều hòa mạnh, không gian riêng tư.
Đề xuất cải thiện: Tập trung vào việc giữ gìn vệ sinh, sạch sẽ, thoáng mát, và đảm bảo đủ chỗ ngồi thoải mái cho khách hàng.
Những món đáng thử
Để có trải nghiệm tốt nhất tại Quán Phở Kcc, bạn nên thử những món phở đặc trưng của quán:
Phở tái nạm: Món phở kết hợp giữa thịt bò tái mềm và nạm giòn sần sật, mang đến sự đa dạng về kết cấu.
Mô tả hương vị: Nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm, thịt tái mềm mượt, nạm giòn sựt sựt, bánh phở dai ngon.
Giá: Khoảng 50.000 – 60.000 VNĐ (dự kiến).
Lý do nên thử: Là sự kết hợp kinh điển, giúp bạn cảm nhận được cả vị ngọt của thịt tái và độ béo ngậy của nạm.
Phở bò sốt vang: Một biến thể hấp dẫn của phở, với thịt bò được hầm nhừ cùng rượu vang và các loại gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng.
Mô tả hương vị: Nước dùng đậm đà, thơm mùi rượu vang và thảo mộc, thịt bò mềm tan trong miệng, có chút béo ngậy.
Giá: Khoảng 55.000 – 65.000 VNĐ (dự kiến).
Lý do nên thử: Mang đến hương vị mới lạ, phong phú hơn so với phở truyền thống, phù hợp cho những ai muốn thử điều khác biệt.
Phở gà: Dành cho những ai không thích ăn thịt bò hoặc muốn thử hương vị thanh đạm hơn. Phở gà tại quán có thể là phở gà xé hoặc phở đùi gà.
Mô tả hương vị: Nước dùng trong, ngọt thanh từ xương gà, thịt gà mềm, thơm.
Giá: Khoảng 40.000 – 50.000 VNĐ (dự kiến).
Lý do nên thử: Lựa chọn nhẹ nhàng, dễ ăn, đặc biệt phù hợp cho những bữa sáng hoặc những ngày muốn ăn ít thịt đỏ.
Kết luận
Quán Phở Kcc là một điểm đến phở bình dân tại Bắc Từ Liêm, Hà Nội, được nhiều người biết đến với vị trí thuận lợi và mức giá phải chăng. Mặc dù có những phản hồi về sự không ổn định trong chất lượng nước dùng, quán vẫn nhận được nhiều đánh giá tích cực, cho thấy tiềm năng và sức hút của mình.
Đối tượng khách hàng phù hợp: Quán Phở Kcc lý tưởng cho học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và những người dân địa phương muốn tìm một bữa ăn nhanh gọn, no bụng và tiết kiệm chi phí. Đây cũng là lựa chọn cho những ai yêu thích hương vị phở truyền thống.
Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm: Để có trải nghiệm tốt nhất, bạn nên thử các loại phở bò và phở gà tại đây. Nếu có bất kỳ lo ngại nào về độ mặn, đừng ngần ngại yêu cầu nhân viên điều chỉnh hoặc thêm nước dùng. Bạn cũng có thể hỏi nhân viên về các món đặc biệt trong ngày để có thêm lựa chọn.
Hãy ghé thăm **Quán Phở Kcc** để tự mình khám phá hương vị phở truyền thống giữa lòng Bắc Từ Liêm, Hà Nội!
Quán Phở Kcc
2 Đ. Đức Diễn, Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội 100000, Việt Nam
4.1/5RẤT TỐT
từ
10 đánh giá
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Minh Tuấn Hà
Đồ ăn ngon làm nhanh cơm rang siêu nhiều nhưng CSVC hơi cũ phở ít khi có gàu nhưng gàu ở đây rất ngon cả bắp nx
4 tháng trước
Minh Duc Le
2 năm trước
OTO1_Vũ Mạnh Hùng
Tổng quan quán ok. Giá cả hợp lí nhưng thi thoảng nước phở hơi mặn
2 năm trước
Dũng Lê
3 năm trước
Duy Cường Nguyễn
Chuyên phở bò, ăn tạm được. Chủ quán trẻ, hiền lành, thật thà. Thỉnh thoảng mới có thịt gàu nhưng gàu bò ở đây rất ngon. Giá rẻ, rất bình...Chuyên phở bò, ăn tạm được.
Chủ quán trẻ, hiền lành, thật thà.
Thỉnh thoảng mới có thịt gàu nhưng gàu bò ở đây rất ngon.
Giá rẻ, rất bình dân, có wifi miễn phí.Xem thêm