Tiệm Bún Quậy Đà Lạt

Giới thiệu về Tiệm Bún Quậy Đà Lạt

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt, tọa lạc tại số 4A Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng, là một địa điểm ẩm thực thu hút sự chú ý của cả người dân địa phương và du khách. Món ăn chủ đạo của quán là bún quậy, một đặc sản nổi tiếng có nguồn gốc từ Phú Quốc, mang đến hương vị độc đáo và mới lạ giữa lòng thành phố sương mù. Quán nổi bật với tô bún được nấu trong nồi đất, bốc khói nghi ngút, rất phù hợp với không khí se lạnh của Đà Lạt.

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt thường xuyên nhận được những phản hồi trái chiều từ khách hàng. Một số thực khách đánh giá cao về hương vị nước dùng thanh, ngọt hậu, chả cua và chả tôm dai ngon. Tuy nhiên, nhiều ý kiến lại bày tỏ sự thất vọng về chất lượng món ăn giảm sút, giá cả không tương xứng với lượng thức ăn, cũng như vấn đề vệ sinh và thái độ phục vụ của nhân viên. Những điểm này cho thấy quán cần có những cải thiện đáng kể để duy trì và phát triển thương hiệu một cách bền vững.

Những điểm cần cải thiện (nhược điểm chính)

• Chất lượng món ăn và định lượng không ổn định:

  Nguyên nhân và hậu quả: Nhiều khách hàng phản ánh rằng chất lượng bún quậy tại quán đã giảm sút đáng kể so với trước đây. Các vấn đề cụ thể bao gồm “chả cá mỏng dính”, “bún được vài sợi”, “chả tôm có mùi hôi ê, nghe như đồ cũ”, “nước dùng nhạt nhẽo và không rõ vị”, thậm chí “không có rau ăn kèm”. Điều này cho thấy sự thiếu kiểm soát chặt chẽ trong quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu và định lượng khẩu phần ăn. Việc chất lượng giảm sút trực tiếp ảnh hưởng đến trải nghiệm ẩm thực của khách hàng, khiến họ cảm thấy thất vọng và không hài lòng. Hậu quả là làm mất lòng tin của khách hàng vào sản phẩm của quán, dẫn đến việc họ không muốn quay lại và lan truyền những đánh giá tiêu cực, gây thiệt hại nghiêm trọng đến doanh thu và uy tín của Tiệm Bún Quậy Đà Lạt.

  Đề xuất cải tiến:

  • Tiêu chuẩn hóa công thức và quy trình chế biến: Xây dựng bộ quy chuẩn chi tiết cho từng món ăn, bao gồm định lượng nguyên liệu (chả, bún, mực), quy trình pha chế nước dùng, và phương pháp bảo quản thực phẩm. Đảm bảo mọi nhân viên bếp đều tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn này.
  • Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào: Thiết lập quy trình kiểm tra chất lượng chặt chẽ cho tất cả nguyên liệu (tôm, cua, cá, mực) ngay từ khâu nhập hàng. Đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và không có dấu hiệu ôi thiu.
  • Đào tạo kỹ năng nấu ăn và định lượng cho nhân viên: Tổ chức các buổi đào tạo thường xuyên để nhân viên bếp nâng cao tay nghề và đảm bảo định lượng chính xác cho mỗi suất ăn, tránh tình trạng “lèo tèo” hay thiếu hụt nguyên liệu.
  • Thường xuyên lấy ý kiến khách hàng về chất lượng món ăn: Đặt các phiếu khảo sát nhỏ hoặc mã QR để khách hàng dễ dàng góp ý về hương vị, độ tươi ngon và định lượng của món ăn. Sử dụng những phản hồi này để điều chỉnh và cải thiện kịp thời.
• Vấn đề vệ sinh và thái độ phục vụ của nhân viên:

  Nguyên nhân và hậu quả: Hai vấn đề này thường xuyên được khách hàng đề cập cùng nhau. Về vệ sinh, có khách hàng phàn nàn “quán chưa được sạch”, “quầy nước chấm khá lộn xộn”, và đặc biệt nghiêm trọng là phát hiện “có 1 cọng sắt của miếng rửa bát trong tô bún”. Về thái độ phục vụ, nhiều đánh giá cho thấy nhân viên thiếu chuyên nghiệp, thậm chí “không hề có câu xin lỗi nào” khi khách phát hiện dị vật và “hất mặt” khi được góp ý. Ngoài ra, việc “bà chủ ko nên mặc đồ ngủ nhà ra tiếp khách, dọn đồ ăn” cũng gây ấn tượng không tốt. Những vấn đề này cho thấy sự thiếu quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm và dịch vụ khách hàng từ cấp quản lý đến nhân viên. Hậu quả là gây mất niềm tin nghiêm trọng từ phía khách hàng về chất lượng và độ an toàn của quán, khiến họ cảm thấy không được tôn trọng và quyết định không quay lại. Sự thiếu chuyên nghiệp trong xử lý tình huống càng làm trầm trọng thêm hình ảnh tiêu cực của quán.

  Đề xuất cải tiến:

  • Thực hiện “Chương trình vệ sinh toàn diện”:
    • Vệ sinh định kỳ và chuyên sâu: Lập lịch vệ sinh hàng ngày cho toàn bộ khu vực quán (bếp, bàn ghế, sàn nhà, khu vực nước chấm) và vệ sinh tổng thể định kỳ hàng tuần.
    • Kiểm tra và thay thế dụng cụ định kỳ: Đảm bảo chén đũa, bát đĩa, dụng cụ bếp luôn sạch sẽ, không sứt mẻ. Kiểm tra và thay thế miếng rửa bát thường xuyên để tránh dị vật.
    • Kiểm soát vệ sinh cá nhân nhân viên: Yêu cầu toàn bộ nhân viên đeo tạp dề, khẩu trang, mũ chụp tóc và giữ vệ sinh cá nhân sạch sẽ. Đặc biệt, người trực tiếp phục vụ đồ ăn phải có trang phục gọn gàng, chuyên nghiệp.
    • Thiết kế lại quầy nước chấm: Sắp xếp quầy nước chấm gọn gàng, sạch sẽ, có nắp đậy cho các loại gia vị để đảm bảo vệ sinh. Hướng dẫn khách hàng sử dụng nước chấm một cách văn minh.
  • Đào tạo “Thái độ phục vụ chuyên nghiệp” và “Xử lý khủng hoảng”:
    • Xây dựng quy tắc ứng xử: Đào tạo nhân viên về tầm quan trọng của nụ cười, lời chào, và lời cảm ơn. Yêu cầu nhân viên lắng nghe khách hàng một cách chân thành và không tranh cãi.
    • Kỹ năng xin lỗi và khắc phục: Đặc biệt chú trọng đào tạo cách xin lỗi khách hàng một cách chân thành khi có sự cố, dù nhỏ nhất. Hướng dẫn nhân viên cách xử lý khiếu nại (ví dụ: đổi món mới ngay lập tức, hoàn tiền, hoặc tặng kèm món khác để bù đắp).
    • Vai trò của chủ quán: Chủ quán hoặc người quản lý cần làm gương về thái độ chuyên nghiệp, ngay cả trong trang phục và cách giao tiếp với khách hàng.
• Giá cả không tương xứng và không gian chật hẹp:

  Nguyên nhân và hậu quả: Khách hàng phản ánh rằng giá “tăng lên 75k 1 tô đặc biệt mà đồ ăn không tương xứng”, “giá cao so với mặt bằng chung” trong khi “tô bún lèo tèo vài cọng bún, lát chả cá mỏng dính”. Ngoài ra, không gian quán được mô tả là “chật”, “phải ngồi ngay chỗ bếp nấu luôn”. Điều này cho thấy quán chưa thực sự cân bằng giữa giá trị nhận được và chi phí khách hàng phải trả. Không gian chật hẹp cũng gây cảm giác không thoải mái, đặc biệt là khi khách hàng phải ngồi sát bếp, ảnh hưởng đến trải nghiệm ăn uống. Hậu quả là làm giảm sự hài lòng về “giá trị đồng tiền”, khiến khách hàng cảm thấy “mắc” và không muốn quay lại, đặc biệt khi có nhiều lựa chọn khác với chất lượng tốt hơn trong cùng phân khúc giá.

  Đề xuất cải tiến:

  • Điều chỉnh định lượng hoặc cơ cấu giá: Nếu không thể giảm giá, quán cần tăng định lượng thức ăn trong mỗi tô bún để tương xứng với mức giá. Có thể đưa ra các lựa chọn kích cỡ tô với giá khác nhau (ví dụ: tô nhỏ, tô lớn, tô đặc biệt) và minh bạch về định lượng của từng loại.
  • Công khai bảng giá và hình ảnh minh họa: Đảm bảo bảng giá được niêm yết rõ ràng. Có thể kèm theo hình ảnh minh họa các loại tô bún để khách hàng hình dung được định lượng trước khi order.
  • Tối ưu hóa không gian quán:
    • Sắp xếp lại bàn ghế: Xem xét lại cách sắp xếp bàn ghế để tạo ra lối đi rộng rãi hơn và giảm cảm giác chật chội.
    • Cải thiện hệ thống thông gió: Nếu khách hàng phải ngồi gần bếp, cần đảm bảo hệ thống thông gió tốt để tránh mùi thức ăn và nhiệt độ cao gây khó chịu.
    • Tạo điểm nhấn trang trí: Sử dụng màu sắc sáng, gương hoặc các vật dụng trang trí nhỏ gọn để tạo cảm giác không gian rộng hơn và thoải mái hơn.
  • Cân nhắc mô hình bán mang đi: Nếu không gian quá hạn chế, quán có thể tập trung phát triển mạnh hơn mô hình bán mang đi hoặc giao hàng, giảm bớt áp lực về chỗ ngồi và nâng cao trải nghiệm cho khách muốn ăn tại nhà.

Giới thiệu tổng quan về quán

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt mang đến một làn gió mới cho ẩm thực Đà Lạt với món bún quậy trứ danh, vốn là đặc sản của Phú Quốc. Quán được chú ý nhờ hương vị độc đáo, đặc biệt là nước dùng thanh ngọt và chả tươi được “quậy” tại chỗ, tạo nên sự hấp dẫn riêng biệt. Phong cách của quán có vẻ như tập trung vào sự giản dị, gần gũi, tái hiện phần nào không khí của một quán ăn địa phương. Điểm nhấn khác biệt chính là món bún quậy với chả tôm, chả cua dai, chắc và nước chấm tự pha theo công thức riêng, cho phép khách hàng điều chỉnh khẩu vị cá nhân.

Thông tin liên hệ

• Tên quán: Tiệm Bún Quậy Đà Lạt
• Số điện thoại: 0947677505
• Địa chỉ: 4A Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000
• Website: Không có thông tin về website chính thức
• Giờ mở cửa: Không có thông tin cụ thể về giờ mở cửa trong dữ liệu cung cấp.

Vị trí địa lý của quán

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt nằm tại 4A Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt. Vị trí này khá thuận tiện và dễ tìm, đặc biệt là đối với những du khách lưu trú tại khu vực trung tâm hoặc gần đó. Con đường Hoàng Diệu là một trong những tuyến đường quen thuộc của Đà Lạt, không quá ồn ào nhưng vẫn sầm uất. Quán nằm đối diện một số khách sạn, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho khách du lịch tìm kiếm bữa sáng hoặc các bữa ăn khác. Khu vực này cũng có nhiều tiện ích xung quanh như các cửa hàng tiện lợi, quán cà phê và điểm tham quan nhỏ. Giao thông khá dễ dàng để tiếp cận bằng xe máy hoặc taxi. Tuy nhiên, việc đỗ xe có thể là một vấn đề nhỏ vào những giờ cao điểm.

Quy mô

• Diện tích: Dữ liệu không cung cấp số liệu cụ thể về diện tích. Tuy nhiên, các đánh giá cho thấy không gian quán “chật” và khách hàng “phải ngồi ngay chỗ bếp nấu luôn”, ngụ ý rằng quán có quy mô nhỏ.
• Không gian: Phong cách quán đơn giản, tập trung vào việc phục vụ món ăn. Không khí có thể khá nhộn nhịp và đôi khi hơi nóng do gần khu vực bếp.
• Các khu vực: Chủ yếu là khu vực ăn uống chung. Có thể có một quầy chế biến riêng biệt và quầy nước chấm. Không có các khu vực riêng tư hay không gian yên tĩnh.

Thực đơn và giá cả

• Giới thiệu về món ăn đặc trưng: Bún quậy là món ăn chủ đạo của quán. Bún được làm từ sợi bún tươi, nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương và hải sản. Đặc trưng của món này là các loại chả (chả tôm, chả cua, chả cá) được quết trực tiếp vào tô khi còn nóng, tạo nên độ dai và thơm ngon.
• Đồ ăn kèm: Các loại chả (tôm, cua, cá), mực tươi (trong tô bún mực). Khách hàng cũng có thể tự pha nước chấm theo ý thích với các loại gia vị như sữa đặc, sốt chanh, sốt ớt đỏ.
• Giá cả trung bình: Giá dao động từ 40.000 VNĐ đến 82.000 VNĐ mỗi tô tùy loại. Ví dụ, tô thường có thể 40.000 – 60.000 VNĐ, tô đặc biệt hoặc bún mực có thể lên đến 75.000 – 82.000 VNĐ.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu không quá đa dạng, tập trung chính vào các biến thể của bún quậy với các loại chả và hải sản khác nhau.
• Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Dữ liệu không cung cấp thông tin cụ thể về các hình thức thanh toán, nhưng có thể suy đoán quán chấp nhận tiền mặt và chuyển khoản.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Với mức giá từ 40.000 VNĐ đến 82.000 VNĐ mỗi tô bún quậy, Tiệm Bún Quậy Đà Lạt được đánh giá là ở mức cao hơn so với mặt bằng chung các quán ăn bình dân tại Đà Lạt. Ví dụ, một tô bún riêu, phở, hoặc mì quảng thông thường ở Đà Lạt thường có giá dao động từ 30.000 VNĐ đến 55.000 VNĐ. Khi so sánh với các quán bún quậy khác (nếu có) hoặc các quán ăn đặc sản cùng phân khúc giá, Tiệm Bún Quậy Đà Lạt có thể bị khách hàng đánh giá là “mắc” nếu chất lượng và định lượng không tương xứng. Nhiều đánh giá cho thấy khách hàng cảm thấy “giá không phù hợp với chất lượng” hay “tô đặc biệt ăn không đủ no”, điều này làm giảm đáng kể “giá trị đồng tiền” mà khách hàng nhận được. Mặc dù quán có thể mang đến một hương vị đặc trưng của Phú Quốc, nhưng với mức giá này, khách hàng kỳ vọng một tô bún đầy đặn hơn, chất lượng ổn định hơn và dịch vụ tốt hơn để cảm thấy xứng đáng với số tiền bỏ ra.

Dịch vụ và tiện nghi

• WiFi và tốc độ: Dữ liệu không cung cấp thông tin về WiFi.
• Chỗ ngồi: Quán có chỗ ngồi trong nhà, nhưng được mô tả là “chật” và có thể phải ngồi “ngay chỗ bếp nấu”. Không có thông tin về ghế sofa hay bàn làm việc riêng biệt.
• Môi trường âm nhạc: Không có thông tin cụ thể.
• Không gian làm việc và học tập: Quán không phù hợp cho việc làm việc hoặc học tập do không gian chật và không khí có thể ồn ào.
• Bãi đỗ xe: Dữ liệu không đề cập cụ thể về bãi đỗ xe. Với vị trí trên đường, khách hàng có thể đỗ xe máy tạm thời phía trước quán.
• Các tiện nghi khác: Quầy nước chấm được trang bị các loại gia vị để khách hàng tự pha chế. Gần đây, quầy nước chấm đã được “bày trí lại bởi mấy cái lọ sứ trông rất đẹp và sạch”, đây là một điểm cải thiện tích cực.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Nhân viên chất lượng và thái độ

Ý kiến về nhân viên tại Tiệm Bún Quậy Đà Lạt khá đa dạng. Một số khách hàng có trải nghiệm tích cực, miêu tả “mọi người trong quán thân thiện, vui vẻ” và “chủ quán thì 11 điểm luôn”. Tuy nhiên, phần lớn các phản hồi lại chỉ ra vấn đề nghiêm trọng về thái độ phục vụ. Có đánh giá cho rằng “phục vụ tệ”, nhân viên “không hề có câu xin lỗi nào” khi khách phát hiện dị vật trong tô bún và có thái độ “hất mặt”. Ngoài ra, có ý kiến góp ý rằng “nhân viên nên hướng dẫn người khách các pha chế nước châm” và “bà chủ ko nên mặc đồ ngủ nhà ra tiếp khách, dọn đồ ăn”. Điều này cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp và không đồng đều trong chất lượng dịch vụ của nhân viên, gây ảnh hưởng đáng kể đến trải nghiệm của khách hàng.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps: Quán nhận được cả đánh giá rất thấp (1-2 sao) và rất cao (4-5 sao). Điều này phản ánh sự biến động lớn trong trải nghiệm của khách hàng theo thời gian và từng thời điểm cụ thể.
• Trích dẫn nhận xét tích cực:
  • “Cảm nhận của mình là ổn cho lần đầu tiên thử. Không khí buổi sáng se lạnh thích hợp ăn một tô bún được nấu trong một nồi đất khói bốc lên nghi ngút. Vị nước bún thanh, ngọt hậu. Chả cua và chả tôm dai, chắc, thơm. Mọi người trong quán thân thiện, vui vẻ.” – Hoàng Phúc (7 tháng trước, 5 sao)
  • “Bún ngon, chả tôm đỉnh lắm nha.” – Phương Thảo (2 năm trước, 5 sao)
  • “Không nghĩ là lên tới Đà Lạt rồi mà có thể ăn bún quậy ở đây luôn á. Lúc giờ chưa ăn ở đâu ngoài Phú Quốc nhưng phải nói là BÚN QUẬY của quán làm ngon lắm. Mình ăn sạch cả tô luôn. Quá là xuất sắc.” – Thúy Vi La (3 năm trước, 5 sao)
  • “Nước dùng thanh đạm, vừa vị, thích hợp cho thời tiết Đà Lạt se lạnh.” – Phương Trần Thị Uyên (một tuần trước, 5 sao)
  • “Món ăn và dịch vụ khách hàng tuyệt vời nhất ở Đà Lạt. Phải thử!!” – Christopher Venning (3 tháng trước, 5 sao)
  • “không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, quầy nước chấm nay được bầy trí lại bởi mấy cái lọ sứ trông rất đẹp và sạch. Đồ ăn tươi ngon.” – Vân Phạm (9 tháng trước, 5 sao)
• Trích dẫn nhận xét tiêu cực:
  • “cách đây 3 tháng rất ngon, và giờ rất tệ không bao giờ quay lại …” – Phi Vũ Huân (2 năm trước, 1 sao)
  • “Tô bún lèo tèo vài cọng bún, lát chả cá mỏng dính, có nhiêu đó cho 45K. Kg hiểu tại sao quán tồn tại được với chất lượng tô bún quá kém.” – benjamin ngo (3 năm trước, 2 sao)
  • “Phục vụ tệ, món ăn thì quá tệ, giá cả không phụ hợp với chất lượng, ăn hai đũa bỏ nguyên tô đi liền. Sẽ không có lần hai tới quán này.” – Minh Hoang Luong (2 năm trước, 1 sao)
  • “Đợt này chất lượng cực giảm. Miếng chả cá mỏng dính, bún được vài sợi. Không còn chất lương như trước. Thà tăng giá lên xíu mà tô chất lượng như cũ thì vẫn chấp nhận được.” – linh nguyễn (2 tuần trước, 1 sao)
  • “Bữa nay quay lại giá tăng lên 75k 1 tô đặc biệt mà đồ ăn không tương xứng với giá. Tô đặc biệt ăn ko đủ no, chả tôm có mùi hôi ê, nghe như đồ cũ, ăn xong vợ mình bị đau bụng.” – Bill Lai (2 năm trước, 2 sao)
  • “Đồ ăn ổn, nhưng không sạch sẽ, trong tô của mình có 1 cọng sắt của miếng rửa bát, mình cũng không muốn làm to chuyện gì, chỉ đưa cho nhân viên rồi bảo lần sau làm sạch sẽ và kỹ hơn, nhưng người ta không hề có câu xin lỗi nào với mình, hất …” – Nguyệt Nguyễn (2 năm trước, 1 sao)
• Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Dữ liệu không cung cấp thông tin về phản hồi của quản lý đối với các đánh giá.

Những món đáng thử

• Bún Quậy Đặc Biệt:

  Đây là món ăn làm nên tên tuổi của quán, đặc biệt nếu bạn muốn thử đầy đủ các loại chả. Mặc dù có những phản hồi về định lượng không ổn định, nhưng khi chất lượng tốt, chả tôm và chả cua rất dai, chắc và thơm. Nước dùng thanh ngọt, phù hợp với thời tiết Đà Lạt. Giá khoảng 60.000 – 75.000 VNĐ tùy thời điểm. Lý do nên thử: Để có cái nhìn toàn diện về hương vị bún quậy “chuẩn” mà quán muốn mang lại, đặc biệt nếu bạn yêu thích các loại chả tươi.

• Bún Mực:

  Một số khách hàng đánh giá cao món bún mực, với mực tươi, giòn và ngọt thịt. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của nước dùng và độ dai giòn của mực mang lại trải nghiệm thú vị. Giá khoảng 75.000 – 82.000 VNĐ. Lý do nên thử: Dành cho những ai yêu thích hải sản và muốn khám phá một biến thể khác của bún quậy, đặc biệt là khi mực được đảm bảo tươi ngon.

• Tự pha nước chấm:

  Dù không phải là một món ăn, nhưng việc tự pha nước chấm là một trải nghiệm không thể bỏ qua tại Tiệm Bún Quậy Đà Lạt. Quán cung cấp các loại gia vị như sữa đặc, sốt chanh, sốt ớt đỏ để khách hàng tự điều chỉnh theo khẩu vị. Nhiều khách hàng khen nước chấm rất ngon và “hợp với bún”. Lý do nên thử: Tăng cường trải nghiệm cá nhân hóa, giúp bạn khám phá hương vị nước chấm “ma thuật” theo ý mình và làm tăng thêm sự đậm đà cho tô bún.

Kết luận

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt là một điểm đến ẩm thực mang đến hương vị bún quậy độc đáo từ Phú Quốc giữa lòng thành phố Đà Lạt. Với vị trí thuận lợi và nước dùng được đánh giá là thanh ngọt, quán có tiềm năng để trở thành một địa điểm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, để thực sự phát triển bền vững và lấy lại niềm tin từ khách hàng, quán cần phải có những hành động cụ thể và mạnh mẽ trong việc cải thiện chất lượng món ăn (định lượng, độ tươi ngon), nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, và đặc biệt là chấn chỉnh thái độ phục vụ của nhân viên.

Đối tượng khách hàng phù hợp với Tiệm Bún Quậy Đà Lạt hiện tại là những người muốn trải nghiệm món bún quậy “đúng điệu” Phú Quốc và chấp nhận những hạn chế về không gian cũng như dịch vụ. Quán phù hợp cho bữa sáng nhanh chóng hoặc những ai tò mò về đặc sản này.

Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm: Bạn nên ghé quán vào những thời điểm không quá đông để có trải nghiệm thoải mái hơn về không gian. Hãy chủ động hỏi nhân viên về cách pha nước chấm để tận hưởng trọn vẹn hương vị món ăn. Nếu bạn ưu tiên chất lượng món ăn và dịch vụ hơn không gian, Tiệm Bún Quậy Đà Lạt có thể là một lựa chọn để bạn khám phá. Hãy cân nhắc những đánh giá gần đây về chất lượng và định lượng trước khi quyết định.

Bạn đã sẵn sàng thưởng thức một tô bún quậy nóng hổi tại Đà Lạt chưa?

Tiệm Bún Quậy Đà Lạt

4A Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Việt Nam

4.5/5 TUYỆT VỜI từ 143 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Nhân Lê Nghi Việt

Nói chung so với khẩu vị mình thì có lẽ ko hợp lắm. Mọi người chưa ăn nên ăn thử cho biết, nghe bảo xuất xứ Phú Yên

6 tháng trước

linh nguyễn

Đợt này chất lượng cực giảm. Miếng chả cá mỏng dính, bún được vài sợi. Không còn chất lương như trước. Thà tăng giá lên xíu mà tô chất lượng... Đợt này chất lượng cực giảm. Miếng chả cá mỏng dính, bún được vài sợi. Không còn chất lương như trước. Thà tăng giá lên xíu mà tô chất lượng như cũ thì vẫn chấp nhận được Xem thêm

6 tháng trước

Hoàng Phúc

Trong một dịp tình cờ đi tìm đồ ăn sáng và đi ngang quán nên tấp vào ăn thử. Cảm nhận của mình là ổn cho lần đầu tiên thử.... Trong một dịp tình cờ đi tìm đồ ăn sáng và đi ngang quán nên tấp vào ăn thử. Cảm nhận của mình là ổn cho lần đầu tiên thử. Không khí buổi sáng se lạnh thích hợp ăn một tô bún được nấu trong một nồi đất khói bốc lên nghi ngút. Vị nước bún thanh, ngọt hậu. Chả cua và chả tôm dai, chắc, thơm. Mọi người trong quán thân thiện, vui vẻ. Xem thêm

1 năm trước

Vân Phạm

không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, quầy nước chấm nay được bầy trí lại bởi mấy cái lọ sứ trông rất đẹp và sạch. Đồ ăn tươi ngon. Lần... không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, quầy nước chấm nay được bầy trí lại bởi mấy cái lọ sứ trông rất đẹp và sạch. Đồ ăn tươi ngon. Lần sau sẽ quay lại Xem thêm

1 năm trước

Linh Nguyễn

Có lẽ cách chế biến của quán ko hợp khẩu vị với mình. Mình gọi tô 75k đầy đủ các loại chả. Đánh giá về chả thì tươi ngon. Nước... Có lẽ cách chế biến của quán ko hợp khẩu vị với mình. Mình gọi tô 75k đầy đủ các loại chả. Đánh giá về chả thì tươi ngon. Nước chấm ngon. Nhưng nước dùng thì nhạt, ko đậm vị. Ăn chung với bún thì càng nhạt. Mình ko ăn được. Gọi cả tô ra chỉ ăn chả được thôi Quán nên thay đổi cách decor tô bún. Tô mình có các loại chả, mực , bò… nhưng khi bưng lên thì nhìn ko hấp dẫn. Tô được 1 con mực thì để ở đáy tô Nhìn cách bày biện quán, khu vực lấy nước chấm với quầy nấu mình nghĩ chủ quán cũng khá tâm huyết, nhưng quán có giữ được chân khách hay ko thì nên chú ý về mặt dịch vụ nữa. Vô 3 người 3 tô 75k so với mặt bằng chung ko phải rẻ. Nhưng thái độ nhân viên cau có. Lúc tính tiền thì như muốn đuổi khách ấy. Chắc chắn mình ko quay lại Xem thêm

2 năm trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi