Bánh cuốn Bà Xuân

???? Giới thiệu về Bánh cuốn Bà Xuân

Bánh cuốn Bà Xuân, tọa lạc tại Dốc P. Hoè Nhai, Trúc Bạch, nổi tiếng với những chiếc bánh cuốn mềm mại, thơm ngon. Hương vị đậm đà của nước chấm, kết hợp với hành phi giòn tan đã chinh phục không ít thực khách. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng món ăn, một số khách hàng cũng bày tỏ sự không hài lòng về dịch vụ. Thời gian chờ đợi khá lâu, cùng với sự phục vụ chưa được chu đáo, thiếu chuyên nghiệp là những nhược điểm thường xuyên được nhắc đến. Điều này khiến trải nghiệm ẩm thực tại đây đôi khi bị ảnh hưởng, dù món ăn có chất lượng tốt đến đâu.

???? Thông tin liên hệ Bánh cuốn Bà Xuân

Tên nhà hàng: Bánh cuốn Bà Xuân
Số điện thoại: 0968 404 665
Địa chỉ: Dốc P. Hoè Nhai, Trúc Bạch
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:30–13:30, 15:30–23:30
Website: [Chưa có thông tin]
Email: [Chưa có thông tin]
Fanpage: [Chưa có thông tin]

????️ Vị trí & Di chuyển

Mô tả vị trí: Bánh cuốn Bà Xuân nằm trên dốc P. Hoè Nhai, thuộc khu vực Trúc Bạch, một địa điểm khá dễ tìm đối với những ai quen thuộc với khu phố cổ Hà Nội. Quán nằm gần các tuyến phố sầm uất, dễ dàng di chuyển bằng nhiều phương tiện.

Khoảng cách: Quán cách Hồ Hoàn Kiếm khoảng 15-20 phút đi bộ, gần khu vực nhiều quán ăn nổi tiếng khác trong khu vực Trúc Bạch. Gần các tuyến phố lớn thuận tiện cho việc di chuyển bằng phương tiện cá nhân hoặc xe công cộng.

???? Giao thông công cộng: Nhiều tuyến xe buýt đi qua khu vực Trúc Bạch, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm tuyến xe phù hợp trên các ứng dụng tìm đường.

???? Chỗ đỗ xe: Quán không có bãi đỗ xe riêng. Khách hàng đi xe máy có thể tìm chỗ đỗ dọc các tuyến phố xung quanh, tuy nhiên, việc tìm chỗ đỗ ô tô có thể khó khăn hơn do khu vực này thường xuyên đông đúc, đặc biệt vào giờ cao điểm. Khách hàng nên cân nhắc phương tiện di chuyển phù hợp.

????️ Thực đơn & Dịch vụ Ẩm thực

Chất lượng món ăn: Bánh cuốn Bà Xuân được đánh giá cao về chất lượng. Bánh cuốn mềm, dẻo, nhân đầy đặn, nước chấm đậm đà, hành phi giòn rụm tạo nên một hương vị khó quên. Tuy nhiên, cần cải thiện về sự đồng đều trong chất lượng món ăn, đặc biệt là việc đáp ứng yêu cầu của khách hàng (ví dụ: bánh cuốn có trứng).

Phong cách ẩm thực: Ẩm thực truyền thống Việt Nam, chuyên về món bánh cuốn.

Thực đơn tiêu biểu:

Món chính: Bánh cuốn (thường, có trứng), giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ/phần
Đồ uống: Nước lọc, trà đá, nước ngọt (giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VNĐ/ly)

Giá cả: Mức giá được cho là hợp lý so với mặt bằng chung của các quán ăn trong khu vực. Tuy nhiên, nên có bảng giá rõ ràng và cập nhật để tránh hiểu lầm.

✨ Không gian & Tiện nghi

Thiết kế & Không gian: Quán có không gian nhỏ, đơn giản, mang phong cách truyền thống. Sức chứa khoảng 20-30 khách. Bố trí bàn ghế gọn gàng, tuy nhiên, do không gian nhỏ nên có thể hơi chật chội vào giờ cao điểm.

Tiện nghi & Dịch vụ đi kèm: Không có wifi, điều hòa. Không có tiện nghi đặc biệt cho trẻ em hay người khuyết tật. Không có dịch vụ đặt tiệc.

???? Giá cả & Chính sách thanh toán

Mức giá trung bình: Khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ/người (bao gồm bánh cuốn và đồ uống).

Chính sách đặc biệt: [Chưa có thông tin]

???? Hình thức thanh toán: Tiền mặt.

⭐ Đánh giá & Nhận xét từ khách hàng

???? Chất lượng đội ngũ nhân viên

Chuyên môn & Kỹ năng: Nhân viên có kinh nghiệm trong việc làm bánh cuốn, bánh cuốn được đánh giá cao về chất lượng. Tuy nhiên, kỹ năng phục vụ cần được cải thiện đáng kể.

Thái độ phục vụ: Theo phản hồi của khách hàng, thái độ phục vụ chưa được tốt, chậm trễ, chưa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, thiếu sự quan tâm. Việc ưu tiên phục vụ các bàn khác trước khi phục vụ đầy đủ cho bàn đã gọi món trước đó là một điểm trừ lớn.

???? Nhận xét tích cực

“Bánh cuốn ngon, mềm, ăn rất đã!” – Khách hàng A

“Hành phi giòn tan, chấm với nước chấm ngon tuyệt!” – Khách hàng B

???? Nhận xét tiêu cực & Phản hồi

Vấn đề 1: Thời gian chờ món lâu
Khách hàng C: “Phải chờ rất lâu mới được phục vụ, gọi món nhiều lần mà vẫn chưa được.”
Phản hồi của chủ sở hữu: [Chưa có phản hồi]

Vấn đề 2: Thái độ phục vụ
Khách hàng D: “Nhân viên phục vụ chậm, không chú ý đến khách hàng, ưu tiên phục vụ các bàn khác trước.”
Phản hồi của chủ sở hữu: [Chưa có phản hồi]

Vấn đề 3: Sai sót trong đơn hàng
Khách hàng E: “Gọi 2 phần bánh cuốn, 1 phần có trứng nhưng chỉ nhận được phần bánh cuốn thường.”
Phản hồi của chủ sở hữu: [Chưa có phản hồi]

???? Lời khuyên dành cho khách hàng

Đối tượng phù hợp: Khách hàng muốn thưởng thức bánh cuốn ngon, không quá quan trọng về không gian và dịch vụ.

Gợi ý để có trải nghiệm tốt nhất: Nên gọi món trước, kiên nhẫn chờ đợi, gọi lại món nếu cần thiết.

???? Kết luận

Bánh cuốn Bà Xuân sở hữu hương vị bánh cuốn thơm ngon, khó cưỡng. Tuy nhiên, những thiếu sót trong khâu phục vụ là một trở ngại lớn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Nếu bạn ưu tiên chất lượng món ăn và có thể chấp nhận chờ đợi, đây vẫn là một lựa chọn đáng cân nhắc. Tuy nhiên, nhà hàng cần cải thiện đáng kể dịch vụ để giữ chân khách hàng.

❓ Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi 1: Nhà hàng có phù hợp cho trẻ em không?
Trả lời: Không gian quán nhỏ, không có khu vui chơi riêng, không quá lý tưởng cho trẻ em.

Câu hỏi 2: Đỗ xe ô tô tại nhà hàng có dễ dàng không?
Trả lời: Rất khó khăn, khách hàng nên đi xe máy hoặc các phương tiện công cộng.

Câu hỏi 3: Mức giá trung bình cho một người là khoảng bao nhiêu?
Trả lời: Khoảng 40.000 – 60.000 VNĐ/người.

Câu hỏi 4: Tôi có cần đặt bàn trước không?
Trả lời: Không bắt buộc nhưng khuyến khích đặt trước, đặc biệt là vào giờ cao điểm.

Câu hỏi 5: Món ăn nào là “must-try” (phải thử) tại Bánh cuốn Bà Xuân?
Trả lời: Bánh cuốn là món ăn chính và cũng là món “must-try” tại đây.

“`

Dốc P. Hoè Nhai, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam

4.2/5 RẤT TỐT từ 1273 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Nguyễn Minh Hải

Lạc xưởng nướng ngon nhất HN, bánh mềm thịt thơm, bánh cuốn trứng bt nhưng trứng làm khá tốt, kết cấu đẹp chín tới.

3 tháng trước

thu hằng lê

Bánh cuốn ngon, mềm, trông nũng nịu, ăn nóng chấm đẫm nước mắm rất dính. Hành phi siêu ngon. Điểm chê: chờ rất lâu. Mình gọi 2 phần bánh cuốn... Xem thêm

5 tháng trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi