Sushi Uminohana

???? Giới thiệu về Sushi Uminohana: Trải nghiệm Omakase tại Hà Nội

Sushi Uminohana, tọa lạc tại 70 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội, tự giới thiệu là một nhà hàng omakase đặc sắc. Qua tổng hợp đánh giá từ nhiều thực khách, có thể thấy quán nhận được nhiều phản hồi trái chiều. Một số đánh giá cao chất lượng món ăn, đặc biệt khi bếp trưởng Duẩn trực tiếp chế biến. Tuy nhiên, những ý kiến khác lại chỉ ra những vấn đề về sự ổn định chất lượng, thái độ phục vụ và thời gian chờ đợi.

Omakase là một hình thức thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, trong đó thực khách hoàn toàn tin tưởng và để đầu bếp lựa chọn món ăn dựa trên nguyên liệu tươi ngon nhất trong ngày. Tại Sushi Uminohana, trải nghiệm omakase có giá khoảng 4 triệu đồng ++/người. Liệu mức giá này có tương xứng với chất lượng thực tế hay không, hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn.

???? Thông tin liên hệ Sushi Uminohana

Tên nhà hàng: Sushi Uminohana
☎️ Số điện thoại/Hotline đặt bàn: 0933 671 131
???? Địa chỉ: 70 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 118000, Vietnam
⏰ Giờ mở cửa:
- Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 AM – 2:00 PM
???? Website: https://umiomakase.com/vi/

????️ Vị trí & Bãi đỗ xe

Mô tả vị trí: Sushi Uminohana nằm trên đường Phan Kế Bính, một con phố sầm uất với nhiều nhà hàng và quán ăn. Vị trí này khá dễ tìm kiếm, tuy nhiên, giao thông trên đường Phan Kế Bính có thể đông đúc vào giờ cao điểm.
???? Bãi đỗ xe: Theo đánh giá từ khách hàng, bãi đỗ xe là một điểm trừ lớn của nhà hàng. Chỗ để xe máy rất hạn chế và thường xuyên lộn xộn. Đối với ô tô, nhà hàng không có bãi đỗ riêng, và việc tìm kiếm chỗ gửi xe gần đó có thể gặp khó khăn, đặc biệt vào buổi tối và cuối tuần.

Phong cách ẩm thực: Omakase Nhật Bản truyền thống.
Chất lượng món ăn: Chất lượng món ăn tại Sushi Uminohana nhận được nhiều đánh giá khác nhau. Một số khách hàng khen ngợi sự tươi ngon của nguyên liệu, đặc biệt là hải sản, và tay nghề tinh tế của đầu bếp, nhất là khi bếp trưởng Duẩn trực tiếp chế biến. Tuy nhiên, cũng có những ý kiến cho rằng chất lượng món ăn không ổn định và không tương xứng với mức giá cao.
Thực đơn tiêu biểu (Dựa trên trải nghiệm Omakase): Do hình thức omakase, thực đơn sẽ thay đổi hàng ngày tùy thuộc vào nguyên liệu tươi ngon nhất. Tuy nhiên, thông thường, một bữa omakase tại Sushi Uminohana có thể bao gồm:
- Các loại sashimi: Cá ngừ đại dương, cá hồi, cá trích, các loại hải sản tươi sống khác.
- Sushi nigiri: Cơm trộn giấm kết hợp với các loại hải sản tươi sống.
- Các món nướng: Cá nướng, thịt nướng.
- Món súp: Súp miso hoặc các loại súp theo mùa.
- Trứng hấp Chawanmushi: Món trứng hấp mềm mịn, thơm ngon.

✨ Không gian & Tiện nghi

Thiết kế & Không gian:
- Phong cách: Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản tối giản, ấm cúng.
- Sức chứa: Nhà hàng có sức chứa vừa phải, phù hợp cho các buổi hẹn hò lãng mạn hoặc các bữa ăn gia đình nhỏ.
- Bố trí: Nhà hàng có khu vực quầy bar, nơi thực khách có thể trực tiếp quan sát đầu bếp chế biến món ăn. Ngoài ra, còn có các bàn ăn riêng tư hơn.
Tiện nghi & Dịch vụ đi kèm:
- ???? WiFi miễn phí.
- ❄️ Điều hòa không khí.

???? Giá cả & Chính sách thanh toán

Mức giá trung bình: Khoảng 4.000.000 VNĐ++/người cho một bữa omakase.
Hình thức thanh toán: Tiền mặt, thẻ tín dụng/thẻ ghi nợ.

⚠️ Những phàn nàn phổ biến nhất từ thực khách

Thái độ phục vụ: Nhiều khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ của nhân viên, cho rằng nhân viên thiếu chuyên nghiệp, không nhiệt tình và chậm chạp.
Thời gian chờ đợi: Thời gian chờ đợi món ăn quá lâu là một vấn đề được nhiều người nhắc đến.
Chất lượng món ăn không ổn định: Một số khách hàng cho rằng chất lượng món ăn không ổn định và không tương xứng với mức giá cao.

???? Lời khuyên nếu bạn vẫn muốn thử

Nên đặt bàn trước: Đặc biệt vào cuối tuần và các dịp lễ.
Đi vào thời điểm ít khách: Tránh giờ cao điểm để giảm thiểu thời gian chờ đợi.
Kiểm tra kỹ hóa đơn: Để tránh các chi phí phát sinh không rõ ràng.

???? Kết luận: Có nên đến Sushi Uminohana không?

Sushi Uminohana là một nhà hàng omakase có tiềm năng, nhưng vẫn còn nhiều vấn đề cần cải thiện, đặc biệt là về chất lượng dịch vụ và sự ổn định của món ăn. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Nhật Bản và muốn trải nghiệm omakase, bạn có thể thử Sushi Uminohana. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị tinh thần cho những rủi ro tiềm ẩn.

❓ Những câu hỏi thường gặp

Giá omakase ở đây có đắt không? Giá omakase ở Sushi Uminohana khá cao so với mặt bằng chung ở Hà Nội.
Chất lượng có xứng đáng với giá tiền không? Câu trả lời phụ thuộc vào trải nghiệm của từng người. Có người thấy xứng đáng, nhưng cũng có người thất vọng.
Nhà hàng có không gian riêng tư không? Nhà hàng có khu vực bàn riêng, nhưng không hoàn toàn cách âm.

“`

Uminohana Sushi 鮨海の華

70 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 118000, Việt Nam

4.3/5 RẤT TỐT từ 104 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Tu Truong Cam

Quán ăn omakase ngon đặc sắc tại HNoi. Nhân viên thân thiện, nếu hôm nào được Chef Duẩn đứng quầy thì đồ ăn rất chất lượng. Giá tiền cho bữa... Xem thêm

7 tháng trước