Củi Tea and Coffee

Giới thiệu về Củi Tea and Coffee

Củi Tea and Coffee, tọa lạc tại số 13 Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, là một quán cà phê thu hút sự chú ý của nhiều du khách bởi không gian xanh mát, yên bình giữa lòng phố cổ. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng đồ uống và thiết kế quán, một số đánh giá khách quan cũng chỉ ra những điểm cần cải thiện như thời gian phục vụ đôi khi khá lâu, và thái độ của nhân viên chưa được đồng đều, đặc biệt trong những dịp cao điểm như Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, với những ưu điểm nổi bật, Củi Tea and Coffee vẫn là một điểm đến đáng để trải nghiệm khi đến với Hội An.

Thông tin liên hệ

Tên quán: Củi Tea and Coffee
Địa chỉ: 13 Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An
Số Điện thoại liên hệ: 0787 070 700
Website: Không có website

Vị trí địa lý của quán

Củi Tea and Coffee nằm ở vị trí góc đường Phan Chu Trinh, một trong những tuyến phố chính của Hội An, mang lại tầm nhìn đẹp ra phố cổ nhộn nhịp. Vị trí đắc địa này giúp quán dễ dàng thu hút khách du lịch và người dân địa phương.
Quán dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông, từ xe máy, ô tô cho đến các phương tiện công cộng như xe đạp hoặc đi bộ. Khu vực này cũng có nhiều điểm đỗ xe thuận tiện.
Xung quanh quán có nhiều điểm tham quan, nhà hàng, khách sạn và các tiện ích khác như ngân hàng, cửa hàng tiện lợi, tạo sự thuận lợi cho khách hàng.

Quy mô

Diện tích: (Không có thông tin cụ thể về diện tích, cần bổ sung thông tin này)
Không gian: Quán được thiết kế kết hợp hài hòa giữa hiện đại và nét mộc mạc truyền thống của Hội An. Sự kết hợp giữa cây xanh, ánh sáng tự nhiên và nội thất tinh tế tạo nên không gian thư giãn, thoải mái và ấn tượng.
Các khu vực: Quán có cả khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời. Khu vực ngoài trời được đánh giá là đẹp nhất, với nhiều cây xanh bao quanh, tạo cảm giác mát mẻ và lý tưởng để chụp ảnh. (Cần thêm thông tin về sự phân chia khu vực, ví dụ có khu vực riêng tư hơn không, có phòng điều hòa không…)

Thực đơn và giá cả

Đồ uống đặc trưng: Trà tắc xí muội, sữa chua việt quất, các loại cà phê pha chế.
Các loại cà phê nổi bật: (Cần thêm thông tin cụ thể về các loại cà phê, ví dụ cà phê sữa đá, cà phê đen, cà phê phin…)
Đồ ăn kèm: (Cần thêm thông tin về các loại bánh, đồ ăn nhẹ…)
Giá cả trung bình: (Cần thêm thông tin về giá cả cụ thể cho từng loại đồ uống và đồ ăn kèm.)
Đánh giá sự đa dạng của menu: (Cần thêm thông tin về sự đa dạng của thực đơn, ví dụ có nhiều sự lựa chọn về trà, nước ép, sinh tố không…)
Các hình thức thanh toán được chấp nhận: (Cần bổ sung thông tin về hình thức thanh toán, ví dụ tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử…)

Dịch vụ và tiện nghi

WiFi: (Không có thông tin về WiFi)
Chỗ ngồi: Có nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm bàn ghế trong nhà và ngoài trời, có lẽ không có ghế sofa. (Cần bổ sung thông tin cụ thể hơn)
Môi trường âm nhạc: (Không có thông tin về môi trường âm nhạc)
Không gian làm việc và học tập: (Không có thông tin cụ thể về không gian làm việc và học tập. Ví dụ: có ổ cắm điện, bàn ghế phù hợp cho việc này không?)
Bãi đỗ xe: (Không có thông tin về bãi đỗ xe)
Các tiện nghi khác: (Cần bổ sung thêm thông tin về tiện nghi khác, ví dụ: điều hòa, quạt, nhà vệ sinh…)

Các ưu điểm và nhược điểm Củi Tea and Coffee

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Đánh giá của khách hàng khá đa dạng. Một số khách hàng rất hài lòng với không gian đẹp, đồ uống ngon và phục vụ nhanh chóng. Tuy nhiên, một số khác lại phàn nàn về thời gian chờ đợi lâu và thái độ phục vụ của nhân viên chưa được tốt, đặc biệt trong những dịp đông khách.

Nhân viên chất lượng và thái độ

Sự chuyên nghiệp: Cần cải thiện sự chuyên nghiệp trong thái độ phục vụ, đặc biệt trong những giờ cao điểm.
Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Đa số đánh giá tích cực về sự thân thiện, nhưng có một số trường hợp thái độ chưa được tốt, cần được quán quan tâm và đào tạo lại nhân viên.
Tốc độ phục vụ: Tốc độ phục vụ tốt trong giờ bình thường, nhưng chậm hơn vào giờ cao điểm.
Kiến thức về cà phê: (Không có thông tin về kiến thức của nhân viên về cà phê)

Ưu điểm

1. Không gian đẹp, ấn tượng: Thiết kế quán kết hợp hài hòa giữa hiện đại và truyền thống, nhiều cây xanh tạo cảm giác thư thái, mát mẻ.
2. Đồ uống ngon, trình bày đẹp mắt: Các loại trà và cà phê được pha chế ngon miệng, trình bày bắt mắt, thu hút khách hàng.
3. Vị trí đắc địa: Nằm ở vị trí đẹp, dễ dàng quan sát phố cổ Hội An nhộn nhịp.
4. Phù hợp chụp ảnh: Không gian quán rất “ăn ảnh”, đặc biệt là khu vực ngoài trời.
5. Phục vụ nhanh chóng (trong giờ bình thường): Phục vụ nhanh chóng và hiệu quả trong những giờ không đông khách.

Nhược điểm

1. Thời gian phục vụ lâu (giờ cao điểm): Thời gian chờ đợi đồ uống khá lâu vào những giờ cao điểm, cần được quán cải thiện.
2. Thái độ nhân viên chưa đồng đều: Một số phản hồi cho thấy thái độ phục vụ của một số nhân viên chưa được tốt, cần được đào tạo thêm về kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng.
3. Quản lý chưa tốt trong giờ cao điểm: Việc quán bị quá tải vào giờ cao điểm dẫn đến tình trạng phục vụ chậm và thái độ nhân viên bị ảnh hưởng.
4. Thiếu thông tin trực tuyến: Việc thiếu website khiến khách hàng khó tìm hiểu thông tin về quán.
5. Vấn đề vệ sinh: (Cần thêm thông tin về vấn đề vệ sinh)

Những món đáng thử

Trà tắc xí muội: Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của tắc, vị mặn nhẹ của xí muội và vị thanh mát của trà tạo nên một thức uống ngon, hấp dẫn. (Giá cả cần bổ sung)
Sữa chua việt quất: Sữa chua béo ngậy kết hợp với vị chua nhẹ của việt quất, tạo nên một thức uống giải khát tuyệt vời. (Giá cả cần bổ sung)
(Cần thêm 2-3 món đáng thử khác, kèm theo giá và mô tả chi tiết)

So sánh giá giữa các quán tương tự

(Cần thêm thông tin so sánh giá cả với 2-3 quán cà phê cùng phân khúc ở Hội An. Ví dụ: So sánh với quán X, quán Y về giá cả các loại cà phê, trà…)
(Cần phân tích giá trị đồng tiền so với chất lượng dịch vụ tại Củi Tea and Coffee)
(Cần phân tích ưu điểm về giá của quán so với các quán khác)

Câu hỏi và Trả lời

Câu hỏi 1: Làm thế nào để quán cải thiện thời gian phục vụ, đặc biệt trong giờ cao điểm?
Trả lời 1: Quán cần có kế hoạch nhân sự tốt hơn, tăng cường nhân viên phục vụ trong giờ cao điểm hoặc áp dụng hệ thống đặt hàng online để giảm tải áp lực cho nhân viên.

Câu hỏi 2: Quán có kế hoạch gì để nâng cao chất lượng đào tạo nhân viên về thái độ phục vụ?
Trả lời 2: Quán cần có các buổi đào tạo định kỳ về kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và thái độ phục vụ khách hàng để đảm bảo sự đồng đều trong chất lượng phục vụ.

Câu hỏi 3: Quán có kế hoạch nào để quảng bá hình ảnh và thông tin của mình đến khách hàng tốt hơn không?
Trả lời 3: Việc xây dựng website hoặc tăng cường quảng bá trên các nền tảng mạng xã hội sẽ giúp quán tiếp cận được nhiều khách hàng hơn.

Kết luận

Củi Tea and Coffee là một quán cà phê có không gian đẹp, đồ uống ngon, vị trí đắc địa, rất phù hợp cho những ai muốn tìm một nơi thư giãn, chụp ảnh đẹp ở Hội An. Tuy nhiên, quán cần cải thiện một số vấn đề về thời gian phục vụ và thái độ phục vụ của nhân viên để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Quán phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, từ các bạn trẻ, cặp đôi đến gia đình.

Lời khuyên cho khách hàng: Nên ghé thăm quán vào những giờ không quá đông để có trải nghiệm tốt nhất. Chuẩn bị trước tâm lý chờ đợi một chút nếu đến quán vào giờ cao điểm.

Hãy đến và tận hưởng không gian yên bình, đồ uống tuyệt vời tại Củi Tea and Coffee!