Lẩu Ghẹ Kim Chi

Giới thiệu về nhà hàng Lẩu Ghẹ Kim Chi

Lẩu Ghẹ Kim Chi, chi nhánh II, tọa lạc tại số 151 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, là một cái tên không xa lạ với những tín đồ ẩm thực yêu thích hải sản, đặc biệt là lẩu ghẹ. Nổi bật với món lẩu ghẹ kim chi độc đáo, nhà hàng thu hút khá nhiều thực khách với lời hứa hẹn về hương vị mới lạ và nguyên liệu tươi ngon. Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen ngợi về chất lượng món ăn và sự nhiệt tình của nhân viên, Lẩu Ghẹ Kim Chi vẫn còn tồn tại một số điểm hạn chế đáng kể mà khách hàng nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi quyết định ghé thăm, nhằm tránh những trải nghiệm không như mong đợi.

Nhược điểm nổi bật

• Vấn đề về quy trình phục vụ và ưu tiên khách hàng: Mặc dù nhiều khách hàng khen ngợi sự dễ thương và nhiệt tình của nhân viên, nhưng có những phản hồi tiêu cực rõ ràng về quy trình phục vụ, đặc biệt là vào những thời điểm đông khách. Khách hàng “Trúc Béo” đã chia sẻ trải nghiệm không hài lòng khi bị “lơ” và bàn đến sau được ưu tiên phục vụ trước, đặc biệt là bàn đông người. Tương tự, “Loan Trần” cũng gặp phải tình trạng “dịch vụ tệ” khi quán đông và bị chủ quán lơ đi để phục vụ bàn đông người hơn. Tình trạng này không chỉ gây lãng phí thời gian chờ đợi mà còn tạo cảm giác khó chịu, bị phân biệt đối xử và ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần thiết lập một quy trình xếp bàn và gọi món rõ ràng, công bằng, ưu tiên theo thứ tự đến trước. Việc sử dụng hệ thống số thứ tự hoặc ứng dụng đặt bàn có thể giúp quản lý lượng khách hiệu quả hơn. Nhân viên cần được đào tạo để tuân thủ quy tắc này và duy trì thái độ chuyên nghiệp, công bằng với tất cả khách hàng, bất kể số lượng người trong nhóm. Giao tiếp với khách hàng về thời gian chờ đợi và lý do (nếu có) cũng là yếu tố quan trọng để giảm thiểu sự khó chịu.

• Chất lượng món ăn không đồng đều và chưa tương xứng với giá cả: Mặc dù nhận được nhiều lời khen về độ ngon và đầy đặn, nhưng vẫn có những đánh giá thẳng thắn về chất lượng món ăn chưa đạt kỳ vọng và giá cả “vừa mắc vừa dở”. Khách hàng “Tran Tang” bày tỏ sự thất vọng khi món lẩu ghẹ không như mô tả (ghẹ con to) và món lẩu Uyên Ương “thật sự Hoảng” với mức giá 450k. Đáng chú ý hơn, “Minh Nguyen” nhận xét “2 món món nào cũng vừa mắc vừa dở, nhất là cháo sò điệp, vị thì nhạt toẹt, cháo mà như kiểu bỏ cơm vào nước nấu 5ph rồi nhấc xuống á, dở điên”. Tương tự, “Trần Lê Diễm Quỳnh” phản ánh việc lẩu ghẹ nhỏ hơn quảng cáo (2 con thay vì 3 con) và có ghẹ bị ốp, mà nhân viên không thông báo trước. Điều này cho thấy sự thiếu nhất quán trong chất lượng món ăn, đặc biệt là ghẹ, và sự không minh bạch trong thông tin sản phẩm, khiến khách hàng cảm thấy bị “hớ” khi chi trả.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng cần rà soát lại quy trình kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là hải sản tươi sống như ghẹ, đảm bảo luôn tươi ngon và đúng kích cỡ như cam kết. Cần chuẩn hóa công thức chế biến để đảm bảo hương vị món ăn luôn ổn định. Đối với những trường hợp nguyên liệu không đạt chuẩn (ví dụ ghẹ ốp), nhân viên cần chủ động thông báo và hỏi ý kiến khách hàng trước khi phục vụ. Việc niêm yết giá rõ ràng và mô tả món ăn chi tiết, chính xác trong thực đơn sẽ giúp khách hàng đưa ra quyết định sáng suốt hơn.

• Không gian quán nhỏ, chưa thực sự sạch sẽ và sang trọng: Một số đánh giá cho thấy không gian của Lẩu Ghẹ Kim Chi còn khá hạn chế. Khách hàng “Long Ngo dinh” nhận xét “Quán hơi nhỏ”. Đặc biệt, “Thuấn Nguyễn Đức” đã thẳng thắn chỉ ra những điểm chưa hài lòng về không gian: “không gian hẹp, lối đi vào ngang qua khu vực chế biến thấy khá bẩn. Các phòng ăn nhìn chưa thực sự sạch và sang trọng.” Mặc dù “Dương Phan” lại thấy “quán nhỏ xinh”, nhưng sự đối lập này có thể cho thấy một số khu vực trong quán chưa được tối ưu về vệ sinh và thẩm mỹ, ảnh hưởng đến trải nghiệm tổng thể của thực khách, nhất là những ai chú trọng không gian ăn uống.

  Đề xuất cải thiện: Nhà hàng nên ưu tiên cải thiện vệ sinh khu vực chế biến và lối đi lại, đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng. Đầu tư nâng cấp nội thất, sơn sửa lại các phòng ăn để tạo cảm giác sạch sẽ, sáng sủa và hiện đại hơn. Nếu không gian hạn chế, cần tối ưu hóa bố trí bàn ghế để tạo sự thoải mái cho khách hàng, tránh cảm giác chật chội. Có thể sử dụng các giải pháp decor đơn giản nhưng hiệu quả để tăng tính thẩm mỹ và ấm cúng cho quán.

• Tốc độ phục vụ chậm và nhân viên chưa thực sự chủ động: Mặc dù có nhiều lời khen về nhân viên “dễ thương”, nhưng “Minh Nguyen” lại phàn nàn về việc “phục vụ rất lâu, từ lúc gọi món cho đến lúc tính tiền phải kêu đi kêu lại”. “Minh ơi là minh” cũng nhận xét “Dịch vụ cũng ổn chưa ân cần lắm chắc vì quán hơi đông”. Điều này cho thấy mặc dù thái độ tốt, nhưng tốc độ phục vụ và sự chủ động của nhân viên có thể chưa đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng, đặc biệt là khi quán đông. Việc phải “kêu đi kêu lại” nhiều lần để được phục vụ không chỉ gây khó chịu mà còn lãng phí thời gian của khách.

  Đề xuất cải thiện: Cần tăng cường số lượng nhân viên vào giờ cao điểm để đảm bảo đủ người phục vụ. Đào tạo nhân viên về quy trình phục vụ nhanh chóng, hiệu quả, đặc biệt là kỹ năng quan sát và chủ động hỗ trợ khách hàng mà không cần phải chờ khách gọi. Sử dụng các công cụ hỗ trợ như hệ thống order qua máy tính bảng hoặc chuông gọi phục vụ có thể giúp tăng tốc độ và giảm thiểu sai sót.

Thông tin liên hệ

• Tên nhà hàng: Lẩu Ghẹ Kim Chi
• Số điện thoại: +84 972 797 973
• Địa chỉ: Chi nhánh II, 151 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Vietnam
• Website: Không có thông tin
• Giờ mở cửa: Không có thông tin cụ thể, nhưng các đánh giá cho thấy quán hoạt động cả trưa và tối.

Vị trí địa lý của nhà hàng

• Lẩu Ghẹ Kim Chi Chi nhánh II nằm tại số 151 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt. Đây là một vị trí khá thuận lợi và dễ tìm kiếm. Đường Bùi Thị Xuân là một trong những con đường sầm uất, nằm ngay trung tâm thành phố Đà Lạt, gần nhiều điểm tham quan và khu dân cư. Điều này giúp nhà hàng dễ dàng tiếp cận với cả du khách và người dân địa phương. “TuyetNhung Nguyen” đã nhận xét “Ở ngay trung tâm nên không phải đi xa”, và “An An” cũng đồng tình “quán nằm mặt đường lớn dể tìm”.
• Khu vực lân cận nhà hàng rất nhộn nhịp, bao gồm nhiều khách sạn, nhà nghỉ, quán cà phê, và các cửa hàng dịch vụ khác. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng trong việc kết hợp ăn uống với các hoạt động khác.
• Về giao thông công cộng, do nằm ở trung tâm thành phố, nhà hàng có thể dễ dàng tiếp cận bằng taxi, xe máy, xe đạp hoặc đi bộ từ các khách sạn lân cận. Các tuyến xe buýt công cộng ở Đà Lạt có thể đi qua khu vực này, nhưng việc sử dụng xe cá nhân hoặc taxi vẫn là lựa chọn phổ biến và tiện lợi hơn.
• Tiện ích xung quanh nhà hàng khá đầy đủ. Có thể có các bãi đỗ xe công cộng hoặc khu vực đỗ xe tự phát gần đó, tuy nhiên vào giờ cao điểm có thể gặp khó khăn trong việc tìm chỗ. Các ngân hàng, cây ATM, bệnh viện, và cửa hàng tiện lợi đều có thể được tìm thấy trong bán kính gần.

Quy mô

• Thông tin về diện tích cụ thể của Lẩu Ghẹ Kim Chi Chi nhánh II không được cung cấp. Tuy nhiên, qua các đánh giá của khách hàng, có thể thấy nhà hàng được mô tả là “quán hơi nhỏ” (Long Ngo dinh) hoặc “quán nhỏ xinh” (Dương Phan). Điều này cho thấy không gian của quán không quá rộng lớn, có thể là một điểm hạn chế vào những giờ cao điểm.
• Không gian bên trong có vẻ được trang trí theo phong cách “dễ thương” và “ấm áp” (Mỹ Tuyền). Tuy nhiên, “Thuấn Nguyễn Đức” lại nhận xét “Các phòng ăn nhìn chưa thực sự sạch và sang trọng”, đồng thời lối đi vào ngang khu vực chế biến “thấy khá bẩn”. Điều này cho thấy sự không đồng đều trong chất lượng không gian và vệ sinh ở các khu vực khác nhau của quán. Ánh sáng có thể được bố trí để tạo không khí ấm cúng, và độ ồn có thể tăng cao khi quán đông khách do không gian hạn chế. Sự riêng tư có thể không được đảm bảo tuyệt đối.
• Nhà hàng có thể không có các khu vực chuyên biệt như phòng riêng hoàn toàn cách biệt, khu vui chơi cho trẻ em hoặc không gian ngoài trời rộng rãi. Các bàn có thể được bố trí gần nhau để tối ưu hóa sức chứa. Việc thiếu các khu vực riêng tư hoặc tiện ích đặc biệt này có thể không phù hợp với tất cả các đối tượng khách hàng hoặc các dịp đặc biệt yêu cầu không gian yên tĩnh, riêng tư.

Thực đơn và giá cả

• Món chủ lực và được quảng bá chính của Lẩu Ghẹ Kim Chi chắc chắn là các món liên quan đến ghẹ, đặc biệt là “lẩu ghẹ kim chi” và các món hải sản tươi sống khác. Thực đơn có thể bao gồm “chân gà chiên mắm”, “lẩu tomyum”, “dẻ sườn bò”, “trứng non”, “cơm chiên ghẹ”, “cháo sò điệp” và “cơm lam”. Sự đa dạng này cho thấy nhà hàng không chỉ tập trung vào lẩu ghẹ mà còn có các món ăn kèm và món chính khác.
• Phong cách ẩm thực chủ yếu là Việt Nam, với sự kết hợp của các món hải sản và một số món ăn phổ biến khác. Có thể có yếu tố ẩm thực Hàn Quốc (kim chi) và Thái Lan (tomyum) trong món lẩu, tạo nên sự phong phú. Tuy nhiên, không có thông tin về các món chay, ăn kiêng hoặc đặc biệt dành cho trẻ em, cho thấy sự đa dạng chưa thực sự rộng để phục vụ mọi đối tượng.
• Về giá cả, không có thông tin niêm yết công khai. Tuy nhiên, qua các bình luận, có thể thấy một số mức giá được khách hàng nhắc đến: “lẩu Uyên Ương” giá 450k, “lẩu ghẹ nhỏ 280k”, “dẻ sườn bò 350k”, “combo 800k ăn đủ cho cả bàn 6 7 người”. Một số khách hàng cho rằng giá “hợp lý” và “ngon rẻ” (Kimlan Tôn), trong khi một số khác lại nhận xét “vừa mắc vừa dở” (Minh Nguyen). Sự khác biệt trong cảm nhận về giá cả có thể phụ thuộc vào kỳ vọng cá nhân, chất lượng thực tế của món ăn và trải nghiệm tổng thể.
• Phương thức thanh toán không được đề cập, nhưng tại các nhà hàng ở trung tâm thành phố Đà Lạt hiện nay, thường chấp nhận cả tiền mặt, thanh toán qua thẻ và các ví điện tử phổ biến.

So sánh giá với nhà hàng cùng phân khúc

• Để so sánh giá của Lẩu Ghẹ Kim Chi, chúng ta cần xem xét các nhà hàng hải sản hoặc lẩu hải sản khác tại Đà Lạt. Ví dụ, một số quán lẩu hải sản khác có thể có mức giá dao động tùy thuộc vào độ tươi của hải sản và quy mô quán.
• Mức giá 280k cho một nồi lẩu ghẹ nhỏ (có 2-3 con ghẹ) hoặc 450k cho lẩu Uyên Ương (1/2 ghẹ, 1/2 hải sản) của Lẩu Ghẹ Kim Chi có thể được coi là ở mức trung bình đến cao so với mặt bằng chung của các quán lẩu bình dân tại Đà Lạt. Tuy nhiên, nếu so với các nhà hàng hải sản tươi sống cao cấp hơn, mức giá này có thể hợp lý.
• Vấn đề nằm ở việc giá trị nhận được có thực sự tương xứng với số tiền bỏ ra hay không. Một số khách hàng cảm thấy “đồ ăn ngon và nhiều, giá lại hợp lý” (Ha Thi Thanh Thao), “lẩu nhỏ nhưng siêu nhiều” (Trúc Nguyễn Thanh), hay “Lau ghẹ ngon rẻ” (Kimlan Tôn). Tuy nhiên, các bình luận tiêu cực lại cho rằng “vừa mắc vừa dở” (Minh Nguyen) và “ghẹ bị ốp” (Trần Lê Diễm Quỳnh), cho thấy giá trị nhận được không đồng đều. Nếu khách hàng trả 280k cho một nồi lẩu ghẹ mà ghẹ bị ốp hoặc không đủ số lượng như quảng cáo, thì mức giá đó rõ ràng là không hợp lý.
• Sự thiếu minh bạch về giá cả (không niêm yết rõ ràng) cũng là một yếu tố gây khó khăn trong việc so sánh và đánh giá khách quan. Khách hàng phải dựa vào cảm nhận cá nhân và kinh nghiệm của người khác, điều này không phải lúc nào cũng chính xác. Nếu nhà hàng muốn khẳng định mức giá của mình là hợp lý, họ cần đảm bảo chất lượng món ăn luôn ổn định và công khai giá để khách hàng dễ dàng so sánh và đưa ra quyết định.

Dịch vụ và tiện nghi

• Thông tin về chất lượng WiFi, âm nhạc, và điều hòa tại Lẩu Ghẹ Kim Chi không được đề cập chi tiết. Tuy nhiên, với vị trí trung tâm, nhiều khả năng nhà hàng có cung cấp WiFi. Âm nhạc và hệ thống điều hòa có thể ở mức cơ bản, không quá nổi bật.
• Loại hình phục vụ chính là gọi món tại bàn. Khách hàng sẽ được nhân viên hỗ trợ order và phục vụ món ăn.
• Về tiện nghi, các đánh giá cho thấy quán “nhỏ xinh” và “hơi nhỏ”, do đó có thể không có các khu vực đặc biệt như phòng riêng biệt hoàn toàn, khu vui chơi cho trẻ em, hoặc không gian tổ chức sự kiện lớn. Tiện nghi được nhắc đến là “vị trí cửa sổ, hôm mình đi còn mưa bay bay nữa, chill lắm” (Thanh Thanh), cho thấy có thể có những góc ngồi đẹp nhưng không gian tổng thể còn hạn chế.
• Thông tin về bãi đỗ xe và dịch vụ bảo vệ không rõ ràng. Do nằm trên đường lớn và trung tâm, việc đỗ xe có thể là một thách thức, đặc biệt vào giờ cao điểm. Khách hàng có thể phải tự tìm chỗ đỗ xe hoặc gửi xe ở các bãi đỗ gần đó.
• Các tiện ích phụ khác như ghế trẻ em, khu vực hút thuốc riêng, hoặc dịch vụ đặt bàn trước qua ứng dụng cũng không được đề cập. Mặc dù có vẻ như quán khá đông và khách hàng phải đợi bàn (TinyAnt), nhưng không có thông tin về hệ thống đặt bàn chuyên nghiệp, điều này có thể gây bất tiện cho khách hàng muốn chủ động sắp xếp.

Đội ngũ nhân viên

• Đội ngũ nhân viên của Lẩu Ghẹ Kim Chi nhận được nhiều lời khen ngợi về thái độ. Các khách hàng như “dinh lien”, “Ha Thi Thanh Thao”, “An An”, “Mỹ Tuyền”, “nguyễn My”, “Nam Quân Nguyễn” đều dùng những từ như “nhiệt tình”, “siu dễ thương”, “thân thiện”, “đáng yêu”. “TinyAnt” cũng khen “Chị chủ dth, mấy bạn phục vụ cũng dễ thương không kém”. Điều này cho thấy Lẩu Ghẹ Kim Chi đã làm khá tốt trong việc xây dựng một đội ngũ nhân viên với thái độ tích cực, niềm nở và thân thiện.
• Tuy nhiên, bên cạnh thái độ tốt, một số đánh giá lại chỉ ra điểm yếu về tốc độ phục vụ và sự chủ động. “Minh Nguyen” phàn nàn “phục vụ rất lâu, từ lúc gọi món cho đến lúc tính tiền phải kêu đi kêu lại”. “Minh ơi là minh” cũng nhận xét “Dịch vụ cũng ổn chưa ân cần lắm chắc vì quán hơi đông”. Điều này cho thấy mặc dù nhân viên có thái độ tốt, nhưng kỹ năng quản lý thời gian, sự nhanh nhẹn và khả năng xử lý tình huống khi quán đông có thể chưa được tối ưu.
• Về đồng phục, không có thông tin cụ thể. Khả năng hiểu biết về món ăn, menu và khả năng tư vấn món phù hợp cũng không được đánh giá rõ ràng, nhưng với sự nhiệt tình và thân thiện, có thể nhân viên cũng có khả năng tư vấn ở mức độ nhất định. Nhìn chung, thái độ là điểm mạnh, nhưng hiệu suất phục vụ cần được cải thiện.

Ý kiến từ khách hàng

• Lẩu Ghẹ Kim Chi nhận được rất nhiều ý kiến tích cực, đặc biệt là về chất lượng món ăn (“Món nào cũng ngon luonn” – Lam Nguyễn Song Vy, “Đồ ăn ngon và nhiều” – dinh lien, “Lẩu ghẹ siêu ngon lun, ghẹ tươi miễn chê” – Thanh Thanh, “Ngon quá chờiiii” – Hai Nguyen) và thái độ nhân viên (“nhân viên nhiệt tình và siu dễ thương” – dinh lien, “nhân viên cực kỳ dễ thương và nhiệt” – Ha Thi Thanh Thao). Nhiều khách hàng bày tỏ mong muốn quay lại.
• Tuy nhiên, bên cạnh những lời khen, nhà hàng cũng nhận về một số ý kiến tiêu cực đáng chú ý, tập trung vào các vấn đề sau:
  • Quy trình phục vụ không công bằng: “Chưa ăn nhưng hôm đí mình đi 2 người thì vào ngồi đợi bàn, sau mình là bàn 8 người. Mình cũng đợi trong sự vui vẻ, đến lúc order chờ bàn mình order xong món hết rồi thì đến lúc tới lượt mình thì bà chủ quán lại dắt bàn 8 người vào sau mình đi vào trong ngồi trước lơ luôn 2 tụi mình :))) đúng là kinh doanhh quá tệ” (Trúc Béo). “dịch vụ tệ :))) quán đông đi thì đợi bàn mà đợi tới lượt thì do đi ít bị chủ quán lơ phụ vụ bàn đông người” (Loan Trần).
  • Chất lượng món ăn và giá cả không tương xứng: “cũng nghe review nhiều nên tối nay mình ghé ăn thử nhưng khá thất vọng. vào thì nv nói ko có lẩu ghẹ (con to) nên mình gọi 1 lẩu Uyên Ương gồm 1/2 lẩu ghẹ và 1/2 hải sản vs giá 450k . Khi bưng ra thì thật sự Hoảng vì phần lẩu ghẹ kim chi …” (Tran Tang). “gọi 2 món món nào cũng vừa mắc vừa dở, nhất là cháo sò điệp, vị thì nhạt toẹt, cháo mà như kiểu bỏ cơm vào nước nấu 5ph rồi nhấc xuống á, dở điên, phục vụ rất lâu, từ lúc gọi món cho đến lúc tính tiền phải kêu đi kêu lại, ko bao giờ có chuyện quai lại” (Minh Nguyen). “Tụi mình đi 4ng gọi 1 lẩu ghẹ nhỏ 280k, 1 dẻ sườn bò 350k và 1 trứng non. Cơ mà mình xem review thì mng đều nói lẩu ghẹ nhỏ 3con, nhưng đến khi tụi mình đi ăn thì có 2 con thôi, còn có 1 con bị ốp. Nhân viên cũng không nói gì về việc tại …” (Trần Lê Diễm Quỳnh).
  • Vấn đề vệ sinh và không gian: “điều chưa hài lòng là không gian hẹp, lối đi vào ngang qua khu vực chế biến thấy khá bẩn. Các phòng ăn nhìn chưa thực sự sạch và sang trọng.” (Thuấn Nguyễn Đức).
  • Các đánh giá “Quá tệ” của “Đạt Lê” (2 năm trước) cũng cho thấy sự thất vọng của khách hàng.
• Cách nhà hàng phản hồi các ý kiến này không được thể hiện trong dữ liệu. Tuy nhiên, việc có nhiều ý kiến tích cực gần đây có thể cho thấy nhà hàng đã có những cải thiện nhất định hoặc vấn đề chỉ xảy ra vào một số thời điểm cụ thể. Nếu nhà hàng không có cơ chế phản hồi công khai, đây là một điểm yếu cần cải thiện để thể hiện thiện chí và sự chuyên nghiệp.

Những món đáng thử (nếu có)

• Lẩu Ghẹ Kim Chi: Đây là món ăn đặc trưng làm nên tên tuổi của quán. Mặc dù có những bình luận trái chiều, nhưng đa số khách hàng đều khen ngợi hương vị “siêu ngon”, “ghẹ tươi miễn chê”, “vị ngon đặc biệt”. Nước lẩu có vị chua cay của kim chi hòa quyện với vị ngọt của ghẹ tạo nên một hương vị đặc trưng, ấm nóng, rất phù hợp với tiết trời Đà Lạt.

  Mô tả: Nồi lẩu nóng hổi với nước dùng kim chi đậm đà, vị cay nhẹ, chua thanh. Ghẹ tươi được chế biến nguyên con, thịt chắc và ngọt. Kèm theo là các loại rau nhúng tươi ngon và bún/mì.

• Dẻ Sườn Nướng Phô Mai: Món này được khách hàng “Minh ơi là minh” và “Lam Huynh” đánh giá cao, đặc biệt là dẻ sườn bò phô mai.

  Mô tả: Dẻ sườn bò mềm, được tẩm ướp đậm đà và nướng chín tới, phủ bên trên là lớp phô mai béo ngậy tan chảy, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt và vị béo của phô mai.

• Cơm Chiên Ghẹ: “Minh ơi là minh” đã khen “Cơm chiên ghẹ ngonn”. Đây có thể là một lựa chọn tốt nếu bạn không muốn ăn lẩu hoặc muốn thử thêm món khác từ ghẹ.

  Mô tả: Cơm chiên tơi xốp, vàng óng, được chiên cùng thịt ghẹ tươi, trứng và rau củ, nêm nếm vừa miệng, thơm mùi ghẹ đặc trưng.

Kết luận

• Lẩu Ghẹ Kim Chi, chi nhánh II, có sức hút lớn với món lẩu ghẹ kim chi đặc trưng và đội ngũ nhân viên thân thiện. Tuy nhiên, khách hàng cần lưu ý đến các điểm hạn chế đáng kể như quy trình phục vụ đôi khi chưa công bằng (đặc biệt với khách đi ít người), chất lượng món ăn có thể không đồng đều và thiếu minh bạch về số lượng/chất lượng ghẹ, cũng như không gian quán còn nhỏ và một số khu vực chưa thực sự sạch sẽ. Tốc độ phục vụ cũng có thể là một vấn đề vào giờ cao điểm.
• Đối tượng khách hàng có thể phù hợp là những người sẵn lòng chấp nhận những hạn chế nhỏ về dịch vụ và không gian để đổi lấy hương vị lẩu ghẹ độc đáo. Đây cũng là lựa chọn tốt cho những ai tìm kiếm một bữa ăn có phần nhộn nhịp, vui vẻ và không quá cầu kỳ về không gian sang trọng. Những nhóm bạn bè hoặc gia đình nhỏ muốn trải nghiệm món lẩu lạ miệng ở trung tâm Đà Lạt có thể cân nhắc.
• Lời khuyên khách quan: Nếu bạn quyết định ghé Lẩu Ghẹ Kim Chi, hãy chuẩn bị tinh thần cho việc có thể phải chờ đợi vào giờ cao điểm. Nên hỏi rõ về số lượng và chất lượng ghẹ trong lẩu trước khi order để tránh thất vọng. Đồng thời, không nên quá kỳ vọng vào một không gian ăn uống rộng rãi hay quá sang trọng. Dù có những nhược điểm, nếu bạn ưu tiên hương vị món lẩu ghẹ kim chi độc đáo và sự nhiệt tình của nhân viên, đây vẫn có thể là một điểm đến thú vị tại Đà Lạt.

Lẩu Ghẹ Kim Chi

20 Đường Thi Sách, Phường 6, Đà Lạt, Lâm Đồng 66000, Việt Nam

4.4/5 RẤT TỐT từ 314 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Thuấn Nguyễn Đức

Đồ ăn ngon tươi sống, điều chưa hài lòng là không gian hẹp, lối đi vào ngang qua khu vực chế biến thấy khá bẩn. Các phòng ăn nhìn chưa... Đồ ăn ngon tươi sống, điều chưa hài lòng là không gian hẹp, lối đi vào ngang qua khu vực chế biến thấy khá bẩn. Các phòng ăn nhìn chưa thực sự sạch và sang trọng. Xem thêm

5 tháng trước

Mỹ Tuyền

Đồ ăn rất ngon, lẩu có vị tuyệt voeif, nhân viên siêu đáng yêu, mình thích style decor của quán, ấm áp hihi ❤️

7 tháng trước

nguyễn My

Chiều 28/3 vck mình có ghé ăn lẩu ghẹ theo rì viu toptop. Lần đầu ăn món này quá là okila, nồi lẩu 2 người ăn không hết,vị ngon đặc... Chiều 28/3 vck mình có ghé ăn lẩu ghẹ theo rì viu toptop. Lần đầu ăn món này quá là okila, nồi lẩu 2 người ăn không hết,vị ngon đặc biệt là ghẹ tươi ngon,thịt ghẹ chắc mà ngon lắm mn ơi. Quán rất nhiệt tình thân thiện, vck mình ăn vội để kịp ra bến xe nên k thưởng thức đc những món khác. hẹn quán vào 1 dịp khác ❤ Xem thêm

8 tháng trước

Trúc Nguyễn Thanh

Mình đi 2 ng nên chỉ gọi chân gà chiên mắm và lẩu tomyum. Món nào cũng ngon, lẩu nhỏ nhưng siêu nhiều. Không gian quán dễ thương lắm. Có... Mình đi 2 ng nên chỉ gọi chân gà chiên mắm và lẩu tomyum. Món nào cũng ngon, lẩu nhỏ nhưng siêu nhiều. Không gian quán dễ thương lắm. Có dịp sẽ quay lại nha Xem thêm

9 tháng trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi