Giới thiệu về Đan Cà phê
Đan Cà phê, hay còn được biết đến với tên gọi The Lobi, nằm tại địa chỉ 46 Đ. Ngọc Lâm, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội, là một quán cà phê nhận được những đánh giá trái chiều từ khách hàng. Trong khi một số người khen ngợi không gian đẹp và có chỗ đỗ ô tô, thì nhiều người khác lại bày tỏ sự thất vọng về chất lượng phục vụ, tốc độ phục vụ chậm, và tình trạng vệ sinh kém. Những trải nghiệm tiêu cực, như phải chờ đợi đồ uống quá lâu, nhân viên phục vụ thiếu chuyên nghiệp, nhà vệ sinh bẩn, đã khiến một số khách hàng đánh giá quán chỉ 1 sao. Tuy nhiên, không gian của quán được mô tả là khá đẹp, với nhiều khu vực ngồi khác nhau, đáp ứng nhu cầu của nhiều khách hàng khác nhau. Điều này cho thấy Đan Cà phê tiềm ẩn nhiều điểm mạnh nhưng cần cải thiện đáng kể về mặt chất lượng dịch vụ để tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
Thông tin liên hệ
- Tên quán: Đan Cà phê (The Lobi)
- Địa chỉ: 46 Đ. Ngọc Lâm, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội, Vietnam
- Số Điện thoại liên hệ: 0912 446 077
- Website/Fanpage: https://m.facebook.com/thelobicoffee
Vị trí địa lý của quán
- Đan Cà phê tọa lạc trên đường Ngọc Lâm, một tuyến đường khá sầm uất thuộc quận Long Biên, Hà Nội. Vị trí này thuận lợi cho việc tiếp cận từ nhiều khu vực khác nhau trong thành phố.
- Quán dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông công cộng như xe buýt, xe ôm công nghệ. Tuy nhiên, thông tin cụ thể về các tuyến xe buýt gần quán cần được tìm hiểu thêm.
- Xung quanh quán có nhiều tiện ích khác như các cửa hàng, nhà hàng, khu dân cư, tuy nhiên không có thông tin cụ thể về sự hiện diện của ngân hàng, bệnh viện, trường học gần đó.
Quy mô
- Diện tích: Không được đề cập trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm để có thông tin chính xác.
- Không gian: Được mô tả là có không gian đẹp, bao gồm khu vực ngồi trong nhà, ngoài trời và trên tầng. Phong cách thiết kế cụ thể cần được tìm hiểu thêm.
- Các khu vực: Khu vực ngồi trong nhà, khu vực ngồi ngoài trời (sân), và khu vực trên tầng. Sự sắp xếp, thiết kế của từng khu vực cần được tìm hiểu thêm để đánh giá sự thoải mái và riêng tư.
Thực đơn và giá cả
- Đồ uống đặc trưng: Không được đề cập cụ thể trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm trên fanpage hoặc trực tiếp tại quán.
- Các loại cà phê nổi bật: Cà phê muối được đề cập, nhưng chất lượng không được đánh giá cao.
- Đồ ăn kèm: Có bánh (theo đánh giá của khách hàng), nhưng thông tin chi tiết về loại bánh và các món ăn kèm khác cần được tìm hiểu thêm.
- Giá cả trung bình: Không được đề cập trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm.
- Đánh giá sự đa dạng của menu: Cần tìm hiểu thêm để đánh giá độ đa dạng của thực đơn.
- Các hình thức thanh toán: Không được đề cập trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm.
Dịch vụ và tiện nghi
- WiFi: Không được đề cập trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm.
- Chỗ ngồi: Có nhiều khu vực ngồi khác nhau, bao gồm ngồi trong nhà, ngoài trời và trên tầng. Chất lượng ghế và bàn cần được tìm hiểu thêm.
- Môi trường âm nhạc: Không được đề cập trong các đánh giá. Cần tìm hiểu thêm.
- Không gian làm việc và học tập: Không được đề cập cụ thể, tuy nhiên không gian rộng rãi có thể phù hợp với một số người.
- Bãi đỗ xe: Có chỗ đỗ ô tô.
- Các tiện nghi khác: Thông tin về ổ cắm điện, sách/tạp chí, điều hòa… cần được tìm hiểu thêm.
Các ưu điểm và nhược điểm Đan Cà phê
Đánh giá và phản hồi từ khách hàng
Đánh giá của khách hàng khá trái chiều. Một số khách hàng đánh giá 5 sao, khen ngợi không gian đẹp, có chỗ đỗ xe. Tuy nhiên, nhiều khách hàng khác đánh giá 1 sao do chất lượng phục vụ kém, thời gian chờ đợi quá lâu, và vấn đề vệ sinh.
Nhân viên chất lượng và thái độ
- Sự chuyên nghiệp: Nhân viên thiếu chuyên nghiệp, chậm trễ trong việc phục vụ và thiếu trách nhiệm.
- Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Thái độ phục vụ không tốt, lời hứa hẹn không được thực hiện.
- Tốc độ phục vụ: Rất chậm, khách hàng phải chờ đợi đồ uống trong thời gian dài (gần 1 tiếng).
- Kiến thức về cà phê: Không được đề cập trong các đánh giá.
Ưu điểm
1. Không gian đẹp: Quán có không gian rộng rãi, được chia thành nhiều khu vực khác nhau, đáp ứng nhiều nhu cầu của khách hàng. Có cả khu vực trong nhà và ngoài trời.
2. Có chỗ đỗ ô tô: Tiện lợi cho khách hàng đi ô tô.
3. Vị trí thuận tiện: Nằm trên đường Ngọc Lâm, dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện.
4. Nhiều lựa chọn chỗ ngồi: Khách hàng có thể lựa chọn chỗ ngồi phù hợp với sở thích của mình.
Nhược điểm
1. Phục vụ chậm: Thời gian chờ đợi đồ uống quá lâu, gây khó chịu cho khách hàng.
2. Nhân viên thiếu chuyên nghiệp: Nhân viên thiếu trách nhiệm, không giữ lời hứa, thái độ phục vụ chưa tốt.
3. Vệ sinh kém: Nhà vệ sinh bẩn, không đảm bảo vệ sinh.
4. Chất lượng đồ uống chưa tốt: Cà phê muối được đánh giá là không ngon.
5. Quản lý chưa tốt: Việc quản lý order và phục vụ còn nhiều thiếu sót.
Những món đáng thử
- Hiện tại chưa có thông tin cụ thể về các món đáng thử. Cần tìm hiểu thêm thông tin từ quán hoặc các đánh giá khác.
So sánh giá giữa các quán tương tự
- Không có thông tin về giá cả để so sánh với các quán cà phê khác cùng phân khúc.
Câu hỏi và Trả lời
Câu hỏi 1: Tại sao thời gian chờ đồ uống lại lâu đến vậy? Trả lời: Có thể do quán quá tải, nhân sự thiếu kinh nghiệm hoặc thiếu sự phối hợp giữa các bộ phận dẫn đến việc phục vụ chậm trễ. Quán cần cải thiện hệ thống quản lý đơn hàng và nhân sự để khắc phục tình trạng này.
Câu hỏi 2: Nhà vệ sinh bẩn là do nguyên nhân gì? Trả lời: Có thể do việc vệ sinh không thường xuyên hoặc không được vệ sinh đúng cách. Quán cần tăng cường công tác vệ sinh và đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho nhà vệ sinh.
Câu hỏi 3: Tại sao nhân viên lại không giữ lời hứa về việc mang đồ lên tận bàn? Trả lời: Có thể do thiếu sự phối hợp giữa nhân viên hoặc do quá tải công việc. Quán cần có quy trình làm việc rõ ràng và đào tạo nhân viên tốt hơn về nghiệp vụ và thái độ phục vụ.
Kết luận
Đan Cà phê sở hữu không gian đẹp và vị trí thuận lợi, tuy nhiên chất lượng phục vụ và vệ sinh cần được cải thiện đáng kể. Quán phù hợp với những khách hàng không quá quan trọng về chất lượng phục vụ và chấp nhận chờ đợi.
Đối tượng khách hàng phù hợp: Khách hàng ưu tiên không gian đẹp, có chỗ để xe và không quá khắt khe về dịch vụ.
Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm: Nên gọi đồ uống trước, kiểm tra nhà vệ sinh trước khi sử dụng và chuẩn bị tinh thần chờ đợi.
Hãy đến và trải nghiệm Đan Cà phê để có cái nhìn riêng của mình, tuy nhiên hãy chuẩn bị sẵn sàng cho những điều bất ngờ có thể xảy ra về chất lượng dịch vụ!
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Huy Cuong
Bạn bè qua nhà chơi hỏi biết quán cf nào không, chợt nhớ ra The Lobi chill chill ngồi mấy năm trước nên mời qua uống nhưng chắc chắn không...
Bạn bè qua nhà chơi hỏi biết quán cf nào không, chợt nhớ ra The Lobi chill chill ngồi mấy năm trước nên mời qua uống nhưng chắc chắn không có lần thứ 2.
Hoàn thành order ~21:00 và mình đã hỏi nhân viên là tự bê đồ lên hay sẽ có nv mang lên. Nhân viên trả lời sẽ bê đồ lên.
21:30 chạy xuống xem có đồ chưa vẫn chưa có, mình xin cái bánh ăn trước cho đỡ tụt huyết áp nhưng 1 lần nữa với 1 câu nói quen thuộc ‘Em làm nướng lại rồi mang lên cho anh ngay’.
21:45’ quá sốt ruột khi phải chờ đồ gần 1 tiếng mới chạy xuống thì ôi may quá có nước rồi, nhưng mà tự mang lên nhé chứ chả có nv nào hỗ trợ đâu (Vẫn thiếu 1 cái bánh mà mình đã order từ trước)
Ngồi được 1 lúc thì cũng muộn nên cả nhóm đi về, mình xuống và muốn ko nhận bánh nữa vì đã qua cơn đói nhưng lại ăn quả em gói về cho anh vì không thể trả lại :))) chắc mình k hỏi cái bánh đấy sẽ ở trong lò nướng đến khi có người khác mua bánh mất.
Trải nhiệm không thể tệ hơn, nhân viên phục vụ thì khỏi nói 1đ. Đồ uống thì không có gì đặc sắc. Nhà vệ sinh bẩn hơn cả cái nhà vệ sinh công cộng.
Xem thêm
8 tháng trước
Dương Minh Hoàng
Quán không gian đẹp. Có cả ngồi trong nhà ngoài sân và trên tầng Có chỗ để ô tô Mình gọi caffe muối nhưng cũng không thấy ngon lăm
1 năm trước