Giới thiệu về nhà hàng Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng
Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng là một địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm hải sản tươi sống và khô tại Sầm Sơn, Thanh Hóa. Nơi đây tập trung vào việc mang đến cho khách hàng những mặt hàng chất lượng, được đánh bắt và chế biến kỹ lưỡng, giữ trọn hương vị đặc trưng của biển cả. Với vị trí đắc địa tại thành phố biển du lịch, Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng hướng đến phục vụ cả khách du lịch và người dân địa phương, đáp ứng nhu cầu về hải sản tươi ngon cho các bữa ăn gia đình hoặc quà tặng.
Thông tin liên hệ
Tên nhà hàng: Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng
Số điện thoại: 0972336798
Địa chỉ: 17 Trần Hưng Đạo, Quảng Tiến, Sầm Sơn, Thanh Hóa
Website: Không có thông tin
Giờ mở cửa: Không có thông tin
Vị trí địa lý của nhà hàng
Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng tọa lạc tại số 17 Trần Hưng Đạo, một con đường lớn và tương đối trung tâm ở phường Quảng Tiến, thành phố Sầm Sơn, Thanh Hóa. Vị trí này thuận lợi cho việc tiếp cận của khách hàng, đặc biệt là du khách khi đến Sầm Sơn.
Sầm Sơn là một thành phố biển du lịch nổi tiếng, và đường Trần Hưng Đạo là một trong những trục đường chính. Do đó, nhà hàng nằm gần các khu vực sầm uất, dễ dàng kết nối với các điểm tham quan, bãi biển và khu nghỉ dưỡng.
Về giao thông, đường Trần Hưng Đạo là tuyến đường rộng, có thể dễ dàng di chuyển bằng ô tô cá nhân, xe máy hoặc taxi. Không có thông tin cụ thể về các tuyến xe buýt công cộng đi qua khu vực này. Khách hàng có thể sử dụng các ứng dụng bản đồ để được hướng dẫn chi tiết đến nhà hàng.
Tiện ích xung quanh địa chỉ 17 Trần Hưng Đạo, Quảng Tiến, Sầm Sơn bao gồm các cửa hàng, nhà nghỉ, khách sạn nhỏ và các dịch vụ du lịch khác. Khu vực này không quá xa trung tâm bãi biển Sầm Sơn, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách kết hợp tham quan và mua sắm hải sản. Không có thông tin cụ thể về bãi đỗ xe chuyên dụng, ngân hàng, hoặc bệnh viện lớn trong phạm vi rất gần.
Quy mô
Diện tích: Không có thông tin cụ thể về diện tích của Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng. Tuy nhiên, với đặc thù là cửa hàng chuyên bán hải sản tươi sống và khô, quy mô thường vừa phải, tập trung vào khu vực trưng bày sản phẩm và khu vực chế biến, đóng gói.
Không gian: Dựa trên mô hình kinh doanh, không gian của Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng có thể được thiết kế đơn giản, tập trung vào sự sạch sẽ, thoáng mát để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Các gian hàng trưng bày hải sản tươi thường có hệ thống giữ lạnh hoặc bể chứa để duy trì độ tươi ngon. Đối với hải sản khô, không gian cần khô ráo, tránh ẩm mốc.
Các khu vực: Có khả năng cửa hàng được chia thành các khu vực chính như khu vực trưng bày hải sản tươi sống (có thể là bể hoặc khay đá), khu vực trưng bày hải sản khô đã đóng gói, và khu vực cân đo, thanh toán. Không có thông tin về các khu vực đặc biệt như phòng VIP hay không gian ăn uống tại chỗ, vì đây chủ yếu là cửa hàng bán lẻ.
Thực đơn và giá cả
Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng chuyên về các loại hải sản tươi sống và hải sản khô. Các sản phẩm đặc trưng có thể bao gồm cá, tôm, mực, ghẹ, bề bề, ốc… tươi sống được đánh bắt tại vùng biển Sầm Sơn hoặc các khu vực lân cận. Đối với hải sản khô, có thể có mực khô, cá khô các loại (cá chỉ vàng, cá thu một nắng…), tôm khô.
Phong cách ẩm thực: Cửa hàng này tập trung vào việc cung cấp nguyên liệu hải sản thô và các sản phẩm chế biến khô, phục vụ nhu cầu mua về để tự chế biến hoặc làm quà. Không có thông tin về việc cửa hàng cung cấp các món ăn chế biến sẵn theo phong cách Á, Âu hay fusion.
Thực đơn món ăn và đồ uống đi kèm: Thực đơn chính là các loại hải sản tươi và khô. Không có thông tin về đồ uống hoặc các món ăn chế biến tại chỗ.
Mức giá trung bình mỗi món/mỗi người: Không có thông tin cụ thể về mức giá. Giá cả của hải sản thường dao động tùy thuộc vào mùa, loại hải sản và kích thước. Tuy nhiên, theo một đánh giá, “giá rất hợp lý” cho thấy đây là một địa điểm có mức giá cạnh tranh trong phân khúc hải sản tại Sầm Sơn.
Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu đa dạng trong các loại hải sản tươi sống và khô phổ biến tại Sầm Sơn. Tuy nhiên, không có thông tin về các lựa chọn đặc biệt cho người ăn chay, ăn kiêng, trẻ em hoặc người có dị ứng cụ thể, vì đây là cửa hàng hải sản nguyên liệu.
Các phương thức thanh toán chấp nhận: Không có thông tin cụ thể về các phương thức thanh toán. Thông thường, các cửa hàng bán lẻ sẽ chấp nhận tiền mặt, và có thể là chuyển khoản ngân hàng. Không có thông tin về việc chấp nhận thẻ tín dụng/ghi nợ hay ví điện tử.
So sánh giá với các nhà hàng cùng phân khúc
Để so sánh giá của Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng với các nhà hàng hoặc cửa hàng hải sản khác tại Sầm Sơn, cần có thông tin chi tiết về giá sản phẩm. Tuy nhiên, dựa trên đánh giá của khách hàng Tấn Phan, “giá rất hợp lý” là một ưu điểm đáng kể. Điều này cho thấy cửa hàng có thể cạnh tranh về giá so với các đối thủ trong khu vực.
Trong bối cảnh Sầm Sơn là một thành phố du lịch biển, có nhiều địa điểm cung cấp hải sản. Các nhà hàng lớn có thể có giá cao hơn do chi phí vận hành và dịch vụ ăn uống tại chỗ. Các chợ hải sản địa phương có thể có giá tương đương hoặc thấp hơn một chút, nhưng chất lượng và độ tươi ngon có thể không đồng đều. Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng, với tên gọi và đánh giá, có thể tạo dựng được lợi thế về sự cân bằng giữa chất lượng và giá cả.
Ưu thế về chi phí có thể đến từ việc cửa hàng có nguồn cung cấp ổn định, hoặc tối ưu hóa quy trình bán hàng, giảm thiểu chi phí trung gian. Về chất lượng sản phẩm, việc nhấn mạnh “Hải Sản Tươi – Khô” ngay trong tên cho thấy cam kết về chất lượng nguyên liệu. Phần ăn hoặc khối lượng mua sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của khách hàng khi mua sản phẩm thô.
Dịch vụ và tiện nghi
Dịch vụ WiFi, âm nhạc, điều hòa không khí: Với mô hình cửa hàng bán lẻ hải sản, các tiện ích này thường không được cung cấp hoặc không phải là trọng tâm. Khách hàng chủ yếu đến mua hàng và mang về.
Loại hình phục vụ: Cửa hàng cung cấp dịch vụ bán lẻ hải sản tươi sống và hải sản khô. Đây là hình thức tự chọn hoặc gọi món theo yêu cầu của khách hàng, sau đó sản phẩm được cân và đóng gói.
Tiện nghi: Không có thông tin về các tiện nghi như khu vui chơi trẻ em, phòng riêng hay không gian tổ chức sự kiện, vì đây không phải là nhà hàng ăn uống.
Thông tin bãi đỗ xe (ôtô, xe máy), bảo vệ: Vị trí tại mặt tiền đường Trần Hưng Đạo có thể có chỗ đỗ xe máy thuận tiện phía trước cửa hàng. Đối với ô tô, khách hàng có thể phải tìm chỗ đỗ gần đó trên vỉa hè hoặc các khu vực lân cận. Không có thông tin về bảo vệ riêng.
Các tiện ích bổ sung: Không có thông tin về ghế trẻ em, khu hút thuốc. Dịch vụ mang về là hoạt động chính của cửa hàng. Không có thông tin về việc đặt bàn online vì không phải là nhà hàng ăn uống tại chỗ. Có thể có dịch vụ đặt hàng qua điện thoại.
Đánh giá và phản hồi từ khách hàng
Đội ngũ nhân viên
Thông tin về đội ngũ nhân viên của Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng còn hạn chế. Tuy nhiên, đối với một cửa hàng bán lẻ, thái độ phục vụ thân thiện, nhiệt tình và sẵn sàng tư vấn về sản phẩm là rất quan trọng.
Tốc độ phục vụ: Việc mua bán hải sản tươi và khô thường diễn ra nhanh chóng, nếu sản phẩm được trưng bày rõ ràng và quy trình thanh toán hiệu quả.
Kiến thức của nhân viên về thực đơn, món ăn: Nhân viên cần có kiến thức tốt về các loại hải sản được bán, cách bảo quản, và có thể tư vấn cho khách hàng về cách lựa chọn hải sản tươi ngon cũng như một số gợi ý chế biến cơ bản.
Ý kiến từ khách hàng
Tổng hợp đánh giá: Các đánh giá hiện có đều là 5 sao, cho thấy sự hài lòng cao từ phía khách hàng. Cụ thể, có ba đánh giá được cung cấp:
Công Phạm Gia (11 tháng trước): 5 sao, không có nội dung cụ thể.
Tấn Phan (11 tháng trước): 5 sao, với nội dung “Đồ hải sản ở đây tươi ngon, giá rất hợp lý”. Đây là một nhận xét rất tích cực, trực tiếp khẳng định hai yếu tố quan trọng nhất của một cửa hàng hải sản: chất lượng (tươi ngon) và giá cả (hợp lý).
Nam Nguyễn Hữu (9 tháng trước): 5 sao, không có nội dung cụ thể.
Cách nhà hàng phản hồi và xử lý các đánh giá: Không có thông tin về việc nhà hàng phản hồi các đánh giá trên nền tảng công khai. Tuy nhiên, việc nhận được toàn bộ đánh giá 5 sao cho thấy cửa hàng đang làm tốt trong việc đáp ứng kỳ vọng của khách hàng.
Tổng hợp chi tiết các ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm
**Chất lượng sản phẩm tươi ngon:** Đánh giá của khách hàng Tấn Phan trực tiếp khẳng định “Đồ hải sản ở đây tươi ngon”. Điều này cho thấy Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng chú trọng đến chất lượng nguyên liệu, một yếu tố then chốt để thu hút và giữ chân khách hàng trong ngành hải sản.
**Giá cả hợp lý:** Cùng trong đánh giá của Tấn Phan, yếu tố “giá rất hợp lý” là một điểm cộng lớn. Mức giá cạnh tranh sẽ giúp cửa hàng thu hút nhiều đối tượng khách hàng hơn, đặc biệt là ở một thành phố du lịch nơi chi phí có thể là một mối quan tâm.
**Vị trí thuận lợi:** Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, một con đường lớn ở Sầm Sơn, giúp cửa hàng dễ dàng tiếp cận với du khách và người dân địa phương. Điều này tối ưu hóa khả năng nhìn thấy và ghé thăm của khách hàng tiềm năng.
**Đánh giá tích cực từ khách hàng:** Tất cả các đánh giá hiện có đều là 5 sao, phản ánh sự hài lòng cao và tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng. Đây là một minh chứng rõ ràng cho chất lượng và uy tín.
Nhược điểm
**Thiếu thông tin chi tiết:** Các thông tin quan trọng như giờ mở cửa, diện tích cụ thể, các dịch vụ tiện ích, website, hay thực đơn chi tiết về giá cả không được cung cấp. Điều này có thể gây khó khăn cho khách hàng trong việc tìm hiểu và quyết định mua hàng. Cải thiện: Nên bổ sung đầy đủ thông tin trên các kênh truyền thông như Google My Business, fanpage, hoặc website (nếu có) để khách hàng dễ dàng tra cứu.
**Chưa có sự đa dạng về dịch vụ:** Hiện tại, cửa hàng chỉ tập trung vào bán lẻ sản phẩm. Nếu có thể phát triển thêm các dịch vụ như sơ chế, chế biến đơn giản tại chỗ, hoặc cung cấp các gói combo hải sản, có thể tăng thêm tính hấp dẫn và tiện lợi cho khách hàng. Cải thiện: Xem xét mở rộng thêm các dịch vụ giá trị gia tăng như làm sạch, hấp sơ bộ, hoặc bán kèm gia vị đặc trưng.
**Kênh thông tin hạn chế:** Dữ liệu hiện có chỉ bao gồm địa chỉ và số điện thoại. Việc thiếu website hoặc sự hiện diện mạnh mẽ trên mạng xã hội có thể làm giảm khả năng tiếp cận khách hàng tiềm năng, đặc biệt là thế hệ trẻ. Cải thiện: Xây dựng một fanpage Facebook hoặc một website đơn giản để giới thiệu sản phẩm, cập nhật giá cả và tương tác với khách hàng.
Những món đáng thử
**Các loại hải sản tươi sống theo mùa:** Mặc dù không có danh sách cụ thể, nhưng theo tên gọi, Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng chắc chắn sẽ có các loại hải sản tươi sống được đánh bắt trong ngày hoặc gần ngày. Khách hàng nên hỏi về các loại cá, tôm, mực, ghẹ, bề bề, ốc… đang tươi ngon nhất tại thời điểm ghé thăm. Lý do nên thử: Đảm bảo độ tươi ngon nguyên bản, hương vị tự nhiên của biển Sầm Sơn, phù hợp để tự chế biến tại nhà hoặc mang về làm quà. Giá cả sẽ phụ thuộc vào loại và thời điểm.
**Mực khô Sầm Sơn:** Mực khô là một đặc sản nổi tiếng của các vùng biển. Mực khô tại Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng có thể được chế biến từ mực tươi ngon, phơi khô dưới nắng, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai đặc trưng. Lý do nên thử: Đây là món quà tặng ý nghĩa, dễ bảo quản và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như mực nướng, mực chiên, gỏi mực. Giá cả dao động theo kích thước và chất lượng.
**Cá khô các loại (cá chỉ vàng khô, cá thu một nắng):** Tương tự mực khô, các loại cá khô như cá chỉ vàng, cá thu một nắng cũng là những lựa chọn hấp dẫn. Chúng được chế biến từ cá tươi, tẩm ướp và phơi khô, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon. Lý do nên thử: Tiện lợi để trữ trong bếp, dễ chế biến thành các món ăn vặt hoặc món ăn chính trong bữa cơm gia đình.
Kết luận
Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng là một địa điểm đáng tin cậy cho những ai tìm kiếm hải sản tươi sống và khô chất lượng tại Sầm Sơn, Thanh Hóa. Với ưu điểm nổi bật là sản phẩm tươi ngon, giá cả hợp lý và nhận được nhiều đánh giá 5 sao từ khách hàng, cửa hàng đã tạo dựng được uy tín nhất định trong lòng người tiêu dùng. Vị trí thuận lợi trên đường Trần Hưng Đạo cũng là một điểm cộng lớn, giúp khách hàng dễ dàng ghé thăm.
Đối tượng khách hàng phù hợp nhất với Hải Sản Tươi – Khô Thủy Tùng là các gia đình, du khách muốn mua hải sản tươi về tự chế biến hoặc mua làm quà.
Hải Sản Tươi - Khô Thủy Tùng
17 Trần Hưng Đạo, Quảng Tiến, Sầm Sơn, Thanh Hóa, Việt Nam