Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria

Giới thiệu về Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria

Nép mình trên con đường Trần Nhật Duật, Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria là một điểm đến đầy bất ngờ dành cho những ai muốn tìm kiếm một không gian ẩm thực ấm cúng và yên bình giữa lòng thành phố Đà Lạt. Không chỉ là một quán cà phê thông thường, Hestia Dalat còn là một nhà hàng chuyên phục vụ các món Ý như pizza và pasta, mang đến hương vị chuẩn mực cho thực khách.

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria được ví như một “ngôi nhà thực sự dễ chịu”, nơi bạn có thể tìm thấy sự tĩnh lặng, tránh xa sự ồn ào của phố thị. Với không gian xinh xắn, đồ ăn ngon và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, Hestia Dalat hứa hẹn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, đặc biệt là cho những ai yêu thích các món ăn phương Tây. Quán còn có một câu chuyện thú vị với sự xuất hiện của “bé mèo bé” đáng yêu, tạo thêm nét thân thiện và gần gũi cho không gian này.

Thông tin liên hệ

• Tên quán: Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria
• Số điện thoại: 0834910667
• Địa chỉ: 30 Đ. Trần Nhật Duật, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000
• Website: Không có thông tin
• Giờ mở cửa: Không có thông tin

Vị trí địa lý của quán

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria tọa lạc tại 30 Đ. Trần Nhật Duật, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000. Vị trí này được khách hàng mô tả là nằm khuất và yên tĩnh. Điều này mang lại một ưu điểm lớn cho những ai tìm kiếm sự bình yên, tránh xa những con đường ồn ào và đông đúc của trung tâm thành phố Đà Lạt, tạo không gian riêng tư và thư thái để thưởng thức ẩm thực.

Tuy nằm khuất, nhưng đường Trần Nhật Duật không quá xa các điểm tham quan chính của Đà Lạt. Từ Hestia Dalat, du khách có thể dễ dàng di chuyển đến các khu vực trung tâm như Hồ Xuân Hương, Chợ Đà Lạt, hoặc Quảng trường Lâm Viên bằng taxi, xe máy hoặc xe ôm công nghệ trong khoảng thời gian ngắn. Điều này giúp quán duy trì được sự yên tĩnh cần thiết nhưng vẫn thuận tiện cho việc tiếp cận các điểm giải trí và mua sắm.

Về giao thông công cộng và cách tiếp cận quán, vì quán nằm khuất, việc di chuyển bằng phương tiện cá nhân (xe máy) hoặc các dịch vụ xe ôm/taxi công nghệ sẽ là lựa chọn phù hợp nhất. Không có thông tin cụ thể về bến xe buýt gần quán, nhưng khách hàng có thể dễ dàng gọi xe từ bất kỳ đâu trong thành phố. Do vị trí tương đối khuất, việc tìm đường đến quán lần đầu có thể cần sự trợ giúp của bản đồ trực tuyến.

Các tiện ích xung quanh Hestia Dalat có thể bao gồm các cửa hàng tiện lợi, quán ăn địa phương nhỏ lẻ trong khu dân cư. Các tiện ích lớn hơn như ngân hàng, bệnh viện, trường học thường tập trung ở các khu vực sầm uất hơn của thành phố, cách quán một quãng di chuyển vừa phải.

Quy mô

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria được khách hàng mô tả là một “quán nhỏ xinh” với không gian xinh, yên tĩnh và ấm cúng. Mặc dù không có thông tin cụ thể về diện tích (số m²), các nhận xét cho thấy đây là một không gian vừa phải, tạo cảm giác thân mật và dễ chịu.

Về không gian và phong cách thiết kế, quán mang đến một bầu không khí yên bình và thư giãn. Phong cách trang trí có vẻ đơn giản nhưng tinh tế, tập trung vào sự thoải mái và tạo cảm giác “chill”. Việc quán có một bé mèo bé cũng là một điểm nhấn đáng yêu, tạo thêm sự gần gũi và ấm áp cho không gian.

Các khu vực chính của Hestia Dalat có thể bao gồm:

• Khu vực trong nhà: Đây có lẽ là không gian chính của quán, nơi khách hàng ngồi thưởng thức pizza, pasta và cà phê. Không gian này được thiết kế để tạo sự ấm cúng, phù hợp với khí hậu Đà Lạt.
• Khu vực bếp/quầy bar: Nơi các món ăn được chế biến và đồ uống được pha chế. Một số đánh giá cho thấy có thể quán không có nhiều nhân viên, nên việc làm đồ ăn có thể hơi lâu.
• Có thể có một khu vực nhỏ ngoài trời (nếu có): Dù không được đề cập cụ thể, nhưng với phong cách “cafe & pizzeria”, một khu vực nhỏ ngoài trời có thể được bố trí để khách hàng tận hưởng không khí Đà Lạt. Tuy nhiên, trọng tâm vẫn là không gian trong nhà yên tĩnh.

Nhìn chung, Hestia Dalat tập trung vào việc tạo ra một không gian nhỏ gọn nhưng chất lượng, nơi khách hàng có thể cảm nhận được sự ấm cúng và yên bình, thích hợp cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè thân mật hoặc đơn giản là tìm một nơi để thư giãn.

Thực đơn và giá cả

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria chuyên phục vụ các món ăn Ý như pizza và pasta, kết hợp với các loại đồ uống cà phê và trà. Thực đơn của quán có những món được khen ngợi, nhưng cũng có những nhận xét trái chiều về chất lượng và giá cả.

Về đồ uống đặc trưng và các loại cà phê nổi bật, thông tin khá hạn chế. Một khách hàng có đề cập “thêm ly trà nữa” khi gọi 3 phần ăn. Một đánh giá khác lại bày tỏ sự thất vọng về nước ép cà rốt và cà phê mocha, cho rằng “nước ép cà rốt 1/10 ko nguyên chất”, “cafe mocha 1/10 thì ko ra vị gì”. Điều này cho thấy mảng đồ uống có thể chưa phải là thế mạnh của quán.

Về đồ ăn kèm (món chính), trọng tâm của Hestia Dalat là pizza và pasta. Các món nổi bật được nhắc đến là:

• Pizza: Nhận được nhiều lời khen ngợi. Thảo Vy nói “Pizza ngon nha”, Leni Armelini nhận xét “Pizza thật tuyệt vời với nhiều lựa chọn bao gồm 1/2 và 1/2”. Minh Trang Ton Ngoc khen “đế pizza không bị công nghiệp quá” và “Pizza phô mai cho nhiều phô mai”. Tuy nhiên, cũng có đánh giá tiêu cực như “Pizza được nấu từ đông lạnh và khá vô vị” (Jasmine Fisher) hay “Pizza vỏ bánh khô và cứng” (Tiên Văn).
• Mì ống/Pasta: Cũng nhận được cả khen và chê. Nanji nói “mì ống thì ngon tuyệt”. Minh Trang Ton Ngoc khen “Mì sốt pesto ngon”. Tuy nhiên, Jasmine Fisher lại cho rằng “mì ống khá cơ bản và ít thịt” và Ngọc Minh Trần cảm thấy “pesto pasta ở đây nhưng mình thấy không ấn tượng, ăn thấy cứ thiêu thiếu vị gì đó”.
• Các món khác:
  • Soup bí đỏ: “béo” (Minh Trang Ton Ngoc).
  • Bánh mì nướng cà chua: “ổn nhất” (102 Fitrip).
  • Steak: Có đánh giá rất tiêu cực là “Steak medium rare nhưng miếng steak cắt ra nhìn như raw và siêu mặn” (Tiên Văn).
  • Gà mật ong: “vừa ăn nhưng hơi khô một chút” (Minh Trang Ton Ngoc).
  • Quán có phục vụ món chay (NGUYEN VAN CUONG).

Về giá cả, nhiều khách hàng nhận xét là “giá khá cao” hoặc “món ăn siêu mắc”. Thảo Vy chia sẻ “3 phần này 600k, 2 pizza lớn ăn 4 ng k có hết lun á”. Peter Baldwin chỉ ra sự vô lý trong cách tính giá pizza chia đôi: “Giá cho một chiếc pizza chia đôi thì vô lý… giá dự kiến của 1 chiếc pep và 1 chiếc bốn loại phô mai là 160k.. vậy nên giá dự kiến của 1 chiếc pizza chia đôi thì cũng như vậy. nhưng lại tính bằng giá của 1 chiếc pizza pep và 1 chiếc pizza 4 loại phô mai cộng lại thì là 320k”.

Nhìn chung, giá cả trung bình cho mỗi loại món ăn tại Hestia Dalat có vẻ nằm ở phân khúc cao hơn so với mặt bằng chung ở Đà Lạt. Sự đa dạng của menu là khá tốt với các món Ý và một số món khác, nhưng chất lượng không đồng đều và giá cả cao là những điểm mà khách hàng cần cân nhắc. Các hình thức thanh toán được chấp nhận có thể bao gồm tiền mặt và chuyển khoản.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Khi so sánh giá của Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria với các quán tương tự ở Đà Lạt, cần xem xét Hestia định vị mình là một nhà hàng phục vụ món Ý (pizza, pasta) chứ không chỉ đơn thuần là quán cà phê. Mức giá được khách hàng nhận xét là “khá cao” hoặc “món ăn siêu mắc”, với ví dụ cụ thể là “3 phần này 600k, 2 pizza lớn ăn 4 ng k có hết lun á” và vấn đề tính giá pizza chia đôi lên đến 320k.

Nếu so sánh với 2-3 quán cà phê/nhà hàng món Ý cùng phân khúc hoặc phổ biến ở Đà Lạt:

• Với các nhà hàng Ý khác tại Đà Lạt: Đà Lạt có một số nhà hàng Ý chuyên nghiệp. Mức giá cho một bữa ăn tại các nhà hàng này thường dao động từ trung bình đến cao cấp. Nếu Hestia Dalat có mức giá tương đương hoặc cao hơn mà chất lượng món ăn không ổn định (như pizza nấu từ đông lạnh, mì ống ít thịt, steak quá mặn/sống), thì đây là một bất lợi lớn.
• Với các quán cà phê có phục vụ đồ ăn: Nhiều quán cà phê ở Đà Lạt cũng có phục vụ các món ăn nhẹ hoặc món chính. Tuy nhiên, Hestia Dalat lại tập trung vào pizza và pasta. Mức giá của Hestia Dalat có thể cao hơn đáng kể so với các quán cà phê này, do đó khách hàng sẽ mong đợi chất lượng ẩm thực vượt trội hơn.

Giá trị đồng tiền so với chất lượng: Đây là điểm gây tranh cãi lớn nhất tại Hestia Dalat. Nhiều khách hàng cảm thấy không hài lòng với mức giá phải trả so với chất lượng món ăn nhận được. Jasmine Fisher thẳng thắn “Sẽ mong đợi nhiều hơn cho mức giá bạn phải trả và sẽ không đề xuất”. Mì ống bị đánh giá “khá cơ bản và ít thịt”, pizza thì “vô vị” hoặc “khô và cứng”, steak “như raw và siêu mặn”. Ngay cả những món được khen như pizza cũng có người cảm thấy “không ấn tượng” hoặc “hơi mặn so với người Việt Nam”. Vấn đề tính giá pizza chia đôi một cách “vô lý” cũng khiến khách hàng cảm thấy không được coi trọng.

Phân tích ưu điểm về giá của quán: Rất khó để tìm ra ưu điểm về giá của Hestia Dalat dựa trên các đánh giá. Mức giá được nhận xét là cao so với chất lượng món ăn và dịch vụ tổng thể. Dường như Hestia Dalat định vị mình ở phân khúc cao hơn nhưng chưa thực sự đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng về chất lượng tương xứng với giá tiền.

Có thể quán có những nguyên liệu đặc biệt hoặc quy trình chế biến riêng biệt, nhưng điều này không được thể hiện rõ ràng trong phản hồi của khách hàng. Để cải thiện, Hestia Dalat cần cân nhắc lại chính sách giá hoặc nâng cao đáng kể chất lượng và độ ổn định của món ăn để xứng đáng với mức giá hiện tại.

Dịch vụ và tiện nghi

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria tập trung vào việc tạo ra một không gian ấm cúng và yên tĩnh để thưởng thức ẩm thực. Dưới đây là mô tả về các dịch vụ và tiện nghi tại quán:

• WiFi và tốc độ: Mặc dù không có đánh giá cụ thể về WiFi, nhưng với vai trò là một quán cà phê và nhà hàng hiện đại, việc cung cấp kết nối WiFi ổn định là điều cần thiết để khách hàng có thể truy cập internet hoặc chia sẻ trải nghiệm của mình.
• Chỗ ngồi: Quán có không gian “nhỏ xinh” và “ấm cúng”, có thể bao gồm các bàn ghế phục vụ việc ăn uống. Tuy nhiên, thông tin không đủ để xác định liệu có các loại chỗ ngồi đặc biệt như ghế sofa, bàn làm việc hay không. Không gian yên tĩnh là một điểm cộng cho việc thư giãn.
• Môi trường âm nhạc: Không có thông tin cụ thể về môi trường âm nhạc. Tuy nhiên, với bầu không khí “yên tĩnh và thư giãn”, có thể quán sử dụng nhạc nền nhẹ nhàng, du dương để tăng thêm sự thoải mái cho khách hàng.
• Không gian làm việc và học tập: Hestia Dalat không được mô tả là quán cà phê dành cho làm việc hay học tập. Tuy nhiên, với không gian yên tĩnh, nếu không quá đông khách, đây có thể là một lựa chọn tạm thời cho những ai muốn tìm một nơi làm việc cần sự tập trung.
• Thông tin về bãi đỗ xe (xe hơi, xe máy): Không có thông tin cụ thể về bãi đỗ xe. Vì quán nằm khuất trên đường Trần Nhật Duật, có thể có chỗ đỗ xe máy hạn chế ngay trước quán hoặc khách phải tìm chỗ đỗ xung quanh. Đối với ô tô, việc tìm chỗ đỗ có thể khó khăn hơn.
• Các tiện nghi khác:
  • Không gian “chill” và “dễ thương”: Quán được khen ngợi về không gian xinh xắn, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu.
  • Có bé mèo: Một điểm đặc biệt và đáng yêu của quán là có sự xuất hiện của “bé mèo bé”, tạo thêm sự thân thiện và thu hút những người yêu động vật.
  • Phục vụ món chay: NGUYEN VAN CUONG đã nhắc đến việc quán có phục vụ món chay, đây là một điểm cộng lớn cho đối tượng khách hàng có nhu cầu này.

Nhìn chung, Hestia Dalat tập trung vào việc tạo ra một không gian thoải mái và yên tĩnh, với những tiện nghi cơ bản phục vụ nhu cầu ăn uống và thư giãn. Tuy nhiên, một số tiện ích khác như bãi đỗ xe cụ thể, tốc độ WiFi, hay các loại chỗ ngồi đa dạng hơn chưa được làm rõ.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Nhân viên chất lượng và thái độ

Đánh giá về nhân viên tại Hestia Dalat có sự trái chiều, nhưng phần lớn là tích cực về thái độ của chủ quán, trong khi có những nhận xét tiêu cực về sự thiếu chuyên nghiệp chung.

• Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp:
  • Tích cực: Nhiều khách hàng khen ngợi “chị chủ dễ thương”, “người phụ nữ làm việc có vẻ rất tử tế và vui vẻ”, “chị chủ quán nhẹ nhàng và khá lịch sự”, và “đội ngũ nhân viên thì siêu tốt bụng”. NGUYEN VAN CUONG cũng nhận xét “Phục vụ nhiệt tình”. Điều này cho thấy Hestia Dalat có những cá nhân (có thể là chủ quán) rất thân thiện và nhiệt tình, tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
  • Tiêu cực: Tuy nhiên, một đánh giá (Huyền Cao, 2 năm trước) chỉ trích “chất lượng phục vụ thiếu chuyên nghiệp… nhân viên thử việc tới khi nghỉ tính tiền ăn từ lúc dô làm bằng giá niêm yết, món ăn siêu mắc”. Một đánh giá khác của Cecilie Kolberg (3 tháng trước) chỉ đơn giản là “Dịch vụ tồi”. Những nhận xét này chỉ ra rằng có thể có vấn đề về sự chuyên nghiệp tổng thể hoặc quy trình quản lý nhân sự, đặc biệt là với nhân viên mới hoặc các vấn đề liên quan đến thanh toán.
• Tốc độ phục vụ: Ngọc Minh Trần có nhận xét “Tuy nhiên do không có nhân viên khác nên làm đồ hơi lâu”. Điều này cho thấy quán có thể thiếu nhân sự vào những thời điểm nhất định, dẫn đến tốc độ phục vụ chậm.
• Kiến thức về cà phê/món ăn của nhân viên: Không có đánh giá cụ thể về kiến thức của nhân viên về cà phê hay món ăn.

Nhìn chung, thái độ cá nhân của người phụ trách (có thể là chủ quán) được đánh giá cao, nhưng tổng thể dịch vụ có thể chưa chuyên nghiệp và tốc độ còn chậm do thiếu nhân sự.

Ý kiến từ khách hàng

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria nhận được một lượng lớn đánh giá 5 sao, tuy nhiên cũng có nhiều đánh giá 1 hoặc 2 sao mang tính chỉ trích gay gắt. Điều này tạo nên một bức tranh rất phân cực về trải nghiệm tại quán.

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps (sao đánh giá): Có rất nhiều đánh giá 5 sao, nhưng cũng không ít đánh giá 1 sao và 2 sao, cho thấy sự không đồng đều trong trải nghiệm của khách hàng.
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tích cực từ khách hàng thực tế:
  • Thảo Vy (5 tháng trước, 5 sao): “Pizza ngon nha, không gian cũng đc, thêm ly trà nữa 3 phần này 600k, 2 pizza lớn ăn 4 ng k có hết lun á. Nên thử nha”
  • Happy Pasta (3 tháng trước, 5 sao): “Không gian quán xinh, yên tĩnh. Chị chủ dễ thương. Quán có bé mèo bé …”
  • Freddie Chate (2 tuần trước, 5 sao): “Quán nằm khuất, yên tĩnh và đồ ăn ngon không thể tin được, người phụ nữ làm việc có vẻ rất tử tế và vui vẻ. Chắc chắn sẽ quay lại!!”
  • Leni Armelini (2 tuần trước, 5 sao): “Pizza thật tuyệt vời với nhiều lựa chọn bao gồm 1/2 và 1/2, mì ống cũng rất ngon. Không khí yên tĩnh và thư giãn, chắc chắn sẽ quay lại!!!”
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tiêu cực từ khách hàng thực tế:
  • Jasmine Fisher (2 tháng trước, 2 sao): “Thức ăn không đạt tiêu chuẩn, mì ống khá cơ bản và ít thịt. Pizza được nấu từ đông lạnh và khá vô vị. Bia được phục vụ ấm với ly và đá, và không thể thử rượu bằng ly. Sẽ mong đợi nhiều hơn cho mức giá bạn phải trả và sẽ không đề xuất.”
  • peter baldwin (3 tuần trước, 2 sao): “Giá cho một chiếc pizza chia đôi thì vô lý… ăn 1 chiếc pizza, một nửa là pepponi, một nửa là bốn loại phô mai. Giá của một chiếc pizza pep và một chiếc pizza bốn loại phô mai là 160k.. vậy nên giá dự kiến của 1 chiếc …”
  • Tiên Văn (4 tháng trước, 2 sao): “Order steak medium rare nhưng miếng steak cắt ra nhìn như raw và siêu mặn. Pizza vỏ bánh khô và cứng”
  • Михаил Ш (5 tháng trước, 1 sao): “Đừng ăn ở đây! Thật kinh khủng!”

Nhìn chung, Hestia Dalat được khen ngợi về không gian yên tĩnh, ấm cúng và sự thân thiện của chủ quán/nhân viên. Chất lượng pizza và pasta nhận được cả lời khen và chê, cho thấy sự không ổn định. Tuy nhiên, các vấn đề về giá cả (đắt và cách tính giá vô lý), chất lượng đồ uống, và sự thiếu chuyên nghiệp trong phục vụ là những điểm trừ lớn, khiến một bộ phận khách hàng rất thất vọng.

Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Không có thông tin về phản hồi từ phía quản lý đối với các đánh giá của khách hàng. Việc phản hồi các đánh giá, đặc biệt là các đánh giá tiêu cực, là rất quan trọng để thể hiện sự quan tâm và mong muốn cải thiện của quán.

Tổng hợp chi tiết và đầy đủ các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Không gian yên tĩnh và ấm cúng: Hestia Dalat được khen ngợi về không gian “xinh”, “yên tĩnh”, “ấm cúng” và “thư giãn”, lý tưởng để thoát khỏi sự ồn ào của thành phố.
• Vị trí nằm khuất, tạo sự riêng tư: Vị trí nằm khuất trên đường Trần Nhật Duật giúp quán duy trì được sự bình yên, mang lại cảm giác riêng tư cho khách hàng.
• Pizza có tiềm năng và đa dạng lựa chọn: Một số khách hàng rất thích pizza tại đây, khen ngon, đế không công nghiệp và có lựa chọn pizza chia đôi (1/2 & 1/2) độc đáo.
• Pasta (mì sốt pesto) được đánh giá tốt bởi một số khách: Mì sốt pesto được khen ngon bởi một bộ phận khách hàng.
• Chủ quán/nhân viên thân thiện và nhiệt tình: “Chị chủ dễ thương”, “tử tế và vui vẻ”, “nhẹ nhàng và khá lịch sự”, “siêu tốt bụng” là những nhận xét tích cực về thái độ phục vụ.
• Có phục vụ món chay: Đây là một điểm cộng đáng kể cho đối tượng khách hàng có nhu cầu đặc biệt này.

Nhược điểm

• Chất lượng món ăn không đồng đều và chưa đạt chuẩn so với giá:
  • Pasta bị chê “khá cơ bản và ít thịt”, “thiếu vị”.
  • Pizza bị đánh giá là “vô vị”, “nấu từ đông lạnh”, “khô và cứng”.
  • Steak “như raw và siêu mặn”.
  • Đồ uống bị chê “không ra vị”, “không nguyên chất”.
  • Đề xuất cải thiện: Cần rà soát lại quy trình chế biến, chất lượng nguyên liệu và công thức nấu ăn cho tất cả các món, đặc biệt là các món chính như mì Ý, pizza và steak. Đảm bảo chất lượng đồng đều và đạt chuẩn để xứng đáng với mức giá cao. Cần kiểm soát chặt chẽ quy trình nấu chín (như steak medium rare).
• Giá cả quá cao và cách tính giá thiếu hợp lý: Giá “siêu mắc”, “vô lý” (đặc biệt là cách tính giá pizza chia đôi), khiến khách hàng cảm thấy không hài lòng.
  • Đề xuất cải thiện: Hestia Dalat nên xem xét lại chính sách giá của mình để phù hợp hơn với chất lượng thực tế và mặt bằng chung thị trường. Cần minh bạch và hợp lý hóa cách tính giá các món có thể tùy chỉnh như pizza 1/2 & 1/2.
• Dịch vụ thiếu chuyên nghiệp và tốc độ phục vụ chậm:
  • Bia được phục vụ ấm, không thử rượu bằng ly.
  • Thiếu nhân viên, làm đồ ăn hơi lâu.
  • Một số đánh giá tiêu cực về “dịch vụ tồi” và “chất lượng phục vụ thiếu chuyên nghiệp”.
  • Đề xuất cải thiện: Cần đào tạo nhân viên bài bản hơn về quy tắc phục vụ (nhiệt độ đồ uống, thử rượu). Tối ưu hóa quy trình làm việc để giảm thời gian chờ đợi. Có thể cân nhắc tuyển thêm nhân sự để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

Những món đáng thử

Dựa trên các đánh giá của khách hàng, nếu bạn quyết định ghé thăm Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria, dưới đây là những món bạn có thể cân nhắc thử, mặc dù cần lưu ý về sự không đồng đều trong chất lượng:

• Pizza (các loại): Đây là món được nhắc đến nhiều nhất và nhận được nhiều lời khen về hương vị ngon, đế bánh không quá công nghiệp và khả năng chọn 1/2 & 1/2 topping.
  • Mô tả hương vị: Vỏ bánh có thể giòn, phần topping đa dạng từ phô mai, thịt, rau củ. Nên thử các loại pizza cơ bản như Margherita hoặc các loại pizza có nhiều phô mai nếu bạn là tín đồ của phô mai.
  • Giá và lý do nên thử: Giá khá cao (có thể lên đến 320k cho một chiếc pizza lớn chia đôi) nhưng đây là món đặc trưng của quán và được nhiều người khen ngợi. Đây cũng là món ăn hợp vị Tây, có thể sẽ phù hợp với khẩu vị của bạn.
• Mì sốt Pesto: Món mì này được một số khách hàng đánh giá là “ngon”.
  • Mô tả hương vị: Mì Ý sốt pesto thường có hương vị đặc trưng của húng quế, hạt thông, phô mai Parmesan và dầu ô liu. Đây là một món mì có hương vị thanh mát, độc đáo.
  • Giá và lý do nên thử: Nếu bạn thích các món mì Ý có sốt xanh và muốn thử một hương vị khác biệt, đây là một lựa chọn tốt.
• Bánh mì nướng cà chua: Một món ăn kèm đơn giản nhưng được đánh giá là “ổn nhất” trong số các món được thử.
  • Mô tả hương vị: Có thể là bánh mì nướng giòn với phần topping cà chua tươi, tỏi và dầu ô liu, tạo nên hương vị mộc mạc nhưng hấp dẫn.
  • Giá và lý do nên thử: Một lựa chọn an toàn nếu bạn muốn thử một món ăn nhẹ trong khi chờ đợi các món chính, hoặc không muốn mạo hiểm với các món phức tạp hơn.

Kết luận

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria là một quán ăn có không gian nhỏ xinh, yên tĩnh và ấm cúng, mang đến cảm giác thư giãn giữa lòng Đà Lạt. Quán có những ưu điểm về sự thân thiện của chủ quán/nhân viên và một số món ăn (đặc biệt là pizza) có tiềm năng gây ấn tượng tốt. Việc quán có phục vụ món chay và có “bé mèo bé” cũng là những điểm cộng độc đáo, tạo nên nét riêng.

Tuy nhiên, Hestia Dalat cũng đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là về chất lượng món ăn chưa đồng đều, giá cả khá cao và thiếu hợp lý, cùng với một số vấn đề về dịch vụ chưa thực sự chuyên nghiệp và tốc độ phục vụ chậm. Điều này đã dẫn đến nhiều ý kiến trái chiều từ khách hàng, với sự phân cực rõ rệt giữa những đánh giá tích cực và tiêu cực.

Hestia Dalat – Cafe & Pizzeria phù hợp với đối tượng khách hàng:

• Những người tìm kiếm một không gian yên tĩnh, ấm cúng để trò chuyện hoặc thư giãn.
• Khách hàng muốn trải nghiệm ẩm thực Ý và sẵn sàng chấp nhận rủi ro về chất lượng không đồng đều.
• Người yêu động vật, đặc biệt là mèo.

Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm:

• Hãy đến vào những thời điểm vắng khách để tận hưởng tối đa không gian yên tĩnh và có thể nhận được dịch vụ tốt hơn.
• Cân nhắc kỹ trước khi order các món steak hoặc đồ uống, và hãy thử các món pizza hoặc mì sốt pesto (nếu bạn chấp nhận rủi ro).
• Kiểm tra kỹ hóa đơn và hỏi rõ về cách tính giá nếu bạn cảm thấy có điều gì chưa hợp lý, đặc biệt là với pizza chia đôi.
• Hãy chuẩn bị tinh thần cho việc phục vụ có thể hơi lâu nếu quán đông.

Dù Hestia Dalat có những điểm mạnh riêng, nhưng để thực sự trở thành một điểm đến được yêu thích rộng rãi, quán cần cải thiện đáng kể về chất lượng và sự đồng đều của món ăn, điều chỉnh giá cả hợp lý hơn, và nâng cao tính chuyên nghiệp trong dịch vụ. Bạn có sẵn lòng trải nghiệm và đưa ra đánh giá của riêng mình về Hestia Dalat không?

Hestia Dalat - Cafe & Pizzeria

30 Đ. Trần Nhật Duật, Phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng 670000, Việt Nam

4.7/5 TUYỆT VỜI từ 199 đánh giá

Một số bài đánh giá của khách hàng:

Ngọc Minh Trần

Đồ ăn hợp vị Tây thôi chứ hơi mặn so với người Việt Nam, mọi người khen pesto pasta ở đây nhưng mình thấy không ấn tượng, ăn thấy cứ... Đồ ăn hợp vị Tây thôi chứ hơi mặn so với người Việt Nam, mọi người khen pesto pasta ở đây nhưng mình thấy không ấn tượng, ăn thấy cứ thiêu thiếu vị gì đó. Chị chủ quán nhẹ nhàng và khá lịch sự. Tuy nhiên do không có nhân viên khác nên làm đồ hơi lâu. Giá khá cao. Xem thêm

7 tháng trước

Happy Pasta

21/02/2025 - Tụi mình 3 đứa đến quán một cách rất tình cờ không hề plan trước trong chuyến đi Đà Lạt. Không gian quán xinh, yên tĩnh. Chị chủ... 21/02/2025 - Tụi mình 3 đứa đến quán một cách rất tình cờ không hề plan trước trong chuyến đi Đà Lạt. Không gian quán xinh, yên tĩnh. Chị chủ dễ thương. Quán có bé mèo bé bé xinh xinh nữa. - Tụi mình gọi Pizza size M, half-half, vị 4 cheese, vị còn lại mình ko nhớ tên, chỉ nhớ là dạng rau củ (special base). Pizza ngon bất ngờ mọi người ạ. Bánh nướng ra nóng, cheese còn chảy chảy, đế bánh giòn xốp nhai thích cực kỳ. Thêm ít dầu ớt homemade của quán nữa là tuyệt vời. - Mì Ý tôm sốt pesto cũng ngon nữa. Sốt kiểu homemade nên vị tự nhiên, sợi mì bao đẫm sốt. Nói chung là 2 món đều ngonnnn. Xem thêm

9 tháng trước

Thảo Vy

Pizza ngon nha, không gian cũng đc, thêm ly trà nữa 3 phần này 600k, 2 pizza lớn ăn 4 ng k có hết lun á. Nên thử nha

11 tháng trước

Minh Trang Ton Ngoc

Mì sốt pesto ngon, soup bí đỏ béo, đế pizza không bị công nghiệp quá. Pizza phô mai cho nhiều phô mai, ai ăn k quen sẽ ngán. Gà mật... Mì sốt pesto ngon, soup bí đỏ béo, đế pizza không bị công nghiệp quá. Pizza phô mai cho nhiều phô mai, ai ăn k quen sẽ ngán. Gà mật ong vừa ăn nhưng hơi khô một chút. Xem thêm

11 tháng trước

Uyên Nguyễn Thị Thảo

Không gian ấm cúng. Đồ ăn siêu ngon, chuẩn vị. Chị chủ nhiệt tình dễ thương. Một buổi chiều mưa được ngồi trong quán ăn món ngon cảm giác thật... Không gian ấm cúng. Đồ ăn siêu ngon, chuẩn vị. Chị chủ nhiệt tình dễ thương. Một buổi chiều mưa được ngồi trong quán ăn món ngon cảm giác thật tuyệt vời!!! Xem thêm

11 tháng trước

Xem thêm trên Google Cung cấp bởi