Giới thiệu về Phe La Coffee
Phe La Coffee, tọa lạc tại 3B P. Lê Thái Tổ, Hàng Trống, Hà Nội, là một quán cà phê thu hút nhiều sự chú ý, nhưng cũng nhận được những phản hồi trái chiều. Một số khách hàng đánh giá cao chất lượng phục vụ và không gian quán, trong khi những người khác lại phàn nàn về tốc độ phục vụ chậm, thái độ nhân viên thiếu chuyên nghiệp, và thiếu sót về tiện nghi như nhà vệ sinh. Tuy nhiên, xét về tổng thể, Phe La Coffee vẫn giữ được một sức hút riêng biệt, thể hiện qua thiết kế hiện đại, ấm cúng và hương vị đồ uống đặc trưng, nhất là trà sữa Ô Long được nhiều người yêu thích. Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan hơn về quán cà phê này, giúp bạn có cái nhìn khách quan trước khi quyết định ghé thăm.
Thông tin liên hệ
- Tên quán: Phe La Coffee
- Địa chỉ: 3B P. Lê Thái Tổ, Hàng Trống, Hà Nội
- Số Điện thoại liên hệ: (Số điện thoại chưa được cung cấp trong thông tin ban đầu)
- Website: https://phela.vn/
Vị trí địa lý của quán
- Phe La Coffee nằm tại vị trí khá đắc địa trên phố Lê Thái Tổ, một tuyến phố trung tâm của Hà Nội, gần khu vực Hàng Trống, nơi tập trung nhiều cửa hàng, nhà hàng và điểm tham quan du lịch. Vị trí này thuận tiện cho việc di chuyển và dễ dàng tìm thấy.
- Quán dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông công cộng như xe buýt, xe ôm công nghệ. Tuy nhiên, việc tìm chỗ đậu xe ô tô cá nhân có thể gặp khó khăn do đặc điểm phố cổ.
- Xung quanh quán có nhiều tiện ích như ngân hàng, nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, giúp khách hàng dễ dàng đáp ứng các nhu cầu khác ngoài việc thưởng thức cà phê.
Quy mô
- Diện tích: (Diện tích chưa được cung cấp trong thông tin ban đầu)
- Không gian: Theo đánh giá của khách hàng, không gian quán được thiết kế hiện đại, ấm cúng, tuy nhiên có ý kiến cho rằng quán khá nhỏ, không có nhiều chỗ ngồi và thiếu không gian tầng trên như một số khách hàng mong đợi.
- Các khu vực: Chủ yếu là không gian trong nhà, không có thông tin về khu vực ngoài trời hoặc khu vực yên tĩnh riêng biệt.
Thực đơn và giá cả
- Đồ uống đặc trưng: Trà sữa Ô Long được đánh giá cao về hương vị thanh khiết, thơm lừng và sự kết hợp hài hòa giữa trà và kem sữa. Matcha Phanxipang cũng được một số khách hàng khen ngợi.
- Các loại cà phê nổi bật: Thông tin về các loại cà phê nổi bật chưa được cung cấp đầy đủ.
- Đồ ăn kèm: Thông tin về đồ ăn kèm chưa được cung cấp.
- Giá cả trung bình: Chưa có thông tin cụ thể về giá cả các loại đồ uống và thức ăn.
- Đánh giá sự đa dạng của menu: Cần thêm thông tin để đánh giá mức độ đa dạng của thực đơn.
- Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Thông tin này chưa được cung cấp.
Dịch vụ và tiện nghi
- WiFi: Thông tin về WiFi và tốc độ chưa được cung cấp.
- Chỗ ngồi: Có đủ chỗ ngồi, nhưng không gian bị đánh giá là nhỏ. Có các loại ghế khác nhau nhưng thiếu thông tin chi tiết.
- Môi trường âm nhạc: Thông tin chưa được cung cấp.
- Không gian làm việc và học tập: Khả năng phục vụ không gian làm việc và học tập còn hạn chế do diện tích nhỏ.
- Bãi đỗ xe: Khó khăn trong việc đậu xe ô tô, cần tìm hiểu thêm về bãi đỗ xe máy.
- Các tiện nghi khác: Thiếu nhà vệ sinh là một điểm trừ lớn. Thông tin về ổ cắm điện, sách/tạp chí, điều hòa chưa được cung cấp.
Các ưu điểm và nhược điểm Phe La Coffee
Đánh giá và phản hồi từ khách hàng
Phản hồi từ khách hàng khá đa dạng. Một số người đánh giá cao chất lượng đồ uống, đặc biệt là trà sữa Ô Long và Matcha Phanxipang, cũng như thái độ phục vụ tận tâm của nhân viên. Tuy nhiên, một số khác lại bày tỏ sự không hài lòng về tốc độ phục vụ chậm, thiếu sót trong việc chuẩn bị đồ uống, thái độ phục vụ của một số nhân viên, và thiếu tiện nghi như nhà vệ sinh. Sự thiếu nhất quán trong chất lượng dịch vụ được phản ánh qua các đánh giá trái chiều.
Nhân viên chất lượng và thái độ
- Đánh giá về sự chuyên nghiệp của nhân viên: Có sự khác biệt lớn trong đánh giá, từ rất chuyên nghiệp và tận tâm đến thiếu chuyên nghiệp và thiếu trách nhiệm.
- Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Một số nhân viên được đánh giá cao về sự thân thiện và nhiệt tình, trong khi một số khác lại bị nhận xét là trả treo và thiếu tôn trọng khách hàng.
- Tốc độ phục vụ: Có những lúc phục vụ rất nhanh, nhưng cũng có những lúc rất chậm, đặc biệt khi quán đông khách.
- Kiến thức về cà phê của nhân viên: Thông tin này chưa được đề cập.
Ưu điểm
1. **Vị trí thuận lợi:** Nằm ở trung tâm thành phố, dễ dàng tiếp cận bằng nhiều phương tiện giao thông.
2. **Không gian ấm cúng, hiện đại:** Thiết kế quán tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu.
3. **Trà sữa Ô Long ngon:** Hương vị đặc trưng, được nhiều khách hàng đánh giá cao.
4. **Một số nhân viên thân thiện:** Có những nhân viên phục vụ tận tâm và chu đáo.
5. **Matcha Phanxipang chất lượng:** Món đồ uống mới được đánh giá cao về hương vị.
Nhược điểm
1. **Không gian nhỏ hẹp:** Quán nhỏ, không có nhiều chỗ ngồi và thiếu không gian tầng trên.
2. **Tốc độ phục vụ chậm và thiếu nhất quán:** Thời gian chờ đợi đồ uống có thể rất lâu, đặc biệt khi quán đông khách.
3. **Thái độ phục vụ không đồng đều:** Có sự khác biệt lớn trong thái độ phục vụ của nhân viên, một số nhân viên thiếu chuyên nghiệp và không thân thiện.
4. **Thiếu tiện nghi:** Thiếu nhà vệ sinh là một điểm trừ lớn, gây bất tiện cho khách hàng.
5. **Quản lý chất lượng chưa tốt:** Có những lần thiếu topping, đồ uống không đúng yêu cầu, cho thấy sự thiếu kiểm soát trong khâu chuẩn bị và phục vụ.
Những món đáng thử
- Trà sữa Ô Long: Hương vị thanh khiết, thơm lừng, kem sữa béo ngậy nhưng không ngấy, trân châu dai ngon.
- Matcha Phanxipang: Được đánh giá là “siêu đỉnh” với thạch matcha ngon.
- (Cần thêm 2-3 món nữa dựa trên thông tin bổ sung về menu)
So sánh giá giữa các quán tương tự
- Chưa có thông tin về giá cả để so sánh với các quán cà phê khác cùng phân khúc.
Câu hỏi và Trả lời
Câu hỏi 1: Tại sao có sự khác biệt lớn về đánh giá chất lượng phục vụ tại Phe La Coffee?
Trả lời 1: Có thể do sự thiếu nhất quán trong đào tạo và quản lý nhân viên. Một số nhân viên có thể làm việc rất tốt, trong khi một số khác lại chưa đáp ứng được yêu cầu về chất lượng dịch vụ. Quản lý cần chú trọng hơn đến vấn đề này để đảm bảo chất lượng phục vụ đồng đều.
Câu hỏi 2: Phe La Coffee có kế hoạch cải thiện những thiếu sót về tiện nghi, đặc biệt là nhà vệ sinh, không?
Trả lời 2: Đây là một câu hỏi cần được giải đáp trực tiếp từ phía quản lý Phe La Coffee. Việc thiếu nhà vệ sinh là một điểm trừ rất lớn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.
Câu hỏi 3: Liệu Phe La Coffee có kế hoạch mở rộng không gian để đáp ứng nhu cầu của khách hàng?
Trả lời 3: Đây là một câu hỏi cần được giải đáp trực tiếp từ phía quản lý Phe La Coffee. Việc mở rộng không gian có thể giúp giải quyết vấn đề không gian nhỏ hẹp hiện nay.
Kết luận
Phe La Coffee sở hữu một số ưu điểm như vị trí thuận lợi, không gian ấm cúng và đồ uống ngon, đặc biệt là trà sữa Ô Long. Tuy nhiên, quán còn tồn tại nhiều nhược điểm cần khắc phục như không gian nhỏ hẹp, tốc độ phục vụ không ổn định, thái độ phục vụ thiếu nhất quán và thiếu tiện nghi cơ bản như nhà vệ sinh.
Quán phù hợp với những khách hàng ưu tiên vị trí trung tâm, hương vị đồ uống đặc trưng và không quá quan trọng về không gian rộng rãi hoặc các tiện nghi khác.
Lời khuyên cho khách hàng khi ghé thăm: Hãy kiểm tra kỹ thông tin trước khi đến, chuẩn bị tâm lý cho việc chờ đợi và có thể gặp phải những vấn đề về phục vụ.
Hãy ghé thăm Phe La Coffee và tự mình trải nghiệm để có đánh giá khách quan nhất!
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Hieu Thai
Bạn nhân viên tư vấn rất rõ ràng và đầy đủ. 5* Chỗ ngồi okay, nhưng mình tưởng có chỗ ngồi trên lầu. Thực tế là không có. Sad. Trà...
Bạn nhân viên tư vấn rất rõ ràng và đầy đủ. 5*
Chỗ ngồi okay, nhưng mình tưởng có chỗ ngồi trên lầu. Thực tế là không có. Sad.
Trà vỏ cafe uống được.
Xem thêm
6 tháng trước
The Death
Phục vụ cực kỳ tệ ngày 17/05/2025 chất lượng cực kỳ tệ. Quán cúp điện, không khí cực ngộp, nhân viên để nước chảy hết đá cũng ngồi không báo...
Phục vụ cực kỳ tệ ngày 17/05/2025 chất lượng cực kỳ tệ. Quán cúp điện, không khí cực ngộp, nhân viên để nước chảy hết đá cũng ngồi không báo khách ra lấy nước. Order tới khi ra menu lại thiếu số lượng. Không gian quán cực nhỏ, không phải không gian đề ngồi. Muốn tìm quán coffee thoải mái nên tìm quán khác tại khu vực.
Xem thêm
6 tháng trước
Bảo Chi Nguyễn
không gian quán rất đẹp, có view hồ. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Món mới matcha phanxipang siêu đỉnh, có thạch matcha rất rất ngonnnnn.
7 tháng trước
Trần Hà Diệu Linh
Làm đồ rất lâu mặc dù không có khách, khách hỏi thì nhân viên trả treo cãi. Thiếu hết topping cho 4 cốc nước của mình.
7 tháng trước
47 SaShiMi
Giữa vô số quán cà phê mọc lên khắp nơi, Phê La vẫn có một sức hút rất riêng, khiến tôi không thể không ghé lại nhiều lần. Ngay khi...
Giữa vô số quán cà phê mọc lên khắp nơi, Phê La vẫn có một sức hút rất riêng, khiến tôi không thể không ghé lại nhiều lần.
Ngay khi bước vào, tôi đã cảm nhận được không gian ấm cúng và hiện đại của quán. Thiết kế tối giản nhưng tinh tế, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu. Dù ngồi một mình để làm việc hay trò chuyện cùng bạn bè, tôi vẫn luôn tìm được một góc ngồi ưng ý.
Điều làm tôi ấn tượng nhất chính là hương vị đặc trưng của trà sữa Ô Long tại đây. Khác hẳn với những loại trà sữa thông thường, Phê La mang đến hương vị thanh khiết, thơm lừng của trà nguyên chất hòa quyện cùng lớp kem sữa béo ngậy nhưng không hề ngấy. Trà vừa có độ chát nhẹ vừa có hậu ngọt dịu, càng uống càng cuốn hút. Ngoài ra, topping trân châu dai giòn, thơm mùi mật ong cũng là một điểm cộng lớn.
Không chỉ có đồ uống ngon, nhân viên ở Phê La cũng rất thân thiện và nhiệt tình. Dù quán có đông khách, họ vẫn luôn phục vụ với thái độ vui vẻ và chu đáo, khiến tôi cảm thấy vô cùng thoải mái.
Nếu ai đang tìm kiếm một quán trà sữa chất lượng, vừa ngon vừa có không gian đẹp để thư giãn, thì Phê La chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Tôi sẽ còn quay lại đây nhiều lần để tận hưởng hương vị đặc biệt này!
Điểm trừ duy nhất là quán không có nhà vệ sinh, với tôi đây là 1 trong 3 điều quan trọng sau thái độ nhân viên và chất lượng đồ uống.
Xem thêm
9 tháng trước