Phở Trịnh: Trải Nghiệm Phở Hà Nội Tinh Tế Giữa Lòng Thành Phố
Phở Trịnh, tọa lạc tại số 36, ngõ 26 Võ Văn Dũng, Hà Nội, nổi tiếng với chất lượng phở cao cấp và không gian sạch sẽ, hiện đại. Tuy nhiên, một số khách hàng nhận xét nước dùng đôi khi hơi mặn, tùy thuộc vào thời điểm trong ngày, và vị trí trong ngõ hẻm có thể gây khó khăn cho việc tìm kiếm và đỗ xe. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về Phở Trịnh để bạn có thể đưa ra quyết định đến thưởng thức hay không.
???? Thông tin liên hệ Phở Trịnh
Tên nhà hàng: Phở Trịnh
Số điện thoại: 0377 102 020
Địa chỉ: No 36, 26 Võ Văn Dũng street, Hanoi, Vietnam
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:00–14:00, 17:30–21:00
Website: http://www.photrinh.com/
Email: [Địa chỉ email liên hệ]
Fanpage: [Link Facebook/Instagram…]
????️ Vị trí & Di chuyển
Mô tả vị trí: Phở Trịnh nằm trong một con ngõ yên tĩnh trên phố Võ Văn Dũng, quận Đống Đa, Hà Nội. Khu vực này được biết đến với nhiều biệt thự và nhà cao tầng, tạo nên một không gian sống khá yên tĩnh và sang trọng. Quán nằm khá sâu trong ngõ, cần chú ý tìm kiếm biển hiệu.
Khoảng cách: Phở Trịnh cách Hồ Hoàn Kiếm khoảng 3km, cách trung tâm thành phố khoảng 2km. Gần các tiện ích như bệnh viện Đống Đa, một số siêu thị nhỏ.
???? Giao thông công cộng: Các tuyến xe buýt gần nhất là [Cần cập nhật thông tin tuyến xe buýt gần nhất].
???? Chỗ đỗ xe: Quán không có bãi đỗ xe riêng. Khách hàng đi ô tô nên tìm chỗ đỗ xe tại các bãi đỗ công cộng gần đó. Việc đỗ xe có thể hơi khó khăn do quán nằm trong ngõ nhỏ.
????️ Thực đơn & Dịch vụ Ẩm thực
Chất lượng món ăn: Phở Trịnh được đánh giá cao về chất lượng nguyên liệu tươi ngon, được chế biến sạch sẽ và kỹ lưỡng. Nước dùng đậm đà, thịt mềm, bánh phở dai vừa phải, không sử dụng hàn the. Tuy nhiên, một số khách hàng cho rằng nước dùng có thể hơi mặn, tùy thuộc vào thời điểm.
Phong cách ẩm thực: Ẩm thực truyền thống Việt Nam, chuyên về phở bò.
Thực đơn tiêu biểu:
Món chính:
Phở tái: Thịt bò tái mềm, ngọt, ăn kèm với bánh phở, hành, rau sống (55.000 VNĐ)
Phở tái gầu: Thịt bò tái và gầu giòn, ăn kèm với bánh phở, hành, rau sống (60.000 VNĐ)
Phở chín: Thịt bò chín mềm, ăn kèm với bánh phở, hành, rau sống (50.000 VNĐ)
Món ăn kèm: Quẩy giòn (10.000 VNĐ)
Đồ uống: Nước lọc, nước ngọt, trà đá.
Giá cả: Mức giá khá hợp lý so với chất lượng món ăn, dao động từ 50.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ/bát.
✨ Không gian & Tiện nghi
Thiết kế & Không gian:
Phong cách: Sạch sẽ, sáng sủa, hiện đại, không gian nhỏ nhưng gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái.
Sức chứa: Khoảng 20-30 khách.
Bố trí: Không gian chính là khu vực ăn uống chung. Phù hợp với nhóm nhỏ hoặc các cặp đôi.
Tiện nghi & Dịch vụ đi kèm: WiFi miễn phí. Hệ thống điều hòa không khí. Không có tiện nghi đặc biệt cho trẻ em hoặc người khuyết tật.
???? Giá cả & Chính sách thanh toán
Mức giá trung bình: 55.000 – 65.000 VNĐ/người.
Chính sách đặc biệt: Chưa có thông tin về chương trình giảm giá hoặc ưu đãi đặc biệt.
???? Hình thức thanh toán: Tiền mặt.
⭐ Đánh giá & Nhận xét từ khách hàng
???? Chất lượng đội ngũ nhân viên
Chuyên môn & Kỹ năng: Chủ quán thân thiện và nhiệt tình.
Thái độ phục vụ: Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và ân cần.
???? Nhận xét tích cực
“Phở ngon, nước dùng đậm đà, thịt mềm. Quán sạch sẽ và thoáng mát.”
“Chủ quán rất thân thiện và nhiệt tình. Mình ăn xong bát phở không còn một cọng hành nào luôn!”
“Giá cả hợp lý so với chất lượng. Đáng để thử.”
???? Nhận xét tiêu cực & Phản hồi
Vấn đề 1: Nước dùng hơi mặn
Khách hàng: “Khẩu vị của mình nhạt nên nước dùng hơi mặn với mình (hoặc do cuối ngày).”
Phản hồi của chủ sở hữu: Chưa có phản hồi.
Vấn đề 2: Vị trí trong ngõ hẻm
Khách hàng: “Ăn buổi tối quán vắng hoe một phần vì trong ngõ.”
Phản hồi của chủ sở hữu: Chưa có phản hồi.
Vấn đề 3: Quẩy hơi giòn
Khách hàng: “Quẩy thì hơi giòn so với người thích quẩy mềm dai như tôi.”
Phản hồi của chủ sở hữu: Chưa có phản hồi.
???? Lời khuyên dành cho khách hàng
Đối tượng phù hợp: Phù hợp với những người yêu thích phở truyền thống, muốn trải nghiệm một không gian sạch sẽ và yên tĩnh. Có thể không phù hợp với những gia đình có trẻ nhỏ hiếu động.
Gợi ý để có trải nghiệm tốt nhất: Nên đến quán vào giờ cao điểm để tránh tình trạng quán quá vắng. Bạn cũng nên tham khảo ý kiến chủ quán về độ mặn của nước dùng nếu bạn có khẩu vị nhạt.
???? Kết luận
Phở Trịnh là một lựa chọn đáng cân nhắc nếu bạn tìm kiếm một quán phở chất lượng cao với không gian sạch sẽ và phục vụ tốt. Tuy nhiên, vị trí trong ngõ hẻm và đôi khi nước dùng hơi mặn có thể là những điểm cần lưu ý. Nếu bạn không ngại khó khăn tìm đường và thích nước dùng đậm đà, Phở Trịnh chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
❓ Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Nhà hàng có phù hợp cho trẻ em không? Trả lời: Nhà hàng có không gian nhỏ và khá yên tĩnh, có thể phù hợp với trẻ lớn và ngoan ngoãn, nhưng không có khu vui chơi riêng.
Câu hỏi 2: Đỗ xe ô tô tại nhà hàng có dễ dàng không? Trả lời: Không dễ dàng, vì quán nằm trong ngõ nhỏ và không có bãi đỗ xe riêng. Khách hàng cần tìm chỗ đỗ ở bãi công cộng gần đó.
Câu hỏi 3: Mức giá trung bình cho một người là khoảng bao nhiêu? Trả lời: Khoảng 60.000 VNĐ/người, chưa bao gồm đồ uống.
Câu hỏi 4: Tôi có cần đặt bàn trước không? Trả lời: Không cần thiết, trừ khi bạn đi vào những giờ cao điểm.
Câu hỏi 5: Món ăn nào là “must-try” (phải thử) tại Phở Trịnh? Trả lời: Phở tái và phở tái gầu được đánh giá cao vì thịt tươi ngon, mềm và nước dùng đậm đà.
“`
Phở Trịnh
No 36, 26 Võ Văn Dũng street Hanoi Hanoi City, 100000, Việt Nam
5.0/5TUYỆT VỜI
từ
164 đánh giá
Một số bài đánh giá của khách hàng:
Đô Thành
Mình vô tình tìm thấy quán trên Google Maps. Do thấy có hơn trăm lượt đánh giá mà quán vẫn giữ được 5 sao nên mình và vợ quyết định...Mình vô tình tìm thấy quán trên Google Maps. Do thấy có hơn trăm lượt đánh giá mà quán vẫn giữ được 5 sao nên mình và vợ quyết định tới quán để thử.
Bước vào quán, ấn tượng đầu tiên của mình là quán rất sạch sẽ. Khu làm đồ của quán có vẻ như cũng chính là khu bếp của gia đình chủ quán nên mình thấy khá yên tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quán bài trí tối giản và trang trí bằng các thể loại tranh, trong đó có tranh Đông Hồ. Là người Bắc Ninh, mình cảm thấy khá vui khi nét văn hoá của quê hương hiện diện tại những nơi mà mình đến.
Chị chủ quán rất nhiệt tình và chu đáo Bọn mình gọi một bát tái gầu, một bát gầu giòn và một giỏ quẩy. Khi hết gầu giòn, chị chủ quán ra tận nơi để thông báo và bảo sẽ đổi sang bát phở gầu. Chị cũng mời bọn mình nước vối đá nữa ^^.
Đến phần quan trọng nhất, PHỞ. Mình thấy nước ngon, thịt cũng ngon, quẩy cũng ngon luôn ^^. Mình thấy hợp khẩu vị nên không có gì để chê. Cảm ơn chị chủ quán, mong chị và quán sẽ tiếp tục chất lượng đồ ăn và chất lượng dịch vụ ạ.Xem thêm
3 tháng trước
Thuỳ Linh Bùi
Mình đến vì tò mò cái đánh giá full 5* trên gg, k biết 1 quán phở ngon cỡ nào mà hơn trăm feedback đều 5*. Đến rồi mới thấy,...Mình đến vì tò mò cái đánh giá full 5* trên gg, k biết 1 quán phở ngon cỡ nào mà hơn trăm feedback đều 5*. Đến rồi mới thấy, thật sự là đồ ăn ngon, k gian cực kỳ sạch sẽ, dễ chịu, đặc biệt là anh chị chủ lại còn siêu nice (và giỏi). Ngồi nc với ac hơn tiếng lận (vì là buổi tối nên vắng khách hơn). Lần sau nhất định vc em sẽ quay lại ????Xem thêm
3 tháng trước
Lê Nam Thái Sơn
Hôm ấy 2 vợ chồng mình được bạn bè giới thiệu về Phở Trịnh nên cuối tuần đến ăn đúng vào giờ cao điểm, quán gần như không còn chỗ...Hôm ấy 2 vợ chồng mình được bạn bè giới thiệu về Phở Trịnh nên cuối tuần đến ăn đúng vào giờ cao điểm, quán gần như không còn chỗ trống. Thế nhưng, điều bất ngờ là không khí vẫn rất dễ chịu: nhân viên chu đáo hết cỡ luôn. rất thân thiện và phục vụ nhanh nhẹn. Mình gọi 2 bát tái, quẩy, Trong lúc chờ đợi thì mình được nhân viên mời cốc nước vối đá. Trong lúc chờ đợi, mình nhận thấy quán được Décor đơn giản mà tinh tế, tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi. Ánh sáng nhẹ với những bức tranh rất truyền thống tạo cảm giác như ăn tại chính nhà mình vậy. Mình quên hẳn cái cảm giác đi ăn ở ngoài.
Khá là nhanh, mình không phải đợi quá lâu. Tô phở bò tái được mang ra dù khách đông vẫn đúng chuẩn: nước dùng trong, ngọt thanh, hương vị đậm chất Hà Nội. Thịt bò mềm ngọt, sợi phở dai vừa phải. Phải nói là Phở Trịnh làm rất kỹ đến từng chi tiết.
Điểm cộng lớn nhất là phong cách phục vụ. Nhân viên luôn tươi cười, hỏi han chu đáo và xử lý khéo léo từng yêu cầu. Dù nhiều khách, mình vẫn cảm thấy được quan tâm và chu đáo như người nhà vậy.
Mình sẽ ghé thăm thường xuyên và giới thiệu cho bạn bè.Xem thêm
4 tháng trước
Maro Chang
Quán phở ẩn mình trong ngõ nhỏ cạnh hồ Đống Đa. Quán nhỏ nhưng bày trí xinh xắn, gọn gàng sạch sẽ. Gia đình chủ quán trực tiếp phục vụ...Quán phở ẩn mình trong ngõ nhỏ cạnh hồ Đống Đa. Quán nhỏ nhưng bày trí xinh xắn, gọn gàng sạch sẽ. Gia đình chủ quán trực tiếp phục vụ và đứng bếp. Thịt bò tươi ngon, quẩy giòn. Phần gầu gòn, thịt bắp ngon.
Có điểm trừ nhỏ là phần nước dùng hơi đục, vị hơi đậm chứ không thanh ngọt nhẹ nhàng. Gân hầm còn dai. Trứng trần 8k/ quả bị trần hơi kĩ.Xem thêm
4 tháng trước
Phuc Ng
Phở nhà làm, ưu điểm là nhìn rất sạch sẽ. Nước dùng vừa vặn với mình, bát tái bắp 55k vậy cũng ổn áp.
6 tháng trước
Nguyễn Thị Thu Dung
Phở ngon, quẩy giòn, chủ quán thân thiện. 10đ không nhưng. Ăn xong bát ko còn 1 cọng hành ????
8 tháng trước
Lam Lam
Tìm được quán phở trên google và toàn đánh giá 5sao nên đi ăn thử. Ăn buổi tối quán vắng hoe một phần vì trong ngõ nhưng mà không thất...Tìm được quán phở trên google và toàn đánh giá 5sao nên đi ăn thử. Ăn buổi tối quán vắng hoe một phần vì trong ngõ nhưng mà không thất vọng.
Quán sạch sẽ, không gian sáng sủa. Phở ngon thịt mềm. Khẩu vị của mình nhạt nên nước dùng hơi mặn với mình( hoặc do cuối ngày).
Rất đáng thử. Kk mn có thể đến thử. Toàn review thật thôi.Xem thêm
8 tháng trước
HanoiTV Tuấn Nguyễn
Ngẫu nhiên tìm thấy quán phở Trịnh. Quả thực không phải vô cớ khi quán này được đánh giá toàn 5 sao. Nằm trong một ngõ phố ở khu được...Ngẫu nhiên tìm thấy quán phở Trịnh. Quả thực không phải vô cớ khi quán này được đánh giá toàn 5 sao.
Nằm trong một ngõ phố ở khu được coi là nhà giàu của quận Đống Đa; quán sạch và đẹp ngăn nắp, khác xa với các quán phở bò truyền thống khác. Hai ông bà chủ kiêm luôn nhân viên phục vụ rất ân cần và nhiệt tình với khách hàng. Ở họ, tôi nhìn thấy nét đặc trưng của phở Hà nội.
Bát phở tái gầu mà tôi chọn rất ngon, thịt tái ngọt mềm, không dai, còn thấy cả vị của chút gừng tươi, gầu giòn ăn rất đã. Bánh phở trắng trong mềm dẻo, vì không có hàn the nên không có độ dai như bánh phở nơi khác. Quẩy thì hơi giòn so với người thích quẩy mềm dai như tôi. Giá cả lại ở mức rất hợp lý, có thể nói là quá rẻ so với một bát phở rất kỹ, từ thực phẩm cho tới sự sạch sẽ và ân cần chuyên tâm của chủ quán. Cám ơn anh chị chủ. Quán của bạn là số ít có được phong vị của phở Hà nội, có thể cảm thụ về ẩm thực. ❤️Xem thêm