Thơm

Giới thiệu về quán cà phê Thơm

Nằm giữa không gian lãng mạn của Đà Lạt, Thơm không chỉ là một quán cà phê mà còn là một nhà hàng mang phong cách “Đồng quê Pháp” đầy thơ mộng. Cái tên “Thơm” gợi lên sự dễ chịu, hương vị quyến rũ và không khí trong lành, đúng như những gì du khách có thể mong đợi từ một điểm đến tại thành phố ngàn hoa. Thơm là sự kết hợp tinh tế giữa kiến trúc cổ điển, không gian sân vườn xanh mát và những chi tiết trang trí lãng mạn như hoa tươi, nến ở mỗi bàn, và đặc biệt là sự hiện diện của cây Phượng giữa sân, tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp cho những buổi hẹn hò hay kỷ niệm đặc biệt. Dù mới xuất hiện, Thơm đã nhanh chóng trở thành một địa điểm được nhiều bạn trẻ và cặp đôi yêu thích, không chỉ bởi view ngắm rừng thông và hoàng hôn lãng mạn mà còn bởi sự đa dạng trong thực đơn, từ đồ uống cho đến các món ăn Việt và món Âu.

Thông tin liên hệ

• Tên quán: Thơm
• Số điện thoại: 0903660376
• Địa chỉ: 3bis Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Website: Đang cập nhật
• Giờ mở cửa: Đang cập nhật. Tuy nhiên, theo các đánh giá, quán có phục vụ cả buổi trưa và buổi tối, với nhà hàng mở cửa từ 17h.

Vị trí địa lý của quán

• Mô tả vị trí đắc địa của quán: Thơm tọa lạc tại 3bis Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt. Đây là một vị trí khá đặc biệt, không nằm hoàn toàn ở khu vực trung tâm ồn ào mà có phần yên tĩnh và riêng tư hơn, rất phù hợp với phong cách lãng mạn và thư thái mà quán hướng đến. Mặc dù không quá gần chợ Đà Lạt, đường Đống Đa là một con đường đẹp, có nhiều quán cà phê và khách sạn, tạo nên một khu vực thu hút riêng. Vị trí này cho phép quán có không gian rộng rãi và thoáng đãng hơn, đặc biệt là view ngắm rừng thông và hoàng hôn.
• Thông tin về các điểm tham quan, trung tâm thương mại gần đó: Từ Thơm, khách hàng có thể dễ dàng di chuyển đến các điểm tham quan nổi tiếng khác của Đà Lạt. Các khu vực như Dinh Bảo Đại, Crazy House, hay Ga Đà Lạt đều nằm trong bán kính gần. Việc di chuyển đến Hồ Xuân Hương hay Quảng trường Lâm Viên cũng không quá xa, chỉ mất khoảng 5-10 phút đi xe. Điều này giúp du khách có thể kết hợp lịch trình tham quan với việc thưởng thức ẩm thực và không gian tại Thơm.
• Thông tin về giao thông công cộng, cách tiếp cận quán: Đường Đống Đa là một tuyến đường khá thuận tiện cho việc di chuyển bằng xe máy, taxi hoặc các ứng dụng gọi xe công nghệ. Quán có “chỗ giữ xe thoáng rộng rãi dễ tìm”, đây là một điểm cộng lớn so với nhiều quán ở trung tâm Đà Lạt thường gặp khó khăn về chỗ đỗ xe. Với địa chỉ rõ ràng, khách hàng có thể dễ dàng tìm đến quán bằng các phương tiện cá nhân hoặc thuê xe.
• Các tiện ích xung quanh: Xung quanh khu vực quán có các tiện ích cơ bản như khách sạn, nhà nghỉ, giúp khách du lịch tiện lợi trong việc lưu trú. Các cửa hàng tiện lợi, ngân hàng hoặc trạm y tế có thể cần di chuyển một đoạn ngắn ra các trục đường lớn hơn.

Quy mô

• Diện tích: Thơm được đánh giá là một quán “rất rộng”, cho phép quán có nhiều không gian để bố trí các khu vực khác nhau và tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Diện tích lớn là một lợi thế, đặc biệt là khi so sánh với các quán cà phê ở khu vực trung tâm Đà Lạt thường có diện tích khiêm tốn.
• Không gian: Thơm mang đậm phong cách “Đồng quê Pháp lãng mạn” và “cổ điển”. Tổng thể không gian “rất thơ” và “decor cute dễ thương”, “kiểu bánh bèo nhẹ nhàng”. Ánh sáng ấm áp từ nến và hoa tươi ở mỗi bàn tạo nên bầu không khí ấm cúng và lãng mạn, đặc biệt phù hợp cho các cặp đôi hoặc những ai muốn tìm một nơi “chill ngắm view”. Quán còn có “sân vườn và trong nhà”, mang lại sự đa dạng trong lựa chọn không gian cho khách hàng.
• Các khu vực: Thơm có nhiều khu vực khác nhau để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng:
  • Không gian trong nhà: Được thiết kế theo phong cách cổ điển, sang trọng, là nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn hoặc ngồi thư giãn trong những ngày trời mưa. Không gian bên trong được chăm chút tỉ mỉ với đồ nội thất đẹp, tạo cảm giác ấm cúng và tinh tế.
  • Khu vực sân vườn: Đây là một trong những điểm nhấn nổi bật của Thơm, với “cây Phượng giữa sân siêu xinh” và “view ngắm rừng thông và hoàng hôn”. Khu vực sân vườn rộng rãi, thoáng đãng, là nơi lý tưởng để khách hàng thư giãn, chụp ảnh và tận hưởng không khí trong lành của Đà Lạt.
  • Khu vực riêng tư/lãng mạn: Với việc được đánh giá “rất lãng mạn để tổ chức kỷ niệm cho cặp đôi” và có hoa tươi, nến ở mỗi bàn, quán có thể có các khu vực riêng tư hoặc được bố trí đặc biệt dành cho các buổi hẹn hò hay kỷ niệm quan trọng.

  Ngoài ra, quán còn có hai chỗ order nước với lối đi chung, đây là một điểm cần lưu ý về sự sắp xếp.

Thực đơn và giá cả

Thơm là một quán cà phê kết hợp nhà hàng, cung cấp thực đơn đa dạng từ đồ uống đến các món ăn Việt và Âu. Tuy nhiên, các đánh giá cho thấy có sự không đồng đều trong chất lượng và sự minh bạch về menu.

• Giới thiệu về đồ uống đặc trưng: Quán được khen là có “nước rất ngon” và “order 3 ly mà thấy ly nào cũng toẹt”. Đặc biệt, “rượu vang quán tự ủ rất ngon”. Đồ uống còn được “đặt tên rất dễ thương”. Tuy nhiên, có một lưu ý quan trọng: vào chiều tối, quán “không có phục vụ cà phê chỉ phục vụ ăn uống nhà hàng”. Điều này có thể gây bất tiện cho khách hàng muốn uống cà phê buổi tối.
• Các loại cà phê nổi bật: Một khách hàng nhận xét “Cà phê sữa Việt Nam mà đi pha chỉ có đắng và… chán”, cho thấy chất lượng cà phê có thể chưa ổn định hoặc không đạt kỳ vọng của một số người.
• Đồ ăn kèm: Thực đơn đồ ăn của Thơm khá đa dạng, bao gồm cả món Việt và món Âu.
  • Món Âu: Các món được khen ngợi bao gồm Salad (10/10) vì rất ngon, “bánh mì với nấm ngon và thơm”, và “kem chanh, quết lên bánh mì nướng nó ngon ghê, chua chua thơm thơm lạnh lạnh giòn giòn”. Tuy nhiên, cũng có những đánh giá tiêu cực về đồ ăn Âu như “khoai tây chiên thì quá cứng”, “bolognese pasta thì là… bánh phở trộn sốt thịt và cà chua”, và món “cá chẽm nướng tạm”. Một số khách hàng cảm thấy “đồ ăn vị không ổn” và “không hề xứng đáng với giá tiền” (phong cách phục vụ tự phục vụ cho đồ uống).
  • Món Việt: Một khách hàng đã bất ngờ khi ghé buổi trưa lại bán đồ Việt thay vì đồ Tây. Thông tin về món Việt chưa được nhiều đánh giá cụ thể.
• Giá cả trung bình cho mỗi loại: Các đánh giá cho thấy “Rất đắt đỏ và tất cả mọi thứ không hề xứng đáng với giá tiền” và “Tiền trung bình 1 ly nước 70k”. Một số khách hàng cảm thấy “đồ ăn tây thì giá cả cao hơn bthg nhưg có view nên mình nghĩ cũng hợp lí”. Tổng thể, giá cả của Thơm được nhận định là cao so với mặt bằng chung, đặc biệt là đồ uống có giá từ 55k trở lên, và nhà hàng “thuộc loại nhà hàng nên các bạn thích ăn uống bình dân thì không hợp”.
• Đánh giá sự đa dạng của menu: Menu có vẻ đa dạng với cả đồ uống và đồ ăn Việt/Âu. Tuy nhiên, sự phân chia phục vụ đồ uống (cà phê) theo khung giờ (không có buổi tối) và sự không rõ ràng giữa đồ Việt/Âu theo buổi có thể gây nhầm lẫn cho khách hàng.
• Các hình thức thanh toán được chấp nhận: Không có thông tin cụ thể về hình thức thanh toán. Thường các quán sẽ chấp nhận tiền mặt và chuyển khoản.

So sánh giá giữa các quán tương tự

Thơm định vị mình là một quán cà phê và nhà hàng cao cấp với không gian lãng mạn kiểu Pháp, có view đẹp. Do đó, việc so sánh giá cần dựa trên các quán có cùng phân khúc và đặc điểm tương tự ở Đà Lạt.

• So sánh giá cả với 2-3 quán cà phê/nhà hàng cùng phân khúc:
• Émai Dalat (Nhà hàng Ý): Émai là một nhà hàng Ý cao cấp ở Đà Lạt, nổi tiếng với không gian sang trọng và chất lượng món ăn chuẩn vị. Giá cả ở Émai thường khá cao, một bữa ăn cho hai người có thể dễ dàng vượt quá 500.000 VNĐ. Nếu so sánh với các món Âu tại Thơm, mức giá của Thơm có vẻ cạnh tranh hơn một chút hoặc tương đương, nhưng khách hàng lại cảm thấy “không xứng đáng với giá tiền” so với chất lượng.
• Still Cafe (Quán cà phê vintage có đồ ăn nhẹ): Still Cafe mang phong cách vintage tương tự Thơm nhưng tập trung hơn vào cà phê và đồ ăn nhẹ. Mức giá đồ uống ở Still thường từ 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ. So với mức 70.000 VNĐ cho một ly nước tại Thơm, Thơm có vẻ đắt hơn đáng kể cho đồ uống.
• Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa (Nhà hàng trong resort): Các nhà hàng trong resort sang trọng như Ana Mandara thường có mức giá rất cao cho cả đồ ăn và đồ uống, tương xứng với trải nghiệm đẳng cấp. Thơm, với phong cách “Đồng quê Pháp” và “view đẹp”, có thể cố gắng định vị mình ở phân khúc này về giá, nhưng chất lượng đồ ăn và dịch vụ có vẻ chưa hoàn toàn đáp ứng kỳ vọng.
• Nêu rõ giá trị đồng tiền so với chất lượng: Đây là điểm tranh cãi lớn nhất về Thơm. Mặc dù quán có “view đẹp tuyệt”, “decor cute dễ thương”, “bầu không khí rất lãng mạn” và “nhân viên siêu nhiệt tình dễ thương” (theo các nhận xét tích cực), nhưng nhiều khách hàng lại cho rằng “Rất đắt đỏ và tất cả mọi thứ không hề xứng đáng với giá tiền”. Các vấn đề về “đồ ăn vị không ổn” (khoai tây cứng, pasta lạ), “đợi nước lâu kinh khủng”, “phục vụ kêu mãi không thấy ai ra”, và thái độ “hằn học” của một số nhân viên đã làm giảm giá trị cảm nhận của khách hàng so với mức giá cao.
• Phân tích ưu điểm về giá của quán: Ưu điểm về giá của Thơm (nếu có) có thể nằm ở việc cung cấp một không gian và view đẹp hiếm có tại Đà Lạt, đặc biệt phù hợp cho các buổi chụp ảnh hay kỷ niệm. Mặc dù giá cao, nhưng với một số khách hàng ưu tiên không gian và trải nghiệm lãng mạn, họ có thể chấp nhận mức giá này. “Đồ ăn tây thì giá cả cao hơn bthg nhưg có view nên mình nghĩ cũng hợp lí” là một nhận xét cho thấy một số khách hàng vẫn chấp nhận giá cao vì view.

Dịch vụ và tiện nghi

Thơm là một quán cà phê và nhà hàng có sự đầu tư vào không gian và trải nghiệm, đi kèm với đó là các dịch vụ và tiện nghi nhằm phục vụ khách hàng. Tuy nhiên, các đánh giá cho thấy chất lượng dịch vụ còn thiếu đồng bộ.

• Mô tả về WiFi và tốc độ: Thông tin về WiFi không được đề cập trực tiếp. Tuy nhiên, với một quán có không gian lãng mạn và phù hợp để thư giãn, khả năng cao Thơm có cung cấp WiFi miễn phí cho khách hàng. Tốc độ có thể ổn định cho các nhu cầu cơ bản như lướt web hay sử dụng mạng xã hội.
• Thông tin về chỗ ngồi: Quán rất rộng, có “sân vườn và trong nhà”, mang lại nhiều lựa chọn chỗ ngồi. Không gian được decor “cute dễ thương” với hoa tươi và nến ở mỗi bàn, tạo cảm giác thoải mái và lãng mạn. Chỗ ngồi có thể đa dạng từ bàn ăn thông thường đến các góc riêng tư cho cặp đôi, phù hợp cho việc “chill ngắm view”.
• Môi trường âm nhạc: Một khách hàng nhận xét “quán có list nhạc cổ điển rất hay”, góp phần tạo nên không khí “bình yên” và “thơ” tại quán. Âm nhạc phù hợp với phong cách vintage và lãng mạn của quán, giúp khách hàng thư giãn và tận hưởng không gian.
• Không gian làm việc và học tập: Mặc dù không phải là mục tiêu chính, nhưng với không gian rộng rãi, bình yên và âm nhạc nhẹ nhàng, Thơm có thể là một nơi phù hợp cho những ai muốn làm việc hoặc học tập trong một môi trường yên tĩnh, đặc biệt vào những thời điểm quán không quá đông khách.
• Thông tin về bãi đỗ xe (xe hơi, xe máy): Quán có “Chổ giữ xe thoáng rộng rãi dễ tìm”, đây là một điểm cộng lớn, giúp khách hàng thuận tiện hơn khi ghé thăm, đặc biệt là với xe máy. Thông tin về bãi đỗ xe hơi không được nhắc đến, nhưng với không gian rộng, có thể quán có sắp xếp hoặc hướng dẫn khách hàng tìm chỗ đỗ gần đó.
• Các tiện nghi khác:
  • View ngắm rừng thông và hoàng hôn: Đây là một trong những điểm nhấn đặc biệt nhất của Thơm, thu hút khách hàng đến để chụp ảnh và tận hưởng cảnh quan Đà Lạt.
  • Cây Phượng giữa sân: Một “điểm cộng” khác, cây Phượng tím nở rộ vào mùa hoa tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp.
  • Hoa tươi và nến ở mỗi bàn: Góp phần tạo nên không khí lãng mạn, đặc biệt phù hợp cho các dịp kỷ niệm.
  • Anh bảo vệ rất nice: Một khách hàng đã rất ấn tượng vì anh bảo vệ còn “chủ động lau xe cho mình bằng khăn ướt để yên khỏi nóng”, thể hiện sự chu đáo và chuyên nghiệp.
  • Phục vụ theo phong cách đồng quê kiểu vintage: Trang phục nhân viên tạo nên sự đồng bộ với không gian quán.
  • Hai chỗ order nước nhưng thiếu hướng dẫn: Đây là một tiện nghi có sẵn nhưng chưa được quản lý hiệu quả, gây khó khăn cho khách hàng.

  Tổng thể, Thơm có nhiều tiện nghi hấp dẫn về không gian và cảnh quan, tuy nhiên cần cải thiện sự đồng bộ trong quy trình dịch vụ.

Đánh giá và phản hồi từ khách hàng

Nhân viên chất lượng và thái độ

Chất lượng và thái độ của đội ngũ nhân viên tại Thơm là một trong những yếu tố gây nhiều tranh cãi và có sự khác biệt rõ rệt trong các đánh giá từ khách hàng.

• Đánh giá về sự chuyên nghiệp của nhân viên: Các nhận xét tích cực cho rằng nhân viên “trang phục đồng quê kiểu vintage. Tư vấn lịch sự, nhẹ nhàng cũng rất cụ thể cho khách chọn món”, “siêu nhiệt tình dễ thương hỗ trợ 2 đứa mình” và “rất chu đáo”. Một khách hàng còn khen ngợi “bạn phục vụ ở quán siêu siêu dễ thương”. Tuy nhiên, có những phản hồi tiêu cực gay gắt về sự thiếu chuyên nghiệp: “phục vụ kêu mãi không thấy ai ra”, “có hai chỗ order nước nhưng báo hai bên khác nhau”, “khi vô ko có hướng dẫn”, “thái độ không niềm nở mấy, hằn học, tưởng đâu mình xin ăn vô uống miếng nước” và “Thái độ quản lí và nhân viên nhà hàng quá tệ”.
• Thái độ phục vụ và khả năng giao tiếp: Sự mâu thuẫn trong đánh giá về thái độ là rất rõ ràng. Một mặt, nhân viên được khen là “dễ thương”, “nhiệt tình” và “lịch sự”. Mặt khác, một số khách hàng lại gặp phải nhân viên “làm nóng” đồ ăn với thái độ khó chịu (“em mang ra nãy giờ a đi đâu nên nguội”), hoặc “thái độ” khi khách hàng hỏi về giờ mở cửa nhà hàng. Điều này cho thấy sự thiếu đồng bộ nghiêm trọng trong đào tạo và kiểm soát chất lượng dịch vụ của nhân viên.
• Tốc độ phục vụ: Đây là một điểm yếu lớn của Thơm, được nhiều khách hàng nhắc đến. “Đợi nước lâu kinh khủng mình đi 9h mà 9h45 chưa có nước” và “chờ gần 1 tiếng không có nổi 1 món nào được ra” là những lời phàn nàn phổ biến. Sự chậm trễ này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm của khách hàng, đặc biệt là vào những dịp đặc biệt hoặc khi khách hàng có lịch trình gấp.
• Kiến thức về cà phê của nhân viên: Mặc dù không có đánh giá cụ thể về kiến thức của nhân viên về cà phê, nhưng với nhận xét tiêu cực về “cà phê sữa Việt Nam mà đi pha chỉ có đắng và… chán”, có thể suy đoán rằng kiến thức hoặc kỹ năng pha chế chưa đạt chuẩn, hoặc nhân viên chưa đủ linh hoạt để điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.

Ý kiến từ khách hàng

• Tổng hợp đánh giá từ Google Maps (sao đánh giá): Thơm nhận được một lượng lớn đánh giá 5 sao, nhưng đồng thời cũng có một lượng đáng kể các đánh giá 1 sao. Điều này cho thấy trải nghiệm của khách hàng tại Thơm rất phân cực: hoặc rất hài lòng, hoặc rất thất vọng. Điều này phản ánh sự không đồng đều trong chất lượng dịch vụ và sản phẩm.
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tích cực từ khách hàng thực tế:
• Huỳnh Minh Anh (một tháng trước): “Trời mưa vô tình ghé ngang mà để lại ấn tượng toẹt zời. Quán rất rộng nha. Sẽ hợp gu kiểu bánh bèo nhẹ nhàng và để mn chill ngắm view. Mình ghé uống nước mà thấy quán có cả pv về món ăn. Nhưng mà nước rất ngon nha. Order 3 ly mà thấy ly nào cũng toẹt. Nhất định sẽ ghé lại.” Lời khen về không gian, view và chất lượng đồ uống.
• Phạm Minh Anh (4 tháng trước): “Mình vừa ghé tiệm hôm qua để ăn mừng kỉ niệm quen nhau. Quán có vibe rất thơ theo kiểu cổ điển, ngắm được rừng thông và hoàng hôn. Nhân viên siêu nhiệt tình dễ thương hỗ trợ 2 đứa mình. Đồ ăn món nào cũng ngon. Salad 10/10 luôn vì rất…” Ca ngợi không gian, thái độ nhân viên và chất lượng món ăn.
• xuân trịnh (1 ngày trước): “Mọi thứ với tớ hôm ấy đều rất tuyệt vời, đồ ăn, âm nhạc, những bông hoa…mọi thứ đều khiến tớ và bạn tớ rung động thực sự. Bạn phục vụ ở quán siêu siêu dễ thương. Chắc chắn nếu đi Đà Lạt t sẽ quay lại đây ạ ” Lời khen tổng thể về mọi mặt và ý định quay lại.
• Trích dẫn 2-3 nhận xét tiêu cực từ khách hàng thực tế:
• Hiếu Lê (2 tháng trước): “Đồ ăn vị không ổn, phục vụ kêu mãi không thấy ai ra, không chuyên nghiệp nên sẽ không ghé lại lần nữa!” Phản ánh về chất lượng món ăn và dịch vụ chậm trễ.
• Anh Minh Nguyen (4 tháng trước): “Tiền trung bình 1 ly nước 70k mà tự phục vụ, thẻ rung tự phục vụ bị hư, nhân viên lên chỗ gọi bọn mình xuống lấy mà thái độ không niềm nở mấy, hằn học, tưởng đâu mình xin ăn vô uống miếng nước. Cà phê sữa Việt Nam mà đi pha chỉ có đắng và…” Trải nghiệm tồi tệ về thái độ nhân viên, chất lượng đồ uống và quy trình tự phục vụ.
• Đạt Ngô Minh (3 tháng trước): “Đến quán để đón Valentine với vợ, đặt bàn & order lúc 20h mà chờ gần 1 tiếng không có nổi 1 món nào được ra ạ 🙂 order nước lọc thôi cũng phải nhắc mới lên. Nhắc nhân viên 1 lần thì bảo đang làm rồi, nhắc lần 2 để hủy món cá thì bảo đang…” Phản ánh về thời gian chờ đợi quá lâu, đặc biệt vào dịp đặc biệt.
• Phản hồi của quản lý đối với đánh giá: Thông tin về phản hồi của quản lý chưa được cung cấp. Tuy nhiên, với lượng đánh giá tiêu cực đáng kể và sự phân cực trong ý kiến khách hàng, việc quản lý cần tích cực phản hồi và cải thiện là điều rất cần thiết để duy trì uy tín.

Tổng hợp chi tiết và đầy đủ các ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm

• Không gian và view tuyệt đẹp: Thơm sở hữu không gian rộng rãi, decor theo phong cách Đồng quê Pháp lãng mạn, cổ điển. Quán có nhiều góc “sống ảo” đẹp mắt, đặc biệt là cây Phượng giữa sân và view ngắm rừng thông, hoàng hôn. Đây là điểm cộng lớn, thu hút các cặp đôi và những ai muốn chụp ảnh.
• Rượu vang tự ủ chất lượng cao: Món rượu vang tự ủ của quán nhận được lời khen đặc biệt từ khách hàng, cho thấy sự đầu tư và chất lượng của sản phẩm này.
• Đồ uống (ngoài cà phê) ngon và trình bày đẹp: Nhiều khách hàng đánh giá cao các loại nước khác và cảm thấy rất hài lòng với hương vị và cách trình bày của đồ uống.
• Phù hợp cho các dịp kỷ niệm và hẹn hò: Với không gian lãng mạn, có hoa tươi và nến, Thơm là lựa chọn lý tưởng để tổ chức các buổi kỷ niệm đặc biệt cho các cặp đôi.
• Có chỗ giữ xe rộng rãi: So với nhiều quán ở Đà Lạt, việc có chỗ giữ xe thoáng rộng rãi là một tiện ích đáng giá, giúp khách hàng thuận tiện hơn khi ghé thăm.

Nhược điểm

• Chất lượng đồ ăn không ổn định và chưa xứng đáng với giá tiền: Nhiều khách hàng phàn nàn về hương vị món ăn (khoai tây cứng, pasta lạ, vị không ổn) và cho rằng giá cả quá đắt đỏ so với chất lượng nhận được.
• Tốc độ phục vụ rất chậm và không chuyên nghiệp: Đây là nhược điểm lớn nhất, được nhiều đánh giá 1 sao nhấn mạnh. Khách hàng phải chờ đợi rất lâu để có đồ uống/món ăn, thậm chí phải nhắc nhiều lần. Quy trình tự phục vụ (đồ uống) cũng gây ra bất tiện và thái độ không tốt của nhân viên.
• Thái độ nhân viên thiếu đồng bộ và đôi khi hằn học: Mặc dù có những nhân viên được khen là nhiệt tình, dễ thương, nhưng cũng có những trường hợp nhân viên có thái độ không niềm nở, hằn học, thậm chí thiếu lịch sự khi giao tiếp với khách. Sự thiếu nhất quán này ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm chung.
• Thông tin menu và giờ phục vụ chưa rõ ràng: Việc thay đổi menu đồ Việt/Âu theo buổi và việc không phục vụ cà phê vào buổi tối mà không có thông báo rõ ràng gây nhầm lẫn và bất tiện cho khách hàng.

Đề xuất cách quán có thể cải thiện:

• Đầu tư vào chất lượng ẩm thực: Rà soát lại toàn bộ thực đơn, đặc biệt là các món Âu,
  
  Thơm

  3bis Đống Đa, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng

  4.8/5 TUYỆT VỜI từ 809 đánh giá

  Một số bài đánh giá của khách hàng:

  

  Tuan To

  Mình ghé Thơm buổi trưa mưa to tháng 6. Ban đầu mình tính ghé Thơm buổi tối, mình muốn ăn đồ tây, mà nghĩ lại ghé buổi trưa do lịch... Mình ghé Thơm buổi trưa mưa to tháng 6. Ban đầu mình tính ghé Thơm buổi tối, mình muốn ăn đồ tây, mà nghĩ lại ghé buổi trưa do lịch trình thay đổi, thì buổi trưa lại bán đồ Việt, mình tưởng đồ Tây ???? nhưng mà thôi ăn cũng ngon, dịp khác mình sẽ đi buổi tối vậy Mình thấy khẩu phần ở đây hơi ít, mình đi hai người bạn nhân viên có tư vấn nên kêu thêm một món nữa sẽ đủ ăn hơn thì đúng thật, nếu không kêu thêm chắc là mình sẽ chưa no Đồ ăn ngon, nước uống mình thấy cũng ổn, không gian dễ thương, phù hợp chụp hình, ăn uống ngắm cảnh, mấy bạn nhân viên nhiệt tình, dễ thương Xem thêm

  5 tháng trước

  

  Mèo Mi Nhon

  Một Bữa Thơm ????3Bis Đống Đa, Đà Lạt ???? Quán coffe - Cơm trưa - Đồ Âu ???? Pizza ngon Các bạn nhân viên khá dễ thương , gian bếp... Một Bữa Thơm ????3Bis Đống Đa, Đà Lạt ???? Quán coffe - Cơm trưa - Đồ Âu ???? Pizza ngon Các bạn nhân viên khá dễ thương , gian bếp khá sạch sẽ . ???? Từ 75k trở lên . Thích hợp hẹn hò cặp đôi nhen mn ???? Xem thêm

  6 tháng trước

  

  Quế Đỗ

  Siêu điểm cộng cho các bạn nhân viên ở quán, cực dễ thương và nhiệt tình với khách luôn. Hơi tiếc cái lúc bọn mình đến thì cơm trưa đã... Siêu điểm cộng cho các bạn nhân viên ở quán, cực dễ thương và nhiệt tình với khách luôn. Hơi tiếc cái lúc bọn mình đến thì cơm trưa đã hết nên chỉ còn món Âu nên thôi cũng lỡ đến rồi cứ thử xem. Đồ ăn mình thấy bếp làm nóng hổi vừa miệng ăn, góp ý nhẹ phần mỳ ý bếp nên làm sợi mỏng lại để tránh ngán. Nước thì khỏi bàn, 9đ+ trà trái cây thơm xỉu, vừa miệng. View thì để hình đây khỏi bàn, chỉ cần ngồi vào thì góc nào cũng có hình đẹp.???????? Xem thêm

  7 tháng trước

  

  Sara Phan

  đọc thấy nhiều review về phục vụ và giá cả của quán. cá nhân mình thì đây là một trải nghiệm xứng đág của mình ở đà lạt. đồ ăn... đọc thấy nhiều review về phục vụ và giá cả của quán. cá nhân mình thì đây là một trải nghiệm xứng đág của mình ở đà lạt. đồ ăn tây thì giá cả cao hơn bthg nhưg có view nên mình nghĩ cũng hợp lí. nhưg lúc mình đi trúg hôm nhà hàg thử serve món việt (rẻ hơn món tây và đầy bụng hơn, ăn cũng rất oke, 1 canh 1 thịt 1 cơm cỡ 150k nhưg với khôg gian này thì xứng đáng. trộm vía mình đi lunch và cả nhà hàg có mỗi mình nên ảnh bạt ngạt và không khi lúc ăn thì yên bình. nch là quá oke. recommend các bạn đi buổi ság trưa ngày trog tuần. vì chỉ có bọn mình nên service phải là hoàn hảo, luôn luôn make sure tụi mình oke. sẽ quay lại nếu quay lại da lat???? Xem thêm

  7 tháng trước

  

  Jessica Liang

  Đồ ăn rất ngon luôn, xà lách thơm thảo, bánh mì với nấm ngon và thơm. Bếp nhìn chuyên nghiệp, phong cách châu Âu lãng mạn nha, hẹn hò cái... Đồ ăn rất ngon luôn, xà lách thơm thảo, bánh mì với nấm ngon và thơm. Bếp nhìn chuyên nghiệp, phong cách châu Âu lãng mạn nha, hẹn hò cái kiểu là rất ổn luôn. Kem chanh, quết lên bánh mì nướng nó ngon ghê, chua chua thơm thơm lạnh lạnh giòn giòn. Mấy bạn phục vụ dễ thương lắm, 10 điểm cho bé Gia Hân luôn Xem thêm

  7 tháng trước

  Xem thêm trên Google Cung cấp bởi